Rollo "Tres dulces"

Rollo "Tres dulces"

Categoría: Platos de verduras

Ingredientes
Cebolla	1 PC.
Zanahoria	2 uds.
Repollo	0,5 kg
Jugo de tomate	1 vaso
pimiento rojo	1 PC.
Papas	1 kilogramo
Remolacha	0,5 kg (4 medianos)
Nueces	0.5 tazas
Ciruelas pasas	100 gramos
Cúrcuma	0,5 cucharaditas
Almidón de patata	1 cucharada. l.
Brócoli	varias inflorescencias
Aceite vegetal
Sal, azúcar, cilantro, curry, vinagre de sidra de manzana, hierbas	gusto

Metodo de cocinar

• Primero, prepara el repollo frito. Picar finamente la cebolla, tres zanahorias en un rallador grueso y sofreír todo en aceite vegetal. Agregue el repollo picado, reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agregue un vaso de jugo de tomate, pimiento rojo picado, sal, azúcar y cocine a fuego lento durante otros 15 minutos. Luego quita la tapa, agrega calor y fríe el repollo hasta que todo el líquido se haya evaporado y el repollo esté ligeramente dorado. El primer delicioso está listo.
  
• Pasamos al segundo. Limpiamos 1 kg de patatas y 1 zanahoria grande y ponemos a cocer en agua con sal.
  
• Mientras las verduras hierven, hacemos la tercera deliciosa. Rallar las remolachas hervidas (las horneé previamente en el microondas) en un rallador grueso, agregar 0.5 tazas de nueces molidas, sal, azúcar, vinagre de sidra de manzana, una pizca de cilantro, ciruelas pasas finamente picadas, un poco de aceite vegetal.
  
• Triture las papas hervidas calientes con las zanahorias, agregue sal, cúrcuma, curry y 1 cucharada. l. almidón.
  
• Ahora recogemos todo esto: en una bandeja de horno grande esparcimos papel de horno (tengo una película de silicona), engrasamos con aceite vegetal y ponemos la primera capa de patatas en todo el tamaño de la bandeja de horno. Ponga el repollo encima de la misma forma. Y colocamos las remolachas con una "salchicha" a lo largo del lado largo desde el borde y desde allí comenzamos a enrollar el rollo, levantando el papel.
  
• Lo metemos en un horno bien precalentado durante 30 minutos.
  
• En agua salada y acidificada con vinagre, hierva varias inflorescencias de brócoli congelado y decore el rollo terminado con hierbas.
  
• ¡Todas! Cada delicioso solo complementa a los demás y obtienes un plato elegante y sabroso con los productos más asequibles y económicos para todos.
  
• ¡Buen provecho!
  

[izumka]

Remolachas hervidas (las horneé previamente en el microondas)

izumka , y como se hace en el micro?

Puso las remolachas peladas en una cacerola de vidrio, la pinchó con un tenedor, cerró la tapa y durante 10 minutos a máxima potencia. Luego desenvolvió las remolachas y otros 10 minutos. Pero tienes que intentarlo. A veces, 15 minutos. lo suficiente y, a veces, 30 minutos. es necesario. Todo depende de la remolacha (como un "bollo" en HP de harina).

pasibki! es solo que mi micro vaporizador está cubierto. y estoy tan acostumbrado a cocinar todas las verduras que no presento las rebajas, como si estuviera en una cacerola ... en la estufa ...
ahora estoy buscando una opción adecuada.

Y pongo mis remolachas en una bolsa de plástico, las ato, hago unos agujeros en la bolsa, de lo contrario se hincha mucho y a plena potencia, después de 15 minutos, la toco, si está blanda, la apago o me la pongo. Y los platos están limpios ...

[nakapustina]

nakapustina , ¡clase! ¡Esta opción es aún mejor!

Hago una vinagreta en el micro. primero, corté las verduras crudas en cubos y luego en una micra para hacer vapor.

Y cocinar al vapor en el microondas, ¡es como!

bueno, es casi como tú. vendió un dispositivo de este tipo "vaporizador de microondas". Recipiente de plástico con rejilla en el interior. se vierte un poco de agua en el fondo, la comida se vierte en la rejilla, se cierra con una tapa. sin agua, logré secar las remolachas casi hasta convertirlas en carbón, pero tales incidentes no ocurren con el agua. y todo se cocina mucho más rápido, porque los microondas están conectados al vapor.

¿Y dónde se vende un dispositivo tan genial, esta es la primera vez que lo escucho?

Eso es.Lo compré hace unos años en un departamento habitual del supermercado por unos pocos centavos. todavía sin saber realmente por qué.
y ahora mi vaporizador me ordenó vivir mucho tiempo, y todas mis preguntas sobre tal dispositivo, los vendedores de platos me miran como un marciano.
en Internet, se vende en una forma ligeramente diferente y fuertemente por dinero diferente. (sonríe con un sapo sofocando mi delicado cuerpo).

Lástima, pero ya estaba pensando en qué dirección afilar mis esquís ...

en algún lugar de nuestro foro había un retrato. Estoy bromeando ahora. si lo encuentras, estoy en el share !!!!

sweetka, pero ¿a dónde fue tu olla de cocción lenta? Allí también puedes cocinarlo al vapor.

[Encontré una foto de un vaporizador]

Encontré una foto de un vaporizador, solo que no lo he visto por ningún lado

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203.0 aquí lo discutimos, pero mi foto no se abre.

sweetka, pero ¿a dónde fue tu olla de cocción lenta? Allí también puedes cocinarlo al vapor.

Duc tengo una vaporera separada. ¡pero en micro el proceso lleva mucho menos tiempo!

[izumka]

acerca de, izumka , ¡Eso es! que está a la izquierda! cosa muy útil.

Encontré una foto de un vaporizador, solo que no lo he visto por ningún lado

y nadie dijo que sería fácil. Ahora eche un vistazo más de cerca, interese ...

Sí, ahora miraré con todos mis ojos en las tiendas, al menos ahora puedo imaginarme de qué se trata.

: Victoria: Hay una vaporera para microondas en Tupper, dicen que es genial.

¿Y dónde está Tupper?