Knor
Botón de oro, tampoco vamos de visita, estaba nevando en vacaciones, así que pasamos dos días en casa. A los niños les encantaba el pan, así que la estufa los alimentaba. No comí pan de LG, no me gustó, pero no viene de Panasik. Todos los días me regocijo en la estufa
El silencio es hermoso, olores, saltamontes, eeehhhh ...
Mirabel
WLADBueno, sí, por un bollo. Creo que medio kilo.
VitalyPersonalmente, no tengo ningún síntoma de abstinencia, es solo que no hay suficiente espacio para una máquina de pan adicional. ya veces y hasta muy a menudo ponía al horno al mismo tiempo, supongamos un bollo dulce y pan normal.
Vi una nueva y pequeña estufa Invertrum en el mercado de pulgas y no la compré, ahora lo siento un poco.
Knor
Hablando de bollos. ¿En qué sección buscarlos? Está horneando, algo dulce en hp.
Cintura
Cita: mamusi
Cuando tengo tiempo, hago algo como una masa, y la dejo con levadura ... y luego la llevo al modo deseado.
Rita, ¿lo haces con levadura prensada o con levadura seca?
Wlad
Cita: Mirabel
Bueno, sí, un bollo pequeño. Creo que medio kilo.
Vika¿Y es pequeño? ... No cambiaré mi regalo del emperador chino por nada ... si alguna vez compro una segunda estufa, entonces exactamente lo mismo ... de lo contrario, las piezas de repuesto son demasiado caras para ellos
Cintura
Cita: Knora
Hablando de bollos. ¿En qué sección buscarlos? Está horneando, algo dulce en hp.
Sveta, nuestras chicas hornean Tortas de Pascua sobre Dietética / Dietética con pasas modo. Y un horneado simple, probablemente en el Main / Main con pasas, es posible, aunque estará bien en la Dieta. Es para intentar decidir por ti mismo lo que más te gusta
Chiribim
Cita: mamusi
Tienes un dispensador, ¿verdad?
Aunque hice la levadura poniendo primero y luego. ¡Todo bien!
Dispensador, sí. Por cierto, puedes venir a mi

Incluso para las estufas usadas que quieren comprarle dinero a Avito, yo ya me he preciado, al menos no hemos estado construyendo nada en nuestro pantano hace mucho tiempo, vivimos como está 😄, pero aún así. Pero también tenemos electricidad allí con algún tipo de tarifa comercial, 5 veces más cara que en Moscú. También lo pensaré, tal vez lo lleve congelado conmigo. Durante más de 2 semanas seguidas, todavía no vivo allí, no puedo soportarlo😄
Pysy no soy pensionista, estoy de baja por maternidad
Cintura
Cualquiera que esté interesado en ... Se han emitido búsquedas de superficie $ 300-500 por un mini horno con envío desde Japón ¿Tiene sentido aclarar la funcionalidad y las opciones de los vendedores? Anular la suscripción, quién lo necesita.

Y un ejemplo de claridad, para que veas lo que es en general


Wlad
ChiribimDebemos firmar un contrato directamente con Mosenergo, entonces no tienes que pagar tanto, estarás en la tarifa del pueblo, 2,7 rublos, solo estoy pensando en eso, varios de mis vecinos ya firmaron un acuerdo como este, porque nuestra luz SNT tampoco es barata.
Natalia, perdóname por lo que está fuera de tema, pero pensé de repente que sería útil para alguien más.
¿Y dónde está tu dacha, si no es un secreto, por supuesto?
Knor
Natasha, sobre el régimen está claro, ¿dónde conseguir las recetas? Miré en las secciones, en su mayoría hay panecillos en el horno.
Cintura
Sveta, en la primera página hay algo con "Recetas discutidas en el tema". Echa un vistazo más tarde, echaré un vistazo y añadiré lo que es.

Aquí hay más opciones

Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Panasonic SD-2502. Pan cremoso con pasas
(Elena 65)


Bollo de mantequilla.
Wlad
Natalia, oh ... qué es generalmente pequeño ... y el panadero es una especie de pervertido, raspa con una cuchara de hierro
Cintura
WLAD, no hablemos del panadero. Publiqué esto para mostrar exactamente el horno y el tamaño del pan. Ahora simplemente no hay tiempo para buscar un video más normal.
Chiribim
Cita: Águila estepa oscura

Chiribim,
¿Y dónde está tu dacha, si no es un secreto, por supuesto?
No es un secreto. En todos los pantanos de la región de Moscú, en Orekhovo-Zuevo.
Para los no moscovitas, les explico: esta es la dirección del corcho más desastrosa y el conglomerado suburbano más grande en turberas, hojalata.
Pero mis padres están acostumbrados, se ha invertido mucho trabajo, pero todavía no he ganado tanto dinero para construir el mío.
Aquí, al menos lleva la estufa allí, al menos algún tipo de alegría será
¡Perdón por el offtopic! 🌹
Sedne
Me gustaría mucho tener un bebé así, pero si al menos estuviera en inglés, no sé japonés.
Cintura
Sveta, creo que lo más importante no será difícil de traducir, pero el principio de su trabajo es el mismo.
Por cierto, el modelo 105 con instrucciones en inglés, por lo que ya es más fácil
Sedne
¿Y por qué solo venden niños así en casa?)
Cintura
Y solo venden muchas cosas en casa, es decir, hay algo en el mercado general, pero lo principal es solo en Japón.
mamusi
Cita: Chiribim
Pysy no soy pensionista, estoy de baja por maternidad

¡Como si la pensión de Erka no pudiera estar en el Decreto! ...




