Horquilla
Ya he leído varias veces en el foro que el microondas se usa no solo para calentar y descongelar (como algunos camaradas atrasados, como las horquillas advenedizas), sino incluso ... ¡una mujer de ron se hornea en él!
Temas con recetas de microondas o no,
puel
Freí las semillas en el microondas: ¡sin hedor y sin baño de vapor sobre una sartén caliente!
Enjuague las semillas, colóquelas en un plato plano de diámetro bastante grande con una capa de 1-1.5 cm. Potencia 850, tiempo 4 minutos. Sacar, remover y nuevamente en el horno microondas 850 por otros 2-3 minutos. Al final de la fritura, debe controlar el proceso para no cocinar demasiado.
Jane
Yo cocino patatas limpio, + sal, + especias, puedes triturar una rodaja de ajo, un par de gotas de aceite de oliva, poner todo en una bolsa, atarlo y a máxima potencia durante 7-10 minutos (según el tamaño de la patata) Guarnición rápida y muy sabrosa
obgorka_gu
También frito las semillas, si necesito un poco, en un plato de gran diámetro (lo cual no es una lástima, luego se deteriora por la temperatura de las semillas) y es mejor extender a lo largo del borde del plato y remover después de 2 minutos después del inicio, tengo 1000W 4 minutos para un fuego
obgorka_gu
Solía ​​hacer sopa de guiso en una cacerola de vidrio de 1.5-2 litros durante 20 minutos, muslos de pollo en un círculo de un plato grande hacia el centro en partes delgadas debajo de mayonesa también ya no y sobre todo me gustaba la caballa, es sin sal y casi sin especias, solo aros de cebolla en la parte superior para jugosidad (rodajas alrededor del plato en el centro solamente o las partes más delgadas o vacías
obgorka_gu
más champiñones para encurtir rápidamente, también 10 minutos y puedes comer, papas al horno si la ensalada es rápida durante 10 minutos o remolacha con zanahorias si necesitas un poco más de 10 a 15 minutos, oh, solía cocinar muchas cosas, pero ahora hay una opción en micro solo cuando está fuerte apurado
Svetl @ nka
Hago muslos de pollo en diferentes salsas, horneo muffins y galletas cuando los invitados están en la puerta; el pastel está listo en 10 minutos. Hasta que hubo un multi, cociné cereales y verduras para una ensalada.
zabu
Cuando tiré la estufa eléctrica, era necesario un buen horno de microondas con convección. Compré un Whirlpool, sufrí mucho tiempo (resultó defectuoso, como todo el equipo de mi casa). Y cuando surgió una duda sobre su reemplazo, decidí comprar Panasonic con un inversor. Pero después de leer que las mesas se quemaron allí, fui a la oficina de Panasonic. Y ahí quedé atónito. La señora que me consultó dijo que le importa un diente por la calidad de las panificadoras, la cabeza por cortar, por la multicocina. Pero no tome un horno de microondas con un inversor, la mesa se quemará. Tuve que volver a Whirlpool y no me arrepiento de unos pocos. Reemplazo por uno nuevo y cocino todo en él. En el plato de Kripsovsky, hay una pizza elegante como de un horno de piedra, chuletas, patatas al horno como en un McDuck. En ollas, patatas con champiñones y pollo. Horneo truchas con hierbas en la manga. O pato checo con chucrut. Y horneo pasteles y verduras al vapor para ensalada (también hay una vaporera además del plato Kripsovsky) Y rápido y sabroso. No tiene sentido cocinar sopas en él, casi tanto como en la estufa.
Boo Boo
obgorka_gu, Gracias.
Janeen que bolsa ¿Algo como una manga o una normal?
Horquilla
Cita: zabu

En el plato de Kripsovsky, hay una pizza elegante como de un horno de piedra, chuletas, patatas al horno como en un McDuck. En ollas, patatas con champiñones y pollo. Horneo truchas con hierbas en la manga. O pato checo con chucrut. Y horneo pasteles y verduras al vapor para una ensalada (también hay un vaporizador además del plato Kripsovsky) Y rápido y sabroso.
zabu,
¿Es posible hacer todo esto en partes (más precisamente, por publicaciones) y con más detalle?

