leka
cocinar , pero no he probado la marihuana, todo es el cuchillo a la antigua ...
Sofim
Cita: maruska1

Disculpe por ser molesto, pero en pequeños volúmenes (como una cebolla), ¿se molerá o se esparcirá por las paredes?

Muela la cebolla, pero algunas serán trozos grandes y otras serán casi papilla. Me gusta más algo cortado a cuchillo si está frito. Después del molinillo, debido al líquido, comienza a cocerse de alguna manera.
cocinar
Para mí, frote la hierba con un mazo para okroshka, peor "karassin".
Alegría
maruska1
A menudo corto 1 cebolla para chuletas en una licuadora. Si tengo carne picada congelada sin cebolla. Parte de la cebolla, por supuesto, está esparcida a lo largo de las paredes, pero la vuelvo a colocar en el fondo y luego la giro. Los trozos de cebolla son un poco más grandes que a través de una picadora de carne.
matroskin_kot
Cita: leka

cocinar , pero no he probado la marihuana, todo es el cuchillo a la antigua ...
Y lo que más me gusta es la hierba-hormiga, la trituradora ... Mejor que con un cuchillo. Y corté los rábanos con un mini cocodrilo ... debo probar en el molinillo
maruska1
Alegría
Fui y miré. La taza era más pequeña que la de Kenwood, que es lo que necesito. Dijeron 400 ml. Y se estrecha hasta el fondo, por lo que tiene que moler pequeñas cantidades. Hmm ... digamos, más grande que en una picadora de carne ... Pero lo necesito directamente en el lío ... ¿o simplemente no lo retuerces por mucho tiempo? ¿Y si es más largo, entonces se trilla "en el polvo"? Me refiero no solo al arco, sino también .... ¡TODO!
Ginebra
Tomé algunas medidas aquí
En general, puse el recipiente en la báscula y vertí agua hasta la marca máxima, resultó 312 ml de agua con un cuchillo dentro del recipiente (por supuesto, sin el peso del recipiente).
bueno, solía cargar por encima de la marca
vio las dimensiones en la tienda, pero tal vez alguien más esté interesado: el diámetro superior del cuenco es de 11,5 cm, el inferior es de 9 cm. la altura del cuenco desde la mesa es de 9,5 cm, y desde la parte inferior hasta la parte superior del cuenco hay unos 8 cm.

Yo mismo corté las cebollas para freír. picar la cebolla y el ajo; si es necesario, agregar a la carne picada, salsa, etc.
pica una cebolla normalmente. Sucede que en la parte superior quedarán trozos más grandes (lo puedes ver en la foto con zanahorias) si me molesta, puedo remover con una cuchara o agitar y licuar
Miré el modelo, parece que si trillas durante más tiempo, la harina, digamos de nueces, por supuesto no funcionará, pero lo será más

en general, algo así
Catwoman
Cita: maruska1

Tengo una pregunta para KOSHATNITSA. Estaba agotado con la elección: Philips HR-1372 o Kenwood HB 724 ... ¿Tienen, según tengo entendido, ambas marcas? (Solo Phillips es otro modelo). Realmente no necesito una máquina para hacer patatas. El helicóptero es importante. Y preferiblemente por una pequeña cantidad de verduras duras (zanahorias, patatas crudas, cebollas ...) Escribiste que te gusta la forma en que las chuletas Phillips, en un picador, ¿no? ¿Y de quién es la pierna mejor? ¿Se nota en la calidad del trabajo que hay tres y hay dos cuchillos? Por favor ayúdame con una elección, de lo contrario ya estoy agotado

maruska1, acaba de llegar a la computadora, lo siento por la respuesta tardía. Tengo un Phillips 1371 (lo compré por separado en el servicio, un batidor, ya que el Filipok está donado) y Keshik. En la pierna, me parece que son iguales. Me gusta más el picador de Filipk tanto para carne como para verduras. Para Keshik, por alguna razón, todo resultó estar bajo los cuchillos (¿tal vez solo soy una mano torcida?), ¡Pero tiene un molinillo de papas! Lo compré solo por esta función, si Filip tuviera este accesorio, entonces no compraría el segundo. La nuera Phillips tiene 1372, ella también está muy feliz con eso.
Alegría
maruska1
Cita: maruska1

