Cocinero
Usamos este dispositivo todas las noches, antes de acostarnos.

Hacer un cóctel de plátano + leche. No agregamos helado, porque 1) parece que un cóctel en el agua es un helado hoy; 2) No queremos dar un niño frío (especialmente en invierno). Entonces, solo la leche es bastante adecuada (usamos Lianozovskoe 3.2 - "M" roja).

Primero, agregue los plátanos y luego, después de encender, agregue gradualmente la leche. Es una buena idea agregar un par de cucharaditas de arándanos previamente descongelados a los plátanos, ya que es saludable y espesa el producto.

Otra aplicación es la recolección de bayas ralladas para el invierno. Ya no usamos la máquina para hacer pan para la mermelada de bayas; en una licuadora resulta mucho más saludable (sin tratamiento térmico) y no sabe nada peor. Tomamos la proporción de bayas a azúcar 1: 1.

Licuadoras de diferentes empresas elaboran diferentes cócteles. Teníamos Binatone, Bosch y Panasonic. Con este último se obtuvo la mejor calidad de batido. Además, no le quedaban partículas de plátano sueltas. El más poderoso fue Bosch, pero el resultado fue el más
Alexandra
Tengo Braun Minipimer. En verano, nunca lo quitaba de la mesa de la cocina. Gazpacho, sopa de puré de calabaza, okroshka sobre kéfir batido con puré de verduras, pepinos verdes y camarones, fruta fresca con crema batida, tortitas de calabaza, charlotte con manzanas y cerezas, lo que algunos de nosotros no esculpimos con ... Pero me enamoré especialmente de la Margarita de fresa con migas de hielo: puré de fresa, hielo picado y tequila dorado ...
Lyuba
Mi licuadora va como un accesorio a una batidora Unifix. Lo uso principalmente para sopas en puré (por ejemplo, de guisantes, calabaza) y para salsas (por ejemplo, jugo de pescado guisado con cebollas y zanahorias salteadas).
Pero una de las herramientas más útiles para mí es el mini helicóptero. Tengo Moulinex, la calidad no está tan caliente, sueño con cambiarlo a Tefal.
Alexandra
El Braun Minipimer tiene un mini picador y un picador más grande, además de un recolector de hielo y un batidor para batir, además del accesorio principal ... 5 en 1 y ocupa poco espacio
Dentista
Cita: Alexandra

El Braun Minipimer tiene un mini picador y un picador más grande, además de un recolector de hielo y un batidor para batir, además del accesorio principal ... 5 en 1 y ocupa poco espacio
Tengo uno también. No saco de la cocina y de la mesa. Algo muy útil. Yo lo uso casi todos los días. Pero nunca he usado un recipiente para romper hielo, así que está dentro de la caja.
Alexandra
En vano, los cócteles con frutas y hielo picado son geniales: daiquiri, margarita ...
Cocinero
Cita: Alexandra

El Braun Minipimer tiene un mini picador y un picador más grande, además de un recolector de hielo y un batidor para batir, además del accesorio principal ... 5 en 1 y ocupa poco espacio
Sería bueno apoyar la descripción de modelos específicos con imágenes.
Por supuesto, siempre puede encontrarlo en Internet, pero es más conveniente.
Licuadora
Alexandra
Con un batidor de batidora, batí la masa para magdalenas y charlotte, proteínas, cualquier crema; ya no se necesita una batidora. Mi receta de mermelada de naranja para una máquina de pan también requiere una licuadora. También inventaré otras mermeladas para que no obtengamos mermelada líquida.
Lyuba
Le di a mi madre un marrón así, mi madre está muy feliz, y lo probé yo mismo y me di cuenta de que la batidora es mejor. Porque no necesita sostener la batidora en la mano: látigos y látigos en su tazón giratorio, y en este momento hago otra cosa y agrego gradualmente los ingredientes al tazón sin detener la batidora.
Alexandra
Mi cocina se puede ver en las fotos de la galería. Hay un máximo de espacio libre, una larga mesa de corte vacía y una segunda mesa, convertida desde el alféizar de la ventana, también vacía. Soy fanático de los espacios libres. Todos los elementos excepto el hervidor y ahora la máquina de hacer pan se están quitando.Y me dieron una cosechadora estacionaria con una batidora, pero nunca se puso de moda, cada vez que montaba y desmontaba ... no, la Minipimer me queda más, aunque me refería a sustituir la batidora manual habitual por 2 batidoras
DuDyuka_Kiev
Acabo de cambiar este Brown por este Bosch. Debido a todo este conjunto, usé solo el helicóptero pequeño con mayor frecuencia. Y NO HICE SUFICIENTE para una batidora ordinaria, es más conveniente trabajar con una batidora ordinaria con 2 batidores.
Gota de rocío
Me enfrento a una elección: necesito una picadora o un molinillo (un niño tiene 4 meses - para hacer papilla), hay una batidora, pero sueño con una que lo haga yo mismo, con un cuenco giratorio, hay una cosechadora, pero se tarda mucho en montar y desmontar ... , ¿puedo juntarlo todo en uno?
Dentista
Cita: Gota de rocío

