Licuadora

[Ernimel]

Ernimel,
No, se trata de la "masa" de un pastel de hígado, no de un bizcocho

¡Uf, no-muertos! Al parecer, alguien tiene algo que duele ... lo releí tres veces y lo inserté en la cita, y todas las veces que leí sobre el pastel de ARENA ...

Y la idea sigue siendo interesante, al menos en la etapa de mantequilla-azúcar-huevos, si a bajas velocidades, y luego la harina todavía está en sus manos (en cualquier caso, el segundo vaso es definitivamente: recoger en un bulto).

Y no soy hepática, lo hago en un cuenco grande. Lo tiró todo, un par de veces lo batió a diferentes velocidades, dependiendo de la aspereza necesaria de la carne picada, y en la caricatura.

Nunca lo he usado. ¿Quizás puedas trabajar de alguna manera con ella, con otros productos?

Puede, puede congelar algo en una tortilla, por ejemplo, moler. Solía ​​picar espinacas así una vez, cuando era demasiado perezoso para descongelar ... Puedes congelar las bayas para algo, probablemente ... aunque las bayas y solo toma un cuchillo, pero un rompehielos es más seguro, también puedes hacer chocolate duro, en teoría, hay chips debería salir más homogéneo que solo en un tazón (pero esta es mi teoría, no he probado el chocolate)

[Daffi]

Daffi... Tengo la misma licuadora que la tuya (casi). potencia 600, pero velocidades 12, no 15. Comprado 4 años (sí, ya hace casi 5 años),
Tengo una pregunta para ti: ¿también tienes un recipiente de metal para hielo en el kit (se coloca en un vaso grande)?
Nunca lo he usado. ¿Quizás puedas trabajar de alguna manera con ella, con otros productos?

No, no, tengo un modelo más económico, con una picadora de 0,5 L, pata y batidor,
Un cuenco con cuchillos en un modelo más caro.
Vi rodillos, en un cuenco con cuchillos picahielos muelen parmesano, hielo, bueno, tal vez algo más, no sé.
También en YouTube hay comerciales de Brown con el Chef Mark Foch, puedes ver cómo usa diferentes tazones para Brown.

[Elenka69]

Elenka69, gracias, pero compré un juego de batidora Brown y una mini-cosechadora Philips 7605, así que ahora no necesito un tazón grande Y para grandes volúmenes hay Boshik


También quería enlazar a un blog cuyo propietario tiene un Brown 570 (con ralladores y un cuchillo de masa). Tiene muchas recetas en su blog con fotos paso a paso, que muestran cómo muele esta licuadora y cómo puede hacer masa. Bueno, sus recetas también son interesantes. Tal vez alguien sea útil

Las chicas, las propietarias de Kenwood 724, ya han pasado algún tiempo desde la locura por esta licuadora en el sitio. Bueno, ¿cómo van tus impresiones a lo largo del tiempo? ¿Quedaba el placer? ¿No hubo decepción? Y luego también ha subido de precio desde julio creo que actualizo mi Brown, de lo contrario me cansé de él en 7 años Aunque no me rompí, no me volví estúpido y uso el modo turbo más a menudo

Buen caballo de batalla. Todo el tiempo en movimiento. Cebollas, zanahorias para freír. Salsas, queso para pizza. Masa de cuajada para soufflé al vapor, puré de patatas, hierbas. Lo tengo conectado todo el tiempo. Según sea necesario, saco una u otra pierna y avanzo. El batidor es débil, solo para la masa, pero no necesitaba otro. Pero es un placer mezclar leche con masa madre antes de hacer yogur. En principio, ella no le asignó tres tareas: moler la carne, batir las claras y trabajar con una masa como la mantequilla. Para estos fines, hay una picadora de carne eléctrica y una batidora phillips. Siempre está disponible para pequeños trabajos rápidos. Bernerka se trasladó a la despensa y la obtiene si necesita frotar una verdura bellamente, o mucho. Dejé de usarlo todos los días. Me alegro .

Y mi mecha se disparó en tal Boshik. Pedí una pieza, he estado esperando durante 3 semanas. Siempre le pego a los blancos. La última vez envié 10 piezas a la vez. Pero Boshik hizo frente a la tarea.

[Estrella]

El batidor es débil, solo para la masa, pero no necesitaba otro.

Bueno, no lo sé, Brown tiene una potencia de 600 W, frente a los 700 W de Kenwood (entiendo que el pico, pero luego el estándar es menor), pero constantemente mezclo las yemas con azúcar para hacer helado con un batidor. Y allí la consistencia es tal que la otra mano debe sujetar el vaso con mucha fuerza. No les batí las claras, me conviene más con una batidora. Lo principal para mí es que después de Brown no será peor.
Estrella¡ay! Parecías tener ambos

Bueno, no sé qué tan endeble es el batidor, pero les hago una gran masa para Charlotte.

Bueno, no sé qué tan endeble es el batidor, pero les hago una gran masa para Charlotte.

Sí, un batidor normal, y todo va perfectamente, incluso la masa, incluso las ardillas ... Solo una comparación con dispositivos estacionarios es inicialmente incorrecta, pero todo el mundo está haciendo esto por alguna razón. Por cierto, lo uso por separado como manual de vez en cuando, cuando es necesario, por ejemplo, mezclar vino o cerveza con especias en una cacerola. Podría haberse usado a baja velocidad, pero para mi gusto habrá salchicha demasiado intensa (para mis propósitos) incluso en "una". ... podría hacer que el umbral inferior sea un poco más lento ...

Miré los nuevos precios del Kenwood 724 y me horroricé. Lo compré en abril por 2600 y ahora lo tenemos por 4600. Esto ya no está en ningún marco. Es una licuadora, no un procesador de alimentos ...

Miré los nuevos precios del Kenwood 724 y me horroricé. Lo compré en abril por 2600 y ahora lo tenemos por 4600. Esto ya no está en ningún marco. Es una licuadora, no un procesador de alimentos ...

