Tartas de manzana con almendra picada

Categoría: Productos de panadería
Tartas de manzana con almendra picada

Ingredientes

PARA PRUEBA:
azúcar granulada 200 gramos
una pizca de sal 1
ralladura de limón 1 té la cuchara
huevos 4
harina 400 gramos
almidón 100 gramos
bolsita de platillo 5 g
Leche 80 ml
mantequilla 300 gramos
PARA RELLENAR:
manzanas pequeñas 1,5 kg.
almendras picadas 150 gramos
azúcar en polvo 50 gramos
mermelada de cereza 150 gramos
licor de cereza 3 cucharadas cucharas

Metodo de cocinar

  • Para preparar la masa, muele mantequilla blanda con azúcar granulada para que el azúcar se disuelva por completo. Agrega sal y ralladura de limón.
  • Tartas de manzana con almendra picada
  • Batir los huevos gradualmente. Tamizar la harina con almidón y levadura, y agregar gradualmente a la masa alternativamente con leche.
  • Tartas de manzana con almendra picada
  • Calentar el horno a 180 grados. Cubra una bandeja para hornear profunda con papel de hornear. Pon la masa en una bandeja para hornear y aplana. Calentar ligeramente la mermelada de cerezas, pasar por un colador y mezclar con licor. Pelar las manzanas, cortarlas por la mitad y quitarles el corazón con las semillas.
  • Ponga un poco de mermelada de cereza en el medio de cada mitad de manzana. Coloque las manzanas sobre la masa, presionando ligeramente sobre ella. Hornea de 40 a 45 minutos dependiendo de tu horno.
  • Dejar enfriar en una bandeja para horno.
  • Tartas de manzana con almendra picada
  • Freír las almendras picadas en una sartén seca hasta que estén doradas. Espolvorea las manzanas con almendras picadas y azúcar glas antes de servir. Cortar en cuadrados y colocar en una fuente para servir. Mi bandeja para hornear mide 28 cm de largo, 21,5 de ancho.
  • Tartas de manzana con almendra picada

Hora de prepararse:

45-50 minutos

Programa de cocina:

horno

Nota

CONSEJO: Estas tartas también se pueden preparar con melocotones, albaricoques, nectarinas. La fruta fresca debe rociarse con agua hirviendo y pelarse. Se pueden utilizar frutas enlatadas.

V-tina
Hurra con la primera receta, y aun tan deliciosa
Tumanchik
espera, la persona está preocupada. ediciones
V-tina
Irishkina, lo principal es que hay una receta, y luego te ayudaremos, en todo caso
Tumanchik
Chezik, ¡te felicito! ¡Eres simplemente genial! La receta es genial, solo una bomba !!!! ¡Y las fotos son maravillosas!
kristina1
Tumanchik, Irishkina, Chezik es genial, solo gracias a ti, de lo contrario el panqueque asomó ... ahora te daré gracias ...
Lerele
kristina1, ayer estaba pensando en un pastel con fruta impresa, y luego ¡¡bam !! ¡¡Y la receta en bandeja de plata !!
kristina1
Lerele, , hazlo muy sabroso, lo hice muchas veces y puedes tomar una bandeja de horno de diferentes formas dependiendo de lo alto que quieras los pasteles de manzana, pero el sabor no cambia de esto ..
Lera-7
kristina1que gran receta, gracias! Lo puse en los marcadores, definitivamente lo hornearé.
kristina1
Lera-7, Svetlana, gracias por pasar por aquí .. hornear por la salud ..
ang-kay
kristina1, con un comienzo. Pastel delicioso y hermoso. También espero ortigas)
Tumanchik
Cita: ang-kay
También espero ortigas)
¡¡¡acerca de!!! no puedes salir
y me prometiste algo ahí))))))))))))))
kristina1
ang-kay, Ángela, gracias ... Sabía que me escribirías sobre ortigas, pero si no fuera por Irka, que es Tumanchik, no puedo resolverlo sin cien gramos, me explicó todo dónde y cómo ...




Tumanchik, Irishkina, ohhh, otro con ortigas .... horror ... tomaré cien gramos en mi pecho y saco una receta de ortigas

ang-kay
Cita: kristina1
me escribirás sobre ortigas
No soy el único que "limpia" la basura que comemos
gala10
kristina1, gracias por la receta! Definitivamente intentaré cocinarlo, especialmente desde que comienza la temporada de frutas y bayas.
Mirabel
kristina1, Súper !!! ¡Bien hecho! ¡Con la primera gran receta!
probablemente también puedas imaginar estos pasteles en la Princesa?
kristina1
ang-kay, Ángela, Definitivamente decidiré y escribiré una receta .... Necesito tiempo y ganas




Cita: Mirabel
probablemente también puedas imaginar estos pasteles en la Princesa?
Sinceramente no lo sé, no lo he probado, pero sube y está bien así que ...




gala10, Galina, Mirabel, Vika, ang-kay, Ángela, Tumanchik, Irishkina, chicas muchas gracias por pasar
Mirabel
Sí, el horno se resiste a conducir y el Princess es mucho más rápido.
kristina1
Mirabel, Vika, escucha, necesito intentar hacer, solo manzanas, entonces necesitas tomar pequeñas .. Vika, si lo haces, cierra la sesión y al menos dame una foto., gracias
Rituslya
Kristinochka, Yo también, ¡gracias!
Tartas tan maravillosas resultaron que sería un pecado no intentarlo, ¡e incluso con una manzana y nueces! : nyam: ¡Muchas gracias por la receta!
¡Auge para cocinar!
kristina1
Rituslya, Rita, gracias por pasarte., no te arrepientas ..,
Mirabel
kristina1, ¡Sí Sí! ¡por supuesto!
Pero me parece que Ritusla se me adelantará y me hará en uno de sus hornos mágicos. Sus pasteles salen volando de ellos a una velocidad muy alta.
kristina1
Mirabel, Vika, no importa quién sea el primero, lo más importante es el resultado
Rada-dms
¡Qué receta tan maravillosa! ¡Lo marqué inmediatamente! ¡Definitivamente lo cocinaré!
kristina1
Rada-dms, muchas gracias, asegúrate de prepararte
Tatka1
kristina1, gran receta! ¡Gracias por eso! ¡Gran comienzo!)
kristina1
Tatka1, Tatyanamuchas gracias por pasar, muy agradable
Swetie
Christine, enhorabuena por decidirse, la primera es la más difícil Y el pastel es excelente

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