Pimientos picantes marinados y rellenos de queso tierno

Pimientos picantes marinados y rellenos de queso tierno

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Mini pimientos, medio picantes	13-15 uds.
Agua	500 ml
Vinagre	130 ml
Azúcar	2 cucharadas. l.
Hoja de laurel	1 PC.
Clavel	2 uds.
sal	gusto
Pimienta de Jamaica	2 uds.
Queso tierno (preferiblemente queso de cabra)	200 g
Aditivos al queso (pesto de pistacho o rábano picante, sal, azúcar)

Metodo de cocinar

• Te propongo otro gran snack para una fiesta cervecera de verano o una despedida de soltero. Estos pimientos combinan agradablemente el sabor picante y la ternura de un queso dulce.
• - Cortar el tallo de los pimientos y quitarles las semillas. Enjuaga los pimientos con agua fría.
• Mezclar agua con vinagre, agregar azúcar, un poco de sal, laurel, clavo, pimienta de Jamaica y llevar a ebullición.
• - Escaldar los pimientos en la marinada durante 3-5 minutos y dejar enfriar sin sacarlos de la marinada.
• - Poner los pimientos en un colador y dejar escurrir la marinada por completo.
• - Mezclar el queso de cabra con los aditivos. Sazone al gusto con sal y pimienta (azúcar).
• - Rellenar los pimientos con el relleno de queso utilizando una manga pastelera.
• - Poner los pimientos en un frasco limpio y cubrir con aceite vegetal. Manténgase refrigerado.
• La primera vez rellené los pimientos con queso Almette, luego Almette, sazonado con un poco de rábano picante, azúcar y sal.
• 
• Luego usé queso de cabra, al que agregué algunas hierbas, sal y azúcar.
• Como los pimientos no estaban muy picantes en ese momento, agregué chiles verdes picados a la marinada. Todas las opciones son deliciosas.
• El autor de la receta en la que me basé sugiere agregar pesto de pistacho al queso.
• Guardé los pimientos durante 10 días, no duraron más.
• Adobo (sal y azúcar) al gusto, pero debe ser lo suficientemente agridulce.

Nota

Use guantes si los pimientos están muy picantes.
Los pimientos resultaron muy sabrosos, casi como los "autóctonos" que probamos en Italia y Alemania.
Receta con forum.say7

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Mmm !!! Tan sabroso. Definitivamente lo intentaré.

Ol, ¿y dónde encontraste esos pimientos? .. idiota ... yo también quiero, pero no lo entiendo TsTsa ... no digas actual que ha crecido))))

[AlenKa]

AlenKa, tal vez hayan crecido. A veces crecen en nuestras tiendas !!! Pero mientras no lo tenga, ¡lo marcaré como favorito! ¡Gracias por la receta!

Olga, dime, sorda, ¿cuánto porcentaje de vinagre usas aquí, es decir, 6% y 9%? (y 70%, pero este no es nuestro caso)
A mi compañero de vida le encantan los pimientos picantes y, de alguna manera, no he encontrado ninguna receta de cocina.

[Oksana]

Oksana, No siembro así ... tengo poco espacio, para que no se llenen de polvo ... x no hay camas, planto todo en un montón ... repollo con remolacha y tomates ... albahaca allí también ... zanahorias en el borde ... pepinos con eneldo y calabacín en postes ... y calabacines todavía están sentados en macizos de flores ... la vergüenza de los marchitos Julips se cubre con sus hojas ...

[AlenKa]

AlenKa, Tengo pepinos en el invernadero y debajo de los arcos, ¡también con pepinos!

[Oksana]

Oksana, mira, calla !. ¿O tal vez ella viene hacia mí, tomando un sabroso bocadillo?

Chicas, ¿y si pones los pimientos en una maceta?

[galina]

galina, ahora es mejor comprar o robar del huerto vecino ... esta vez tendrás que pasar por Raduska, que tiene pimientos

AlenKa, tal vez hayan crecido. A veces crecen en nuestras tiendas !!! Pero mientras no lo tenga, ¡lo marcaré como favorito! ¡Gracias por la receta!

Oksanochka, gracias, querido !!! Lo que no plantaré, todo es uno, ¡esos jabones crecen cuando me voy!

tendrá que pasar por Raduska esta vez, ya que tiene pimientos

Alenka, compré en Metro, unos rojos tan diminutos en un paquete, pero los amarillos, que ya eran más grandes, fueron capturados en una tienda de la calle Panfilov. Desde entonces, me alargué en "Globus", no muy afilado, también hice de ellos.

Chicas, ¿y si pones los pimientos en una maceta?

Marca de verificación, planté decorativos, multicolores, crecieron maravillosamente y fueron agradables a la vista, pero no he probado este tipo.

[Oksana]

Oksana, No siembro así ... tengo poco espacio, para que no se llenen de polvo ... separe x no hay camas, planto todo en un montón ... repollo con remolacha y tomates ... albahaca allí también ... zanahorias en el borde ... pepinos con eneldo y calabacín en postes ... y calabacines todavía están sentados en macizos de flores ... la vergüenza de los Julips marchitos se cubre con sus hojas ...

: girl-swoon: ¡me encanta!