¿Es este realmente el precio?
Hay una astuta empresa suiza como Bimex (no puedo garantizar la precisión, porque el precio "dejó de respirar" (!!!!!!)
Solo un mezclador 140 vb 5600-00, disponible para 6300
Con 12 accesorios con gancho.
¡Guauu!
Ken 724 en septiembre en Moscú en Auchan comprado por 3700-00

Hay una astuta empresa suiza como Bimex

Al parecer, bamix. Pero el problema es que esta es una técnica realmente buena, ellos, en mi opinión, hacen mezcladores "serios". En general, esto no es muy parecido a lo que, digamos, hace Bork, cuando el dinero está peleando solo por un par ... bueno, o están muy bien encriptados)) En cualquier caso, la Anglonet conoce este nombre, hay sitios internacionales de la oficina ...

Conocí críticas muy serias sobre Bamix: potente, funcional, de larga duración. Creo que si no hay problemas económicos ni dispositivos especializados, entonces es un candidato muy serio para instalarse en la cocina.

Supongo que si. Pero realmente necesitas quererlo y tener fondos extra. Todavía hay muchos que están confundidos por el hecho de que la capacidad declarada es de 150-200 vatios. Pero de alguna manera se consideran tan astutos que en la práctica (según las revisiones) resulta casi más empinado que 600-700W Brown-Kenwoods-and Co.

Conocí críticas muy serias sobre Bamix: potente, funcional, de larga duración. Creo que si no hay problemas económicos ni dispositivos especializados, entonces es un candidato muy serio para instalarse en la cocina.

Quizás Bamiks.
Pero aparentemente están encriptados en serio. La técnica en sí no causó ninguna impresión.
De alguna manera bien, se ve muy "chino, con una letra minúscula".
Pero quién sabe. Sucede que la primera impresión es engañosa.

¡Hola querida! Soy nuevo en el foro, me acabo de registrar. Pero comencé a leer este maravilloso foro desde noviembre del año pasado, decidiendo comprarme HP. Me ayudaste a elegirlo y estoy tan feliz con la elección que lo compré después de 10 meses. lo mismo para mamá.
Gracias a todos por el hecho de que después de leer la información que amablemente publicaron, no cometí errores al hornear pan y casi siempre tengo un buen pan.
Al elegir una licuadora hace unos meses, leí mucho sobre ellas en todas partes, incluidos todos los temas sobre licuadoras en este foro. Pero no elegí el popular Bamix aquí. Querido él todavía ... Recogí mucha información: después de todo, una licuadora poco conocida en nuestros espacios abiertos. Pero hay pocas críticas, aunque en su mayoría son muy positivas. Lo compré, e incluso la configuración máxima y con la máxima potencia. Este es mi color e incluso el negro (aunque tienen muchos colores):
Hace solo 3 meses, lo encontré por 9300 rublos en una tienda en línea ... Y ahora.
Y casi al mismo tiempo le compré a mi madre Kenwood HB714 una potencia de 700 vatios. Hay un batidor de varillas, pero no un molinillo de patatas. Quizás no indiqué bien el modelo correctamente, pero la potencia es correcta. Y exteriormente es como el modelo especificado.
Solo quiero compartir un análisis comparativo: ¿y si puedo ayudar a alguien con una elección, como lo hice una vez? ¡No se ofenda si a los usuarios no les gusta!
De la licuadora para mí, mi amada, necesitaba: confiabilidad (y Bamix es Suiza), calidad (fui a la tienda, lo sentí, lo sostuve), para que funcionara en silencio (lo leí en las reseñas). ¡Y máxima versatilidad! Y también vi el video en la oficina. sitio web - Me impresionó especialmente el truco de batir la leche descremada hasta obtener la consistencia de una crema (adelante, diré, sí, siguiendo sus recomendaciones, ¡lo hice fácilmente en primer lugar!). Por cierto, aquí hay un enlace a su sitio, hay 2 videos, el segundo muestra las capacidades de sus productos.
Como también necesitaba hacer azúcar en polvo, un picahielos y una mini-cosechadora (todo está en mini escala, nuestra cocina es muy pequeña y ahora vivimos juntos), decidí la configuración máxima. Planeo poner mi cosechadora de cocina Bosch MUM (17 años, desde el primero ...) - en el entresuelo. Incluso con él de cerca ...
Y estaba buscando una licuadora potente para mi madre, pero no es nada elegante: su cocina es grande y tiene equipo. Sin embargo, ella no es una gran amante de ella. Y no habría sacado el segundo Bamix en 2 meses ... Por lo tanto, tomé Kenwood del metal. pata y batidor, 700 W.
Diré de inmediato: Kenwood con sus 700 W y es imposible poner al lado de Bamix con 200 W. ¡Si si si! Hay un secreto entre los suizos y su licuadora funciona varias veces más silenciosa, casi el doble de elegante que la Kenwood y, además, ¡se adapta más rápido! ¡Y lo más importante para mí es que nada salpica si te quedas boquiabierto! Kenwood, por supuesto, también se las arreglará, pero solo la sensación de tener una correa con un perro adolescente caucásico en la mano y solo tener tiempo para reorganizar las piernas (los amantes de los perros lo entenderán ...) Sospecho que todos los mezcladores poderosos dan este efecto ...
Me gustó el cable Bamiks, es como un teléfono de hardware de la era soviética, está retorcido en espiral y no interfiere con el trabajo, Kenwood tiene uno largo (lo cual es bueno), pero solo tú debes cuidarlo.
Déjame comparar los vasos: Bamiks tiene 3 piezas de policarbonato, de muy alta calidad, cada una con tapa (apta para congelador y micra). Kenwood tiene uno y no muy de alta calidad (después de una semana de trabajo aparecieron algunas grietas), pero también con tapa y más en volumen que el más grande de Bamix. Si está leyendo pensando en comprar más, tenga en cuenta que el mezclador suizo y sus efectos personales están diseñados para volúmenes pequeños y son convenientes para una familia pequeña (2-3 personas). Me queda. Pero al pasar de uno a otro, me sorprende el tamaño en miniatura de las boquillas Bamiks.
Pero lo que es notable: en un vaso pequeño de Bamiks, lleno casi hasta el borde, nada sale volando, y en Kenwood, cuando el vaso está lleno a las 3 (4 vasos, las salpicaduras comienzan a volar ...
Es conveniente lavar Bamix, y Kenwood es menos. El cambio de accesorios no me impidió particularmente en ninguna de las licuadoras, aunque es fundamentalmente diferente. En términos de la fuerza de la conexión con las boquillas, Bamix promete ser más fuerte: metal, metal en todas partes.
Almacenamiento: Kenwood caminaba sin adaptaciones, ni siquiera un bucle. Tuve que comprarle un estante especial en el riel (no es barato), y el cable tiene que enrollarse y luego empujarse. Bamix con cualquier configuración viene con un soporte especial o con una suspensión, y el cable está ordenado ...
Bamiks tiene una garantía de 2 años, y si toma un paquete modesto, puede comprar por separado (y no costosos) cuchillos diferentes para él, y todo lo que tengo en un juego completo ...
No me arrepiento querido Bamix y no me arrepiento de Kenwood. Pero disfruto de la licuadora suiza ... Cuesta su dinero.
Si fue útil para alguien, ¡me alegro mucho! Pregunta si tienes alguna duda ...

