Platija japonesa

[Ingredientes:]

Platija japonesa

Categoría: Platos de pescado

Cocina: japonés

Ingredientes
Ingredientes:
platija, fletán u otro pescado plano pequeño	4 pequeñas canales
Escabeche:
salsa de soja	6 cucharadas
sake o vino blanco seco	2 cucharadas
aceite de sésamo	2 cucharadas
jugo de limon	1 cucharada
azúcar morena	2 cucharadas
jengibre rallado	1 cucharadita
ajo machacado	1 diente

Metodo de cocinar

• Pescado con adobo japonés especial. Su delicado sabor combina bien con cualquier pescado blanco.
• 1. Enjuague el pescado y séquelo con un paño de cocina de papel.
• 2. Haga algunos cortes a los lados del pescado para absorber la marinada.
• 3. Combine todos los ingredientes de la salsa en una fuente grande.
• 4. Coloque el pescado en la marinada y déle la vuelta varias veces para remojar la marinada por todos lados. Dejar en el frigorífico de 1 a 6 horas.
• 5. Mientras tanto, prepare la guarnición. Cortar las zanahorias en palitos delgados, picar las cebollas verdes. Hornea el pescado en la barbacoa o en el horno durante 10 minutos, volteándolo una vez.
• Espolvorea con cebollas y zanahorias picadas y transfiere el pescado a un plato para servir. Servir inmediatamente.
• Al servir, puede espolvorear el pescado con semillas de sésamo.

El plato está diseñado para

Para 4 personas

Nota

Una fuente:

1000 recetas clásicas de todo el mundo,

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[Gasechka!]

Gasechka!
Causas deleite en mi cara ... !!!! Esta platija cocinada por ti
Hoy traerán un congelador nuevo, tomaré la mitad para el pescado ... Tú ofreces recetas tan maravillosas

Gracias, Svetul, soy una adicta a la cocina japonesa ... Me gusta tanto ... Sabrosa, simple, saludable !!!

[Gasha]

Gasha,
¡La marinada es simplemente genial! No tengo platija, ¡pero tengo 2 caballas !!!!!!!! ¡Definitivamente lo haré!

[Antoshechka]

Antoshechka, Estoy esperando !!!

[Gasha]

Gasha!
Todavía no me he alejado de la vista de la dorada de ayer, ¡pero aquí ESTÁ!
Si esto continúa, me sentaré con los "marcadores" llenos de codicia y brillarán en la oscuridad.

[Sonadorochka]

Sonadorochka, aquí la corriente no debe romperse antes de tiempo !!! Dorada adelante, y ayer hubo una lubina!

Dorada adelante, y ayer hubo una lubina!

Bueno, digo, todavía no me he ido.
¡Gracias por las estupendas recetas!

Aun no me he alejado de la vista de la dorada de ayer

So-a-ak, eso es lo que significa un fin de semana sin una computadora

Algo que no encontré

[Antonovka]

Antonovka, ¿qué estás insinuando?
Ayer estuve en mi computadora después de un día en la cocina. Tejer puede confirmar si eso.
Por lo tanto, la esclerosis parcial me es perdonable hoy, especialmente el pescado de ayer de Gashi fue y que ...

[Lubina !!!]

¡Antoshka, mira! Lubina !!!

[Sonadora]

Sonadora,
Este soy yo sobre mí mismo: la última vez que encendí la computadora el viernes

Gasha,
¡Gran merci!

Pescar algo! ¿Qué tipo de pescado es Galyun, y es tan hermosa, como ahumada, es por la marinada?

¡Gracias, Tanyush!

Galyun, y ella es tan hermosa, igual que ahumada, ¿es por la marinada?

Creo que sí ... nadó allí durante seis horas ...

Gan ... simplemente no puedo ... mientras miro la foto, el estómago comienza a gritar "¡Aaaaa sí!" Me estoy muriendo todo en una pelea

Suslenka, espera !!! ¡No te rindas!

Gasha !!! URRYA !!! ¡¡¡¡Halibut en escabeche !!!! ... Lo dejo en la marinada hasta mañana ... Me enganchan los pescados y mariscos. Además, los encurtidos son aquí como betún para zapatos. Hizo una marinada compleja, mezcló la suya y agregó coreano para mariscos ... Te lo cuento mañana (ya es de noche ...), comer... comer es dañino ...

