Cazuela de patatas

Categoría: Recetas culinarias
Cazuela de patatas

Ingredientes

Papas 500g.
Queso cottage 250g.
Crema agria 100 gramos.
Huevo 1 PC.
Queso 150g.
Bulbo 1 PC.
Eneldo fresco 1 \ 2haz
Sal pimienta gusto
Aceite vegetal para freír

Metodo de cocinar

  • Hervir las patatas con piel, escurrir el agua, pelarlas y cortarlas en trozos grandes.

  • Picar la cebolla y sofreír en aceite vegetal hasta que esté blanda.

  • Batir el requesón, el huevo, la crema agria, el queso rallado en un rallador grueso. Agregue verduras, sazone.

  • Agrega las papas picadas. Mezcla.

  • Poner en un plato untado con aceite vegetal.

  • Hornee en un horno precalentado a 200-220C durante 25-30 minutos hasta que se doren.

  • ¡¡¡Delicioso!!!

Nota

Por supuesto, no herví las patatas a propósito. Sólo "tirado" en la nevera ... y requesón también ... y queso En general, una receta de la serie "adjuntar los productos sobrecargados" !!!

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