Caviar de arenque con verduras

Caviar de arenque con verduras

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Arenque salado	2 uds.
Zanahoria	2 uds. grande
Remolacha	1 PC. promedio
Papas	1 PC. grande
Cebolla	1 PC. promedio
Pasta de tomate	3 cucharadas l.
Aceite vegetal inodoro	2 cucharadas. l.
Pimienta negra molida, sal, laurel	gusto

Metodo de cocinar

• Pele y ralle finamente las zanahorias, las remolachas, las patatas y las cebollas. Utilicé el cortador de ranuras eléctrico Philips 1388, el rallador más fino.

  Pelar el arenque, deshuesarlo y cortarlo en trozos pequeños.

  Coloque todas las verduras y el arenque en una cacerola o en un recipiente multicocina untado con aceite vegetal, agregue la pasta de tomate y cocine a fuego lento durante 25-30 minutos. Al final, agregue sal (si el arenque estaba ligeramente salado), pimienta y laurel.

  Deje enfriar el caviar. También se puede consumir caliente, pero enfriado es mucho más sabroso. Sirva en rebanadas de pan blanco o integral.

  Se puede envolver en pan de pita. Este caviar se puede almacenar en el refrigerador hasta por tres semanas.

El plato está diseñado para

1 l

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

Multicooker (cacerola), rallador

Nota

Ya conocí esta receta en algún lugar de Internet durante mucho tiempo. No recuerdo al autor, ¡pero muchas gracias!
Se obtiene una combinación muy sabrosa con pan mamusi:

Pan de centeno y trigo "Pasión de Westfalia" (mamusi)

¡Buen provecho!

[gala10]

gala10, No soy muy a pescado, hay un sabor a pescado ?? ¿Especialmente después de cocinar caliente?
Quiero hacer ese caviar sin pescado, ¡seguro que estará delicioso! Tengo miedo de hacerlo yo mismo, si huele me estrellaré
Pero si alguien me diera un sándwich así, como en la imagen, definitivamente lo comería

[Lerele]

Lerele, durante la cocción y mientras está caliente, sí, hay olor. Pero cuando se enfrió, no había olor, y los ingredientes "se casaron" y se volvió muy sabroso.

[gala10]

gala10, así que lo haré sin pescado, se ve delicioso, pero no soporto el olor a pescado.

el olor a pescado no soporta

Yo simpatizo.

luego lo haré sin pescado, se ve delicioso, pero no puedo soportar el olor a pescado.

Hice tal caviar. Decir que había un olor fuerte, ¡no! El sabor recuerda al pescado enlatado en salsa de tomate. Cálido delicioso, pero frío aún más sabroso. Quién lo intentó, nadie adivinó que hay un arenque.
Traté a las chicas del trabajo, así que tres compraron un arenque para cocinar por sí mismos. También me gustó.

Cálido delicioso, pero frío aún más sabroso.

¡Sí Sí! Me gustó mucho más el frío.

Marca de verificación, ¡gracias por la receta!
Amo mucho el arenque. Ese día y noche lo comería en todas sus formas, si no fuera por los huesos. Directamente, sáquelos.
Definitivamente probaré la receta. Me gustó mucho por su sencillez, ¡y en la foto es increíble!
¡Marca de verificación, gracias! Definitivamente lo cocinaré.

Marca de verificación, ¿y qué tipo de herlochka se toma? ¿Crudo o ligeramente salado?

Ritus, arenque salado. Si está ligeramente salado, entonces el producto final debe estar salado. Y gracias por prestar atención a este momento. Hice ajustes a la receta.
¡Cocine por la salud! Me alegraría si te gusta.

Chicas, ¿alguien hizo caviar blende de arenque en sémola con pasta de tomate? Quiero hacerlo, pero no recuerdo exactamente las proporciones. La receta estaba escrita en una hoja de papel (un colega en el trabajo me trató y todo fue copiado de sus palabras). No puedo encontrar esta entrada ahora. El caviar blende resultó delicioso y todos mis campesinos lo devoraron con alegría, untándolo sobre pan blanco. ¡Y definitivamente cocinaré caviar con verduras! ¡Me gustó mucho la receta! ¡Gracias!

[enamorado]

enamorado, gracias por el consejo.
Ni siquiera he oído hablar del caviar con sémola.Si encuentra una receta, compártala. Es interesante.

[Lerele]

Lerele, Haría media ración en una olla a presión. ¿Lo tienes? Todo en una jarra de medio litro, girar, poner en agua en una olla a presión durante 15 minutos, sin olor durante la cocción.



Galina, y refirió el enlace a la receta al tema "arenque"?

[Natasha]

Natasha¿Y dónde está nuestro tema del arenque?

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=395339.0# fffuh, apenas insertó el enlace. Aquí está, este tema.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, hmm, pero la idea debe decidirse.

[Natasha]

Natasha, ¡Gracias! Tengo otra receta de arenque. Ahora daré enlaces a ese tema.

Asegúrate de llevarlo. Será más fácil encontrarlo allí.

Mmm, ¡debe estar delicioso! ¿Aún tienes que intentarlo?

¿Aún tienes que intentarlo?

¡Y entonces!

Entonces nos vamos

¡¡¡Hurra!!! Estoy esperando.

Confirmo. ¡Esto es tan delicioso! Lo probamos en forma "pura" y en lavash. Me gustó más el lavash. También debo probar el pan

Caviar blende:
1 cucharada. aceite vegetal inodoro
1 cucharada. pasta de tomate (yo uso kétchup casero)
1 cucharada. señuelos
Hervir hasta que la sémola esté lista.
Moler 1 filete de arenque salado en una picadora de carne o licuadora y combinar con la masa enfriada. Puedes agregar sal, pimienta al gusto.

[Lucy0520]

Lucy0520, gracias por la receta. Tendré en cuenta que esta opción también se realiza.