Pan de levadura con leche (panificadora)

Categoría: Pan de levadura
Pan de levadura con leche (panificadora)

Ingredientes

Levadura seca 1 y 1/2 cucharadita
Harina de trigo 500 gr.
sal 1,5 cucharaditas
Azúcar 1,5 cucharaditas
Mantequilla 1,5 cucharadas l
Leche 350 ml

Metodo de cocinar

  • Leche -> Sal, Azúcar -> Escurrir aceite -> harina -> levadura. ¡delicioso!

El plato está diseñado para

900 gr.

Hora de prepararse:

3,5 horas

Programa de cocina:

FRANCÉS

Nota

Foto de Yana

mariolk
Al horno: yahoo: solo de acuerdo con su receta, solo se reemplaza parte de la harina con grano integral, porque el simple terminó y los ayudantes agregaron azúcar dos veces. El aroma es excelente en todo el apartamento, es más probable que se haya enfriado para probarlo ya.
vikusj1703
¿¿¿mantequilla??? o vegetal?
Administración
Cita: vikusj1703

¿¿¿mantequilla??? o vegetal?

La masa contiene leche, por lo que puedes agregar mantequilla de 25-30 gramos. Pero también se puede agregar aceite vegetal a su gusto.
Irina F
¡Muchas gracias por el increíble pan! Demonios ya varias veces, el mío barre todo muy rápido !!!!!!!!!!!!!
Yana
Cita: Natusik

Hermoso pan! Puedo imaginar lo delicioso que huele ...
Sí, huele delicioso ...
En mi Foto mi Pan de leche con mostaza que horneé hace casi 4 años.
Aquí está la receta y la foto: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2900.0

Pan de levadura con leche (panificadora)
Tejer
Cita: Yana

En mi Foto mi Pan de leche de mostaza

Eso es tan perdimonocles ...

Administración
Cita: Krosh

Eso es tan perdimonocles ...

La composición de los ingredientes de los panes varía. ¡Y borré la foto del pan!
A partir de ahora emitiré una advertencia por tal arbitrariedad con fotografías de derechos de autor

Chicas, gracias por su vigilancia y ayuda!
elektron
la leche era casi suficiente, se añadió agua (aproximadamente 70 ml).
el pan es delicioso!
Pan de levadura con leche (panificadora)
halinka
Gracias por la receta. Me gusta mucho el pan para los bocadillos calientes))
Nyurkin
¡Quiero compartir una receta que definitivamente entrará en mi libro de recetas! Encontrado en el próximo foro.

Pan de leche
Leche (tibia a temperatura ambiente) - 200 ml
Mantequilla - 40 g
Sal 1 cucharadita
Azúcar 1 cucharada. l.
Harina de trigo 310 g
Levadura 1 cucharadita

La secuencia de colocación en el recipiente: leche + mantequilla + sal + azúcar + harina + levadura.
¡Resulta un gran bollo!
Programa básico (duración 2:48), peso 500 g, costra oscura.
Puse 20 g de mantequilla por error, ¡pero aún así resultó muy sabroso!
La barra salió con un peso de 484 g ¡La miga es suave, la corteza crujiente! ¡El sabor es delicioso!
Pan de levadura con leche (panificadora) Pan de levadura con leche (panificadora)
Yalina1
arco bajo para pan. A mi esposo le gustó mucho

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