Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

De alguna manera, quería ser cuadrado, pero mientras me vestía, mis hombres lo untaron y colocaron el caviar.

[Natasha]

NatashaY con caviar se ven más sabrosos

Hola queridos compañeros
Feliz año nuevo, esa vida interesante y feliz que deseas, y para que tú y tus seres queridos tengan suficiente salud para todos los deseos.
Panes deliciosos y mucho trabajo para nuestra Panasonic

Y en cuanto a los peligros, los aditivos, etc., hace tiempo que quería contar cómo un amigo mío defendió al Doctor y, en consecuencia, realizó un estudio sobre este tema, sobre el tema de la estabilidad de nuestro cuerpo a dosis de varias cosas desagradables dentro de la concentración máxima permisible (MPC). Entonces, el cuerpo durante mucho tiempo puede simplemente tirarlos, siempre que no haya enfermedades crónicas graves en un estado bastante descuidado.
Por lo tanto, si establece como regla comer constantemente pan con carbón, entonces sí, es posible que el cuerpo no aguante. Y si un par de veces de vacaciones, entonces FIG, si el tracto gastrointestinal es normal.
Pero hasta donde yo sé, el carbón activado en la medicina moderna se cambió a enterosgel debido al hecho de que el carbón, como un caso muy seco, es higroscópico y si una persona tiene gastritis, la deshidratación excesiva no es beneficiosa, el carbón a menudo no se puede tratar.
Y el enterosgel moderno es suave y está desprovisto de este inconveniente.

Es decir, a menudo no vale la pena comer carbón activado. Pero una vez en la composición del pan con humedad adicional, no habrá daño.

Pero una vez en la composición del pan con humedad adicional, no habrá daño.

Gracias, ahora todo está muy claro ... me voy a poner una

[Botón de oro]

El centeno con psyllium comenzó a volverse recto maravillosamente poroso

Botón de oro, escribe una receta. ¿O hay en alguna parte?

[Daria]

Daria, todavía no hay una receta formalizada. Sigo yendo, pero todo es flojo, entonces no hay tiempo O mejor dicho, no estoy seguro de que la gente necesite esos problemas. De todos modos, el automatismo completo no funciona, hay que ayudar con una espátula de silicona.

harina de centeno pelada 400g
malta roja fermentada 25g
agua o suero 330ml
psyllium 1h l
sal 1 cucharadita l.
miel (azúcar) 1 cda. l.
levadura 1,5 h. l.
Programa de centeno. Primero, vierta el líquido con sal, miel y psyllium mezclados, revuelva ligeramente el psyllium después de disolver la sal y la miel. Después de eso, inmediatamente vierto SAF-levure en el líquido, mientras el cubo se encuentra en la ecualización de temperaturas, la levadura ya está comenzando a trabajar. Puede usar levadura viva, pero aquí no diré exactamente cuánto tomar. Vierta harina y malta encima del líquido. Puedes agregar comino y cilantro al gusto. Cuando comienza el amasado, hay que ayudar con una espátula de silicona, no hay kolobok sobre centeno puro, y si no ayuda, esta "plastilina" se acelerará en las esquinas. Después de terminar el lote, recorte todo con una espátula. Entonces Panasik hará todo él mismo

Hola queridos compañeros
Feliz año nuevo, esa vida interesante y feliz que deseas, y para que tú y tus seres queridos tengan suficiente salud para todos los deseos.
Panes deliciosos y mucho trabajo para nuestra Panasonic

Y en cuanto a los peligros, los aditivos, etc., hace tiempo que quería contar cómo un amigo mío defendió al Doctor y, en consecuencia, realizó un estudio sobre este tema, sobre el tema de la estabilidad de nuestro cuerpo a dosis de varias cosas desagradables dentro de la concentración máxima permisible (MPC). Entonces, el cuerpo durante mucho tiempo puede simplemente tirarlos, siempre que no haya enfermedades crónicas graves en un estado bastante descuidado.
Por lo tanto, si establece como regla comer constantemente pan con carbón, entonces sí, es posible que el cuerpo no aguante. Y si un par de veces de vacaciones, entonces FIG, si el tracto gastrointestinal es normal.
Pero hasta donde yo sé, el carbón activado en la medicina moderna se cambió a enterosgel debido al hecho de que el carbón, como un caso muy seco, es higroscópico y si una persona tiene gastritis, la deshidratación excesiva no es beneficiosa, el carbón a menudo no se puede tratar.
Y el enterosgel moderno es suave y está desprovisto de este inconveniente.