Tengo 724.
Estoy muy satisfecho.
Observé cuidadosamente el video sobre Bamiks. Lo único que sabe hacer increíble es batir la leche en una espuma cremosa.
Pero recuerdo a las artesanas haciendo lo mismo en una prensa de café de mano.
Recuerdo un video similar en Bullet Magic Express
Y luego los dueños "felices" escribieron que no podían hacer nada como eso.
Sería interesante mirar a Bamiks - video casero
No es un profesional en escena
Observa el proceso de convertir la leche en una espuma densa.
Y trozos de hielo en migas
Por peso: Kenwood es más cómodo y ligero en la mano.
Ken tiene un mango de goma. El bamix es muy pesado y resbaladizo.
Especialmente cuando visito una tienda, me acerco y "aprieto" a Bamiks.
Realmente aprecio la buena técnica, que hace la vida más fácil.
Con Bamiks, la idea de que están engañando no se va, pero no puedo entender dónde.
Por qué está claro.
El costo no encaja de ninguna manera con las capacidades y la funcionalidad
Y no puedo creer en hacerlo en Suiza.
La pequeña Suiza respetuosa con el medio ambiente y la producción de mezcladores: de alguna manera no encaja
Una vez más, si el metal de las patas y los accesorios es una especie de súper tonto, ¿dónde está hecho?
¿Es realmente también en Suiza?
Los Kenwood se fabrican en China, al igual que Panasonic.
Pero están China y China.
Con diferente calidad y precio.
También me gustaría ver los vasos de policarbonato usados.

Por el bien de la justicia, me levantaré para conversar
Hay videos en YouTube en los que Gordon Ramsay anuncia la batidora de mano Bamix
¿Crees que un chef de este nivel anunciaría una artesanía china como Bork?

Una vez tuve un mezclador soviético Rosinka. Tenía un accesorio de pata de licuadora, con un accesorio de disco perforado, un accesorio de cuatro hojas y un accesorio de molino que venía con un cuchillo de dos hojas. Así que estos accesorios y la pierna se veían casi uno a uno como la pierna y los accesorios de la licuadora Bamix.

Equidad ¿Crees que un chef de este nivel publicitará una artesanía china como Bork?

Todo depende del costo del contrato para el rodaje.
Desafortunadamente

[Askony zvezda]

por Askony zvezda
La calidad de Bamiks se evidencia no solo por el hecho de que chefs de fama mundial trabajan con él (por cierto, G. Ramzi ha estado trabajando con Bamiks desde 2002), sino también por el hecho de que Zepter lo "lamió" por completo. Doce y cincuenta y nueve de la noche. Eche un vistazo al sitio web de zepter para ver sus licuadoras. Y esta empresa se jacta de su calidad. Y con razón se jacta, debo decir: valoran su nombre.
Lea en aproximadamente 11 páginas del mismo tema una revisión de 2 mujeres https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=138.200, y en otro lugar vi la respuesta de una mujer que, hace unos quince años, tenía una licuadora así (y para nosotros en esos días no existía la palabra tal y cual) y funcionaba a la perfección, pero la perdió al moverse. En general, esta licuadora se ha producido desde la década de 1960 y las ventas se realizaron en Europa.
Estoy seguro de que el peso de Kenwood (lo que describí) es más que el de Bamix. Mucho. Si quieres, pesémoslo. La comodidad es individual, describí mis sentimientos. Vibración de Kenwood, enormes dimensiones (y todo esto es ergonomía ...), muy incómoda (aunque el mango está casi completamente engomado). Por cierto, ¿cómo consideraste Bamiks? - también está parcialmente engomado y la calidad del estuche es un orden de magnitud mayor ... Al parecer, estamos tan acostumbrados a los bienes de consumo que no reconocemos los buenos materiales ...
Comparé lo que tengo y uso. Por lo tanto, no uso las palabras "engañan, pero no entiendo dónde", "no me lo creo", "de alguna manera no encaja" ... Ya escribí que lo primero que hice fue comprar leche con 0% de grasa, la mantuve en el congelador por 20 minutos y batí 200 ml hasta un volumen de 700 ml. No grabé el video, no pensé en ello de alguna manera ... Mi hermana y yo estamos a dieta y con dificultad superamos estos 700 ml de leche como postre ... De alguna manera satisfaciendo hasta lo imposible ... Con 0% de grasa
¿Dónde se produce? Escribe 100% Suiza. No fui a la planta, no mentiré. Aquí está la información del sitio:
La producción de piezas, componentes y el montaje del producto terminado se realiza al 100% en Suiza. Entonces, el motor, el corazón de cualquier licuadora, se ensambla y pasa varias etapas de prueba directamente en la planta en Mettlene... Por ejemplo, el rotor de un motor de precisión, después de enrollar el cable y pegarlo, se equilibra de la misma manera que cuando se equilibran las ruedas de un automóvil. Como resultado, la licuadora funciona muy silenciosamente, no vibra ni golpea en las manos a altas velocidades de rotor de hasta 17.000 rpm. Para crédito del fabricante, no utiliza motores producidos en el sudeste asiático, que son dos o tres veces más baratos, pero no lo suficientemente fiables. Cada motor BAMIX terminado se somete a una prueba final de funcionamiento continuo de 10 minutos (¡sic!), Durante la cual se examina el comportamiento del motor y se toma una decisión sobre si cumple con los estándares. El motor bamix está diseñado para uso continuo (más de 5 minutos), sobrecarga, la transmisión transfiere el 100% de la potencia al accesorio de corte.
El mango de la licuadora está hecho de nailon, que es el doble del precio del polipropileno y otros plásticos baratos utilizados por la mayoría de los fabricantes similares, pero el nailon irrompible es más resistente y duradero.

