Panqueques con manzanas al horno con salsa de cuajada

Categoría: Productos de panadería
Panqueques con manzanas al horno con salsa de cuajada

Ingredientes

harina 150 g
Leche 500 g
huevos 3 piezas
aceite vegetal 2 cucharadas. l.
sal pellizco
Relleno:
manzanas 5-6 piezas
azúcar morena gusto
mantequilla 1 cucharada. l.
Salsa
queso cottage 200 g
leche condensada hervida 1/2 latas
azúcar en polvo para servir gusto

Metodo de cocinar

  • Postre delicado con manzanas caramelizadas en tortitas horneadas bajo salsa de cuajada con leche condensada hervida.
  • Panqueques con manzanas al horno con salsa de cuajada Amasar la masa con los ingredientes indicados y dejar actuar 30 minutos.
  • Panqueques con manzanas al horno con salsa de cuajada Durante este tiempo, puedes preparar el relleno: pelar las manzanas, picarlas y freírlas en mantequilla, espolvoreando con azúcar. Cocinar durante 5-6 minutos.
  • Panqueques con manzanas al horno con salsa de cuajada También tenemos tiempo para preparar la salsa: frotamos el requesón por un colador o batimos con una batidora, añadimos leche condensada hervida y mezclamos.
  • Panqueques con manzanas al horno con salsa de cuajada Si la leche condensada hervida es muy espesa, puede agregar un poco de leche condensada ordinaria.
  • Panqueques con manzanas al horno con salsa de cuajada Mezcle la masa nuevamente y hornee los panqueques uno por uno. Resultan 17-18 panqueques.
  • Panqueques con manzanas al horno con salsa de cuajada Pon el relleno en el centro del panqueque si vamos a hacer panqueques sobre.
  • Panqueques con manzanas al horno con salsa de cuajada Dependiendo de la forma en la que horneemos los panqueques, puedes envolverlos en un rollo. El relleno es suficiente para 12 tortitas (le pongo mucho relleno)
  • Panqueques con manzanas al horno con salsa de cuajada Engrase la fuente para hornear con mantequilla y coloque bien los panqueques. Cociné en dos formas y mis panqueques se hacen en diferentes versiones.
  • Panqueques con manzanas al horno con salsa de cuajada Lubrique los panqueques con salsa de requesón con leche condensada y hornee en el horno, calentado a 220 * C durante 15-20 minutos.
  • Panqueques con manzanas al horno con salsa de cuajada Espolvorea los panqueques con azúcar glass y sírvelos tibios.
  • Panqueques con manzanas al horno con salsa de cuajada Con una bola de helado y canela, ¡obtienes el postre más delicado!
  • ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

6 porciones

Hora de prepararse:

45-50 minutos

Programa de cocina:

horno

Sonadora
Marish, ¡qué delicioso!
MariS
Hombre, me alegro, sírvase usted mismo, usted es el primero, ¡usted y el mejor panqueque!
lettohka ttt
MariS, Original y delicioso! Gracias Marinochka, me lo llevo a la alcancía.
Y tengo un par de Mona sin helado.
MariS
¡Por supuesto, Natalochka, toma asiento! ¡Gaviota y yo terminaremos el resto!
lettohka ttt
MariS, Marinochka
ang-kay
Debería estar delicioso. Mmm)
MariS
Angel, gracias! Es muy sabroso y saludable: manzanas al horno, requesón; realmente necesitamos todo esto, especialmente los niños. Bueno, nosotros, ¿lo peor?
ang-kay
Finalmente necesitamos calcio. No menos que niños.
MariS
Eso es seguro ... Y las manzanas horneadas se necesitan 3 piezas al día. Y aquí está todo junto.
Bueno, un helado, como beneficio adicional, para que el manjar sin duda resulte.
izumka
Cita: MariS
Con una bola de helado y canela, ¡obtienes el postre más delicado!
¡Y con una taza de café no es peor! MariS, receta genial, gracias!
MariS
Cita: izumka
¡una taza de café no es peor!

Estoy seguro de que no es peor, ¡lo probé! Y es delicioso con helado. ¡Me alegro de haberme gustado la receta!
Lerele
Y lo hice
Gracias

Panqueques con manzanas al horno con salsa de cuajada
MariS
¡Gracias por el reportaje fotográfico! Espero que les haya gustado el sabor
Lerele
MariS, sí, delicioso.
Todavía lo haré, solo puse una leche condensada más pequeña, me quedó dulce, aunque ni siquiera le eché azúcar a las manzanas. Y el frío me sabe mejor, ahora mismo es genial.
MariS
Cita: Lerele
Voy a poner menos leche condensada

Lerele¡Dejé escapar un suspiro de alivio! Me alegro mucho que te haya gustado. Y veo la confirmación: cuántas personas, tantos gustos: un poco más de azúcar, un poco menos. También depende de la variedad de manzanas: cocino con Antonovka hasta que se termina, es agrio, pero de leche condensada (también hay muchas variedades).

Cita: Lerele
el frío sabe mejor, ahora mismo está muy bien.

Y me gustan más los tibios, pero con helado.
Lerele
MariS, y los fríos, como con caramelos, Korovka resultó
MariS
Hay algo de la "Dama". Y también puede poner más requesón y generalmente aumentar la cantidad de relleno y luego habrá mucha capa de crema de requesón.

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