Y necesito algo para meterse directamente en el lío ... ¿o simplemente no lo retuerces durante mucho tiempo? ¿Y si es más largo, entonces se trilla "en el polvo"? Me refiero no solo al arco, sino también .... ¡TODO!
Sí, cuanto más lo tuerzas, más fino. Ya se suelta el jugo y se obtiene la papilla. Las nueces se pueden moler hasta convertirlas en "polvo". Hago carne picada de hígado, pollo.Justo antes de desplazarlo, lo corté en trozos pequeños para que se trilla mejor y de manera más uniforme.
maruska1
Joy, muchas gracias, ¡me acabas de inspirar! ¿Tienes un mezclador así? Bosch MFQ 3550? Después de todo, pensé y pensé, y aun así lo pedí. Creo que si no conseguimos hacernos amigos de su licuadora, al menos quedará una batidora potente E incluso entonces (pero espero no tener que hacerlo) buscaré una licuadora ...
Pero ... me temo que esta tarea es imposible, que sería pequeña, poderosa y sin campanas y silbidos innecesarios ...
Gin y Koshatnitsa, muchas gracias, ¡me ayudaron mucho en mis tormentos!
¿Y cómo debe escribir los llamamientos para que estén en negrita ...? Ups ... avergonzado ...!
Kalmykova
Pequeño, potente (700 W) y sin campanas y silbidos innecesarios: tengo Kenwood, pero no recuerdo el número de modelo. El vaso, la pierna es normal y la pierna es ancha. Pero, aquí me pareció un poco, y también compré este, con un molinillo de patatas. Ahora 2 motores y un montón de accesorios.
maruska1
Nooo ... el quid de la cuestión es que no necesito estas "piernas" ... necesito un picador, pero no un picador de baja potencia, sino uno bueno, ¡para que TODO se muele en papilla! ¡Pero muy poco! Más pequeño que Kenwood
Alegría
maruska1
Me alegro de haber sugerido que tengo una licuadora Brown MR 6550 M CA, con una pierna, un picador y un batidor, la elegí durante mucho tiempo y de manera tediosa, leí críticas, etc. Pero tenía otros requisitos: quería una pierna. Esto funciona para mi. No habría sido él, pensó Bosch. Lo principal fue mirar la potencia, tengo 600 vatios, menos, muele peor.
Para poner el texto en negrita, debe seleccionar una palabra y presionar el botón sobre los emoticonos "B". Luego, la palabra resaltada (o varias palabras resaltadas) se ubicarán entre corchetes con la letra b en inglés.
Pinky
¡Buenas tardes a todos! Chicas, que tienen KENWOOD 724 me dicen: ¿necesitan pasar el requesón por un colador con un pie de metal o qué? Y necesito moler las grosellas rojas para el malvavisco, ¿también con un pie de hierro? ¿Y a qué velocidad? ¿No se pegarán los cuchillos? ¡¡¡DE NADA!!! Ahora hay una grosella lavada, y le tengo miedo con una licuadora. Y a mano te aburrirás frotando
zvezda
No entendí la pregunta ... ¿cómo vas a pasar la cuajada con tu PIERNA por un colador ??? Y las grosellas se pueden picar en un vaso y con cualquier pie !!!!
Pinky
Sí, pero las chicas escribieron que frotan el requesón a través del SITO con una licuadora. ¿A qué se parece? Y solo necesito frotar las grosellas a través de un colador para que no queden semillas ni pieles (también quiero hacer gelatina).
poiuytrewq
Cita: Pinky