Es decir, a menudo no vale la pena comer carbón activado. Pero una vez en la composición del pan con humedad adicional, no habrá daño.

Y puede preguntar, ¿por qué debería un instrumento musical de lengüeta de pezuña hendida? ¡¿Incluso una vez ?!

¡Gracias! Definitivamente lo intentaré. ¡Pensé que había al menos un poco de harina de trigo allí, pero un centeno tenía esos agujeros!
Recientemente también horneé con psyllium y también sin trigo, sobre harina de avena + un poco de trigo sarraceno. Era necesario para un niño que no sabe trigo.
Salió poco denso, pero pan !! Están felices, esto es lo principal.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Horneo centeno puro, considera esto mi "moda"

Y puede preguntar, ¿por qué debería un instrumento musical de lengüeta de pezuña hendida? ¡¿Incluso una vez ?!

bueno, si no solo saltas, duermes o muerdes este instrumento de lenguaje, sino que lo usas exactamente para el propósito previsto (algunos con cascos pueden hacer cosas que otros no podrán hacer sin cascos), entonces
artiodáctilo musical, ya no es solo un artiodáctilo, sino una persona creativa extraordinaria, un sueño y un ídolo de otros artiodáctilos

¿Y dónde está este artiodáctilo con un instrumento musical de lengüeta? No he encontrado

¿Y dónde está este artiodáctilo con un instrumento musical de lengüeta? No he encontrado

Yo también

¿Y dónde está este artiodáctilo con un instrumento musical de caña? No he encontrado

Era alegórico, es decir, por qué hornear este pan con carbón (qué para un acordeón de botón de cabra).

Yo horneo centeno puro,

También una vez a la semana se convirtió en un horno así, delicioso, por supuesto.
Lo probé con psyllium, pero estos agujeros no salieron (resultó ser un ladrillo de centeno ordinario con agujeros pequeños. Puse 16 gramos de levadura fresca y lo horneé en el programa automático. Es mejor estar en modo de servicio, probablemente
Intentaré más
Realmente quiero agujeros

[M @ rtochka]

Mejor en el modo de servicio, probablemente para defender

M @ rtochka, depende mucho de la levadura, de la tasa de SAF, cuando se despiertan en el líquido durante la ecualización de temperatura, hay suficiente tiempo para el programa estándar, y cuando el momento de SAF, lo mantengo en el modo de servicio hasta casi 1,5 aumento de volumen. Creo que la mano se llenará rápidamente y resultará como quieras

Fue alegórico entonces

¡Intrigadores!

bueno, si no solo saltas, duermes o muerdes este instrumento de lenguaje, sino que lo usas exactamente para el propósito previsto (algunos con cascos pueden hacer cosas que otros no podrán hacer sin cascos), entonces
artiodáctilo musical, ya no es solo un artiodáctilo, sino una persona creativa extraordinaria, un sueño y un ídolo de otros artiodáctilos

Ni siquiera discutiré, ¡por supuesto que lo es!
Pero en pan, carbón encendido ... ¡¿adelante?!

¿Y dónde está este artiodáctilo con un instrumento musical de lengüeta? No he encontrado

Vit, el de pezuña hendida no es rojo, está fuera del alcance de sus intereses, y por lo tanto no encontró

Ayer horneé por segunda vez el pan Borodino, no cambié la espátula, ya que estaba caliente y no se despega. Así que un lado angosto de mí no se mezcló y había una tira de harina. La segunda vez horneé este pan y la primera fue igual. Por lo general, horneo blanco simple y no tengo tales problemas. ¿Por qué crees que es así?

Ayer horneé pan Borodino por segunda vez, no cambié la espátula, ya que estaba caliente y no se puede quitar. Así que un lado angosto de mí no se mezcló y había una tira de harina. La segunda vez horneo este pan y la primera fue igual. Por lo general, horneo blanco puro y no tengo tales problemas. ¿Por qué crees que es así?

La masa de centeno es pesada para pinchar, definitivamente necesita ayuda. ¿Y qué pasó con la escápula? Qué significa eso?
En general, al hornear cualquier pan, especialmente en las etapas iniciales de dominar la panadería, es necesario controlar el pan. Consulte el Administrador para ver tratados completos sobre este tema. Estoy al teléfono, es inconveniente insertar enlaces. Pero esta información es fácil de encontrar en el foro.

Prikapelas significa que no se elimina en absoluto. Por supuesto, probablemente puedas intentar remojarlo, pero todavía no tengo tiempo para jugar con él. Horneo pan casi todas las noches. Y luego el Año Nuevo quiere algo así y el pan negro sabe mejor con ensaladas. Y sobre el kolobok, Panasonic es tan bueno que se rellenaron todos los ingredientes y listo, o en el proceso de amasado es necesario raspar la harina de las paredes, pero con un kolobok rodante es bastante problemático hacer esto. Lo único que necesita para realizar un seguimiento preciso de las proporciones. Quizás, por supuesto, me equivoque, pero el pan está muy sabroso.

Pero en pan, carbón encendido ... ¿encendido?

Pronto alguien terminará de agregar verduras a la masa, o incluso azul. En una rodaja verde, la salchicha con salsa de tomate se verá original. Pero no haré eso.

[Te amo]

Te amo, esta es una característica de la máquina de pan cuando hornea centeno en el programa del mismo nombre: se amasa en un lado y la harina sin mezclar permanece en el lado opuesto del cubo. Lo hago por la noche con el temporizador, así que tuve que aceptar esta función. El pan resulta delicioso, y yo solo pelo la harina por la mañana. Pero para una empresa así, este es un defecto grave.

[Vital]

Pronto alguien terminará de agregar verduras a la masa, o incluso azul. En una rodaja verde, la salchicha con salsa de tomate se verá original. Pero no haré eso.

Vital
pero ¿qué pasa con la creatividad? Van Gogh tampoco fue apreciado de inmediato.
PERO .. Traté ... de teñir el pan con un verde brillante. En general, pinta bien y nadie se envenenó, porque yo fui el único que lo probó.
Solo él está pintado después de hornear. Y el color se desvanece, resulta basura opaca, también se ensucia



pero en realidad hay un gel alimenticio americano. Puedes intentar hacer un bollo arcoíris. Y no te atrevas a tirar zapatillas y picar la creatividad de raíz

[Te amo]

Te amo, esta es una característica de la máquina de pan cuando hornea centeno en el programa del mismo nombre: se amasa en un lado y la harina sin mezclar permanece en el lado opuesto del cubo. Lo hago por la noche con el temporizador, así que tuve que aceptar esta función. El pan resulta delicioso, y yo solo pelo la harina por la mañana. Pero para una empresa así, este es un defecto grave.

¿Y si prueba otros programas en el principal, por ejemplo? Amasa bien el pan blanco. ¿O tal vez sea todo lo mismo en la escápula? ¿Alguien puede experimentar?

¿Y si prueba otros programas en el principal, por ejemplo? Amasa bien el pan blanco. ¿O quizás es la escápula? ¿Alguien puede experimentar?

El otro programa no es correcto. Intente poner los ingredientes en este orden: aceite en el centro del balde, justo en la unión de la espátula y el alfiler, luego el líquido y luego todos los demás ingredientes. De esta forma, queda menos harina en los bordes. Pero en cualquier caso, es mejor rastrear el moño y ayudarlo. No se trata del programa, se trata de la masa de centeno.



Por supuesto, entiendo que nuestros HP son los mejores y completamente automáticos, pero es genial charlar con un kolobok, ver cómo gira, ayudarlo, pedir buen comportamiento.

No se trata del programa, se trata de la masa de centeno.

¡Absolutamente correcto! Lo más probable es que se trate de harina de trigo en Borodinsky, y con centeno puro sin ayuda manual, es absolutamente imposible, al menos 2 veces, al principio ayudar a quitar la harina de las esquinas y después de amasar para formar algo que parezca un pan, de lo contrario, puede haber un círculo vacío en el medio. ...
¿Y teñir la espinaca de verde? Entiendo que no será un color brillante, pero un tinte marrón verdoso funcionará bien

hacer un bollo

Se permiten bollos, pero el pan es sagrado. En todo caso, lo rayaré. Recto con dos patas.
No dormí lo suficiente ...

[Lena]

PERO .. Traté ... de teñir el pan con un verde brillante.En general pinta bien, y ni siquiera nadie se envenenó, porque yo fui el único que lo probó.

Lena, todavía no te arriesgas, te necesitamos vivo y bien. Creo que todos saben qué es la vegetación, qué es la pintura de anilina, pero por si acaso, debajo del spoiler.

El verde brillante (oxalato de tetraetil-4,4-diaminotrifenilmetano) es un colorante de anilina sintético de la serie del trifenilmetano. Nombres técnicos y sinónimos

[Ninelle]

Ninelle Gracias por el consejo sobre cómo marcar alimentos al hornear pan de centeno. Intentaré.
Te amo , No haría centeno en otros programas: la masa todavía es muy pesada y el amasado prolongado está contraindicado en la harina de centeno.

el amasado largo está contraindicado en la harina de centeno.

No está contraindicado, es inútil y, por lo tanto, amase tanto como desee, no hace daño, simplemente no hace nada.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilatal vez tengas razón, pero me pareció que un amasado largo, por así decirlo, licua la masa de centeno y hay que añadir más harina. Y quiero hornear todo en un programa automático. Pero tal vez simplemente me lo pareció.

[solnyshko1]

solnyshko1, hay una gran receta, casi siempre se obtiene en modo estándar. Tratar

Pan solo con harina de centeno (como Westfalia) (Autor Kosh) (Elena Bo)

No preparé malta en esta receta, solo la vertí, solo agregué líquido de malta al líquido general.
Se usa otro peine de paleta sobre centeno para reducir la carga en el motor, y la masa en sí es "púrpura".



Ahora solo hago pan de centeno con psyllium, mi pan es más poroso y más suave que el de centeno normal.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila , gracias por la receta, definitivamente lo intentaré. Me encanta el pan de centeno puro. Solo será necesario nivelar el bollo en el cubo, para que quede hermoso y uniforme)))

Una vez hice pan de carbón activado. Todo resultó espectacular, pero el sabor sigue siendo específico: desprende un poco de carbón, especialmente en el segundo o tercer día. Y la vista no es muy atractiva para la comida. Entonces no nos gustó.

También lo probé con carbón ... no volveré a intentarlo ... tal vez por supuesto hice algo mal ... pero nadie comenzó a comerlo ... durante varios días me lo comí y lloré, este carbón desapareció por completo y el aroma a ajo y el sabor a malta ... y en general el pan se volvió incomprensible, pero noté que después había un fuerte bosque seco en mi boca

Chicos, les traje un pan delicioso. Nunca dietético, pero imposible de quitar. Se lo recomiendo a todos.

La receta está aquí:

Pan de trigo con crema agria y suero en una panificadora (Administración)

Traje un pan delicioso.

Marca de verificación, esto es bueno, intentemos. ¡Perfecto para mis Cubs!

EN

También lo probé con carbón ... no volveré a intentarlo ... tal vez por supuesto hice algo mal ... pero nadie comenzó a comerlo ... durante varios días me lo comí y lloré, este carbón desapareció por completo y el aroma a ajo y el sabor a malta ... y en general el pan se volvió incomprensible, pero noté que después había un fuerte bosque seco en mi boca

Entonces digo, .... ¿por qué ......?!

[Galina]

Horneé el típico italiano, agregué carbón. Ya ha horneado dos veces, por segunda vez para ordenar a mi hijo que celebre con amigos. El ajo, la malta es obviamente inútil allí, en mi opinión. Solo necesitaba probar el blanco, no el desove, esponjoso y no satisfactorio, pero cardinalmente negro. El resultado es exactamente así, para los sándwiches de caviar, pescado rojo y queso de cabra lo prepararé según mi estado de ánimo, pero esto es una cuestión de gustos.
Ayer, el pan de harina de primer grado no funcionó para nada, hay una corteza, crujidos, el techo está perfecto y todo dentro está pegajoso y sin hornear. Harina de Divinka, el año pasado horneé con ella más de una vez, estaba muy contento. Esta es la harina de la nueva entrega. ¿Desechar la harina o puedes encontrar una salida con ella? (¡Querida infección!)



Galina, cosas así alguna vez. Muy sabroso

[yosha]

yosha, transfiera dicha harina a los panqueques.

El otro programa no es correcto. Intente poner los ingredientes en este orden: aceite en el centro del balde, justo en la unión de la espátula y el alfiler, luego el líquido y luego todos los demás ingredientes. De esta forma, queda menos harina en los bordes.Pero en cualquier caso, es mejor rastrear el moño y ayudarlo. No se trata del programa, se trata de la masa de centeno.



Por supuesto, entiendo que nuestros HP son los mejores y completamente automáticos, pero es genial charlar con un kolobok, ver cómo gira, ayudarlo, pedir buen comportamiento.

Entonces parece que la harina viene primero en nuestras panificadoras, y solo después el agua. Parece que no es de otra manera. De hecho, probablemente tenga que esperar y captar el momento en que comienza el amasado, dado que horneo por la noche y el amasado comienza 40 minutos después de encenderlo, esto ciertamente no es muy conveniente, pero qué hacer. Una vez horneé el pan de cebolla, allí es necesario agregar cebollas refritas cuando se esté amasando. Entonces, cuando comenzó el amasado, hubo un momento interesante en la televisión, así que llegué a la cocina justo cuando casi había terminado y el arco no tuvo tiempo de intervenir. Sin dudarlo, dado que el lote no se puede repetir (por supuesto que puede ser posible, pero no sé cómo) apagué la panificadora y la encendí de nuevo. Al final, esta fue la primera vez que no conseguí pan.

Entonces parece que la harina viene primero en nuestras panificadoras, y solo después el agua. Parece que no es de otra manera.

Se indica el orden, pero en ninguna parte está escrito que sea imposible. Entonces, no sé que es más conveniente para mí comenzar con líquido, simplemente sucedió que antes de eso en HP anteriores comencé con líquido y ahora no me conviene de otra manera. Al menos, si comienzas con centeno con líquido, no pasará nada con HP.

También siempre empiezo con líquido. Por cierto, la harina tiene menos polvo cuando se comienza con líquido.
Y mi omóplato también está caliente, nunca lo saco.
Todo siempre se hornea bien.
Solo que no horneo pan de centeno, a nadie de mi familia le gusta el pan de centeno.
Me horneo a veces

Pan darnitsa de fugaska

O

Pan de trigo-centeno 50x50 con levadura viva (panificadora)

Se indica el orden, pero en ninguna parte está escrito que sea imposible. Entonces, no sé que es más conveniente para mí comenzar con líquido, simplemente sucedió que antes de eso en HP anteriores comencé con líquido y ahora no me conviene de otra manera. Al menos, si comienzas con líquido en centeno, no pasará nada con HP.

¡Gracias! La próxima vez intentaré ...

[Natasha]

Natasha, escribes algo extraño. Si es una harina tan débil, entonces sí, para los panqueques, las albóndigas serán perfectas. Pero si no persigue la altura del pan, puede intentar reducir drásticamente el agua, agregar un poco de ácido ascórbico y suero de leche y hacer pan en un modo dietético o francés. Allí, el lote es más débil. Y no matará la harina débil.
Por supuesto, es poco probable que la harina esté enferma. Pero estas son buenas costras y muy pegajosas por dentro, alarmantes.
Quizás, por supuesto, fue estúpido lote humedad. El primer grado puede ser débil y luego definitivamente Menos absorbe la humedad.
Si todo funciona ahora y la harina está sana, entonces puede hornear como de costumbre, pero mezclada con c fuerte. desde.
Cuanto más débil sea el grado 1, más sabroso es en realidad)))



¿Por qué empujar carbón?
Y luego, que a veces quiero ser colorido.
Después de todo, es hermoso: ¿negro y rojo? y si la superficie negra brillante y las gotitas rojas transparentes del caviar .. Superski, ¿no?

De hecho, es una tarea muy difícil obtener un tono inusual brillante. Quería hacer un moño de coleta de tres colores. Decorativo.
Bueno, no puedo conseguir un color vivo. Los tintes se empañarán después de hornear. Es decir, la opción pasada de moda, masa blanca y una capa de color en la parte superior, sigue siendo una decisión forzada.

Y, por ejemplo, si hornea un cordero en forma y hace que todo sea colorido, brillante, sería hermoso. Pero eso resulta aburrido y poco interesante, por desgracia.

[Lena]

Lena, sí, yo mismo estaba en shock, la primera vez así. Intentaré reducir el agua, aunque el techo está bien. Estaba tan molesto que no tomé una foto, ahora hornearé algo con ella.

harina muy débil con exceso de humedad, se rinde justo durante la fermentación y puede que no resista dos golpes. En el segundo entrenamiento, esto puede haber sucedido. El gluten está vivo y dio su forma normal.
Me gustaría esperar que este sea exactamente el caso, porque es bastante real.
De lo contrario ... es precisamente la enfermedad.¿Has probado la harina? ¿no es demasiado dulce? o amargo?



más .. quizás esta harina tenga una fuerte actividad enzimática, bueno, como el centeno o la CZ muy fresca.
El grado 1 débil en actividad y utilidad está cerca de CZ.
Es necesario reducir el agua y asegurarse de agregar un componente ácido. Kéfir, suero ... levadura))) para reducir esta actividad.
El ácido ascórbico solo puede aumentar el gluten, pero es necesario reducir la actividad anterior.

Se indica el orden, pero en ninguna parte está escrito que sea imposible. Entonces, no sé que es más conveniente para mí comenzar con líquido, simplemente sucedió que antes de eso en HP anteriores comencé con líquido y ahora no me conviene de otra manera. Al menos, si comienzas con líquido en centeno, no pasará nada con HP.

Entonces parece que en nuestras panificadoras, primero hay harina y solo después agua. De hecho, probablemente tenga que esperar y captar el momento en que comienza el amasado, dado que horneo por la noche y el amasado comienza 40 minutos después de encenderlo, esto ciertamente no es muy conveniente, pero qué hacer. Una vez horneé el pan de cebolla, allí es necesario agregar cebollas refritas cuando se esté amasando. Entonces, cuando comenzó el amasado, hubo un momento interesante en la televisión, así que llegué a la cocina justo cuando casi había terminado y el arco no tuvo tiempo de intervenir. Sin dudarlo, dado que el lote no se puede repetir (por supuesto que puede ser posible, pero no sé cómo) apagué la panificadora y la encendí de nuevo. Al final, esta fue la primera vez que no conseguí pan.

No soy técnico ni una sola vez, pero por lo que me explicaron, no se recomienda echar agua por dos motivos, el primero, esta levadura se puede mojar antes de tiempo, este momento generalmente es morado para mí, porque hay dosificador, el segundo es que se pueden dañar los retenes y el balde fluirá (quizás herejía, no discuto), entonces vierto aceite en el alfiler, el agua no fluirá a través del aceite. Esta no es una guía para la acción en absoluto, solo mi decisión, y durante casi cuatro años todo estuvo bien con HP, sospecho que no cayó por un exceso de humedad en la escápula.

Sí, es precisamente debido al efecto activo del agua en el sello de aceite cerca del pasador que existe el conocimiento de Panasonic sobre el plumón de harina.
Pero el fabricante lo hace infalible y reasegurado.
Primero, argumenta que no solo se puede poner agua allí, sino todo tipo de ácidos y agua azucarada, es decir, la composición química puede ser de cualquier actividad y aplicar un inicio diferido a esto durante muchas horas.
De lo cual podemos sacar una conclusión precisa de que si el horno se hornea sin un inicio retrasado, es decir, si el pasador no se deja en aceite líquido durante mucho tiempo, entonces no hay peligro.
Pero si deja en remojo el alfiler durante largas horas en contra de las instrucciones ... entonces es bajo su propio riesgo y riesgo.
Acerca de la estabilidad del material de amortiguación cerca del pasador durante largas horas de lubricación-humectación con diferentes líquidos - aceites))) (¿por qué se decide subestimar el aceite de girasol? Esto sigue siendo algo químicamente activo, viértalo en guantes de goma y no lo lave, y verá una reacción con el tiempo. ) tienes que preguntarle a Sasha.

Yo, personalmente, no entiendo en absoluto por qué baja el líquido. ¿Qué es mejor? (Si, por supuesto, esto no es solo un hábito). Si utilizo levadura viva, utilizo la tecnología de esponja. Mido el agua, la levadura que necesito en un cuenco-taza, hay parte del líquido medido, parte de azúcar y un poco de harina, harina en el balde (sal en el medio), todo tipo de aditivos al gusto, el resto de azúcar, mantequilla, vierto el agua, y luego la levadura habladora. Lo meto en la panificadora y mientras se realiza la nivelación, la levadura ya empieza a trabajar. Puede que esté mal, pero todo sale bien y está tranquilo para la levadura (buena o no). Y no me molesto en absoluto con la levadura seca, solo para no olvidar la escápula