Cazuela "Tres clases de repollo"

Cazuela "Tres clases de repollo"

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
brócoli	1 columpio
coliflor	1/2 swing
repollo blanco	1/4 swing
crema agria	200g
huevos	4 cosas.
cebolla verde	1 bol. haz
mantequilla	50 gramos
comino molido	1h l.
eneldo. sal pimienta	gusto
queso duro	100-150g

Metodo de cocinar

• La col se desarmó en inflorescencias, las grandes se cortaron en 2-3 partes, la col blanca se cortó en trozos grandes. Verduras cocidas a baño maría durante 20 minutos.
• Corté la cebolla verde en trozos grandes y luego la derretí en mantequilla en una sartén debajo de la tapa.
• Luego, en un bol, bata los huevos con la crema agria ligeramente, agregue sal, comino y pimienta.
• Coloqué el repollo en un molde, lo espolvoreé con queso rallado (algo que quedó en la parte superior), coloqué la cebolla guisada y la vertí. Ponlo a hornear en el horno hasta que esté dorado, unos 20 minutos, espolvorea el queso por encima durante 5 minutos hasta que esté cocido.

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Lenok, muy agradable y sabroso !!! ¡Amo estas cosas!

[Gashenka]

Gashenka, ¡Gracias!
Yo también soy un gran fanático del repollo.

Muchas gracias Helen por tan deliciosa receta.
Se convirtió en mi favorito de todos los tiempos junto con la coliflor en la tortilla, ideal para los maníacos de la col.

Se convirtió en mi favorito de todos los tiempos junto con la coliflor en la tortilla, ideal para los maníacos de la col.

¡Eso es seguro!
¡Gracias por los comentarios y por usar la receta! Ahora somos al menos dos.

[Elenochka]

Ahora tres: también soy un maníaco de la col con una gran experiencia
Me encanta el primer plato de repollo con el segundo repollo y como ensalada de repollo para arrancar (¡y nunca me aburro!)

Esta cazuela es deliciosa
Elenochka - gracias por la receta mni-mny-mnyam

[julifera]

julifera - ¡hermana! ¡Gracias!

Gran receta. Gracias.
Intentaré cocinar todo esto en una panificadora.

¡¡Yo también amo estas cazuelas !! Hornearé todo tipo de repollo (que está disponible en este momento) y también judías verdes muy sabrosas. Solo debo agregar una cucharada de mostaza (lista en lata) a la crema agria con huevos. Da un aroma único, nada de mostaza, pero muy sabroso. También puedes cocinar lo mismo en una sartén (opción rápida). Primero, cuece las verduras con un poco de agua, luego vierte la crema agria con huevos, revuelve por un par de minutos y ¡listo! Y de las especias respeto más la albahaca. Va bien con repollo