Cita: Águila estepa oscura
oh ... qué es, en general, pequeño ... y el panadero es una especie de pervertido, raspa con una cuchara de hierro
... entonces ... ¿Dónde, dónde buscar ... Me quedé completamente ciego antes ... de la jubilación?)))
(Sí, ni siquiera la ruptura de la vida da (que a todos les gustó tanto que ... lo pusieron en servicio))
Knor
Natalia, Ok lo tengo. Ahora se hornea un bollo con requesón, ¡huele delicioso!
Wlad
Cita: mamusi
Dónde mirar ... Me quedé completamente ciego antes ... ¿jubilación?
Y para mirar este microhorno, primero debes comprar un microscopio y mirar a través de él.
mamusi
Cita: cintura
Rita, lo haces con levadura prensada o con seca
más a menudo con Lux presionado.
Cintura
Cita: mamusi
... entonces ... ¿Dónde, dónde buscar ... Me quedé completamente ciego antes ... de la jubilación?)))
Rita, bajo el spoiler
Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 2337

Cita: Águila estepa oscura
Y para mirar este microhorno, primero debes comprar un microscopio y mirar a través de él.
Vlad, directamente varonil juzgado por la mini estufa
mamusi
Cita: cintura
un ejemplo para mayor claridad, para que pueda ver lo que es en general
¡Que belleza! Natasha, gracias, admiraba ... ¡Qué gran cosa!)

pero da 18 ~ 20 mil ... No estoy listo para eso. Y puedes soñar, ¿y si?
¿Tal vez mi hija me dé? Estaré listo al menos qué pregunte cuando se le pregunte.

Ingenio
Cita: Águila estepa oscura
Y para ver este microhorno, primero debes comprar un microscopio y mirar a través de él.
... y dos microscopios para ver el pan
Wlad
Vital, necesitas un montón de todo tipo de micro cosas, una microcuchara, una microescala, un micro tamiz y, por supuesto, un microcuchillo muy afilado, para que luego puedas cortar este micro pan bajo un microscopio.
mamusi
¡Veo que te diviertes!)
Wlad
Bueno, somos de buen carácter
Mandraik Ludmila
Cintura, me sale un poco caro ... es una pena, hasta que esté listo ... y el video no se abrió para mí, pero este es un buggy en mi ciudad, mi hijo prometió reemplazarlo, desde Europa ya hermana. una cuadra en algún lugar de San Petersburgo cuelga ...
Stafa
Qué hermosa es esta pequeña estufa. Y mi talla favorita es recta. me encantaria comprar uno.
mamusi
Stafa, Sveta, ¡y me enamoré de ella!)
Mirabel
Y me gustó mucho este mini-muffin, pero el precio
Wlad
¿Alguien ha intentado agregar un poco de requesón al pan de leche? Dime quien sabe que saldrá de eso
SvetaI
¡Saldrá genial! El requesón es muy bueno en el pan, la miga será esponjosa, el sabor es más "rico". Solo tenga cuidado con el pan, el requesón tiene una variación muy amplia de humedad.
Wlad
Svetlana, muchas gracias ... pero ¿cuánto requesón necesitas para un pan promedio?
Después de todo, ¿puede simplemente agregar requesón a la leche y revolver hasta que quede suave?
SvetaI
Cita: Águila estepa oscura
esa es la cantidad de requesón que se necesita para una barra promedio
Prueba con 150-200 gramos. Y sí, puedes diluir el requesón con leche, o puedes agregarlo así, nuestra máquina mezclará todo.
No olvides solo reducir la cantidad de leche, o agregar más harina.
Encontré la receta, puedes comenzar con ella en los cálculos.
Pan con requesón (panificadora)
(savana)
Wlad
Svetlana, Muchas gracias otra vez, espera, lo intentaré ... espero no conseguir la cazuela
Stafa
Cita: mamusi

Stafa, Sveta, ¡y me enamoré de ella!)
Cita: Mirabel

Y me gustó mucho este mini-muffin, pero el precio
Cuando nuestras estufas se vuelvan inutilizables, miras y esta estufa nos llegará a un precio adecuado. Mientras tanto, solo están en la versión japonesa por su tensión.
Sedne
Cita: Stafa
Cuando nuestras estufas se vuelvan inutilizables, miras y esta estufa nos llegará a un precio adecuado. Mientras tanto, solo están en la versión japonesa por su tensión.
Que lleguen a la inutilidad de nuestro
mamusi
Águila de estepa oscura, Tú, Wdad, como desde la luna, acabo de publicar en la página anterior una foto de pan con requesón y enlaces.