Anastasia,
¿Estás horneando una charlotte en el microondas?

Tengo un microondas LG (tiene tres años).Antes de visitar el foro, ni se me ocurrió que allí se pudiera hacer algo. Tengo tres botones más Micro, Grill y Combi. Los tres son vírgenes ... Fui a buscar instrucciones para ellos ... Esto era un mensaje, un gruñido para mí mismo.

Anastasia
Cita: Horquilla

zabu,
¿Es posible hacer todo esto en partes (más precisamente, por publicaciones) y con más detalle?

Anastasia,
¿Estás horneando una charlotte en el microondas?

Sí, también me interesaría mucho la experiencia zabuporque también tengo Whirlpool y siempre es interesante aprender algo nuevo de la experiencia de los demás.

Hago charlotte, me gusta más que del horno, cuando cocino en el microondas, no se forma una costra en la parte superior, como en el horno, a partir de proteínas emergentes, a alguien no le gusta al revés.
Y por lo demás, todo está según el esquema clásico de charlotte y yo horneo en un plato CRISP. Resulta muy rápido: de 7 a 10 minutos en modo CRISP y listo.

Y aquí hay otro vaporizador para hornos de microondas que recomendaría comprar a los propietarios de hornos de microondas; con ellos es genial cocinar muy rápido para vapor y verduras para ensaladas, pollo y carne. Luego escurro el caldo de la vaporera y lo uso en multitud para cocinar muchos platos, en particular, "trigo sarraceno de Selyansk", con champiñones y caldo de carne, ¡es muy sabroso! Tengo dos vapores. Publiqué una foto de ellos en el tema "Utensilios de cocina útiles", pero aquí lo repetiré de todos modos, el que es más grande tiene incluso un inserto para cocinar arroz. Para muchos hornos de microondas, estos vaporizadores ya están incluidos.

Microondas. ¿Qué podemos hacer en él?
Andreevna
Cita: zabu

Pero después de leer que las mesas se quemaron allí, fui a la oficina de Panasonic. Y ahí quedé atónito. La señora que me consultó dijo que le importa un diente por la calidad de las panificadoras, la cabeza por cortar, por la multicocina. Pero no tome un horno de microondas con un inversor, la mesa se quemará.
Opachki, fue entonces cuando me puse pensativo. Tengo un inversor Panasonic. No se quedó en la mesa por mucho tiempo, nada se quemó. Ahora colgando de la pared. Probablemente lo colgamos a tiempo
Horquilla
Creo que sin el modo, la convección de charlotte no funcionará, aunque ... Si no es correcto, corríjalo.
Anastasia
Cita: Andreevna


Horquilla
Creo que sin el modo, la convección de Charlotte no funcionará, aunque ... Si no es correcto, corríjalo.

Funcionará. :) Tengo microondas sin convección, solo grill y combi.
lina
Cocino en cacerolas de vidrio con tapa, si no a la parrilla. Si tiene una parrilla, sin tapa o en un plato que venía en el kit, tan negro, parece teflón.
Cocine las papas, en una cacerola debajo de la tapa, en agua. No me impresionó en la bolsa (BooBu, es posible en el empaque habitual, la gente está cocinando papas, zanahorias y remolachas, lo vi yo mismo). Guise las patatas con varios aditivos, + con crema agria / mayonesa / nata. Vegetales. Guisar la carne. Una gallina. carne o pollo con papas, en una cacerola. Pez. Tortilla.
Grill (+ combi) - patatas asadas, pescado y queso. pollo, pero de alguna manera soy indiferente a un pollo así. cazuela de requesón. Calabacín de temporada.
Puedes vivir sin micro, pero es malo))) Lo uso constantemente. El sabor es diferente al cocinado en la estufa; a algunos puede que no les guste.
En cuanto al volumen, que se puede cocinar más en la estufa a la vez, no necesitamos mucho, hay suficientes ollas para 1 y 2 litros.
lina
Horquilla, la potencia principal para cocinar (la mía) está llena (800) o casi llena (650). Pero el tiempo depende del volumen. Se cocinarán dos y tres papas en diferentes momentos. En mi cacerola pequeña, cocinaré pollo y papas (por ejemplo) durante 20 minutos como máximo, y en el trabajo, donde la cacerola apenas cabe, después de media hora simplemente revuélvala y mire, se cocinará durante 40-50 minutos. Por lo tanto, es difícil decir la hora)))) Y es aún más difícil decir cuánta agua arrojar, ¡todo es estrictamente a la vista!
larimari
Y además de calentar y descongelar, cocino la pasta en una micra: vierto la pasta en una cacerola de vidrio, sal, vierto agua hirviendo unos 1-2 cm por encima del nivel de la pasta, mezcle y 8-10 minutos a máxima potencia. ¡Muy conveniente cuando no hay tiempo!
larimari
A veces también cocino papas como guarnición en el microondas:
Pelar las patatas, cortarlas en cubos pequeños, en una cacerola de cristal, añadir una cucharada de mantequilla, cerrar la tapa y durante 10-15 minutos a máxima potencia, luego salar, remover y otros 10-15 minutos.
obgorka_gu
Cita: larimari

A veces también cocino papas como guarnición en el microondas:
Pelar las patatas, cortarlas en cubos pequeños, en una cacerola de cristal, añadir una cucharada de mantequilla, cerrar la tapa y durante 10-15 minutos a máxima potencia, luego salar, mezclar y por otros 10-15 minutos.
Y yo, como un plato de acompañamiento, calenté más en el trabajo para las reuniones festivas, no había platos especiales, encontraron una ensaladera de porcelana grande y un plato plano en lugar de una tapa y para probar las papas desmenucé una pierna ahumada, especial. condimento para patatas y mantequilla, ¡estaba delicioso! primero, solo papas, especias y aceite después de la segunda mezcla, me tomó unos 40 minutos cocinar, o tal vez más, primero durante 20 minutos y luego después de 10 verifiqué la suavidad de las papas, una ensaladera grande justo debajo del techo y una micro, se cocinaron a 700 vatios. E incluso si en el trabajo, una ensalada como Olivier está agitando la caza, las papas se hornean (o puede tomar papas fritas), se baten los huevos en una tortilla y en un plato durante un minuto: tres (dependiendo de la cantidad y la potencia) hornear, cortar en tiras, cortar el resto.
Viki
Cada tienda Teskom tiene una rejilla grande con utensilios específicos para microondas. Para cualquiera, con o sin campanas y silbatos. Incluso hay una herramienta para huevos revueltos y un molde para muffins (¡en 7 minutos!). También hay una "caldera doble" para el micro. y más .......
Estofado de vegetales:
Cebollas, zanahorias, patatas, repollo, calabacín, frijoles enlatados en salsa.
Cortar todo excepto los frijoles, sal, pimienta y mezclar con 1 cucharada. l. Aceites
Cocino durante 15 minutos, mi potencia máxima es de 700 vatios. Durante este tiempo, lo mezclo tres veces.
Esparzo una capa de frijoles encima, caliento por 3 minutos, mezclo y cocino por otros 5 minutos.
Microondas. ¿Qué podemos hacer en él?
Horquilla
Leí la publicación de Galina 57 en el sitio web de buena cocina. Ella no escoge hmm del exprimidor, sino que lo recoge en ... parece en el congelador (o refrigerador) hasta que (diferente) se escribe 1/2 kg. Luego se duerme con azúcar y cocina en el microondas varias veces, revolviendo regularmente. Envía que resulte algo como mermelada. Usos para hornear.
Y no me gusta la mermelada ...
Cúbico
Maravilloso ... tantos tiempos de cocción diferentes. Aparentemente y realmente todo depende del modelo micro.

Mi antiguo Samsung (microondas, grill, combi) tiene modos listos para usar y se le adjuntaron recetas:
1. ARROZ 125-500 g, 5 minutos: Arroz + agua (el doble de agua que el arroz) bajo la tapa cerrada, después de apagar, dejar reposar durante 5 minutos, remover antes de eso.

2. PATATAS HERVIDAS 250-750 g, 3-4 min; Recoja patatas de aproximadamente el mismo tamaño, + 45 ml de agua, independientemente de la cantidad de patatas)

3. VERDURAS 200-700g, 2-3 minutos; Verduras + 45 ml de agua.

4. Pescado fresco 200-700g, 2-3 minutos;

5. Pescado congelado 200-800 g, 3-4 min.

Todos los programas funcionan, según tengo entendido, a la potencia máxima (900W), la cocción es en un plato con la tapa CERRADA.

Hay programas separados: recetas para combi y grill, si alguien lo necesita, escribiré.
Horquilla
¡¡¡¡Necesito!!!!
Es cierto que tengo un LJ, pero no puedo encontrar mi pasaporte, pero no está en Internet. Tengo 6 modos de cocción automática, pero no sé la cantidad de comida ...
Cúbico
Oh, perdón, no vi notas a pie de página en mi manual, aquí están:

* si está cocinando papas a fuego lento, presione "+ encendido" antes de comenzar a cocinar

* si está cocinando verduras tiernas (tomates), presione "- encendido" antes de comenzar a cocinar


De ello se deduce que la estufa no cocina todo a máxima potencia.

Ahora para la parrilla / combi:

Todo se prepara en un soporte, sin cazo y sin tapa, respectivamente:

1. PATATAS HORNEADAS, 200-225 g, 3-4 min; (PONGA PATATAS, PONGA UN CÍRCULO)

2. HAMBURGUESAS / PALILLOS DE PESCADO 200-450g, Uy ... no hay tiempo ..., aparentemente hasta que esté listo

3. ROST BEEF 1000-2000g, 5 min., A mitad de la cocción sonará una señal para darle la vuelta.

4. POLLO FRITO 700-1500 g, 5 minutos, ver pág. 3.

5. PARTES DE PELÍCULA DE POLLO 400-900g, 2 min.

Fue confuso durante 5 minutos para rosbif y pollo, no he hecho esas cosas en micro durante mucho tiempo, no me gusta ... así que no recuerdo si es el momento adecuado.

Cocino verduras, patatas con regularidad, 3-4 minutos. y tu estas listo.
Zubastik
Aquí hay un libro para hornear.
¡Incluso hay una receta para panqueques!
Muy bueno para quienes, por diversas razones, no tienen más que un microondas. Vivimos así durante varios meses durante mucho tiempo, cocinamos todo lo que pudimos.

🔗



aef20bb63f4f.jpg
Microondas. ¿Qué podemos hacer en él?
Luysia

Cita: Horquilla

¡¡¡¡Necesito!!!!
Es cierto, tengo un LJ, pero no puedo encontrar mi pasaporte, pero no está en Internet. Tengo 6 modos de cocción automática, pero no sé la cantidad de comida ...

Horquilla , para ti (y para todos los que lo necesiten) recetas e instrucciones para LG

Instrucciones para microondas LG (instrucciones y recetas)

🔗

Escuela de Artes Culinarias. Familia LG (recetas)

🔗

Tengo un horno microondas LG MH-6352T.

Uso un chef ruso (cocina automática) todo el tiempo: gachas de trigo sarraceno, patatas asadas, pescado y pollo a la parrilla, etc.

Horquilla , lee y usa, te gustará

Luysia
Aquí hay otra colección de recetas de microondas en Word (autor desconocido)

🔗

Volga
Me gusta mucho el arroz cocinado en el microondas.
Cocino en una cazuela de barro o en un vaso resistente al calor. Vierta un poco de aceite vegetal en el fondo, arroz lavado allí. Y lo puse a máxima potencia durante 3 minutos. El arroz debe empaparse en aceite, volverse translúcido. Si esto aún no ha sucedido, entonces debe interferir y encenderlo durante un par de minutos más, la energía puede reducirse.
Luego, vierta agua hirviendo sobre el arroz en una proporción de 1 parte de arroz por 2 partes de agua. Sal, puedes agregar tus condimentos favoritos. En la receta original, aconsejaban un cubo de caldo por un vaso de líquido, pero ahora soy un oponente de principios a este tipo de producto. ¡Y sin el cubo, el sabor es maravilloso!
Mantener a máxima potencia hasta que el líquido hierva, luego cubrir con una tapa y mantener a potencia media durante unos 10 minutos.
El tiempo es aproximado, todo depende del modelo de microondas, su potencia.
El arroz resulta quebradizo y muy sabroso.
PD ¡Advertencia! Es mejor intentarlo a intervalos cortos. Si se sobrecalienta, el arroz se apelmaza en un bulto. Es cierto que puedes remojarlo más tarde, pero este es un plato diferente.
Anastasia
Aquí está una carne francesa tan rubicunda y apetecible (con cebolla y queso) que se obtiene en un plato CRISP en el microondas en tan solo 20 minutos y sin precalentar el horno. De la misma forma, puedes freír pollo, alitas de pollo como botana para cerveza hasta que esté muy crujiente, hornear una tarta, etc.

Microondas. ¿Qué podemos hacer en él?
Siempre en casa
Tengo un microondas Binaton, hay muchos modos diferentes en él, pero lo uso más activamente solo en el modo microondas. Probé los modos de convección, asado a la parrilla, combi y autococción, pero no causaron deleite, de alguna manera todos lo hacen a medias.
Por lo general, cocino pescado, pollo, patatas, verduras congeladas, a plena capacidad. No hago platos complicados: sopas, todo tipo de guisos. Una vez que horneé una galleta, permaneció húmeda por convección, pero el microondas inmediatamente la acondicionó. Esta semana hice galletas de mantequilla en el modo "Convección + Microondas", me gustó mucho, 8 minutos en bandeja con 14 galletas.
Alesik
¡Hola!
Leí el Temko desde la primera página y estoy un poco desconcertado. He tenido un inversor de Panasonic Steam (steam) durante 2,5 años y no he escuchado ni visto nada sobre quemar la mesa. Está en mi mesa todo el tiempo, y hace dos meses definitivamente lo presenté: todo está en orden. Y lo uso no solo mucho, sino sin piedad, porque solía vivir en una cocina compartida, no puedes correr a una cocina común, pero ahora nos hemos mudado a un nuevo departamento y no tengo horno, correo electrónico. se permitió que la superficie se usara temporalmente, pero rara vez la uso. Hace un mes compré una pequeña caricatura: esta es realmente una cacerola milagrosa.
Sobre el micr: hago casi todo en él: por primera vez, sopas, borscht, todavía está solo en él. Rápido, mínimo en grasa, sabroso y hermoso en una cacerola transparente, conservando el color de todos los ingredientes.
Carcasa, o pollo a la plancha, patatas a la plancha en leche con nuez moscada, pozo, etc.
Me gustaría decir especialmente sobre la repostería.
Tengo una micra con función de correo electrónico. hornos (sin convección), por lo que se hornea un pastel de frutas ordinario en el horno durante 70-75 minutos, y con microondas + vapor + horno durante un total de 35-40 minutos, y resulta mucho más aireado.
Así que estoy muy contento con mi micro y agradecido con ella.
Alesik
Cita: Chantal

entonces eres bienvenido con recetas detalladas y preferiblemente fotos paso a paso, por ejemplo, estoy muy interesado en las sopas
Lo siento mucho, pero el paso a paso no funcionará porque no tengo una fotik. El crédito, ya sabes, no es una broma hoy en día, tienes que hacer nuevas adquisiciones con mucho cuidado y consideración.
Intentaré describirlo con más detalle.
En mikra tengo 6 niveles de potencia: 6 - 1000W; 5 - 700W; 4 - 550W; 3 - 400W; 2 - 300 W; 1-tsa - 200W.
Tengo una cacerola para 4 litros de espacio útil.
Primero, corto las verduras: la cantidad es muy condicionada, este es el que ama lo espeso. Me gusta bastante espeso.
Por ejemplo: una cebolla grande, una zanahoria grande, una raíz de apio (del tamaño de un puño), una raíz de chirivía, dos papas medianas o una grande, una coliflor pequeña (puede tener un calabacín pequeño), un pimiento rojo pequeño: todo se corta aproximadamente del mismo tamaño, la forma es lo que a tu gusto. Corté en cubos bastante pequeños, porque el niño es pequeño.
Ponemos en una cacerola (vaso), vertimos 2 cucharadas. crece cucharas. aceites, + condimentos (lavrushka, pimienta de Jamaica, pimienta negra, 3-4 dientes, comino (me encanta mucho, pongo al menos 1 cucharada. l.) o cilantro, mezclamos, tapamos y micrones durante 6 minutos durante 8 minutos. Sacamos, mezclamos, agrego hierbas frescas picadas (perejil, eneldo, apio, apio, etc.). También agrego un poco de 2-3 cucharadas de guisantes y maíz congelados (mucho al niño le encanta perseguirlos en un plato), y pinto así Revuelva, ponga otros 6 durante 2 minutos.
Si está cocinando sopa de verduras, vierta agua hirviendo. Los míos se reconocen solo en caldo, y siempre con carne. Es recomendable calentar previamente el caldo.
Ponemos la sartén en otros 6 durante 4-5 minutos, revolvemos, luego en 3 durante 5 minutos y 1 durante 8-10 minutos. Está programado para mí, así que programo los tres poderes a la vez sin mezclar, y no miro hacia adentro.
La sal ya está al final, me parece que el color se conserva mejor, y además siempre agrego 1ª cucharada con sal. l. mostaza lista (lo hago yo mismo) + 1 cda. l. Sáhara.
Deje reposar durante 10-15 minutos.
Las verduras se pueden poner directamente en el plato.
sas1974
La receta fue espiada en el restaurante. Ahora, si los invitados están en la puerta, lo ordinario está listo en 15 minutos (sujeto a disponibilidad). Las papas se lavan muy a fondo, se secan. No es necesario limpiar. Cortamos en dos mitades, debería resultar, por así decirlo, barcos. Las ponemos en un plato de cristal resistente al calor. (Se incluyen 8 mitades en el plato) Colocamos encima la salchicha, un poco de mayonesa y en el horno. Programa combinado (horno + microondas) tiempo 13 minutos, temperatura 210 grados. Después de la señal, después de 13 minutos espolvorear con queso por encima y otros dos minutos en el horno. No hay salchicha en el refrigerador, puede prescindir de ella, solo engrase las mitades con mayonesa, pero sin queso no es tan apetitoso. No publico fotos, ni patatas.
Microondas DEU: modos 4
microondas
parrilla
horno de convección)
microondas + convección
potencia máxima 1000W, min-100W
temperatura del horno-150 a 250 grados
Mi madre terminó la escuela "LG Family" y cocina mucho en el microondas, pero vivimos en diferentes ciudades. Aprenderé cómo se prepara el requesón, que es muy sabroso, definitivamente escribiré.
Panevg1943
Las verduras congeladas no se desvanecen cuando se cocinan en el microondas. Las sopas con verduras congeladas son directamente dietéticas: las verduras son brillantes, no se deshacen, el caldo es transparente. En invierno, un salvavidas. Ya escribí sobre hornear en el microondas en el tema: "Hornear en el microondas". Hago cualquier horneado en el modo Hornear / Convección, especialmente porque tengo una bandeja para hornear en el microondas, como en un buen horno (para 21 tartas).¿No puedo imaginar lo que haría sin un microondas? No instalé horno en la cocina de la casa por falta de necesidad. Microondas Vka se las arregla maravillosamente con todo.
En el apartamento instalé un horno con numerosas funciones: descongelar, calentar, convección, cocción simultánea multinivel, asar a la parrilla y otras cosas, pero ni siquiera lo he probado en 2 años, ya que rara vez visito el apartamento. No compré un microondas allí, porque no lo encontré similar al mío en tamaño y función. Tengo una Panasonic Dimension 4 (traduzco: tamaño 4, - en lo sucesivo profesional) fabricada en Japón (y ahora en toda China). No es realista comprar uno ahora. No me refiero al costo.
Chantal
Horquilla, hoy no probé pollo a la parrilla con mostaza y miel (estoy en el modo), pero a juzgar por el alegre zumbido de la familia (ni siquiera pudieron separarse para responder), ¡resultó simplemente genial! el olor era impresionante, cuando le di la vuelta y lo regué con jugo, casi se derritió como una doncella de nieve - solo un poquito y solo quedó un charco de saliva al lado del microondas gracias a este foro y a ti por el hecho de que comes así en la vejez para cocinar y aprender
Tía besya
Y cocino remolachas en el microondas para un abrigo de piel, para ensaladas venegrette. Muy rápida y convenientemente, el color no pierde ni un gramo, como ya te dije en alguna parte, pero en este Temko parece que no. ¿Es necesario?
Anastasia
En el foro de gudkuk, leí consejos sobre cómo preparar repollo para rollos de repollo o escalopes en el microondas. Ayer lo probé, ¡resultó ser un muy buen consejo! Por lo general, para estos fines, la cabeza de repollo debe blanquearse, pero aquí
lo marcó en un plato común en el microondas a una potencia de 850 W y durante 4 minutos, ¡y listo! Las hojas se han ablandado, al igual que cuando se blanquean, el tiempo y la potencia pueden ser ajustados por usted mismo dependiendo del tamaño de la cabeza.
nata351
Tengo un microondas LG antiguo con grill y convección. En 2002 asistí a cursos de cocina en micras. todas las recetas de aquellos tiempos.
Aquí hay una receta de mermelada de manzana, ideal para hornear en mi humilde opinión, quien no dio esta receta, a todos les gustó mucho, las manzanas resultan de un hermoso color ámbar.
1. Dos manzanas grandes, preferiblemente ácidas.
2. Azúcar al gusto, no lo pongo en absoluto, sigue siendo muy sabroso.
3. Zumo de limón al gusto.

Tres manzanas peladas en un rallador grueso, agregue jugo de limón + azúcar, revuelva todo, póngalo en el microondas en un recipiente abierto al 100% de potencia, tiempo 10 minutos, abra después de 5 minutos, revuelva, después de diez minutos obtendrá mermelada de consistencia perfecta, empanadas ponte super.

Pero la receta de pollo favorita es muy sabrosa.
Necesita un pollo, preferiblemente un pollo que pese de 1 kg a 1,5 kg. Frote el pollo con especias. Espié la versión en el programa de Yulia Vysotskaya. Cogemos pimienta negra o blanca al gusto, la trituramos en un mortero, le agregamos 1 tajada de ajo, la trituramos con pimienta, le agregamos 1 cucharada de sal sin tapa o tanto como quieras y la trituramos con un mortero para hacer una papilla, la sal absorbe muy bien el jugo de ajo, aquí Le agrego un poco de pimentón con bardana y lo froto de nuevo con un mortero, agrego bastante aceite de oliva a la mezcla, mezclo todo. Frote el pollo con esta mezcla, ponga una hoja de laurel en el pollo y déjelo por al menos una hora, y preferiblemente más. Luego colocamos el pollo marinado en la rejilla baja de la parte de atrás, lo colocamos en la sartén. Ponemos papel de aluminio en las patas y brazos del pollo para que no se sequen, asegúrate de que el papel de aluminio no toque la rejilla, si es necesario, usa un hilo para atar las patas y palillos para asegurar los mangos. Configuramos el modo microondas al 100% y enviamos el pollo a la estufa por 10 minutos, si es un pollo grande por 11 minutos. Después de eso, sacamos el pollo, limpiamos la estufa con un trapo, echamos agua sobre el pollo, echamos un poco de agua en la sartén para que la grasa y el jugo del pollo no se quemen. Ponemos el pollo al fuego. Seleccionamos el modo de cocción. Si solo tienes grill, toma el modo grill combinado y la potencia media del microondas, en LG es del 40%, en otras estufas es diferente.Fijamos el tiempo en 20 minutos, cocinamos 12 minutos por la espalda, luego lo sacamos, retiramos el papel de aluminio, echamos sobre el pollo con el jugo resultante del balde, le damos la vuelta y lo dejamos reposar por los 8 minutos restantes. La segunda forma si tienes un modo de convección. Seleccionamos el modo combo de convección de 250 grados y microondas medio, configuramos el tiempo en 24 minutos, cocinamos los primeros 18 minutos en la espalda, los últimos 8 en la barriga. El pollo resulta increíblemente sabroso y tierno.
albina
Cocino mucho en el microondas. Pero a veces quieres algo que sea crujiente. Entonces usaré el horno. En el microondas mi "corteza" no funciona. Y no puedo hacer sopas en el microondas.
natamylove
Y tengo un microondas solo para calentar
Bueno, simplemente no tengo suficientes ideas para ello, y no compré el más barato.

