Patatas Hassel

Patatas Hassel

Categoría: Platos de frutas y verduras

Cocina: sueco

Ingredientes
patatas medianas	8 uds.
pan blanco rancio	3 piezas
queso Gouda rallado (cualquiera de tus favoritos)	50 gr.
aceite de oliva (se puede reemplazar con mantequilla)	50 ml
sal. Pimienta al gusto
para servir:
Hojas de lechuga
cortar los pimientos de colores en tiras
aceite de oliva. vinagre de vino (limón)	1 cucharada. l.
salsa de yogur (mezclar todos los ingredientes):
yogur	200 gr.
eneldo	1 cucharada. l.
un poco de jugo de limón
sal. pimienta blanca al gusto

Metodo de cocinar

• Seque las patatas peladas y lavadas.
• cortar las patatas sin cortarlas. para ello, coloque las patatas en una cucharada y haga cortes profundos. la hoja del cuchillo descansará contra el borde de la cuchara.
• coloque el pan en una licuadora y tritúrelo en migas. mezclar con queso.
• "rellenar" las patatas con queso y pan rallado, abriendo suavemente los cortes de las patatas.
• colocar las patatas "rellenas" en un molde bien engrasado y engrasar las patatas con un cepillo de la misma forma.
• hornear precalentado a 190-200^{acerca de}Del horno durante aproximadamente una hora. después de 30 minutos. después del inicio de la cocción. engrase las patatas con aceite de nuevo.
• cubrir el plato con hojas de lechuga y marinar previamente durante 30 minutos. pimienta en aceite y vinagre.
• sirva con salsa de yogur.

El plato está diseñado para

4

Hora de prepararse:

75

Nota

llanura. Pero al mismo tiempo. guarnición muy maravillosa. nuestra querida papa reina. que también puede ser un plato independiente!

kaaaak vuuuuuuuuuusno !!!!!
marcado como favorito

e hice lo correcto !!!

Qué deliciosa papa ...
Tendrá que hacerse cuando el calor baje ...

para ello, coloca las patatas en una cucharada

¿Dónde más puedes encontrar una papa tan pequeña que quepa en una cucharada?

[Zhivchik]

¿Dónde más puedes encontrar una papa tan pequeña que quepa en una cucharada?

Zhivchik, Suelo poner la patata en dos palitos chinos paralelos para este propósito.

[Dopplet]

Algo que no entiendo bien cómo se pueden poner patatas con casi la palma de la mano en dos palitos chinos.
Y qué, Dopplet, estos palos no van a los lados?

[Dopplet]

Algo que no entiendo bien cómo se pueden poner patatas con casi la palma de la mano en dos palitos chinos.
Y qué, Dopplet, estos palos no van a los lados?

Oh, estoy en la casa de campo, y aquí las fotos están cargadas durante un tiempo increíblemente largo, les mostraría ... Bueno, imagínense, ponen dos palos a lo largo de las papas por ambos lados. ¡Nada se partirá, porque solo se necesitan para sostener el cuchillo para que las patatas no se corten hasta el final! ¿Entendido, no?
En, encontré en mi "almacén" una foto de dos papas recién tomadas de la palma, cortadas de esta manera 🔗

[Zhivchik]

Zhivchik , para los palillos chinos, también necesitas bolígrafos dorados Doplet, entonces nada desaparece.

natapit , gracias por la interesante receta, ya la he llevado a los marcadores.

¡muchas gracias a todos! : flores: opcional. ¡para que las patatas quepan completamente en la cuchara! con su mano izquierda, puede sostenerlo y avanzar. lo cual hice. a pesar de que. generalmente. se hornean patatas pequeñas !!! ;) ¡y pruébalo!

Nada se separará, porque solo son necesarios para sostener el cuchillo.

Todo ha llegado. ¿Dónde está la sonrisa de la jirafa?
Tengo palos dobles. Aquí serán aún más estables.

[Zhivchik]

Zhivchik, Suelo poner la patata en dos palitos chinos paralelos para este propósito.

También utilizo palitos de sushi, resultó ser más conveniente para mí.Solo pongo las patatas entre los palitos y las corto con un cuchillo afilado.

¿Dónde más podrías encontrar una papa tan pequeña que quepa en una cucharada?

bueno, no necesariamente una cucharada. También hay otros utensilios de cocina que pueden contener patatas de cualquier tamaño.

gracias por eso. que has compartido

[natapit]

¡¡¡Hurra!!! ¡Tengo una papa!



Gracias natapit para una receta maravillosa y Doplet¡Un punto para la idea de los palillos chinos!

¡¡¡y gracias!!!

¡súper! papas frescas!

¡Gracias!