Ensalada de frijoles y mango

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Frijoles rojos hervidos	1 vaso
Mango	1 PC.
Ajo fresco	3-4 dientes pequeños
Pimiento amargo (rojo y amarillo)	5-6 anillos
Cebolla verde	3-4 cucharadas l.
Aceitunas	gusto
sal	gusto
Aceite vegetal	al gusto para aderezo para ensaladas

Metodo de cocinar

Transfiera los frijoles hervidos a la ensaladera.
Cortar el mango en tiras finas y agregarlo a los frijoles.
Ajo, dientes pequeños, triturar y agregar a los frijoles, solo se necesita ajo para un ligero olor.
Pimiento amargo, pelar, cortar 5-6 aros y agregar a una ensaladera. Si se quita el pimiento amargo de las semillas, será completamente comestible, no picante, y le dará a la ensalada un amargor agradable, solo un poco.
Agregue cebollas verdes a la ensalada, sal un poco al gusto.
Pruebe la ensalada, mezcle suavemente, sazone con aceite vegetal, decore con aceitunas negras.
Sirve la ensalada preparada en la mesa.

Nota

¿Qué hacer si se hierven más frijoles de los necesarios?
¡Prepara ensaladas!
Terminé con dos ensaladas de diferente sabor, a base de frijoles hervidos.
Y especialmente cuando han aparecido en el mercado muchas hierbas frescas, frutas y bayas, una buena adición a las ensaladas.
Un punto interesante: en Moscú, aceitunas secas sin salmuera, compro en frascos pequeños (250 ml) a un precio de alrededor de 240-250 rublos por frasco. En París, estas aceitunas se venden en algunas tiendas directamente en barriles, ¡por peso! ¡Y esas aceitunas cuestan 5,80 euros el kilo! Vi estas aceitunas en una pequeña tienda en el centro de la ciudad, justo al lado del hotel, y por supuesto no pude resistir, ¡compré hasta 654 gramos! Así que los llevé a Moscú en una simple bolsa de plástico, ¡porque están secos! ¡Y saben diferente a las aceitunas en latas en salmuera!

Segunda ensalada Ensalada De Frijoles Y Cerezas