Los vasos para procesamiento de alimentos Bamix están hechos de policarbonato, que es cuatro veces el precio del polipropileno y el doble del precio del plexiglás que utilizan la mayoría de los competidores. El uso de plásticos más costosos conduce a una mayor protección de los contenedores frente a los impactos como consecuencia de caídas, la resistencia a la corrosión permite su uso en hornos microondas (hasta 150 grados C). El accesorio "procesador" bamix, hecho de acetal, que es 6 veces más caro que el polipropileno, es generalmente único: no raya, no mancha durante el funcionamiento y no se rompe.
Sin embargo, el enlace al sitio ruso ya está en la parte superior, familiarícese. Y en la red vi videos caseros con Bamix (cuando buscaba información sobre la licuadora). Y si está interesado en la historia (por años) de esta empresa, entonces 🔗 - Existe la dirección y fotos de la planta y fotos de talleres. Todo es transparente.
Estoy de acuerdo, sería genial ser más barato, pero seguro que esto no es un bien de consumo. Todavía no he conocido una sola crítica sobre el colapso de Bamiks, pero sobre Kenwood ... Digamos que hay tales ...
PD Te apegas a la técnica "nativa", pero todo se aprende en comparación. ¿De qué sirve cuando a las 7 de la mañana no puedes usar una licuadora Kenwood para hacer una tortilla para tu hijo, porque la abuela de la trastienda se despertará? Golpea como un tonto con un tenedor ...

Para ser honesto, toda la conversación parece "publicidad"
Me disculpo de antemano si este no es el caso

Justo cuando llegué a este sitio, vine a estudiar los panificadores, su variedad y lo que pueden hacer.
Luego estudié recetas para hornear.
Solo después de eso, cuando empezó a salir bien lo que quería, amplié mis horizontes.
Y ... la columna debajo del avatar comenzó a crecer.
Elegí todo el equipo, después de consultar en la web de este foro.
Decidí si era necesario, no necesario, y si era necesario, con qué características y qué firmas.
Y todos los asistentes fueron elegidos precisamente gracias al foro.
No escribo muy a menudo.
Sobre todo pregunto y leo las respuestas.
La brevedad no es mi fuerte, por eso suelo escribir mucho.
Pero así, para que una persona solo acceda al sitio cuya dirección y nombre
¡PANADERÍA! - (no)
y el primer mensaje sobre la maravillosa licuadora Bamix
Yo personalmente pienso en la publicidad oculta.
Toqué y retorcí a Bamiksa en las manos de MediaMarkt y Technosil.
Escribo exactamente mis sentimientos y lo que no entiendo pregunto
"Vive y aprende, morirás tonto de todos modos"
¡¡¡¡¡Es realmente así !!!!!!
Cuando vi Panasonic 257 en Internet, me gustó.
En la vida real, no me decepcionó.
Kenwood 724 - también muy
Kenwood 10 - fue de visita, tocó, buscó a tientas
Me gustó, no tengo fuerzas
Tanto Keshi como 724 y 10: me gustó tanto que soñé por la noche
Y no soy el único tan "misterioso" que sueña con ayudantes de cocina.
No soy un hombre rico en absoluto.
Pero puedo comprar lo que me gusta y lo que facilitará mi trabajo diario en la cocina.
Cocino con gusto para mi amado esposo.
Simplemente no quiero convertirlo en una cocina en un almacén. Por lo tanto, pienso y decido durante mucho tiempo: es necesario, no necesario, conveniente, inconveniente. Usaré o acumularé polvo en la despensa.
Es importante que el dispositivo con el que cocinas la comida te brinde placer estético y sea un verdadero asistente.
Pero es por eso que Bamiks no toca el corazón y no se molesta.
Aquí es de KUKU - yokaet
De la olla de cocción lenta - yokaet
De bamix - no !!!!!!
El Kenwood 724 favorito es una licuadora maravillosa
Y no es para nada ruidoso, si estoy en tecnosil por el bien del interés, les pido que enciendan simultáneamente Bamix y Kesha
Y cerraré las sensaciones.
Ruido y vibración
Por supuesto, sería más interesante comparar en condiciones reales.
en tareas reales
Pero los Bamiks son dispositivos raros
Así que no soy el único confundido por la relación calidad-precio.
Hay muchos propietarios de MV Kuku en el Cashmere Forum.
Pero tampoco es una cacerola barata.

Todo depende del costo del contrato para el rodaje.
Desafortunadamente

Esta es la cantidad de dinero que hay que ofrecer para que un millonario por codicia comience a publicitar malas licuadoras a riesgo de perder su reputación. Además, estos videos están en inglés, no fueron filmados para nuestra primicia.

¿Y por qué alguien anunciaría Bamiks en este foro? Son caras, las amas de casa de los Kenwood, los Browns y los Phillips entrarán inmediatamente y comenzarán a demostrar que tienen las mejores licuadoras del mundo, e incluso tres veces más baratas que algunas Bamiks.