Te lo cuento mañana (ya es de noche ...), comer... comer es dañino ...

Gatito, bueno, ¡¡¡ahora no nos vemos para nada !!!

¡¡¡Come-come pescado !!! Murrr !!!

[Limón, verduras, salsa ...Pescado plano ...Ganya está en llamas de nuevo ...]

Limón, verduras, salsa ...
Pescado plano ...
Ganya está en llamas de nuevo ...

Manyash, ¡eres un jugador empedernido de hockey!

inspirado ...

Marinado. , o más bien fotografiado lo que había encurtido.
Huesos desollados y extraídos. El trozo de fletán estaba sano, así que decidí hacerlo con filete, los huesos son muy grandes y la piel está tersa. El fletán es azul-marrón, gordo, creo que estará bien sin piel ...

Agregué coreano para pescado a la marinada Gashin, un poco ...

Voy a asar ...

[Gasha]

Gasha , No encontré aceite de sésamo en mi casa, un simple óxido. lo hará, o ya no será una madre japonesa. Pesque la platija actual que compró; debe limpiarse de alguna manera o la piel donde se arrancó el hilo

[matroskin_kot]

matroskin_kot, bueno, vaasche, maldita sea ... ¡algunos viven! Bueno, ¿cómo está?

Nuez, por supuesto, puedes tomar aceite vegetal común ... eso es lo que hice

ESTABA DELICIOSO !!!! No quedaba ninguna foto, porque mi esposo estaba cocinando mientras yo corría por la ciudad con una saiga. Dejé un trozo y me comí el resto. Aunque no es un fanático de la cocina japonesa, pero tragó ... Me enteré del nombre más tarde ... Gruñó, dijo que no sabía que la salsa de soja estaba allí, de lo contrario no comería ... Bueno, acabo de notar que no comí nada ...

[Nuez]

URAAAAAA !!! Ir, el mío es el mismo ... Ayer me comí un trozo enorme de Okomiyaki, me lamí los dedos ... luego preguntó, ¿qué era?
Nuez, Irlandés, ayer pasé por alto la pregunta sobre la piel ... No necesitas quitar la piel ... ¡Limpia las escamas y listo!

[Gasha]

Gasha Tengo una pregunta, la marinada está fría, solo mezcle todos los ingredientes y ya está. Y ya leí sobre el cambio de aceite, mi amado no puede ser sésamo y todo lo relacionado con el sésamo. Alegría terrible.

[Lёka]

Lёka, sí, frío ... solo mezcla todos los ingredientes ...

¡GRACIAS! Marcado como favorito! ¡Me encanta el pescado!

AAAAA, acabo de lavarlo y secarlo, lo pensé, probablemente gruñirlo, leerlo, no hay tal cosa en la receta, bueno, toqué todo de forma natural, bueno, no importa, las escamas son pequeñas allí, en todo caso, se deslizará directamente

¡¡¡Uf, IR !!! Bueno, ¿cómo no puedes limpiarlo?

Gashenka, bueno, pasa

Bueno ...

Todos los normalek (y) Rybka estaban registrados y nadie se atragantó - delicioso ooo Kambalata eran jóvenes, no tenían tiempo para erizarse

Fuh ... Bueno, gloria, esos, Señor !!! ¡Puedes tintinear vasos contigo!

Estoy a favor - vamos

Te lo doy !!!

[Gasha]

Gasha,
Hice un salmonete en japonés No habrá fotos, ya han comido, estaba muy sabroso

Estaba delicioso

Yo creo !!! ¡Por tu salud, Lenok!

Con admiración por las recetas japonesas en tu actuación, Gashenka. Con gratitud por presentarnos una cocina increíble.

Ooooh !!! ¡Qué lindo, Svetik! Sin embargo, no me parezco mucho a esta esbelta belleza japonesa !!!

[entonces]

Ooooh !!! ¡Qué lindo, Svetik! Sin embargo, no me parezco mucho a esta esbelta belleza japonesa !!!

Porque te miras al espejo con tus propios ojos Y en nuestros ojos que entonces e incluso mejor porque nuestra!

Muchas gracias por la receta.
Hago Telapia en base a ella, aunque la modernicé un poco para mí, en lugar de vino o sake, sirvo tequila y en lugar de aceite de sésamo, aceite de calabaza.

¡A tu salud! ¡Estoy muy contento de que me haya gustado la receta!