Pastel de chocolate en agua hirviendo en un cuco multicocina 1004f

Pastel de chocolate en agua hirviendo en un cuco multicocina 1004f

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina	400 g
Azúcar granulada	400 g
Cacao	6 cucharadas l
Huevo	2 piezas
Levadura en polvo	1,5 cucharaditas
Leche	200 ml
Aceite vegetal	100 ml
soda	1,5 cucharaditas
Agua hirviendo	200 ml

Metodo de cocinar

• La receta se toma del libro de recetas adjunto, página 235, llamado Chocolate hervido. Todo se mezcla muy rápido. Tamizar los ingredientes secos, mezclar por separado, el líquido por separado EXCEPTO hervir. Luego combine líquidos y secos, y al final vierta agua hirviendo. Revuelva hasta obtener una masa homogénea. Engrasa el bol de la multicocina con mantequilla, vierte la masa, presiona el programa y listo. Al final del programa, lo revisé con un palillo, resultó que la masa se pegaba en algún lugar de la parte superior, le di la vuelta y durante otros 10 minutos en el mismo programa.
• PD La receta original dice que, si lo desea, puede reemplazar el aceite vegetal por mantequilla

Hora de prepararse:

1h 20min + 10min

Programa de cocina:

Nivel de horno 1

Nota

El pastel resultó ser tan alto, no esperaba si la cúpula se horneaba al principio, ¡luego en algún lugar de unos 9 cm! Y unos 8 cm. Incluso quise ponerlo en capas como una galleta, pero no tuve tiempo, lo dejé enfriar y me fui con el niño, y al llegar la pieza ya estaba cortada.
Puedes verter chocolate derretido y agregar nueces a la masa, la receta es sencilla y rápida. Solo pongo menos azúcar que en el original, alrededor de 250 gr

[Olsu]

Olsu¡Pastel maravilloso! ¡Gracias a los marcadores!

[Natalia]

Natalia, Natasha, pruébalo como una capa de galleta, será aún mejor, mi esposo ahora se lo está comiendo así, dice lo suave y tierno que es.