Me enfrento a una elección: necesito un picador o un molinillo (un niño tiene 4 meses para hacer papilla), tengo una batidora, pero sueño con una que lo haga yo mismo, con un bol giratorio, hay una cosechadora, pero se tarda muchísimo en montarla y desmontarla ... , ¿puedo juntarlo todo en uno?
Creo que la opción perfecta es la batidora de mano Braun Minipimer. Para un niño, puede convertir la sopa en puré de papas y puré de frutas con verduras, y hay trabajo para el picador, porque los niños crecen rápido.
Lena
También tengo Braun Minipimer
Pero mi hijo no come puré de papas, pero yo tuve la habilidad de moler un poco de sopa o papilla, no para puré de papas, sino para picarlo. Esto - come con placer
También mezclo la masa para muffins con un batidor. En un tazón grande muelo la carne, cruda para las chuletas y hervida para la pasta estilo marina.
En un tazón pequeño - salsas y todo lo demás ...
Pero el hielo se irá en verano, estamos esperando
fugaska
Tengo una batidora Philips separada con un tazón (más conveniente, manos libres), pero no la uso a menudo ... y un molinillo separado de tefal. Hacemos toda la papilla para el niño. uno menos - tomamos una pequeña cantidad. ahora el niño ha crecido y tiene que hacer la comida en dos pasadas. pero no puedo quejarme, lo usamos por tercer año, todos los días dos o tres veces al día. y aplasto las sopas con un tenedor, ¡que se acostumbre a masticar!
de vez en cuando saco una batidora philips, hago cuellos (plátano, helado y jugo de cereza). Lo compré sin saberlo sin un picador, ahora lo lamento, porque reemplazar el cuchillo en una unidad ahorra mucho espacio en la cocina (que dos electrodomésticos)
Rezlina
Estoy pensando en comprarme una licuadora profesional ... ¿tal vez alguien me aconseje qué empresa tomar?
Ya tengo 2 normales: Phillips y Brown. Se las doy a su vez para repararlas. ¡Están encendidas constantemente! Y solo hacer papilla para un niño .. Y me gustaría hacer todo tipo de salsas, patés .. ¡En general, necesitas una licuadora confiable!
Ksiusha
Philips y Brown también vienen en diferentes capacidades ...
Tenía KRUPS KB 710 D, me gustó. Este fabricante tiene una licuadora más potente, compruébalo ... Creo que se aplica el dicho "cuanto más alto es el precio, mejor es la calidad".
Mascota
Me uno a este hilo.
Personas, por favor ayúdenme a elegir una licuadora. Quizás un poco fuera de tema, se quedó atrás de la vida, pero el otro día se rompió mi batidora batidora. El mezclador era barato, de un fabricante desconocido, pero funcionó fielmente durante 8 años. El motor sigue intacto, el soporte de la llanta se ha roto. También necesito una batidora de plan similar, ya que les conviene mezclar, pero también me gustaría tener una batidora. Tengo un niño pequeño que pronto comenzará a comer puré de papas. Según tengo entendido, una licuadora con función de mezcla puede manejarlo, pero una batidora batidora con molienda no. Quizás estoy equivocado en mi razonamiento. Bueno, en general, nunca he usado una licuadora. Y en general, ¿quizás estos dos dispositivos no se reemplacen entre sí de ninguna manera? Gracias de antemano por toda la ayuda.
Tío Sam
En 1993, nos presentaron un mezclador de la empresa turca AKA.
Todavía en servicio. Pero estoy hablando de otra cosa.
Además de llantas (marco y gancho), tiene un eje de alta velocidad (desde el extremo). Se monta una turbina en el eje (batidos de batido), o cuchillos (y luego se convierte en una licuadora). Hace puré de sopas y patés con fuerza. Teóricamente muele sal-pimienta-nueces (hay una caja especial). Pero uso un mortero y un molinillo de café.
Entonces puedes encontrar 2 dispositivos en un caso.
Vikusik
Bueno, estoy aquí por primera vez. Esta es mi primera vez, así que si algo sale mal, ¡lo siento! Y la licuadora popovoda, tengo una marrón 700w, pero ya la he reparado, pero porque en modo turbo, o el pulso, se puede trabajar durante 15 segundos, y luego descansar durante 10-15 minutos. Y aquí hay una tontería de 700 o 250w. Carne, nueces Es un poco duro, pero cualquier licuadora lo acepta.
Vikusik
Oh, se me olvidó, puedes tomar tanto brown como phillips, ahora hay nuevos moulinex bien, se parecen más a una cosechadora, con ralladores, pero hasta ahora no hay problemas. El equipo principal que necesita: licuadora, batidora, picadora, etc.