[Zvezda Askony.]

Aparentemente escribo bien, lo que parece una "explosión publicitaria". Yo también sufro de grafomanía ...
Bueno, gracias por eso, Zvezda Askony.
Déjame explicarlo de nuevo. He estado leyendo el foro durante al menos 12 meses. y no estaba registrado. En diciembre del año pasado, elegí HP LG. Después de leer todo aquí sobre esta marca y sus allegados en calidad ...
Lo sé, lo sé, ¡Panasonic 257 es la mejor! Pero es más caro en un par de miles ... Y también para mí: la función del yogur es importante, y batió la mantequilla: ¡excelente mantequilla! E hice mermelada ... Bueno, no tengo lugar en la cocina para un dispositivo separado ... Cada cm cuenta. Por cierto, antes de las últimas vacaciones de Año Nuevo, apenas compré mi esquí, solo la quinta tienda en línea (Moscú) lo entregó. Todos lo prometieron ... Entonces, hice una conclusión entonces, ella está bastante solicitada ...
Y entrar en una polémica sobre qué HP es mejor es una estupidez. Todo me queda bien en el mío, me acostumbré a ella y le compré lo mismo a mi madre, pero ¿por qué debería acostumbrarme a otra? Y escribí sobre licuadoras (nota, en comparación), ya que la gente preguntaba por Bamiks. Tenía algo que decir, lo hice. Y en el tema "Blender" y sobre la batidora. ¿De dónde proceden esas afirmaciones?

por Zvezda Askony
Pero así, para que una persona solo acceda al sitio cuya dirección y nombre
¡PANADERÍA! - (no)
y el primer mensaje sobre la maravillosa licuadora Bamix
Yo personalmente pienso en la publicidad oculta.

Bueno, resulta que hay algunas obligaciones, ¿por dónde empezar a escribir a los principiantes? Ya me arrepiento ... viví para mí, leí el foro en condición de invitado ... y no sufrí ...
No creo que sea posible enseñar a la gente a hornear pan aquí. Todos saben cómo y me enseñaron: aprendí mucho de Chuchelka, Admin, Tortyzhka y muchos veteranos. Sé quién hornea pasteles por encargo y quién vende dulces ... etc. Pakat divertido y competente: leí sus publicaciones y sonrío ... Alexandra recibió muchas recetas dietéticas y se unió a la dieta del hummus ... Sé cómo son estas personas, pero les agradezco la información y su buena voluntad, eficiencia en la comunicación. Ni siquiera necesitas preguntar, todo está aquí ... Pero puedo leer. De alguna manera no estoy persiguiendo la actividad y las estadísticas debajo de la foto de perfil: una niña grande.
Y sobre licuadoras ...
Askony zvezda

Y no es para nada ruidoso, si estoy en tecnosil por el bien del interés, les pido que enciendan simultáneamente Bamix y Kesha
Y cerraré las sensaciones.
Ruido y vibración

- esto es muy común. Y muy revelador. Comparar ...
Y, sin embargo, los pesé. Kenwood realmente pesa más, pero no mucho: 30 gramos.Aparentemente, la sensación de su incomodidad es engañosa.

desde Askony zvezda Pero los Bamiks son dispositivos raros
Así que no soy el único confundido por la relación calidad-precio.

No es el ratio lo que confunde (¿cómo se sabe si no es el propietario?), Sino que el precio confunde ... y también tienta la posibilidad de una alternativa más económica.
Askony zvezda

Pero es por eso que Bamiks no toca el corazón y no tira nada.

- Muy bueno. Las finanzas estarán más sanas, porque ya tienes una licuadora ...
Y alguien más está decidido a elegir ...

[Macha]

Macha, ¡no te ofendas! Todos tienen derecho a expresar su opinión.
¡Y leí con placer tus comparaciones de licuadoras! Escribe bien: "con sentimiento, con sentido, con arreglo".
Creo que es bueno hablar y discutir contigo.

Y bienvenido a nosotros Macha!!!!

[Masha !!!]

Ayuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ¡¡¡¡¡¡¡¡Estoy aquí!!!!!!!! Corolla en Kenwood es mejor, él mismo es más bajo y teje hasta que todo !!!!!!! ¡Brown en la actuación actual nunca lo hubiera aceptado!
Masha !!!La polémica es buena, pero no me gusta la afirmación sobre Panass257-¡¡¡¡¡lo mejor !!!! Por ejemplo, considero que el mío es el mejor

¡Y yo esquío por mi cuenta!
Pero el foro de alguna manera suena a menudo sobre Panas (de personas muy competentes) críticas muy respetuosas. Creo merecido. Según tengo entendido, hornean bien pan pesado. Quiero decir, con mucho centeno. También horneé Borodinsky con éxito, pero nunca se sabe ... Miro, muchos tienen 2 modelos diferentes. Para que puedan comparar ...

[Masha !!!]

Ayuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ¡¡¡¡¡¡¡¡Estoy aquí!!!!!!!! Corolla en Kenwood es mejor, él mismo es más bajo y teje hasta que todo !!!!!!! ¡Brown en la actuación actual nunca lo hubiera aceptado!
Masha !!!La polémica es buena, pero no me gusta la afirmación sobre Panass257-¡¡¡¡¡lo mejor !!!! Por ejemplo, considero que el mío es el mejor

¡Por favor muévase! ¡Nunca cambiaré mi Kenwood!