Sí, pero las chicas escribieron que frotan el requesón a través del SITO con una licuadora. ¿A qué se parece? Y solo necesito FROTAR las grosellas a través de un colador para que no queden semillas ni pieles (también quiero hacer gelatina).
Probablemente, significó frotar a través de la boquilla - "molinillo de patatas". Lleva una especie de colador en la pierna, para que no queden grumos en el puré, y el puré resulta más aireado, ligero ... Pero estas son patatas, puré de patatas ... y las grosellas son completamente diferentes.
Pinky
Quizás tendrás que hacer todo a la antigua: triturar con una licuadora y luego a través de un colador con una cuchara, una cuchara. ¡Necesito puré de grosellas para gelatina! Y ya terminé de hablar sobre el requesón, probablemente lo muelen con un molinillo de papas. Y yo, estupido, estaba perplejo
matroskin_kot
Solo tú, ten cuidado con el requesón. Para no romper el enamoramiento ...
*** yana ***
Simplemente batí el requesón con mi pie perfectamente ... solo necesito un recipiente estrecho ... y las grosellas se limpian más rápido a través de una gasa ...
BlackHairedChica
*** yana ***
Acabo de batir el requesón con el pie ...

Ahora, si no supiera de qué pierna estamos hablando, ¡me lo habría imaginado!
Roytberg
Se desplazó por Temka hacia atrás y no encontré una respuesta a mi pregunta. Chicas que alguna vez usaron una licuadora inalámbrica braun, ¿cómo funciona? ¿Muele bien?
Lenny
¡Chicas! Háblame de licuadoras.
Quiero reemplazar mi Brown. Mas poderoso. Tengo 300 vatios.
Requisito previo: necesito convertir la carne picada en una emulsión (Quiero hacer salchicha picada). Pre-preparado para molerlo en una picadora de carne. ¿Sumergible? No funciona (¿podemos simplemente ser débiles?). Los cortadores domésticos no están a la venta. Y entonces quiero salchichas.

leka
Estoy en ken 724 en un picador una vez que me dejé llevar tanto que la carne picada se convirtió en una salchicha ... ahora la muelo con cuidado a 3 velocidades. Y en un turbo es como en agua hervida.
Lenny
Guau. Clase.
Y luego miré a Temka hoy y decidí: también necesito esto. Corrió a la tienda. Pero él no estaba allí, ella no vio a Ken en vivo. No me gusta tomarlo sin sentirlo. Y los Brown, Muli y Filipiki de alguna manera no convencieron. Y ahí, en Kena, un cuchillo de 3 hojas, ¿verdad?
¿Y qué te parece la calidad de construcción y los materiales? Y luego, después del vaporizador Kenwood, tengo miedo de esta marca.
Kalmykova
¿Y qué licuadora todavía tiene 700 vatios? Y el motor está probado, cuántas personas lo usan.
Catwoman
Cita: Kalmykova

¿Y qué licuadora todavía tiene 700 vatios? Y el motor está probado, cuántas personas lo usan.

Además del Kenwood 724, también tengo Phillips 1371 (no recuerdo exactamente), ambos tienen 700 vatios de potencia, Phillips ya es el segundo año, no tengo quejas, si hay una sobrecarga, se apaga solo, pero yo no tenía eso, Kenwood solo tomó por el molinillo de patatas. La carne picada en phillips se hace perfectamente en puré de papas, pero yo siempre tiro la carne, no me salto nada en la picadora de carne de antemano. La conexión entre el motor y el accesorio Phillips me parece más confiable. ¡Pero amo a mis dos asistentes!
(Anteriormente, no me gustaba hacer puré de papas hasta que compré Keshik).
leka
Sí, un cuchillo de 3 hojas, me gusta mucho. Y por el contrario, después de la cosechadora y la licuadora, comencé a respetar a Kenwood y compré una olla de cocción lenta.
Lenny
Salí a la tienda. Fue como. Lo sentí. Sin embargo, en diseño, potencia, conveniencia, Bosch, Brown, Kenwood me convienen. Pero más como las dos últimas marcas.
Chicas, pregunta sobre 724 Kenwood. Allí, las boquillas son inusualmente largas y grandes. ¿Es esto un inconveniente? ¿Deberías levantar la mano más alto?
leka
Dado que esta es mi licuadora de primera mano, no hay nada con lo que comparar: - \ Pero no noté ningún inconveniente
Halla
Lenny, es conveniente trabajar. Además, el tiempo es de 10 a 30 segundos ... y ya está.
Lenny
Y cuéntame más, hay un picador de 500ml. ¿Es volumen general o útil?
Si no es difícil, consulte las instrucciones para conocer el número de revoluciones por minuto.
Halla
Cita: Lenny