Olga, dime, sorda, ¿cuánto porcentaje de vinagre usas aquí, es decir, 6% y 9%?

Zhenya, sinceramente, vertió un 9% a ojo, en otra ocasión lo hizo con vinagre de sidra de manzana. En mi opinión, la especia proviene de los propios pimientos. Y sí, debes dejarlos reposar en el refrigerador por un día.

Mmm !!! Tan sabroso. Definitivamente lo intentaré.

Sí, sí, así que vamos, ¡miramos en el frigorífico hasta que se agoten!

¡Eh, delicioso! Y tenemos pimientos picantes a la venta solo verdes. Delicioso, por supuesto. ¡Pero tan largo, tortuoso y torpe como el tracto de Chuisky! Uno no puede mirarlos sin estremecerse. No hay tiempo para rellenar.

¡Pero tan largo, tortuoso y torpe como el tracto de Chuisky! Uno no puede mirarlos sin estremecerse. No hay tiempo para rellenar.

¡Es una pena cómo! : girl_cray1: ¡Ir, he visto rellenos de atún o queso!

¡No realmente! Prefiero esperar el mío al final de la temporada. Que no sean afilados, sino pequeños y prolijos. Y me comeré a estos tontos verdes de todos modos. Bajo el pequeño kebab blanco y shish.

Bajo el pequeño kebab blanco y shish.

Nooo, hoy, bajo Angelkin, un chorizo ​​con lengua, ¡lo que sacó nuestra artesana!

Yo también como salchichas en invierno ... Aunque. claro, salchicha Angelina ... Solo soñando y tengo que ...

A pesar de que. claro, salchicha Angelina ... Solo soñando y tengo que ...

Tal vez le pidamos visitarla, de lo contrario soy el único tímido ...

Sí, ya lo pedí no hace mucho, en uno de sus temas. Aquí, me acuesto, pero hago planes ... No se recuerdan todas las cosechas ucranianas irreales de mis parientes de Krasnodon ...

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¿El cisne blanco comió melocotones en su casa? ¿Para que el jugo fluya directamente por tu barbilla, pero es imposible detenerlo? Me rompí el alma !!!

Comí melocotones en Dnepropetrovsk de mis parientes ... Y también de un montón de diferentes en otras ciudades. Pero recuerdo cada vez más sus maravillas del jardín. Cerezas al suelo ... Las peras son de color ámbar y ya transparentes ... Albaricoques con ramas tales que parece que se van a romper de los frutos ... Los tomates son más grandes que una palma ... Calabazas más gruesas que ellas mismas ... Las ciruelas son tan fragantes que están cerca del árbol Fue imposible estar de pie durante mucho tiempo, mi cabeza daba vueltas ... Fresas del tamaño de la palma de un niño ...

[Mikhaska]

Mikhaska, Irus, ¡el cielo en la tierra! ¡Queda alegría por aquellos para quienes este es un entorno y una vida comunes!

Y también tengo unas afiladas y largas y sinuosas que crecen, ¡pero muy afiladas! Hija, ¿crees que dejaremos la nitidez con el escaldado? Conservo a su esposo para el invierno con escaldado, ¡para que todavía estén picantes!

Y también tengo unas afiladas y largas y sinuosas que crecen, ¡pero muy afiladas! Hija, ¿crees que dejaremos la nitidez con el blanqueamiento? Conservo a su esposo para el invierno con escaldado, ¡para que todavía estén picantes!

Desaparecerá, pero no realmente, tengo suerte este año, incluso el chile no estaba particularmente picante.Aunque lo picante es adictivo, si alguien ama y come, el grado de acritud necesario para una persona aumenta constantemente. Nos preguntamos cómo comen los mexicanos o los tailandeses una comida tan picante, pero tienen una percepción diferente. Nunca antes comía picante, pero ahora me atrae lo picante.

Otras variedades no funcionarán, por lo que se queja: "¡algo no es nada picante!", ¡Y no puedo llevárselo a la boca!

Bueno, rápidamente me envió un mensaje personal, pequeña!

Tenemos tales pimientos en la cinta, aunque no estoy seguro de que estén picantes. Entonces dime, Olya, ¿puedes hacer un relleno más nítido para un efecto de quemado? Realmente quiero un bocadillo así.

También lo tenemos, pero lo compré una vez y no nos gustó: ¡el aceite era asqueroso!
Natasha, creo que puedes insistir en el aceite de los chiles, pero los pimientos en sí no se volverán más afilados debido a esto, están en la cáscara. Creo que puedes hacer el relleno más afilado, ¡con rábano picante o ajo!

Y si los viertes con mantequilla picante ... buit

Y si los viertes con mantequilla picante ... buit

¡Aquí, seguro, es posible con picante! Mashul, ¿te gustan estos también?
¡Y siempre tengo picante y chile!

Woooot, con chili y luego cho nada, sí y sho b estuvo parado por una semana

En general, es comprensible: condimentos más vigorosos, exposición más prolongada (o más), y seré feliz y mundial.

[Puente]

Puente, Nata! ¿Dónde has ido? Utilizo constantemente esta receta para hacer trozos de pimientos grandes y luego hago panecillos con ella para servir.