Rollitos de calabacín con juliana

Categoría: Platos de frutas y verduras
Rollitos de calabacín con juliana

Ingredientes

calabacín 100 gramos
queso duro 50 gramos
Champiñón 60 g
una gallina 100 gramos
nata grasa del 20 al 33% 60 g
cebolla 40 g
sal pimienta gusto
aceite vegetal 2-3 cucharadas l.

Metodo de cocinar

  • Un aperitivo que decorará cualquier mesa es fácil de preparar y, al final, ¡un plato delicioso! La juliana se puede preparar con anticipación y, antes de servir, rellenar los panecillos y hornear.
  • Rollitos de calabacín con juliana Pica la cebolla muy fina y sofríe en aceite vegetal hasta que esté transparente. Agrega los champiñones finamente picados y sofríe también.
  • Hervir el pollo por separado, cortar en cubos pequeños.
  • Rollitos de calabacín con juliana Agrega los trozos de pollo a los champiñones con cebolla y calienta por un par de minutos.
  • Rollitos de calabacín con juliana Vierta la crema en una cacerola y cocine hasta que espese.
  • Rollitos de calabacín con juliana
  • Rollitos de calabacín con juliana El calabacín o calabacín debe ser de tamaño mediano.
  • Los cortamos en tiras delgadas y largas (hice esto con un cuchillo de verduras).
  • Rollitos de calabacín con juliana Los enrollamos en forma de cilindro y los sujetamos con brochetas.
  • Rollitos de calabacín con juliana Colocamos los panecillos en una fuente para horno, que estaba previamente engrasada con aceite.
  • Rollitos de calabacín con juliana Espolvorea cada rollo con queso finamente rallado.
  • Rollitos de calabacín con juliana
  • Calentamos el horno a 180 * C. Enviamos nuestros panecillos allí para hornear durante 5-7 minutos.
  • Extendemos los rollos terminados en un plato, decoramos con hierbas, espolvoreamos con semillas de sésamo, semillas de granada.
  • Rollitos de calabacín con juliana
  • Rollitos de calabacín con juliana
  • ¡Buen provecho!
  • Los rollos no solo decorarán la mesa, ¡te deleitarán con su sabor! Incluso al día siguiente no pierden su sabor ni su forma, ¡y esto es importante para las largas vacaciones de Año Nuevo!
  • ¡Feliz año nuevo!

El plato está diseñado para

2 porciones

Hora de prepararse:

45 minutos

Programa de cocina:

estufa con horno

V-tina
Marinochkamuy agradable y apetecible Gracias
Irina Dolars
Puerto pequeño, ¡encantador! Un plato exquisito para comer en el festival Beru
¡Saludos para las fiestas!
MariS
Tina, Irina¡gracias chicas! Es bueno que miramos los rollos. Cocine para una buena salud: es muy sabroso y cocinar no es nada difícil.
¡Feliz año nuevo!
Rituslya
¡Aquí me siento, miro y admiro!
¿Es necesario enseñar todo de manera tan hermosa que ni siquiera hubo una oportunidad para mirar hacia otro lado?
Marinochka, No necesito nada. Yo soy así. Nunca tuerzas eso, no.
¡Pero la belleza es indescriptible!
¡Gracias!
En el medio hay una foto donde los rollos sin montar son como velas.
¡La belleza!
MariS
Cita: Rituslya
Nunca tuerzas eso, no.
¡Pero la belleza es indescriptible!

Ritul, ¿cómo no puedes torcerlo? ¡Cómo puedes torcerlo! Solo tienes que hacerlo, sin pensar que no funcionará (¡sino al contrario con total confianza de que todo saldrá bien!), Coge y retuerce. Definitivamente funcionará, ya verás. Y mantendré mis puños. Fue difícil cortar platos delgados con un cuchillo de verduras ... Necesito una rebanadora. Y entonces todo es más fácil.
Gracias, Rituel, por tus amables palabras, ¡valen mucho!
lu_estrada
Marinochka, ¡qué maravillosa receta para mi nuevo cortador de hojas de verduras para cortar calabacines y todas las verduras y frutas en lienzos enteros! ¡Muchas gracias!
MariS
Cita: lu_estrada
maravillosa receta para mi nuevo cebo

Ludmila, ¡Gracias! Me alegro de que la boquilla tenga un lugar para moverse, ¡déjela trabajar sin descanso! Y mientras cortaba estos lienzos, cien veces recordé varios útiles artilugios para cortar.

Lyudochka, me atrevo a sugerir una receta deliciosa para la nueva boquilla, así que trabaja de esta manera (¡boquilla!)
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=476303.0

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