Y cuéntame más, hay un picador de 500ml. ¿Es volumen general o útil?
Si no es difícil, consulte las instrucciones para conocer el número de revoluciones por minuto.
El volumen efectivo del picador es de 500 ml. No hay ninguna especificación en mis instrucciones.
Lenny
La la la la la la. He perdido la identidad de Kenwood 724. No podía soportarlo. Fui a Foxtrot. Y que haces si sueñas con una licuadora por la noche (creo que mucha gente me comprende: a veces quiero taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.
De los dos modelos que elegí, Kenwood y Brown, solo el primero estaba disponible. Si es así, el destino le ordenó y se lo llevó.
Mientras probé el puré de papas, no me impresionó. Es cierto que originalmente existía la intención de utilizar este archivo adjunto para otros fines. Pero me gustó el helicóptero. Rápido, para que los tomates se cierren y listo (después de los 300W anteriores se nota). Por supuesto, se necesitan lugares decentes.
Lenny
Sí, ahora no es el momento del puré de papas. Nunca hago un hombre joven. Tanto de mal gusto como feo. ¡Pero tenía muchas ganas de probar!

Estoy pensando, ¿qué más puedes hacer puré además de papas, zanahorias y colinabos (según las instrucciones)? Calabaza, sí. ¿Pero el requesón? Por cierto, de acuerdo con las instrucciones, ¿se debe usar esta boquilla a 1 velocidad?
leka
El mío también lo ha hecho 2 veces ... ¡las papas son un cuento de hadas tan sabroso en puré de papas!
Y también arrastra del rallador Berner
Daffi
Chicas, todavía me atormenta la elección. Necesito algo en el kit para la Bosch 4655. Al principio pensé en comprar una cosechadora Philips pequeña y económica y una batidora manual, pero ahora me inclino por comprar una batidora manual Braun MR 550 Buffet FPHC
UPD
La segunda vez que leí todo este hilo, Brown 550, me salió algo mal
Oksyusha
Propietarios de 724 Kenwoods, díganme si tengo un matrimonio de algún tipo o si todos lo tienen: si hay una cantidad suficientemente grande de producto no muy espeso en el molinillo (bueno, por ejemplo, hice paté de hígado), cuando se enciende, el líquido puede fluir por la unión del tazón y la tapa. , ¿cierra las fugas? Se corrige si aplica fuerza, es decir, si, al encender, la parte con el motor no solo se sujeta, sino también, por así decirlo, presionada.
Halla
Oksyusha, tomates frescos picados ayer. No salió nada.
Sens
Oksyusha,
También tengo fugas, sucede. pero esto es agua ... esa grasa no se sale
elena_nice74
Cita: Daffi

Chicas, todavía me atormenta la elección de que necesito algo en el kit para el Bosch 4655.Al principio pensé en comprar una cosechadora Philips pequeña y económica y una batidora de mano, pero ahora me inclino por comprar una batidora de mano Braun MR 550 Buffet FPHC
No recuerdo el número de mi batidora Braun, la compré hace unos 5 años, pero el juego incluye 2 tazones, uno grande y uno pequeño, una especie de recipiente para hielo y un cuchillo para hielo, pero un motor con 15 velocidades, además del botón turbo y, por supuesto, una boquilla para puré. así que solo uso un tazón pequeño y una boquilla de puré para hacer, por ejemplo, una pasta, pero el motor es muy conveniente, recientemente el motor se quemó, me trajeron uno nuevo por solo 1000 rublos, y tenía miedo de tener que comprar una licuadora nueva, pero ¿cómo me fue? tales regímenes son costosos. Entonces, piense si necesita un conjunto tan grande o cómo lo agregará a mis gabinetes.
Cintura70
Cita: elena_nice74

