Antique Pizza Lucana - Antica Pizza Lucana

Antique Pizza Lucana - Antica Pizza Lucana

Categoría: Productos de panadería

Cocina: italiano

Ingredientes
Krupchatka	100 gramos
Harina de trigo 1 grado	300 g
Azúcar	3 cucharaditas
Aceite de óxido	1,5 cucharadas l.
Levadura prensada	6 g
Pepinillo de pepino	270 ml
Pimentón dulce en polvo	bolsita
Aceite de oliva	30 ml
Manteca de cerdo salada	100 gramos
Semilla de lino para rociar	1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

• Mezclamos todo seco, agregamos levadura prensada y aceite vegetal. Trituramos bien, dejamos a temperatura ambiente durante 1 hora.
• Luego vierta la máquina de pan en un balde, llénela con pepinillo de pepino, ponga el programa de "masa" - 1,5 horas.
• Luego puse la bolsa de plástico en una bolsa de plástico y la puse en el refrigerador durante la noche.
• Por la mañana me permitió calentarme durante media hora en la mesa, luego lo dividió en dos partes.
• Durante este tiempo, el tocino se cortó en trozos y se frió hasta que crujiera.
• Luego comenzamos a cortar: primero lo enrollamos finamente con un rodillo y luego lo estiramos con las manos.
• Untó esta capa finamente estirada con manteca de cerdo derretida mezclada con aceite de oliva, untó los chicharrones y espolvoreó con pimentón.
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• Luego lo enrolló, lo puso en una sartén de cerámica, lo presionó con las manos y lo espolvoreó con pimentón. Lo puse durante 1,5 horas para probar
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• Luego horneando en el horno a T 200 grados. hasta que esté listo
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[Olya]

Olya, molto bello e gustoso !!! Bravo !!!

[Oksana]

Oksana, si deve ringraziare!

[¡MariV, Olya!]

¡MariV, Olya! Krasotischaaa ... !!!

Clase !!! ¡¡¡Me gusta!!! Por supuesto que no tengo manteca, pero agregaría queso y más. Gracias, lo haré.

Che un prodotto meraviglioso!
Habría metido todo lo que suelo poner en pizza, y más queso, y solo entonces toda esta alegría en un tubo ...

¡Empújalo, Ira, empújalo!

No nos enseñan sus idiomas lucanianos aquí, edrit-madrit, nosotros, con Irka, de acuerdo con nuestra antigua tradición judía, llenaremos un montón de todo kosher y más ... e ish, tocino actual

¿Y deberían conocer el idioma de los ocupantes - el skoka de Judea estaba bajo los romanos? En......
¿O aparcas en sefardí?
O tal vez el tocino también sea kosher ...

Nuestra manteca de cerdo es siempre kosher y se guarda en un refrigerador separado.

Los vegetarianos ucranianos han demostrado que la manteca es de origen vegetal

Pero en serio, me gustó mucho la idea y el diseño, gracias.

¡Pastel con tocino! Necesitarás mimar a tu marido, él ama tanto la grasa ...

Mima, Lyusenka, mima - ¡Qué marido!

¿Y qué es la arena y si tal animal nem, entonces qué reemplazar

Mankoy.

¡Correcto!
¡Preferiblemente el grupo T o TM - como "Makfa" hace esto!
Krupchatka (semolato di grano duro italiano) se vende en Azbuka Vkusa.

¡Es delicioso, créame! Envolví la cuarta parte para mis padres porque el resto se comió. Incluso lo intenté, aunque estoy a dieta. ¡Bueno, extraordinario!

¡A tu salud!

¡Qué receta tan maravillosa! Lo hice hace mucho tiempo, ¡no puedo dar las gracias! ¡Delicioso!

¿Si? ¡Gracias por recordarme! Tengo que repetir, ¡hay mucho tocino en casa!

¿Y si no hay granos? ¿Cómo se puede utilizar harina común?

[Maria]

Maria¡Y también puedes usar harina común!

Que delicioso

[marian82]

marian82¡e incluso delicioso!

¡Sí, muy sabroso! Lo hice, olvidé darme de baja ...

Se ve bien)