Sopa de champiñones en una multicocina Panasonic SR-TMH18

Categoría: Primera comida
Sopa de champiñones en una multicocina Panasonic SR-TMH18

Ingredientes

Papas 2 uds.
Zanahoria 1 PC.
Cebollas de bulbo 1 PC.
Ajo 2 dientes
Champiñones pequeños 5 piezas.
Hongos porcini secos puñado
Pepinillos en vinagre 1 mediano
Arroz 2 cucharadas. l.
Pasta de tomate 1 cucharada. l.
Aceite vegetal

Metodo de cocinar

  • Remojar los champiñones secos, hervir en un par de horas. Vierta el caldo en una taza, enjuague los champiñones, corte.
  • Picar zanahorias, cebollas, ajo y freír en aceite vegetal en el programa de horneado, agregar ajo finamente picado, luego hongos porcini, después de champiñones y pepino finamente picado. Freír durante 5 minutos y añadir la pasta de tomate. Después de 5 minutos, apague el horneado. Ponga las patatas finamente picadas, el arroz, vierta el caldo de champiñones, agregue agua, sal, pimienta, laurel y ponga en Guiso durante 1 hora. 5 minutos hasta que esté listo para verter 0.5 tazas de adobo de pepino.
  • ¡Resulta una sopa sorprendentemente sabrosa y aromática!


SchuMakher
Y me quitaron un frasco de pepinos, así no cocinaré tu sopa
Celfh
Cita: ShuMakher

Y me quitaron un frasco de pepinos, así no cocinaré tu sopa
Manyasha! Sí, probé especialmente con champiñones para ti, como te prometí. Y todavía me quedan muchos pepinos. ¿Puedo enviar?
SchuMakher
Tan, si vienen en la forma en que vinieron los primeros hongos ... ... tady, kaneshna fue
Luysia
Intentaré cocinarlo, si no estrangula a un anfibio grande y verde (bueno, tenemos hongos porcini secos muy caros).

Cita: ShuMakher

Y me quitaron un frasco de pepinos, así no cocinaré tu sopa

SchuMakher, entonces, ¿quién te robó un frasco de pepinos?
Robaron algo.
SchuMakher
Luysia sí, es terrible ... Recuerdo lo que comimos, pero no recuerdo las 5 latas ya ...
Celfh
Cita: Luysia

(bueno, tenemos hongos porcini secos muy caros).
eso sí, tampoco son muy baratos, pero el caso es que somos recolectores de setas, así que siempre hay setas en la casa.
Luysia, por supuesto, un hongo porcini, es blanco en África, pero es bastante posible hacerlo con otros hongos secos: boletus, boletus, boletus. Después de todo, los hongos secos dan un aroma espeso especial. Y en combinación con el pepinillo de pepino, esto es algo
Sweetka
¡También somos recolectores de setas! pero solo en nuestro país crecen cada vez más amanitas de mosca ... no, también las hay blancas, pero los tubilianos de los pueblos aledaños las cortan hasta la raíz por una semana más, así que mientras llegas el fin de semana, unas amanitas de mosca y colillas de cigarrillos Tubil por el bosque ...
y la receta es linda !!!!!
De Lisss
Tanya, lo cociné !! muy sabroso, tan genial! y, lo más importante, simple, ¡sin problemas! gran receta, gracias !!!

y me recordó a una mezcolanza de carne, pepinos, tomates ... así que pienso, ¿podemos tomar un limón y aceitunas?
Celfh
Cita: Lisss's

y me recordó a una mezcolanza de carne, pepinos, tomates ... así que pienso, ¿podemos tomar un limón y aceitunas?
Lissochka, ¿por qué no? Si el alma pregunta, entonces es necesario poner limón y aceitunas.
Me alegro mucho que me gustó la sopa
Tatiana S.
¡Gracias, tocayo, por la receta! El ayuno navideño ha comenzado y la receta está en el tema. Habiendo adquirido dos HP y decidido comprar MV. Hace un par de días me compré un Polaris PCM 0508D. Hasta ahora he estado cocinando según mis propias recetas, pero me encanta la nueva. Aquí me siento, elijo una receta y me topé con la tuya. Tan pronto como terminemos la sopa de repollo, definitivamente la probaré.
SchuMakher
Si, si ... necesitas cocinarle a tu amado una sopa magra hasta que te roben los pepinos
RybkA
Qué gran sopa, definitivamente intentaré)))
RybkA
¡Eso es, estoy haciendo sopa! En general, mientras leía los igridientes, no me di cuenta de que se trata de un pepinillo magro real. Rara vez cocino con caldo de champiñones, pero decidí probar esta sopa. ¡Delicioso!
Celfh
RybkA, Estoy muy contento de que me gustó la sopa Y cociné y preparé esta receta durante la Gran Cuaresma, como un plato magro
De Lisss
Rybka, ni siquiera es como un pepinillo, ¡pero cómo resulta tal mezcolanza de hongos! delicioso, si! también lo queremos mucho, ¡¡gracias a Tanya !!
RybkA
Cita: celfh

RybkA, Estoy muy contento de que me gustó la sopa Y cociné y preparé esta receta durante la Gran Cuaresma, como un plato magro
Entonces, después de todo, ahora hay una publicación nuevamente. Ya me saqué todo el cerebro, ¿qué cocinaría? Esta vez es difícil ayunar, pero luego revisé los marcadores y ¡tu sopa quedó atrapada! ¡Muchas gracias!
Celfh
Cita: RybkA

Ya me saqué todo el cerebro, ¿qué cocinaría?
Deja tu cerebro en paz El año pasado, las chicas lanzaron muchas recetas
Platos de Cuaresma
RybkA
Cita: celfh

Deja tu cerebro en paz El año pasado, las chicas lanzaron muchas recetas
Platos de Cuaresma
¡Exactamente! y como me olvidé de eso! Fui a leer
frautiger
Muchas gracias a todos: ¡tanto el autor de la receta como los que escribieron los comentarios ayudaron mucho! Cociné sopa por primera vez en mi pequeña Panasonic 10. Frí cebollas y zanahorias picadas una a una en una sartén, porque es más rápido, y es una pena volver a atormentar la olla multicocina, quiero que dure más. Agregué un par de cucharadas de salsa dolmio a la fritura. Pele y corté una papa grande, corté la mitad de un pepino en escabeche (era lo suficientemente grande, pero la caricatura era pequeña). Le agregué un puñado de cebada perlada hervida (que quedó de ayer) y un poco de champiñones, ya descongelados unos 200 gramos (se recogieron en el verano, hervidos y congelados, diferente). Picado finamente un diente de ajo con un cuchillo y listo. En resumen, arrojé todos los ingredientes a la multicocina a la vez, agregué caldo a ojo y encendí el modo "guisado" durante 2 horas. Cuando lo abrí después de la señal, lo probé, no me lo creía yo mismo, no todas las verduras se deshacían, pero al mismo tiempo estaban blandas, bien hervidas, la deliciosa sopa resultó increíble. No funciona así con gas. Aparentemente debido al hecho de que languidece lentamente en la caricatura durante mucho tiempo y le da tanta delicia. Vobschem se regocijó una vez más cuando era niño. Ahora, el siguiente en la fila es la pasta naval como se recomienda aquí en el foro. ¡Bravo a todos por los consejos y bravo a mi pequeña asistente!
frautiger
También me olvidé de decir que eché un poco de carne de cerdo picada a la sopa, bueno, bastante, tal vez un par de cucharadas.
Celfh
Cita: frautiger

También me olvidé de decir que eché un poco de carne de cerdo picada a la sopa, bueno, bastante, tal vez un par de cucharadas.
¿Es tan modesto? Puede cocinar en caldo de carne y agregar albóndigas para darle sabor. Luego puse esta sopa en la publicación, por lo que la opción magra

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