No recuerdo el número de mi batidora Braun, la compré hace unos 5 años, pero el juego incluye 2 tazones, uno grande y uno pequeño, una especie de recipiente para hielo y un cuchillo para hielo, pero un motor con 15 velocidades, además del botón turbo y, por supuesto, una boquilla para puré. así que solo uso un cuenco pequeño y una boquilla de puré para hacer, por ejemplo, una pasta, pero el motor es muy conveniente, recientemente el motor se quemó, me trajeron uno nuevo por solo 1000 rublos, y temía tener que comprar una licuadora nueva, pero ¿cómo me fue tales regímenes son costosos. Así que piense si necesita un conjunto tan grande o cómo lo agregará a mis gabinetes.
También tengo este set: girl_love: BRAUN (8 años), uso todo el set ... en un bol grande hago patés que horneo en una olla de cocción lenta.
Daffi
Chicas, durante mucho tiempo elegí y compré una licuadora Braun MR 530 Sauce CA, además compré una cosechadora Philips 7605. Hace media hora, trajeron toda esta riqueza, estoy sentado y desmantelando.

Tengo una pregunta para los propietarios de las licuadoras marrones: tengo grasa grasienta en el pasador ubicado en la parte inferior del recipiente de la picadora. ¿Para lavarlo o no?
rusja
Daffi
puedes limpiarlo con una servilleta, es mejor que no necesites agua, yo también tengo marrón, lo he estado usando por 2 años, pero no recuerdo ningún lubricante
Daffi
Cita: rusja

Daffi
puedes limpiarlo con una servilleta, es mejor que no necesites agua, yo también tengo marrón, lo he estado usando durante 2 años, pero no recuerdo ningún lubricante
No estoy seguro de si es necesario limpiarlo o lavarlo, así que pregunto. Por otro lado, cuando lavo la trituradora antes del primer uso, la lavo con jabón o Fairy, la grasa se eliminará de todos modos. Será mejor que llame a la línea directa o al servicio de Brown y pregunte.
Ernimel
Honestamente, no recuerdo ninguna grasa especial en marrón, pero tomé la mía hace unos 4 años. Teniendo en cuenta que no importa si lo lavas después (con las manos o lo metes en el lavavajillas, si hay uno, solo lavo las piezas de repuesto en el PMM y siempre lo lavo), aún se lavará, y cocinar con algo incomprensible en el bol no zumba. En general, te aconsejo que lo pongas todo en el lavavajillas antes de usarlo por primera vez.

Por cierto, ya que miré el tema. Informaré una vez más sobre mi marrón. Arriba, escribí y lloré que mi unidad motora se estaba muriendo ... bueno, no sé de nuevo, mucho, en general. Y después del final de la garantía, surgió la pregunta: qué hacer.

