Borscht ligero sin carne

Categoría: Primera comida
Borsch ligero sin carne

Ingredientes

Bulbo 1 PC
Zanahoria 1 PC
Remolacha 1 PC
Pimienta búlgara 1 PC
Tomates 4 cosas
Repollo 1/4 cabeza de repollo
Papas 4 cosas
Sal, pimienta, laurel, planta aceite, ajo, hierbas

Metodo de cocinar

  • Hay muchas recetas de borscht, pero decidí compartir esta porque es fácil de cocinar. Me tomó 30 minutos.
  • Cortar vegetales. Usé una picadora eléctrica Philips HR 1388. Cebollas, pimientos morrones y repollo en una cortadora fina, zanahorias y remolachas en juliana, papas fritas en un disco. Tomates y verduras picadas con un cuchillo.
  • Precalentar una cacerola, verter un poco de aceite vegetal y poner las verduras en el siguiente orden, remover cada vez: cebollas, pimientos morrones, zanahorias, remolachas, tomates. Oscurece durante 5 minutos. Agregue sal, pimienta, papas, laurel. Vierta agua hirviendo encima. Cocine por 15 minutos. Agregue el repollo y apague 5 minutos después de hervir. Agrega las hierbas y el ajo. ¡Buen provecho!


caramelo
Resulta que cocinamos en orden inverso. primero y sobrecocción, luego líquido. Frio.
TATbRHA
¡¡Y rápido!!
gaélico
¡ACERCA DE! Yo cocino casi tan bien. Delicioso y sencillo. Solo tiro los tomates temprano
Natali06
Yo cocino borscht así solo en una cacerola Zepter. Todo a la vez y un poco de agua. Y así todo languidece. Luego hierve agua y todo hierve, rápidamente lo apago.
Gracias Babushkaque fueron recordados! Deberíamos cocinar.
Babushka
Cita: Natali06

Yo cocino borscht así solo en una cacerola Zepter. Todo a la vez y un poco de agua. Y así todo languidece. Luego hierve el agua y todo hierve, rápidamente lo apago.
Gracias Babushkaque fueron recordados! Deberíamos cocinar.
Tengo ollas Berghof. Pero también puede hacer esto en una multicocina. Por alguna razón, este borscht es mucho más sabroso que la carne.
fronya40
¡Me pregunto cómo!
lunova-moskalenko
De hecho, hago borsch en una olla de cocción lenta. Primero fríe, y luego todo lo demás. Sabroso, si es una palabra.
Pero estoy interesado en la trituradora Philips HR 1388. No siempre querrás comprar una cosechadora por 1-2 zanahorias.
Me pregunto cómo se usa, ¿tiene algún sentido pagar 600 UAH por él?
Babushka
Cita: nvk

De hecho, hago borsch en una olla de cocción lenta. Primero fríe, y luego todo lo demás. Sabroso, si es una palabra.
Pero estoy interesado en la trituradora Philips HR 1388. No siempre querrás comprar una cosechadora por 1-2 zanahorias.
Me pregunto cómo se usa, ¿tiene algún sentido pagar 600 UAH por él?
Ella me gusta. Entonces compartí mi impresión:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=19022.new#new
fronya40
Tengo un cortador de verduras Moulinex, 600 UAH; en general, por primera vez en mi vida, no necesito nada ... Enciendo la cosechadora con más frecuencia ...
Babushka
Cita: fronya40

Tengo un cortador de verduras Moulinex, 600 UAH; en general, por primera vez en mi vida, no necesito nada ... Enciendo la cosechadora con más frecuencia ...
¿Es como una picadora de carne con accesorios multicolores, pero más hermosa?
No me gusta el cortador de verduras de la picadora de carne Mulinex, porque las salidas están obstruidas con el producto picado. Y con todos los archivos adjuntos. ¿Soy un maniático?
Natusichka
¿Y dónde están las patatas ??? No puedo vivir sin ella ...
Babushka
Natusichka, como donde? ¿Y 4 piezas? Y entonces:
Cita: Babushka


Borscht ligero sin carne

Papas

4 cosas
.......

Papas fritas en un disco.
........
¿O la pregunta no es para mí?
Natusichka
Para ti, Tanya, ¡para ti! ¡Solo que estoy tan atento! ¡Necesito que la papa sea lo primero!
Babushka
Natusichka, ¡nada mal! Sucede..
Señorita frambuesa
Babushka, hoy hice borscht según tu receta, aunque llevo más de 15 años cocinando borscht sin carne, muchos de mis amigos piensan que no es sabroso, y los hogares dicen "cocina como siempre, sin carne, es de lo más DELICIOSO". En mi receta pongo sobrecocción al final, pero hoy lo hice según la tuya al principio.
Aquí, haz un reportaje fotográfico, en medio del calor. Me gustó mucho el borscht y lavo menos los platos sucios.
Borsch ligero sin carne
Babushka
Maria, delicioso! ¡Gracias por la foto!
pavel1963
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
Originalmente, a mi esposa le gustaba. Gracias.
pavel1963
Probablemente tan bien
Borsch ligero sin carne
Borsch ligero sin carne
Borsch ligero sin carne
Borsch ligero sin carne
Borsch ligero sin carne
[imghttps: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s017.r.1/i414/1504/38/58bc098e035d.jpg]
Borsch ligero sin carne
[imghttps: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s018.r.1/i520/1504/fc/0741ef8faf19.jpg]
Babushka
pavel1963¡Guau, qué genial! ¡Gracias por las coloridas imágenes! ¡Estoy muy contento de que a mi esposa le haya gustado!
Sweetka
y que tiene tiempo de cocinar la remolacha? Por lo general, cuando tengo prisa, hiervo una remolacha en el microondas a baño maría. solo el agua tiene tiempo de hervir en la olla.
Babushka
¡Tiene tiempo, tiene tiempo! ¡Resulta muy sabroso!

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras