Administración
Zhenya, en el siguiente tema me preguntaste sobre la amasadora ... Depende de ti elegir.

Pero, te muestro amasando masa en una cosechadora Kenwood Amasar masa de pan (trigo y trigo-centeno) en una cosechadora y manualmente

Ya sea para comprar electrodomésticos separados o sobre la misma base, esto solo mostrará la necesidad.
Por ejemplo, Kenwood tiene una batidora de vidrio de 2 litros (la uso en verano para los preparativos) ... pero ¿y si necesitas hacer un vaso entero de jugo-batido-cóctel? Así es, tenga una batidora pequeña.
Hay una picadora de carne en el Kenwood y fuerte, pero ¿cuando necesita moler solo 300-500 gramos de carne picada? Así es, tenga un molinillo pequeño (tengo un Zelmer)

Y así sucesivamente ... puedes considerar cada dispositivo y su necesidad
Jennie
Administración, sí, ese es el problema))) Decide. Porque una picadora de carne también es muy necesaria. En general, todavía tengo uno viejo, manual))) Pero mi esposo se rindió, dijo que era hora de comprar uno eléctrico. Tengo un vaso pequeño y una licuadora por separado, ahora los uso activamente. Pero como me dejé llevar por el pan y la bollería, toca pedir algo más serio, este:

Sin duda muy conveniente. Cómo moler 1 tomate o batir 1 huevo, pero definitivamente no puedes hacer algo serio.
Me inclino hacia Kenwood, vi una prueba de manejo divertida, alguien la publicó en el foro aquí =))) Las críticas de Kenwood son claramente mejores que las de Bosch. Y, aparentemente, compraré una picadora de carne por separado.




No se puede agregar una foto. Elija entre un cuenco de cristal o de metal.
Maqueta de cocina en vidrio Kenwood Chef Sense KVC5100Y
o el metal es mejor?
SoNika
Evgeniya, oh, luché en busca de correo electrónico. picadora de carne, elegí y compré en algún lugar del armario vive, después de una tortura única, pero uso una picadora o una picadora de carne en una batidora de masa Bomann, que no recomendaré a mis amigos
Svetlana777
Evgeniya, También me apresuré con la elección de Kenwood o Bosch, al final compré un clásico en KU Kitchen y ahora no puedo imaginar cómo vivía sin él. (el precio junto con el envío cuesta 2 peniques más barato que el nuestro para la promoción en ese momento)
Por supuesto, nuestros precios no son en absoluto humanos, miré el Kenwood Chef Sense KVC5100Y. ((Mi opinión personal es que el metal es más práctico, por supuesto, 2 tazones diferentes son mejores, pero con una opción el metal es más práctico)
Cita: SoNika
en algún lugar del armario vive, después de un tormento único,
wow, ¿qué es esta marca? (((Tuve suerte al menos aquí, no elegí, mi esposo lo necesitaba con urgencia y probablemente compró algo en la tienda; Kenwood, y ella ha estado con nosotros durante 12 años, ha estado arando constantemente).
Annutka
Evgeniya, desde hace cuatro años tengo una batidora de masa Bosch XL, no estoy muy contenta, amasa cualquier masa sin colar, el cuenco es metálico, grande, y también hay una batidora con un cuenco grande para ello. Lo tomé en la configuración mínima, porque hay una picadora de carne separada y una pequeña cosechadora también, Bosch, que bate, corta y pica todo perfectamente.
SoNika
Svetlana, entonces mi esposo me eligió como regalo entonces Hay un tema aquí, gracias a este dispositivo, decidí registrarme. Las críticas sobre él son buenas, me gusta el autor del tema, pero el propio Kuh. Cosechadora de masa BomannKM 379 - ¡NO! Una picadora de carne es mejor que una poderosa Redmont, no tienes que desmontarla y limpiarla con tanta frecuencia como trabajas, pero está ubicada en lo alto, necesitas averiguar qué sustituir, la ciudad es como un circo. Los resultados del procesamiento vuelan en todas direcciones (¿tienes que cubrir todo con una película, o torcer la carne o sujetar la película?) acuéstese encima, por miedo a que se despegue, sobre una masa espesa. Líquido no hay problema.HP lo hace mejor y no enrolla la masa como lo hace en un gancho. Para mí, fue una explosión de dinero, no un regalo. Pero en el sitio que la gente elogia, les gusta que todos somos diferentes. Aunque hay uno + - el cuenco es de metal, cómodo, grande. Ahora estoy pensando dónde ponerlo ..., quitarlo, venderlo ...? para liberar espacio.
Jennie
En general, las chicas, mientras estábamos pensando y discutiendo, mi esposo llamó para ver))) Como resultado, ordenaron y compraron, porque la acción: compras un auto Kenwood + 4 boquillas como regalo) Oh, el alma se precipitó al cielo Compramos una máquina de cocina, pedimos boquillas gratis - picadora de carne, rallador, licuadora y cosechadora))) En fin, son los más caros, el resto se decidió, en todo caso, luego los compraremos. De las boquillas me gustó la heladera, pero me parece que esta hay que mimarla una vez 2. Y la picadora es pequeña, pero es barata, la compraré para bonificaciones más adelante. No entendí bien la diferencia entre una trituradora y un rallador. La trituradora funciona a través de discos y el rallador funciona con boquillas redondas, como en una picadora de carne, pero el significado es el mismo. En general, antes de que llegue el cumpleaños =))) escribiré una reseña y lo intentaré. Yo diré
Svetlana777
Evgeniya, felicitaciones, lo principal es que la harina elegida se resolvió de manera segura y rápida.
Jennie
Svetlana777, Te diré cómo tomarlo))) Pero hasta ahora las impresiones son solo positivas.
Oh, elegiría otros dos años. Este es mi esposo detallado: estudiará todas las reseñas, leerá todas las reseñas, comparará todo, pasará una semana, pero luego todos están contentos con la compra))) No tengo suficiente paciencia para todo esto = ()))))
SoNika
Evgeniya, Felicidades

Mi esposo está durmiendo y ve una máquina de hacer helados.

Natalia K.
Cita: SoNika
Mi esposo está durmiendo y ve una máquina para hacer helados.
Virine, 23 a la vuelta de la esquina. Dale un helado a tu cónyuge.
Jennie
Natalia K.¿Piensas?))) ¿Quién lo usó, cuéntanos cómo se lleva a cabo esta acción en general?
Natalia K.
Cita: Jennie
¿Quién lo usó, cuéntenos cómo se lleva a cabo esta acción en general?
Evgeniya, tenemos un tema, lee
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66440.0
Svetlana777
Cita: SoNika
Mi esposo está durmiendo y ve una máquina de hacer helados.
Por lo tanto, Kenwood tiene una máquina para hacer helados, de acuerdo con el principio, el recipiente primero debe mantenerse en el congelador. (no tire las pantuflas, pero creo que es mucho más barato comprar una

Lo uso muy seguido, tengo Travola a la 1.5, quería tomar uno más porque para el verano no estamos pasando aquí, pero por alguna razón desaparecieron. El helado es maravilloso y muy sabroso.

SoNika
Nataliya, oh, hasta que ... quiere uno bueno, con un congelamiento.




Svetlana777, hay que mirar, mientras estos desaparezcan, en MVideo Borki por 35 mil
Trishka
¡Chicas, vine por consejo y ayuda!
Elijo una cosechadora / batidora de masa, ya me he roto toda la cabeza, necesito un dispositivo para galletas / charlottes / pasteles de levadura, pan / albóndigas, crema batida / proteínas ... no a escala industrial, sino para el hogar, para una familia de tres. ..

Me gustó la Primera FA-5259-2, una amasadora, la leí aquí en Temka, las chicas la tienen, ¿cómo no te decepcionó?
También me gustó Kitfort KT-1308-2, mezclador planetario blanco, parece que no tenemos nada al respecto en HP, ya hay 89 críticas positivas sobre Ozone, pero ¿podemos creerlas?
Entiendo que son diferentes, pero ¿cuál elegir? ....

¡Me alegraría y agradecería cualquier ayuda e información!
Peter Push
Trishka, mira aquí Khlebnikova muestra Kitfort KT-1308. Hay mensajes sobre First FA-5259-2 en este hilo, pero solo en la etapa inicial: lo compraron, batieron los huevos, me gusta todo, todo está bien.
Mi opinión sobre los mezcladores del grupo de precio medio no es una fuente. He estado usando Klatronic activamente durante casi 3 años, era el más simple (batir, amasar, mezclar), todo el problema es que más de 10 minutos. no se recomienda trabajar, pero trabajé, hasta amasé el bizcocho carnívoro (20-25 minutos), batí la crema proteica, pero este constante tanteo del aparato (¿se estaba sobrecalentando?) me molestó mucho, trabajo por el resultado, y no por un tiempo , al final compré Kenwood 770 y le di a Klatronic, todavía trabaja allí, pero muy raramente. En él, hice todo lo que quisiste, excepto la masa de albóndigas (se hace con una cosechadora en 21 segundos - https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=283291.0).Y las boquillas no son ajustables y de mala calidad. Pero todos nos enfocamos en nuestras billeteras, no es necesario comprar un Kenwood premium, es más que suficiente Kenwood KVL 4100 S Chef XL (potencia: 1200 W, capacidad del recipiente: 6,7 litros, número de unidades - 3, juego completo: boquilla en forma de K , gancho para masa, batidor, control de velocidad continuo) o Kenwood KVC 3100 S Chef (potencia: 1000 W, capacidad del recipiente: 4,6 l, número de accionamientos: 3, control de velocidad continuo, juego completo: boquilla en forma de K, gancho para masa , batidor Puede comprar las boquillas necesarias de vez en cuando.
Buena suerte con tu elección !!!
Trishka
Peter Push, Natasha, gracias por la respuesta detallada, pero me temo que no sacaré a Kenwood y mi esposo no lo entenderá, por lo que aún puedes comprar equipo ...
Así que busco tanto el tuyo como el nuestro, inicialmente busco un recambio para una batidora manual simple, llegué a nuestro Xn y corrí oblicua al cielo, al final ya quería una técnica milagrosa, para que todo amasara y batiera, y al mismo tiempo mis manos estaban libres, eh ...

Al final, para una masa espesa tengo una máquina de hacer pan, pero para líquidos / galletas y cremas tengo que buscar algo ...
Larssevsk
Cita: Trishka
para líquidos / galletas y cremas
Primero es perfecto. Incluso un huevo late muy rápido. Y es conveniente de usar (para mi gusto). De todos modos, no es estresante usarlo y sigo siendo una persona perezosa. Pero también solo puedo comparar con una batidora de mano. No puedo compararlo con el planetario, ya que nunca lo he usado
Para una prueba genial, no lo sé, no la he probado. Según los rumores, no hay hielo
Trishka
Cita: Larssevsk
Primero es perfecto. Incluso un huevo late muy rápido
Pero esto es genial, significa volúmenes pequeños, bueno, ¿puedes amasar una charlotte por tres huevos?
Y, sin embargo, y la carne picada no se amasó en chuletas, ¿cómo le va?
Larssevsk
Ksyusha, Ni siquiera usé ganchos. Ni siquiera sé dónde están. Tengo una picadora de carne Bosch tan genial, que convierte un plato de carne picada en 5 minutos que ni siquiera pensé en ello. Luego mezclo todo con las manos y no me preocupes, porque la cantidad que picamos de una vez no cabe en el bol. Y no comemos pasteles.
A menudo uso la batidora, porque regularmente preparo pasteles de queso, guisos y otros placeres de requesón.
Trishka
Sí, claro, bueno, tal vez de las chicas que lo tienen, amasaron la carne picada, responderán ...
aunque ahora yo también lo manejo
Marpl
Los primeros 2 para mi casa funcionan bien para mí. Amasando la masa, publicó una foto en el foro. Para cremas, charlottes, manniks, tortas, amasas carnes picadas. Solo hace falta mirar en la mesa cuánto tiempo hay que amasar. Durante 20 minutos, como aquí se jactan de Cocinas y similares, no amasa. Pero, durante el tiempo indicado, se las arregla. Y bate los huevos hasta formar una masa (Klatronic no bate así). En el meleón, es por 4150 rublos.Amasadoras
Trishka
Marpl, Marish, gracias, ¿estás contento con él? ¿Realiza sus funciones?




Y sí, si, por ejemplo, se amasarán 500 gramos de carne picada más huevos, pan, cebolla (para chuletas), ¿o necesitas más?
Marpl
Realiza sus funciones con normalidad. Amasado de carne picada para jamón, alrededor de 1 kg.
Amasadoras
Para un hogar, un dispositivo completamente normal.
Trishka
2-38 huevos, esa es la escala, ¡genial!

Me interesa el volumen mínimo que se puede amasar, no necesitamos mucho para tres, aunque solo sean albóndigas / empanadas, sí, cocino mucho a la vez, pero todo es pequeño ...

¿O quién cocinó las tartas de queso, amasará dos paquetes de 200 gramos cada uno, o los untará en las paredes?
Andreevna
Cita: Trishka
Me gustó la Primera FA-5259-2, una amasadora, la leí aquí en Temka, las chicas la tienen, ¿cómo no te decepcionó?
Ksyusha, tengo uno. Estoy muy feliz hasta ahora. Se ha probado la masa de bizcocho, merengue, albóndigas (hasta ahora solo Helen Tim). Todo salió genial. Pero la mayoría de las veces hago un panecillo de ang-kay Angela. Ya me he acostumbrado tanto a esta amasadora que llevo conmigo de la dacha a la dacha. : Galleta Anzhelochkin para 3 huevos amasados, vuelo normal. Carne picada alrededor de 700g, fácil, pero menos, no lo he probado
Trishka
Andreevna, gracias por el consejo, recopilar información y!
Larssevsk
Cita: Trishka
dos paquetes de 200 gramos se amasarán o untarán en las paredes
y uno se mezclará.Y en las paredes allí, las espátulas de goma no se mancharán.
Trishka
Cita: Larssevsk
uno se mezclará
Maravilloso, gracias !
SoNika
Chicas, ahora también estoy con un festival (¡GRACIAS, Galina!) Quiero advertirles que hay un casting sesgado, fíjense bien al comprar. Las piezas no encajan entre sí. Tuve que socavar cómo se comportarían cuando los azotaran, todavía no lo sé.
Amasar la masa para pizza y pan con pan de centeno, todo es perfecto. No apresuradamente de manera uniforme. Para mí es importante que pueda abrir la tapa y darle un toque, sin ponerla ni pasar por el orificio superior. La harina no vuela por la casa, funciona sin problemas y sin saltos como Bomann, a veces espesa, a veces vacía. La masa no se envuelve, a menos que esté aguada. Las ventosas son fuertes. Aunque estoy feliz, tengo mucho miedo de regocijarme, pero dejo la cosechadora en el estante.

Quizás lo venda más tarde. Bueno, él no es para mí, a pesar de que la gente aquí lo alaba.

Trishka
Bueno, ¿esto es lo que no te gustó?
Inmediatamente y en el estante ...




Cita: SoNika
Proyección sesgada, observe con atención
¿Está en los agitadores?
SoNika
Ksyusha, pero no se insertaron, o más bien no encajaron en su lugar, el cónyuge dijo que había una distorsión, tal vez estaba guardado en algún lugar que no estaba allí ... Este es el único negativo hasta ahora.
Marpl
Y todo estaba bien para mí. Solo necesita tomarse su tiempo, insertar todo cuidadosamente, desde plástico. Y cada vez que no saco las llantas con raspadores, sin desmontar mi todo, se lava con normalidad.
Svetlana777
Cita: Trishka
Bueno, ¿esto es lo que no te gustó?
Directamente y en el estante
¿Por qué estás preocupado? Ella puso a Boman en el estante, no a Fest.
Trishka
Cita: Svetlana777
Boman lo puso en el estante
, pero esta escrito
Cita: SoNika
puso la cosechadora en el estante.
¿O se trata de Bomann?
SoNika
Bomann es un recolector, Fest es un mezclador de prueba ... Aquí, para batir para probar ... mucha crema agria, ya con los plazos y requesón ... No puedo comer algo, se me ocurre algo ...
Larissa, qué están haciendo guisos, no hay descripción de qué para qué.
Larssevsk
Nikusha, estoy haciendo esta bandura con corolas y hojas de goma. Primero, batí los huevos a alta velocidad, y luego poco a poco agrego el resto de los ingredientes a velocidad media. Yo no desmonto la bandura, así como así, y la mía está montada bajo el grifo
Svetlana777
Cita: Trishka
O se trata de Bomann
, él es el más, confirmó la anfitriona de abajo
Trishka
Cita: SoNika
cosechadora, Fest -testomes-mezclador.
Ahora está claro que yo soy el Chukchi ...
SoNika
Ksyusha, tal vez lo sea, algunos me están regañando aquí por no poder entender
Larissa, gracias a ella amasé la cazuela (resistió, no se desmoronó!) - perfecto, en mi opinión
Trishka
Chicas, y quienquiera que haya batido crema para el pastel con un paquete de mantequilla y una lata de leche condensada, ¿eh?
Bueno, un clásico por así decirlo.

Y puede crear un Temko separado para esta máquina milagrosa, parece que no existe, de lo contrario se perderá en el Temko general ...




Cita: SoNika
algunos regañan
Vamos, parece que estamos en paz !!!
SoNika
Ksyusha, aún no lo he probado. Necesito experimentar, hace tiempo que no lo hago, solo recuerdo que es necesario introducir la leche condensada en la mantequilla en tres etapas ...
Trishka
Pero, ¿no lo azotaste?
SoNika
Ksyusha, no ... hice jamón, chuletas, panqueques, brownie, cazuela, pensé que mi hijo vendría pronto y se llevaría a mi mamá ... pero no sé cuándo vendrá ahora ...
Trishka
Dap es bueno, ¡tal vez no se pierda!
SoNika
Ksyushaesperanza ...

el más joven come poco ahora: está perdiendo peso para la competencia y el mayor se muere de hambre en alguna parte ...

OhiAh
Oh, mi tormento ha terminado.

La hermana y yo pensamos, pensamos ... Y compramos una batidora SINBO SMX2743 para una promoción en Okey por 5.640 rublos. Recipiente para 4 litros (en todas partes escriben esos 5 litros). Estamos satisfechos con el trabajo de la batidora-amasadora. Para la familia, lo más ESO.

La hermana estaba realizando un experimento. Batir 2 proteínas con azúcar glass a velocidad 6. Las claras fueron batidas con tanta fuerza que la Hermana apenas las sacó del batidor. Lo saqué. Mantequilla, masa de pan, carne picada se amasa perfectamente. Todavía quería comprar un auto KENWOOD. Pero no quería pagar los archivos adjuntos que no necesitaba. O una licuadora, luego un exprimidor de cítricos, o incluso una pribluda. Tengo muchas cocinas. dispositivos de la época soviética, que funcionan como animales. Algunos tienen entre 20 y 30 años.(Tengo una batidora manual "Ros". La compré en Kiev en 1986. ¡Funciona muy bien! Pero ... mis manos se cansan muy rápido. Al menos abandona lo que empezaste.)

Y el principal obstáculo para comprar KENWOOD fue PRECIO. Cuando compré la batidora no había descuentos en las tiendas. El fin de semana pasado hubo descuentos en la red RBT (tienen descuentos todos los fines de semana) La máquina de cocina KENWOOD KM282 costó 12.059 rublos. Si necesita, además de una batidora, un cortador de verduras (para espacios en blanco), una licuadora, piense en esta máquina. Si nunca ha tenido una batidora de pie, puede comenzar con una económica. Decide si comprar caro. ¿Lo necesitas? ¿No se quedará inactivo?

El 8 de marzo llegará pronto. Habrá descuentos nuevamente. Ni siquiera tienes que ir a la tienda. Llame, nombre el modelo. Y el despachador dirá si hay y a qué precio. SINBO SMX2743 sin marcador electrónico, y no hay forma de configurar el tiempo de operación. Estas funciones están disponibles en el SMX2739. Pero creo que no vale la pena pagar de más por las luces de los botones 4 500 r. Tampoco veo una necesidad particular de un temporizador. Aún necesita monitorear los productos mezclados. Mi hermana enciende su auto 3-4 veces por semana. O galleta, o crema, o bollos, o pan, o jamón y salchicha.

Rara vez uso la máquina 1 o 2 veces por semana. Hay una revisión del mezclador en YouTube. Se llama "Mezclador planetario estacionario SINBO SMX 2739W ✧ Revisión". Echar un vistazo. Tal vez te ayude con una elección ... ¿Qué soy, que mi Hermana Muy feliz. Mi hermana estaba amasando la masa de una galleta con 300 g de huevos. Se agotó el tiempo. 6 minutos, y los huevos y el azúcar se baten según sea necesario. Pregunte si algo ...
SoNika
Nina, Felicidades
Bibelot
Y hoy torturamos a nuestro pequeño Boshik.)) Que es más de 6800. Sospecho fuertemente que si lo hubiera tenido durante mucho tiempo, entonces no habría comprado Kenwood.

Para empezar, amasamos la masa de pizza con 300 gramos de harina, para no colar demasiado. Pero me parece que es bastante capaz de 600, si no muy bueno. Muy bien amasado, por cierto, mucho mejor que Kenwood (Kenwood es "viejo", con un anzuelo poco exitoso, que enrolla la masa sobre sí mismo y no amasa). El resto no fue verificado, pero no veo ninguna razón por la que no trabajar con un batidor, licuadora, picadora de carne y trituradora.))

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