Juré, juré, murmuré, murmuré ... y al final reparamos la unidad nosotros mismos sin garantía, e incluso compramos una de repuesto (costaba 800 rublos). Explicaré por qué esto es así. Aunque sus motores son caprichosos, el conjunto completo resultó imposible de matar. No se rompió ni un solo pestillo, ni un solo cuchillo miró hacia abajo (aunque estoy pensando en cambiar los cuchillos, bueno, es que llevan mucho tiempo en uso), Desde el punto de vista de la ergonomía, todo está bien, excepto, quizás, eso en la tapa del cuenco orificios de drenaje (como en uno grande), y cuando se lava en el PMM, siempre queda algo allí. Pero, lo más probable es que esto se deba al tamaño y la resistencia ... aunque un pequeño agujero sería suficiente. Tirar los tazones y la batidora fue francamente poco rentable, en general. Incluso el conjunto más simple de alguna unidad me costaría más que un bloque nuevo (o incluso dos).En general, la cosa no está nada mal (tengo un 6550 con una "pata" de metal y un juego de cuenco pequeño + grande con un "rompehielos").
Daffi
No tengo lavavajillas, así que antes del primer uso lavé todo a mano con Fairy and Households. jabón. Queda un poco de grasa, corté la cebolla y la carne picada en las albóndigas, lavé el bol y se lavó la grasa.
Lo más probable es que todos tengan el lubricante, pero es completamente transparente y no se puede ver. Me metí en él con el dedo cuando intenté sacar los cuchillos de la funda protectora de plástico, así fue como me enteré de su existencia.
La licuadora es excelente, carne picada y cebollas para albóndigas con una explosión, luego cebollas y tomates picados para mí en borscht. La cosechadora Philips desmenuzó mi repollo y frotó mis zanahorias. Estoy 100% satisfecho con la batidora, y un poco menos con la cosechadora, porque después de frotar las zanahorias y la remolacha quedan residuos, pero son bagatelas.
Corrí a hacer bolas de masa, la masa ha estado en la panificadora durante más de una hora
milf
Tengo una Braun 5550 (ya hace 7 años), el motor se averió (por mi estupidez). Compré un motor en el centro de servicio por 350 UAH, hice una Nutella dos veces, han pasado 10 días, lo enciendo, pero no funciona. Lo que no me gustó del nuevo motor fue que el plástico era un poco frágil, la perilla del selector de velocidad se movía y el mío anterior estaba hecho en España y este en Polonia. En el servicio, el dinero fue devuelto a mi alegría, pero me hubiera gustado más una licuadora que funcionara. En las tiendas miré los mismos motores en licuadoras nuevas, solo en una que vi un poco mejor, hecha en China. En general, ahora no es así la técnica se hace como antes.
Daffi
Comparada la velocidad de la batidora de mano Brown (con una picadora de 500 ml) con una potencia de 600 W
Licuadora
y combina Philips 7605 con una potencia de 350 W
Licuadora
La conclusión es decepcionante: la cosechadora (350 W) es definitivamente más potente que la licuadora (600 W). Si usa el modo Turbo en la licuadora, la licuadora se vuelve más potente, pero no se puede usar Turbo durante mucho tiempo.A las velocidades nominales de 1 a 15, la licuadora es muy débil.
El batidor en la licuadora es un completo malentendido, como experimento intenté batir una proteína con un batidor de batidora, usé velocidades de 1 a 15, sentido cero, incluso sin espuma, encendí Turbo, apareció espuma, pero Turbo no se puede mantener durante mucho tiempo, así que escupí sobre este problema y cambié el invicto proteína en la cosechadora, ponga una boquilla para emulsionar (en la foto hay un disco con una falda) y ... voilá, la proteína batió muy bien, agregó un poco de azúcar y un poco de mermelada y obtuvo una excelente mousse. Mi conclusión es que el batidor de una batidora sumergible no sustituirá a una batidora, es imposible usarlo debido a la baja potencia del motor en la parte de trabajo de la batidora.
La potencia de trabajo de la batidora Brown es nada a 600 W, ni siquiera cerca, de hecho hay incluso menos de 350 W, creo que 250-275 W será más como la verdad. El 600W indicado es la potencia máxima en el modo Turbo. Si presiona el Turbo demasiado tiempo, el motor volará rápidamente, así.
No te malinterpretes, estoy muy, muy contento tanto con la cosechadora como con la licuadora, pero un poco perdida por la poca potencia de la licuadora Brown, no esperaba que la potencia fuera tan pequeña
elena_nice74
Estoy de acuerdo, la corola apesta. no está claro por qué se ofrecen en el kit, no pueden preparar nada, lo guardo durante 6 años, es una pena tirarlo, creo que aplicar todo en algún lugar

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