[Macha]

Macha
¡Bienvenido a nuestro maravilloso foro! No se ofenda por comentarios que a veces no son del todo justos. Aquí somos muchos y somos diferentes, con nuestra propia visión de la vida, con nuestra opinión y nuestras recetas. ¡Pero todos somos muy buenos, de verdad, de verdad! Una mala persona no podrá hornear panes tan maravillosos que se exhiben en nuestro foro.
Con mucho gusto leí tu historia sobre la licuadora Bamix. Lo he estado mirando durante mucho tiempo, pero no me atrevía a comprarlo, me parecía un poco caro, compré Kenwood con una máquina de patatas. Pero no lo usé por mucho tiempo, se lo di a mi hija, ella necesita una licuadora tan funcional casi todos los días, pero solo ocupé un lugar en la cocina.
Entonces, tan pronto como esté listo para comprar una licuadora, ¡solo Bamix! Me gusta que ocupe poco espacio, y más aún porque es silencioso en el trabajo.

Shl. Por cierto, la primera vez que llegué al foro fue cuando decidí reemplazar mis botes por otros mejores. El motor de búsqueda me llevó al tema que necesitaba: "Utensilios para cocinar". Y entonces ni siquiera pensé en una máquina de hacer pan, horneé pan a la antigua usanza durante muchos años en el horno, amasando cuidadosamente la masa con las manos. Gracias al foro y a la gente maravillosa aquí, aprendí no solo a hacer mi vida más fácil con la ayuda de una máquina de pan, sino también a cultivar una levadura saludable.

Por supuesto, chicas, lo entiendo todo ... Y no me siento ofendido, trato esos problemas con humor. Durante un año de lectura, me convencí de la benevolencia del foro, algo poco común para la red. Aprendo mucho sobre los dispositivos modernos de aquí. Y confío en las opiniones de los usuarios. ¡Solo tienes tiempo para golpearte a ti mismo en las manitas codiciosas!
Creo que sin Bamix, estaría bastante feliz con Kenwood. Pero comparé y. Seguiré trabajando con mi Bamix y escribiré un poco sobre mis impresiones.
También horneé pan a mano durante varios años, y luego me empezó a doler la espalda cada vez más (hernia discal, protrusión) y compré HP. Cuando estaba listo para esta compra, comencé a leer el foro, y lo he estado leyendo durante un año casi todos los días. Ahora estoy escribiendo ... lamiendo mis labios a Skuba y Rumba ... ¡Pero los hombres no lo saben! Aún no lo sé ...
También cultivé masa madre y traté de usarla.Pero donde yo vivo siempre hace mucho calor y humedad, es difícil con ella (¡exuberante!). Pero los panqueques están muy buenos con ella !!!
Oh, esto es una inundación, parece ...

Chicas, por favor díganme quién tiene Bamix. Me lo dieron, pero no hay instrucciones, a menudo he intentado usar qué boquilla puedes batir, pero no hasta que los huevos estén muy espumosos. Quiero limpiar la feijoa con lo que pueda. Mejor aún, dime dónde puedes descargar las instrucciones. Tengo Bamix Silver con un juego grande

[Mabo]

Mabo, sería bueno indicar para qué modelo se requiere la instrucción. Y en qué idioma es aceptable para usted (los sitios con instrucciones disponibles gratuitamente se encuentran lo suficientemente rápido, pero al menos están en inglés).

Chicas, estamos hablando de qué HP es mejor en los temas relevantes.

Mdaaa ... Estoy atormentado por la pregunta de qué más comprar, una licuadora de inmersión, un procesador MCM 5529 o ambos. Me encontré con críticas sobre el Bamix M160 Deluxe en confusión ahora llego
En definitiva, no derriba nata, no hace cócteles, bueno, salvo para adelgazar, (como puedes ver en el avatar, esto no me amenaza)
¡Pero lo más importante vale la pena!

Tengo una licuadora Bamix M 200 Superbox SwissLine Silver. Ayúdame a descubrir los aditamentos que pegan al merengue, frota la fruta (feijoa) y revuelve la masa. Quién tiene experiencia con esta licuadora, por favor comparta o dónde descargar las instrucciones en ruso. No lo encontré en hipo

[multifuncional]

¡Chicas! También tengo una Silver Superbox.
La broma de Bamiks (según tengo entendido) en sus boquillas: deben usarse según lo previsto. Y resulta que el propietario no tiene suficiente cerebro, ¡y la máquina tiene la culpa!
Esta configuración (y todas) tiene multifuncional un cuchillo de una forma tan extraña: pueden batir huevos en una tortilla, picar algo (también hielo o bayas congeladas), mezclar la masa para galletas, pasteles. También hacen bebidas, cócteles.
Para batir, airear, mezclar, los otros dos están en forma de discos. Un disco con agujeros, también tortillas, crema.
Truco para batir la leche bajo contenido en grasas (de 0 a 1,5%) está hecho como un disco sin agujeros en un recipiente cilíndrico (vasos de marca, por ejemplo). En general, todas las licuadoras funcionan mejor en estos platos y Bamix no es una excepción. Observe el contenido de grasa y antes de batir coloque la leche en el congelador durante 20-30 minutos. ¡Y serás feliz! ¡Ya estuve 2 veces! Tenga en cuenta: 200 ml de leche se baten hasta 800 ml. Puedes agregar azúcar primero. El método de batido es el siguiente: mueva lentamente la licuadora de abajo hacia arriba en la leche sin levantarla sobre la superficie a baja velocidad. Cuando alcance el volumen, cambie de bajo a alto (5-7 segundos). Todas.
Esta técnica de trabajo (lentamente de abajo hacia arriba) es una característica de trabajar con esta licuadora. Siga estas sencillas reglas y todo saldrá bien.
La nata también se bate con un disco macizo. Solo tenga en cuenta que la crema para dicho disco (con agujeros) debe tener, como de costumbre, un contenido de grasa de al menos un 35% y estar fría. De lo contrario, ¡no te quejes!

Daré un enlace a un chef profesional, hay una tabla para usar accesorios, en mi opinión, y no se necesitan instrucciones. Aunque los europeos no respetan nuestro mercado, no hay un disco en el kit ni una instrucción completa (pero en ruso vine con él ...)
Aquí hay un enlace 🔗

Y personalmente trataría de moler feijoa en una mini-cosechadora con un cuchillo grande (el de la carcasa roja), y si la cantidad es insignificante, en un vaso con un cuchillo multifuncional. ¡Cuidado con el cuchillo grande, está muy afilado! Lo lavé después de cocinar pasteles de pescado y simplemente lo tomé mal, me corté.