Vikusik
Puré es una gran batidora de mano, por así decirlo, fue hecha originalmente para niños. nutrición. Brown, por ejemplo, solía tener un juego de libros con recetas para bebés a partir de los 2 meses. hasta 1 año. Es cierto que no prepara cremas, por lo que todavía se necesita un batidor.
Vikusik
Kenwood, sí, trabajo con esta firma. Calidad, pero el equipamiento es inferior, bueno, digamos Brown si tomamos sobre todo los últimos modelos. Bueno, si los precios, entonces Kenwood será más barato.
Rezlina
Si elige entre Brown y Phillips, entonces no hay diferencias significativas, pero hay algunas pequeñas cosas que Phillips hizo más exitosas. Aunque es más conveniente lavar marrón
Mascota
Gracias a todos. Ahora estoy más interesado en las capacidades de la licuadora. Dicen que una buena licuadora picará la carne cruda y triturará trigo con trigo sarraceno.
¿Es verdad? ¿Quién lo usa en este modo? Solo quiero comprar algo universal.
Vikusik
Cualquier licuadora con un accesorio picador cortará la carne cruda. Pero los cereales crudos no están permitidos. Puede utilizar cereales en un molinillo de café de piedra.
Mascota
Muchas gracias a todos.
Lo compré en breve
BRAUN MR 6550 HC BC
Me gusta el rico equipamiento. Solo una cosa no está clara: el botón más grande es "turbo", pero solo se puede encender por un corto tiempo. El botón de encendido es pequeño e incómodo de presionar. Aunque estas son bagatelas. Recipientes comprados de inmediato para almacenamiento al vacío. En general, el dispositivo es serio. Estoy explorando las posibilidades.
Ksentia lopez
Cita: Mascota

Muchas gracias a todos.
Lo compré en breve
BRAUN MR 6550 HC BC
Me gusta el rico equipamiento. Solo una cosa no está clara: el botón más grande es "turbo", pero solo se puede encender por un corto tiempo. El botón de encendido es pequeño e incómodo de presionar. Aunque estas son bagatelas. Recipientes comprados de inmediato para almacenamiento al vacío. En general, el dispositivo es serio. Estoy explorando las posibilidades.

Tengo el mismo, muy conveniente en mi opinión, lo he estado usando todos los días durante 2 años. Utilizo el botón turbo solo para batir claras de huevo, corto todo lo demás a una velocidad regulada.
Mascota
Cita: Ksentia Lopez

Tengo el mismo, muy conveniente en mi opinión, lo he estado usando todos los días durante 2 años. Utilizo el botón turbo solo para batir claras de huevo, corto todo lo demás a una velocidad regulada.
¿Batir con un batidor? En caso afirmativo, de acuerdo con las instrucciones solo con un batidor, no puede usar el modo turbo.
Ksentia lopez
Cita: Mascota

¿Batir con un batidor? En caso afirmativo, de acuerdo con las instrucciones solo con un batidor, no puede usar el modo turbo.

