Arenque en gotas de ámbar

Categoría: Comidas frías y snacks
Arenque en gotas de ámbar

Ingredientes

Arenque ligeramente salado (filete) 300g
Huevos hervidos 3 piezas.
Cebollas verdes 1 paquete
Mayonesa 50 gramos
caviar rojo 1 lata
Hojas de ensalada verde para decoración

Metodo de cocinar

  • El año nuevo llegará pronto, tal vez necesites mi receta para un refrigerio simple pero sabroso.
  • Retire el filete de arenque del aceite o la marinada, drene el líquido, seque el filete con una servilleta. Picar finamente los huevos cocidos y triturar con un tenedor, mezclar con las cebolletas picadas, sazonar con un poco de mayonesa. Unte esta carne picada en cada trozo de filete de arenque, ponga algunos huevos más y enrolle el filete en rollos. Coloque los rollos en un plato forrado con hojas de lechuga verde, y encima de cada rollo ponga un portaobjetos de caviar rojo.


Atamansha
Natusyaasí que me gusta este plato !!!!!!
Natusik
Atamansha,¡Gracias! También me encantan los bocadillos salados.
taniakrug
¡Original! ¡Definitivamente lo intentaré!
alina-ukhova
Natusik, muy agradable y apetecible! ¡Cómo amo todo tipo de salinidad!
Celfh
Natusik, gran receta! ¡Y muy festivo! Ya en los marcadores. Además, ¡ahora tengo una fuente de caviar rojo delicioso y económico! Definitivamente lo haré
MariV
Cita: celfh

Natusik, gran receta! ¡Y muy festivo! Ya en los marcadores. Además, ¡ahora tengo una fuente de caviar rojo delicioso y económico! Definitivamente lo haré
Tanya, sobre la fuente del caviar, ¡qué interesante! ¿Es solo en Vladimir?
Celfh
Cita: MariV

Tanya, sobre la fuente del caviar, ¡qué interesante! ¿Está solo en Vladimir?
Sí, 0,5 kg - 750 rublos ¡Y lo principal es la calidad! En principio, la tienda tiene el mismo dinero, pero el sabor es completamente insignificante, así que creo que la alta calidad por 750 rublos es barata.Ayer comí 4 sándwiches para celebrar.
SchuMakher
¡¡¡¡Arenque!!!! "¡Zina! ¡Dale a Sharikov algunos arenques!"
nika77
que presentación festiva de arenque !!! A mi amante de la cerveza le debería gustar, a menudo usa filetes de arenque para la cerveza, gracias
Medusa
El aperitivo realmente se ve atractivo y probablemente delicioso, ¡PERO! ¿Cómo meterte esos rollos en la boca? A juzgar por la foto (si el diámetro de los huevos se toma igual a 5 mm), su diámetro supera los 50 mm y la altura con un portaobjetos de caviar es de 35 mm. La receta no indica que los filetes de arenque deban cortarse a lo largo en tiras de ancho / grosor aceptable. Y si haces rollos con filetes completos, resultan ser muy generales.
Al mismo tiempo, es probable que la capa de mayonesa, cebollas y huevos los "cemente" mal. No se sujetan con nada, como una esponja, para que no se deshagan al usarlos y, además, un portaobjetos de caviar, si es realmente un portaobjetos y un caviar rojo de muy buena calidad, y no algún tipo de mancha, puede desmoronarse de la forma más vil en el punto más inapropiado de la trayectoria en acercar el rollo a tu boca después de un buen trago de vodka frío, arruinando así el mantel festivo, el disfraz / vestido y el estado de ánimo. Cortar tales rollos con un cuchillo tampoco es una opción, se desmoronarán en un plato y perderán todo su encanto original. Y así, en general, nada receta ...
Como dicen, ¡VODKA!
Natusik
taniakrug, alina-ukhova, celfh, ShuMakher, nika77, ¡Gracias! ¡Estaré muy feliz si lo encuentras útil y te gusta mi receta!
Medusa,gracias por calificar la foto. Es una pena que te encuentres a menudo con caviar de baja calidad. ¡Y también es una pena que tengas una boca tan pequeña!
lega
Natusik, Medusa, por supuesto, te trata con pasión, pero también me interesé. ¿Qué tan grandes son los rollos? Para un bocado, ¿o necesitas arrastrarlo a un plato y luego cortarlo con un cuchillo? ¿Qué haces después de que los rollos hayan funcionado como decoración indudable de la mesa festiva?
Natusik
lga, los rollos se pueden hacer en el tamaño que desee. Yo tenía un filete de arenque grande y lo corté a lo largo para que los rollos quedaran limpios. Por ejemplo, como un rollo en dos pasos.

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