Arroz con zanahorias y pasas

[1 ° = 300 ml]

Arroz con zanahorias y pasas

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
1 ° = 300 ml
1 taza de arroz
1,5 - 2,5 cucharadas de agua (según el método de cocción y el tipo de arroz)
2-3 zanahorias medianas
2 cucharadas con un tobogán de pasas
1-3 cabezas de ajo.

Metodo de cocinar

• Este tipo de arroz es perfecto como guarnición de cerdo o cordero, y como plato independiente.
• Freír el mock rallado o finamente picado en una cacerola o caldero de paredes gruesas. Ponga encima arroz bien lavado, agregue agua, agregue pasas. Introduzca las cabezas de ajo, peladas de la cáscara superior, pero no desmontadas en dientes, en el arroz. Cocine hasta que el agua se haya evaporado y el arroz esté blando, rellenar si es necesario.
• Sazone el arroz con sal, agregue aceite (opcional) y mezcle.
• Hago ese arroz en una multicocina en el modo PLOV. Así es como se ve al final de la cocción.

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