Sí, lo batiré con un batidor en turbo, aunque no por mucho tiempo, un minuto y medio, para que el motor no se sobrecaliente.
Estufa rústica

tal vez alguien le aconseje qué empresa tomar?

Tengo tefal rondo 1000 (deja de pensar ya en nosotros))
Compré un niño para hacer puré de papas, el niño creció, la licuadora se mantuvo en servicio.
En él muelo: carne, nueces, papas crudas (para tortitas de papa), paté de hígado, todo lo necesario en chuletas (carne, cebollas, pan, etc.), azúcar en polvo, arándanos para salsa y compota, huevos duros,

Batí todo lo que cabe en un tazón de 1 litro: proteínas para merengues, crema, masa para una pequeña cantidad de panqueques, huevos para una tortilla,

enumeré de pronto lo que me vino a la mente, tengo este uno de los electrodomésticos de cocina más demandados. Hasta el momento no ha habido quejas (6 años de trabajo).
marishka
Cita: Elena Bo

Eche un vistazo más de cerca a los Kenwood. Hay muy interesantes .........
Estoy completamente de acuerdo con Elena. La máquina es confiable. Otra cosa buena es BOSH. Lo compré el otro día como regalo (a través de una batidora de mano). 450W, batidores para batir, accesorios (tornillo) para amasar más bruscamente y batidora de mano con vaso (dosificador).Toda la diversión en una sola unidad. Cuesta 1200 rublos.
Shurenysh
Tengo una licuadora marrón (que tiene dos cuchillas diferentes, como una mini-cosechadora). Luego se anunció con un accesorio de vacío. Estoy muy muy feliz. Lo he tenido durante 3 años, si no más. Nunca se rompió (no lo uso todos los días), pah, pah, pah.
En él pillo cebollas, zanahorias, nueces y mucho de todo. Yo mismo usé la licuadora varias veces, el puré de papas es fácil de cortar hervido.
Ánimo
completamente confundido y perdido en dos pinos. Bueno, al menos ya en dos)) Me voy a comprar una batidora y me decidí por dos modelos Philips HR-1372 y Brown MR 6550 M BCHC. Parece que difieren poco en su funcionalidad ... Me gusta más el diseño de Phillips ... Pero Brown tiene más demanda ... ¿Hay alguna ventaja objetiva de Brown sobre Phillips? A quien prefieres
Katyushka
Tuve un moulinex, el cuchillo se rompió en la caída, aunque yo mismo tengo la culpa de esto. Y ahora, durante varios meses, he estado sin licuadora, y todavía la extraño, estoy acostumbrada. Principalmente vegetales molidos.
K.E.O.
Tengo una batidora marrón de 600 W (el modelo sigue siendo 5550, lo compré hace mucho tiempo, pero la configuración es la misma que la 6550). Nunca se rompió y reemplazó muchos cortes y ralladores en mi cocina. Antes de eso, tenía un Bosch en exactamente la misma configuración (con un batidor y un molinillo) 600 W. Entonces se derrumbó después de 1 mes. después de la compra, aunque los hice puré de papas para el niño con verduras hervidas. En Boch, había un molino completamente inútil, no cortaba ni trituraba nada. La cebolla cruda de cuchillo se anhelaba a sí misma en un círculo. Al principio decidí que se trataba de una opción secundaria y nadie prometió que funcionaría bien. Cuando Bosch fue llevado a la reparación, tuve que comprar Brown y me sorprendió increíblemente que muele todo en el molino (incluida carne cruda, hervida, nueces (aunque según las instrucciones es imposible), verduras crudas, etc.) (Por cierto, Bosch fue reemplazado prácticamente completamente, se envió un nuevo bolígrafo, pero la imagen permaneció igual. Resulta que no un dispositivo específico estaba defectuoso, sino el modelo en sí).
Y en mi Brown, casi siempre trabajo en modo turbo y tomo descansos solo cuando se calienta (generalmente antes de eso, él tiene tiempo para moler todo)
Myumla
Nos dieron Brown 6550. Y no puedo hacer que funcione o tengo manos de gancho.
En primer lugar, traté de picar la cebolla en ella; no pasó nada, cortó un poco, lo que encajó en un espacio bastante pequeño debajo del cuchillo (recipiente pequeño), y el resto cayó desde arriba.
Si alguien tiene éxito en este truco con una reverencia, comparta la tecnología. Para mí esto es muy importante, no puedo cortar cebollas con un cuchillo en absoluto, ¡lloro después de eso durante una semana!
Tashenka
No sé por qué está pasando esto. Corté la cebolla en 2-4 partes, la arrojo a un recipiente y ... literalmente unos segundos (dependiendo del tamaño de las "piezas" que necesite obtener), ¡tiene un producto semiacabado listo para usar a su disposición!
Al menos cebollas, al menos zanahorias, al menos ... Sí, lo que tu corazón desee.
¡¡¡Y cómo bate las claras con un batidor !!! Para el pudín de cuajada en una caricatura, ¡es mejor que no!
Buena suerte !!!
Lika
Cita: Myumla

En primer lugar, traté de picar la cebolla en ella; no pasó nada, cortó un poco, lo que encajó en un espacio bastante pequeño debajo del cuchillo (recipiente pequeño), y el resto cayó desde arriba.
Si en un vaso pequeño lo puedes sostener un poco en tus manos, inclinarlo un poco y agitarlo sin abrir la tapa y sin quitar el motor, siempre hago esto. Para que la cebolla no se convierta en papilla, la enciendo impulsivamente y, por supuesto, la corto en trozos grandes antes de ponerla.
K.E.O.
Todo es correcto. ... Tal vez pones demasiada cebolla (¿qué significa un recipiente pequeño?). Intente picar en porciones. Después de todo, necesita espacio para mezclar.
Myumla
Cita: K.E.O.

Todo es correcto. ... Tal vez pones demasiada cebolla (¿qué significa un recipiente pequeño?). Intente picar en porciones. Después de todo, necesita espacio para mezclar.

: roja: La cebolla era media cebolla, cortada por la mitad (es decir,2 cuartos de cebolla mediana (córtela como está escrito en el manual), y la "pequeña capacidad" es la menor capacidad de la licuadora Brown 6550.

K.E.O.
Tengo exactamente la misma licuadora (solo que solía ser 5550). Bueno, corta muy bien. Pruébelo en modo impulso, con activación a corto plazo. Se tira la cebolla y luego se cae, se mezcla y se corta (bastante uniformemente).
Snezhana
Tengo otra pregunta, ¿cómo lavarlo? No tengo una licuadora separada, pero en un procesador de alimentos bosch mum 4756. Me pregunto cómo se desmonta este recipiente. No puedo lavarlo bien, porque en la parte inferior a lo largo de toda la circunferencia hay un espacio por donde entra la comida ... Voy allí con un palillo de dientes, no puedo conseguirlo todo ... pero se acabó el tiempo y empiezo a oler ... Yo muelo comida para un niño de un año ... ¿y qué debo hacer? comprar uno nuevo o desmontar este cuenco de alguna manera?
natalka
Y tengo esta batidora de mano Philips HR 1372
Estoy muy contento con ello. Y el otro día vi un programa en TVC o RENTv, algo así como una "compra de prueba" el día 1. Entonces, fueron las licuadoras las que se probaron allí y MY tomó el primer lugar. Después de eso, estoy aún más SATISFECHO con ellos.
300603
y tuve un tefal rondo, quedé muy satisfecho con él. Pero el cuchillo se rompió ... ((((
Ahora Vraun, la que es una mini cosechadora, no está del todo bien, ya que no mezcla bien los productos durante el proceso de corte, Tefal fue mejor
Tío Sam
En Cesky Krumlov por primera vez probé el cóctel Mahito-Nino (sin alcohol, con menta).
Enamorada de él. Ya he cocinado uno similar en casa varias veces. ¡Pero!
Necesita migas de hielo 1-3 mm. Sabe mejor.
Los cubos del refrigerador no se enrollan.