Vlad, mira aquí también

Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 2311
Chiribim
No, probablemente el centeno y los panes integrales no son míos.
Decidí hornear pan, como se aconsejó anteriormente, con una premezcla. Y solo mordí el grano entero, déjame, creo, ¡lo haré centeno!
Vertimos 250 gramos de centeno pelado, según receta. Y 150 gramos de trigo integral. Recordé que tengo malta y que la malta en pan de centeno es deliciosa. Vertí 2 cucharadas con el pensamiento: agregaré un poco de agua.
Reemplacé el azúcar con jarabe de maltosa, pero leí que es más saludable, tiene un índice glucémico más bajo y le da al pan esponjosidad.
Resultó extraño con la mantequilla: no la reemplacé por nada, no me olvidé y simplemente vertí, como se indica en la receta, 2 cucharadas.
Agua Nabulkali, según la receta 270 g + 10 gramos de malta.
Encendí el pelmeni. Ella se fue. Mezclado con papilla. Recordé que mi pan era casi de centeno y no había nada que hinchar allí durante una hora. Pero no había nada que hacer, encendió a Rye, vertió un puñado de ciruelas pasas, levadura en el dispensador y anotó el resultado.
Por cierto, el hombre de jengibre no funcionó, se amasó algo blando, una o dos veces se le agregó una pizca de harina blanca, se acercó un poco, pero aún así no parecía un bollo.
Horneado, enfriado, cortado. ¡Es delicioso, y eso es todo! aunque plano de nuevo.
Por cierto, con la premezcla salió más hinchada que sin ella, aunque no sé si debería haberlo hecho.

Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Wlad
mamusi, Sí, estoy tan disperso y desatento, y mi memoria es "fenomenal" solo, lo leí y de inmediato olvidé lo que leí y dónde ... Todavía no recuerdo los ingredientes, aunque constantemente horneo dos tipos de pan ... sin un pedazo de papel con una receta en ninguna parte
Y definitivamente veré sobre el requesón, muchas gracias.
Chiribim, No te enojes, a menudo también me da esto, pero en mi opinión no afecta el sabor especialmente fuerte ... esta noche también se horneó, resultó aún más bajo que el tuyo, pero de buen gusto
mamusi
WLAD,
El pan es ligero y sabroso.




Cita: Chiribim
como se indicó anteriormente, con premezclado.
¿y quién enseñó centeno y c / s ... con premezclado?




Estoy haciendo blanco ...
Wlad
Cita: mamusi
El pan es ligero y sabroso.
Simplemente admiré el pan y también fui y corté un trozo de Fugaski, así que lo quería solo ... También agrego malta y más dientes de ajo 4-5 ... el aroma resulta ser increíble
Chiribim
mamusi, centeno - nadie, confundí
Leo y leo aquí y allá, no puedo poner nada en los estantes. En mi opinión, hasta ahora lo mejor para mí es actuar exactamente según la receta, y maldita sea, ese bollo. Bueno, no entiendo qué verter y verter.
Mandraik Ludmila
Chiribim, existe una receta de centeno puro, ya probada, pero es con masa, hago masa por la noche y la dejo durante la noche en el HP apagado, y por la mañana agrego los ingredientes restantes y comienzo el programa de pan de centeno. Incluso lo conseguí en un rábano "no bueno". Receta para masa madre, pero al final de la receta hay una conversión para levadura. Estoy horneando ahora a pasos agigantados

Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Pan de centeno 100% con cultivo de masa madre "Sin nada" (horno) (hay una conversión a levadura)
(Tumanchik)


El pan de centeno puro, por definición, no puede ser aireado, pero en mi opinión, el sabor lo redime todo.
mamusi
Lyud, ¿por qué debería empezar con Rye como recién llegada?
¿Estar decepcionado?

Están los Khlebushki probados más simples. Y nuevamente, de Instrtsktsii, TODOS los panes se obtienen maravillosamente. Siguiente ~ Fugaskin Darnitsky ya es un clásico ...

Tal vez no entiendo algo !!!!!
La gente todavía no puede obtener pan simple de manera sistemática, ¡pero se esfuerzan por obtener pan complejo!




... Y sin embargo, noté que muchas personas (incluyéndome a mí) en la vida cotidiana llaman pan de CENTENO a cualquier pan negro con malta con predominio de la harina de centeno.
Y lo que hay es centeno-trigo o trigo-centeno en lo que ya no profundizamos.Lo principal es olor, malta, aroma ...
Y los panes mixtos quedan mejor ...
Wlad
Cita: mamusi
Fugaskin Darnitsky ya es un clásico
Lo confirmo ... Pan muy sabroso, lo horneo a menudo
gala10
Gente, y ahora estamos enganchados con este:
Pan de trigo, centeno y trigo sarraceno "Bouquet"
Ah, y delicioso ...
mamusi
Horneo Fugaskin Darnitsky cada 2 días, pero con suero, no con agua, y le pongo 1 cucharada de malta. Todo es tan delicioso. ¡Lo que no quiere mi otro Pan gris!)





gala10Galina, todavía no he horneado este. Pero este autor siempre ha probado buenas recetas y solo HP Panasonic. Puede repetir con seguridad para principiantes.
Galya,

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras