Pescado con abrigo de nuez

Pescado con abrigo de nuez

Categoría: Platos de pescado

Ingredientes
filete de lucioperca	1,5 kg
jugo de media granada
huevos	1-2 piezas
nueces martillo	100-150 g
sal, pimienta blanca
aceite de oliva para freír

Metodo de cocinar

• 1. Corte el filete de pescado en porciones, agregue jugo de granada fresco y déjelo por 10-15 minutos.
• 2. Salpimentar las piezas marinadas. Sumerja los trozos de pescado en huevos ligeramente batidos, luego empanizados en migas de nueces y fríalos en una sartén hasta que estén tiernos.

Hora de prepararse:

30-40 minutos

Nota

El plato se prepara de forma muy sencilla y rápida, el sabor es increíble. Pruébelo, lo recomiendo encarecidamente.

Megobari, ¡este es un plato georgiano puro!
Granada, nuez

De alguna manera no lo pensé, pero la verdad es que resulta algo similar a los platos georgianos.

[Giro]

Tuve un ganso. Realmente no me agrada, porque es bastante seco.
Esta receta me llamó la atención. Y ahí estás.

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Me gustó mucho el pescado. Pero el único con una pequeña enmienda. Primero, mojé un trozo en un huevo y nueces. Parecía que el pescado estaría bastante seco. Luego lo sumergí en harina, huevo, nueces. Esta opción es mucho más jugosa.
El pescado en sí resultó un poco aceitoso debido a las nueces y que también absorbieron el aceite. Y se volvió muy sabroso, porque el ganso en sí es bastante suave.
El jugo de granada también le da un cierto sabor picante.

Giro, ¿tiene jugo de granada, después de que el pescado se colocó en él, también se volvió de color lila?

[Zhivchik]

Zhivchik, el color de mi jugo también cambia ligeramente de color. Con qué está conectado, no puedo decirlo.
Tanya (¿puedo llamarlo así?), Me complace mucho que el pescado sea de tu agrado.

[Zhivchik]

Zhivchik, el color de mi jugo también cambia ligeramente de color. Con qué está conectado, no puedo decirlo.

Solo nuestro químico lo sabe.

Tanya (¿puedo contactarte así?)

Bueno, por supuesto.

¡OKAY!