Y ahora las preguntas:
¿Quién realmente tritura hielo con una licuadora (en muchas de estas funciones está escrita en las instrucciones)?
¿Quién sobrevivió a la licuadora después de eso?
¿El resultado es realmente trozos de hielo o nieve estúpida?
Espantapájaros
No puedo imaginar la vida sin una licuadora. Tengo sumergibles (dos): Bosch y Brown. Brown 400 W con latas de vacío que, y Bosch no recuerda cuáles. También parece ser de 400 W (ya tiene 5-6 años). Los uso tanto en la cola como en la melena. Compré el segundo, porque no había accesorios para Bosch excepto, de hecho, los propios cuchillos. Un batidor, un tazón de molienda mediano y una boquilla de vacío venían con el marrón.

Bueno, qué puedo decir: exploto sin piedad, sin piedad (no tengo miedo de romper, compraré uno nuevo sin dudarlo), a menudo en cosas que son difíciles de mezclar. Bosch a veces gime sobre el bobinado del motor, pero sigue vivo. Sin modos de pulso (pero tampoco tengo unidades superpoderosas). El cuenco del medio de Brown resultó ser muy agradable. Ahora hay pequeños. Para mí, demasiado pequeño y grande, demasiado grande (untar comida en las paredes). Nunca corto carne en él. Creo que la carne de la licuadora es una especie de sobras violadas. Pero esto es personalmente para mi gusto. El resto - frutos secos, por ejemplo, paté de hígado, migas de galleta para tartas de queso, pasteles, salsas de tomate para pasta, masa para chuletas (pan, cebolla, crema), etc., y así sucesivamente - todo en un bol. Y el uso de un vaso, un batidor y los propios cuchillos de inmersión, y aún más a menudo. Cocino mucho y con pasión.

Por lo que tengo entendido, todos los fabricantes mencionados son casi iguales. Puede encontrarse con un dispositivo específico no muy exitoso (ya que alguien rompió muy rápidamente Bosch). Tengo el mismo Bosch inyectándose tan lindo y vivo. Probablemente sea mejor elegir un fabricante europeo (Eslovenia, etc.). Y el resto, según su gusto según la configuración.

Tío Sam
Vi un recipiente especial para triturar hielo solo en Brown (hecho de acero inoxidable). No tengo idea de qué tamaño sale el hielo, las piezas de acero inoxidable brillante y los cuchillos causaron una impresión agradable.

Capricho
Cita: Tío Sam

En Cesky Krumlov por primera vez probé el cóctel Mahito-Nino (sin alcohol, con menta).
Enamorada de él. Ya he cocinado uno similar en casa varias veces. ¡Pero!
Necesita migas de hielo 1-3 mm. Sabe mejor.
Los cubos del refrigerador no se enrollan.

Y ahora las preguntas:
¿Quién realmente tritura hielo con una licuadora (en muchas de estas funciones está escrita en las instrucciones)?
¿Quién sobrevivió a la licuadora después de eso?
¿El resultado es realmente trozos de hielo o nieve estúpida?
Agregué hielo cuando batí el cóctel en una licuadora (tengo un tazón de licuadora). La licuadora sobrevivió, pero el hielo, como una migaja de hielo, no se sintió en absoluto. Simplemente se derrumbó estúpidamente y se derritió con el resto de los ingredientes del cóctel ...
sombra
¡La paz sea con ustedes panaderos!
Tengo un marrón de 600 w con un cuenco de hielo
el tamaño de la miga depende de la velocidad y el tiempo de trituración
y si necesitas batir un cóctel directamente con hielo, utilizo una inmersión
en general, la batidora es buena para usarla constantemente en la cocina
y como picadora de carne, incluso para hacer patés
la cosa es simplemente perfecta
también hacemos berberechos de leche de plátano muy a menudo y también
sumergible es simplemente super
lo único que no funciona es el puré de papas
se convierte rápidamente en pasta
licuadora tenemos 3 años de averías solo plástico agrietado
en el borde de la tapa
Kaminka
Tengo un Brown con un cuenco de hielo, pero solo picado las nueces.
como ya se mencionó, todo depende de la velocidad y el tiempo de tala.
en general, realmente necesito una licuadora en casa
paté, cócteles, picar cebollas, puré de papas y sopas, crema para batir y huevos, picar frutas confitadas, nueces para CP

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