Cazuela de cuajada (simple)

Categoría: Platos con lácteos y huevos
Cocina: ruso
Cazuela de cuajada (simple)

Ingredientes

queso cottage 500 g
huevos 1-2 piezas
azúcar 2 cucharadas. l
azúcar de vainilla 1 paquete
leche (si la cuajada está seca)
Pasas puñado

Metodo de cocinar

  • Frote el requesón, los huevos, el azúcar, el azúcar de vainilla con una cuchara en un tazón grande, si está seco, agregue la leche. Enjuague las pasas y agréguelas a la mezcla de cuajada terminada. Engrase la forma con aceite vegetal, transfiera la masa de cuajada a la forma, suave. Hornee en el horno por 180 g durante 50 minutos. Yo siempre horneo en el mini horno.
  • Enfriar y comer con crema agria.
  • Agrega azúcar a tu gusto.

El plato está diseñado para

4-5 personas

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

horno

Nota

En el horno, la cazuela es más del doble

luego vuelve a su tamaño original. ¡Delicioso!
Cazuela de cuajada (simple)

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