¡Hola! Decidí comprarme una licuadora sumergible, entré en Temko, y luego ..... hasta 62 páginas. No jure, pero no puedo manejar todo. Repasé los últimos 10 y luego leí podiagonales. Puedo elegir entre Braun MR540 Menu y Kenwood HB 724. No puedo decidir cómo. En Kenwood, el molinillo de patatas tienta. La pregunta para los propietarios: ¿se puede hacer puré de papas directamente en una cacerola en la que las papas se hierven sin cambiar? ¿Y cuánto se necesita hacer con una licuadora? Pensamiento ...Y el marrón se afila debajo del picahielos. Me gusta. El mojito se bebe solo con hielo finamente picado. Kenwood, por definición, no puede picar hielo, ¿o será posible adaptarse? De lo contrario, ambos modelos son adecuados en términos de funcionalidad, pero ¿en cuál detenerse? ¡Ayuda! Si de repente ya los ha comparado, púlseme, por favor, con un enlace.

En Kenwood, el molinillo de patatas tienta. La pregunta para los propietarios: ¿se puede hacer puré de papas directamente en una cacerola en la que las papas se hierven sin cambiar? ¿Y cuánto se necesita hacer con una licuadora? Kenwood, por definición, no puede romper el hielo, ¿o será posible adaptarse?

Al hacer puré de papas, no es necesario transferirlo a otro recipiente.
Puede hacer puré de papas con un molinillo de papas manual, pero entonces no resultará tan exuberante.
La trituradora no se puede adaptar para picar hielo. Pero uso el molinillo todos los días.
Una licuadora de pata grande es muy conveniente en Kenwood para trabajar en una olla ancha.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @
Tengo un Kenwood 724, lo compré a principios de primavera, después de haber estudiado el hilo del foro. Un pie ancho, un molinillo de patatas, un batidor, un picador están en uso constante (triturado algo para ellos todos los días). La pata de hierro habitual está un poco inactiva, rara vez la uso. Hago puré de papas directamente en una cacerola. Luego camino con un batidor de esplendor. El cuchillo picador de hielo obviamente no se mantendrá, pero no usamos hielo. Entonces, si el mojito es esencial, entonces necesitas un dispositivo diferente. Y para una amplia gama de necesidades de cocina, Kenwood es excelente. Ni siquiera lo apago de la toma de corriente, solo todas las patas están desabrochadas. El único PERO. Ahora han subido mucho de precio. Al costo actual, consideraría tomar una licuadora o pensar en comprar una cosechadora, pero por supuesto, todo depende del equipo que tenga y las tareas planificadas para el dispositivo.

[Rapunzel, Halla,]

Rapunzel, Halla, ¡Gracias por la respuesta!
Hoy estuve en la tienda, sentí las licuadoras. Lo sentí, lo olí, lo mordí con un diente, me lamí la lengua, pensé que me llevarían al cierre. Kenwood estaba más cómodo en su mano. Brown parecía más pesado y el botón no es tan cómodo de presionar con el dedo. Aunque todo esto puede ser subjetivo, en el trabajo podría ser al revés. No encendí y revisé si había ruido (aunque es importante para mí, mi hijo tiene miedo a los ruidos fuertes), porque este mismo hijo roncaba tranquilamente en la silla de ruedas. Pero creo que no son muy diferentes y se diferencian en el ruido, quizás no entendería nada, la audición no es ideal. Leí de nuevo todo lo que escriben sobre los Kenwood, los Browns y los Phillips. Ahora pienso, ¿quizás Philips 1372? En resumen, me confundí aún más.
Ventajas de Kenwood: cuchilla de tres dedos, máquina de patatas.
Ventajas de Brown y Phillips: picahielos, dos molinillos.
Menos marrón: no hay protección contra el sobrecalentamiento, en Phillips está presente.
¿Y qué pasa con Kenwood, se apaga cuando se sobrecalienta?

El único PERO. Ahora han subido mucho de precio. Al costo actual, consideraría tomar una licuadora o pensar en comprar una cosechadora, pero por supuesto, todo depende del equipo que tenga y las tareas planificadas para el dispositivo.

El precio, en principio, me conviene, lo cogeré de la tienda online, es mucho más económico. ¿Y las tareas? Aquí está el batidor 🔗 no importa, porque hay un mezclador antiguo (probablemente de unos 18 años) y un mezclador no muy potente (solo 150W). Incluso tiene una "pierna", atornillada desde el lado opuesto de las corolas, pero los cuchillos no son muy buenos. La hija mayor estaba creciendo, yo tenía suficiente de él. Los batidores y ganchos para la masa todavía están en buen estado de funcionamiento, pero la "pata" ya no es hielo. Es imposible moler una pequeña cantidad de carne-pescado con él ("pie") (a veces es muy necesario), pero en el molinillo será posible. Así que lo pensé. Eso le daría a alguien ... un caballo de regalo con dientes ...

¿¿¿MASA??? SANDY ??? PIE ???

Siempre lo hago en un bol con cuchillo para carne. Le echo harina y trozos de mantequilla. Resulta con una explosión. No puedo imaginar cómo alguien interrumpe la mantequilla en migas con las manos.

Pregunta a los dueños de Brown con un rompehielos. Comparta sus impresiones pzh. ¿Qué tan bien maneja este papel?
Compré el mío hace más de tres años. Entonces no existía tal función ni necesidad.Y ahora pensé que sería bueno tener un rompehielos. El centro de servicio tiene todos los detalles para ello. Solo un poco caro, alrededor de $ 45 en total. Así que decidí averiguar primero cómo funciona, para no llorar más tarde sin rumbo fijo. días vividos dinero gastado.

Una idea similar para los envases al vacío. Yo también quiero comprarlo. También después de haber escuchado las invaluables recomendaciones de los panaderos

[Menos marrón: no hay protección contra el sobrecalentamiento, en Phillips está presente. ¿Y qué pasa con Kenwood, se apaga cuando se sobrecalienta? El precio, en principio, me conviene, en la tienda online tomo]

Menos marrón: no hay protección contra el sobrecalentamiento, en Phillips está presente.
¿Y qué pasa con Kenwood, se apaga cuando se sobrecalienta? El precio, en principio, me conviene, en la tienda online tomo

Honestamente, ni siquiera lo sé. De alguna manera, nunca llegó a un estado de sobrecalentamiento. Si hay una batidora para batir proteínas, entonces la batidora no corre peligro de sobrecalentamiento. Cualquier carne o queso que ponga en la picadora se convertirá en polvo mucho antes.
Pero hago masa de mantequilla con una batidora, ganchos para masa. También muy bueno en eso. Tendré que probar una licuadora alguna vez.

Honestamente, ni siquiera lo sé. De alguna manera, nunca llegó a un estado de sobrecalentamiento.

Por eso creo que no haré agujeros en las paredes. Detente, tal vez, en Ken, quiero probar las papas, y por el precio es el medio entre Filey y Brown. Y para picar hielo, pensaremos en algo.

Por cierto, sobre la papa: en ausencia de un fabricante de papas, utilizo con éxito la pata de metal habitual de la licuadora Brown para este propósito. Desafortunadamente, no tengo la oportunidad de comparar mi resultado con el resultado de un molinillo de papas, pero en comparación con un triturado de puré de papas triturado, el mío está más allá de la competencia. Resulta uniforme y tierno. bueno, solo traga tu lengua

[Ru]

Ru Y todavía caminas con un batidor detrás de la licuadora. Ahí es donde está la elegancia: te pones aireado. Es cierto que de alguna manera, distraídamente, metí mi pie habitual en las patatas y amasé una parte, realmente no me gustó el resultado. Pero soy una criatura mimada. Toda nuestra vida en familia trituramos el puré con un aplastamiento y luego lo mezclamos con leche, mantequilla, etc. con una batidora El resultado es asombroso. En una licuadora, solo pude repetirlo usando un molinillo de papas y un batidor. Pero todo esto hay que probarlo, el sabor y el color como ya sabes ... Alguien ama más áspero, alguien con un huevo, etc.

Por cierto, sobre la papa: en ausencia de un fabricante de papas, utilizo con éxito la pata de metal habitual de la licuadora Brown para este propósito.

Ya pensé, tal vez Dios la bendiga, con esta ranura para tarjetas, ¡el helicóptero es importante para mí! Sin batidor y con molinillo Brown 7730 y Philips 1371. El precio es de media 1000 menos que Brown 540 y Phil 1372. Kenov sin batidor, pero todavía no tenemos molinillo. Y me inclino más por los Kenwood, es más conveniente que se acuesten en la mano. Mañana iré a probarme para qué están afiladas mis manos.

Toda nuestra vida en familia trituramos el puré con un aplastamiento y luego lo mezclamos con leche, mantequilla, etc. con una batidora El resultado es asombroso.

Probablemente debería probar primero con un aplastamiento, luego caminar con el batidor de la batidora, y otra vez con el viejo "pie" + batidor y comparar. Si me gusta la "pierna" + el batidor, entonces no compraré este molinillo de patatas, especialmente porque es de plástico.

Y finalmente tomé una decisión. Ordenaré Boshik 7700.

Daisy y los profesionales, ¿por qué exactamente él? Quizás me sienta bien. No leí mucho sobre Bosch 🔗

Ksyushka, tengo un combinado Boshik, hasta ahora estoy feliz. En esta licuadora, la velocidad es ajustable (lo mismo en Brown = 15 velocidades), hay un modo turbo. No está mal (hubo quejas sobre Brown y Phillips). Tengo un mezclador antiguo, tarde o temprano habrá una pregunta sobre uno nuevo, así que también tomo en cuenta este problema. Pues "miente" en la mano. Las críticas sobre él son diferentes. Alguien está completamente encantado con picar, azotar, alguien voló en un mes. Quizás se casó. Por el precio es como el Kenwood 724, pero me decanté por él.

[Margarita]

Margarita, ¡gracias por la respuesta!

Uv.propietarios de Kenwood 724, por favor explíquenme por qué las cuchillas son blancas en algunas máquinas para hacer papas y en algunas son grises. aquí

¿Hay alguna diferencia en ellos? la foto muestra que la blanca consta de dos partes y la gris es sólida. ¿Afecta esto a algo? Hoy le di la vuelta a esta arruga con cuidado y la desmonté. ¿Estas cuchillas no se caen durante el funcionamiento (que es sólido, gris)? Lo habría comprado hoy, si se subiera a mi carruaje (la caja ya era muy grande), pero luego no lo tomé. Si alguien responde a mis preguntas hoy, mañana iré en auto y lo tomaré.

[Margarita]

Margarita, ¡gracias por la respuesta!

Uv. propietarios de Kenwood 724, por favor explíquenme por qué las cuchillas son blancas en algunas máquinas para hacer papas y en algunas son grises. aquí

¿Hay alguna diferencia en ellos? la foto muestra que la blanca consta de dos partes y la gris es sólida. ¿Afecta esto a algo? Hoy le di la vuelta a esta arruga con cuidado y la desmonté. ¿Estas cuchillas no se caen durante el funcionamiento (que es sólido, gris)? Lo habría comprado hoy, si se subiera a mi carruaje (la caja ya era muy grande), pero luego no lo tomé. Si alguien responde a mis preguntas hoy, mañana iré en auto y lo tomaré.

Tengo una cuchilla gris, todo está bien, no se cae nada, la uso desde abril.

Cuál es la diferencia, no lo sé, tengo una hoja gris. Lo he estado usando desde finales de enero y todo está bien. Francamente, nunca me he arrepentido de haber comprado el Kenwood 724. Aunque antes compré Brown.