Voy a esterilizar los bancos el otro día, ya que no hay gas temporalmente.
Callejear
SÚPER !!! Pero también estaba pensando en freír chuletas. Anastasia, bueno, ¿de verdad cocinaste chuletas sin agregar aceite?
Anastasia
Cita: Gabi

SÚPER !!! Pero también estaba pensando en freír chuletas. Anastasia, bueno, ¿de verdad cocinaste chuletas sin agregar aceite?

sin aceite. ¿Por qué está ahí? Lo único es que le di la vuelta una vez, para que salieran más rosados ​​y más rápidos. pero no puede darle la vuelta, simplemente llevará más tiempo.
Anastasia
Cita: Gabi

Anastasia revolucionaste mi cerebro !!! Y cocino chuletas de la misma forma y tamaño.

¡Me alegro si es así! Si haces algo, comparte tu opinión, ¡cómo es para ti! Haz Charlotte de nuevo. No sé, ¿también tienes un microondas Whirpool? Lo hago así:
CHARLOTTE


-masa-como de costumbre-3 huevos, un vaso de harina, un vaso de azúcar... Aquí engraso el plato CRISP con mantequilla, fina, fina y queda mejor con mantequilla. Luego vierto la masa y pongo las manzanas encima. Pongo el microondas en modo CRISP y normalmente 7 minutos son suficientes... Resulta ser un pastel muy suave.
Callejear
Guau. Gracias por la receta. Tengo un Whirlpool durante 8 años, pero solo lo calenté. Ayer volví a freír patatas; mi hija dijo que estaba mucho más sabroso de lo habitual. Y, Charlotte, fui a hacerlo.
Anastasia
Cita: Gabi

Guau. Gracias por la receta. Tengo un Whirlpool durante 8 años, pero solo lo calenté. Ayer volví a freír patatas; mi hija dijo que estaba mucho más sabroso de lo habitual. Y, Charlotte, fui a hacerlo.

También horneé pizza en él hasta que compré un horno de pizza por separado, bueno, esto ya es por amor a la tecnología. Y por eso estuvo bien hacerlo en el microondas. Así que también puedes intentar hornear pizza.
Anastasia
Callejear

¡Resultó genial! Bueno, qué aspecto tan original, cuando las manzanas no están en todas partes, ¡sino solo en la mitad! ¡Es muy agradable que mis conocimientos hayan sido útiles! Ahora puede experimentar con seguridad con otros platos, no es tan difícil, ya ve, ¡ya tiene una idea con un pastel! Puedes probarlo, aunque el bizcocho está bastante tierno allí, debes intentar hacerlo según la receta Tortyzhki-t. Es decir, según todas las reglas, tal vez resulte más denso entonces. En general, ¡hay un amplio margen para la imaginación!
natamylove
Chicas, necesito su ayuda, quiero hacer rollos de repollo mañana.

Escuché que el repollo no se hierve, pero las hojas se cocinan en el microondas.

Aquí, dime, más específicamente, ¿cómo hacer esto?
Callejear
Natasha, alguien aquí escribió que puedes poner repollo en el microondas en un plato normal a una potencia de 850 W durante 4 minutos y las hojas se vuelven suaves como después de blanquearlas. El tiempo y la potencia pueden ser seleccionados por usted mismo. No lo he intentado, y alguien más aquí escribió en el tema sobre las heladas, que puede poner repollo en el congelador durante la noche y por la mañana está listo, y nuevamente no lo probé porque no cocino repollo relleno.
marinal
Oooh !!! ahora también haré mi repollo relleno favorito, de lo contrario el amor es amor, pero cuando pienso que necesitas remontar repollo, todo deseo desaparece, y ahora si solo toma 4 minutos ...
natamylove
Chicas, con repollo por repollo relleno todo salió bien.

Repollo 3 kg en saco p / et, y durante 9 minutos a potencia alta.
¡¡¡Súper!!!
Sin molestia.
Tía besya
¿Necesitas desmontar las hojas de antemano? o una cabeza de repollo recta?

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras