Patatas al horno con tomillo y limón

Categoría: Platos de frutas y verduras
Patatas al horno con tomillo y limón

Ingredientes

Patatas medianas 8-9 piezas
Limón 1/2 pieza
Aceite de oliva 2 cucharadas
Sal marina gruesa gusto
Pimienta negra molida, tomillo gusto

Metodo de cocinar

  • Pelar y enjuagar las patatas. Corta a tu gusto, en cubos, rodajas, círculos gruesos.
  • Pon las patatas en una cacerola con frío agua, hierva y cocine por 5 minutos. Escurre el agua, agita bien la olla con las patatas.
  • Rallar la ralladura con medio limón.
  • Coloque las papas en una fuente para hornear, vierta con aceite de oliva, espolvoree con ralladura de limón, sal marina, tomillo picado. Eché aceite de limones confitados, así que tengo algo más que tomillo.
  • Coloque en un horno precalentado a 200 grados y hornee durante 15-30 minutos, dependiendo de su horno. Las patatas deben estar doradas, crujientes y, por supuesto, blandas.
  • Exprime el jugo de medio limón.
  • Sacar las patatas al horno, verter sobre el zumo de limón, espolvorear con pimienta negra y servir.
  • Aquí hay una papa tan maravillosa y deliciosa
  • Patatas al horno con tomillo y limón
  • Patatas al horno con tomillo y limón

El plato está diseñado para

4-5 porciones

Hora de prepararse:

40 minutos

Nota

Encontré esta receta el otro día. Me impactó tanto que ni siquiera lo salvé. Como me alarmó, vierta jugo de limón sobre las papas. Está claro que está listo, pero aún así. Sin embargo, las fotos de esta receta eran tan bonitas y apetitosas que decidí cocinar, pero no vierta toda la porción por completo, sino pruebe un poco en un plato aparte.
No guardé la receta, así que rebusqué en Internet y encontré varias opciones. Este es mi método combinado más lo que recuerdo.
Chicas, pruébalo. La papa está crujiente por fuera y tierna por debajo. Este es un acompañamiento muy sabroso para platos de carne y verduras. Y también como opción independiente. Pero luego necesita verduras jugosas. Además, si cambia el conjunto de hierbas picantes, puede diversificar de manera interesante el sabor de las papas.
Oh, sí, jugo de limón. Da un sabor interesante, no agrio, sino picante. Me gustó esta mota y llené todo el plato con jugo.

Chuchundrus
Natka, ¿estabas saliendo con Jamie Oliver? recto en su espíritu
Lo haré bien, lo hiciste
Puente
No, Natus. Amo a Jamie, por supuesto. Pero no recuerdo sus recetas así.
Tumanchik
Bueno, mi papa Fse! ¡A la tienda! ¡Gracias Natulya enorme!
Trishka
Puente, Patatas afiladas y deliciosas, ¡y una combinación realmente inusual!
Definitivamente lo intentaré, gracias por la receta, ¡lo llevé a la papelera!
Puente
Irina, Ksyusha, la papa resultó muy sabrosa. Puede probar un poco de ajo con jugo, molerlo, el sabor será aún más agudo.
Katko
Natasha, Puente, pero puedes hornear en una pizzería, habrá una excelente corteza
el tomillo da una nota interesante, debes probar, los limones son buenos
Gracias
aprelinka
Katko, lo saqué directamente de la lengua)))) en la princesa con urgencia, corremos hacia el imán para los limones, ¡están bien ahora!
Puente
Katerinaprobablemente puedas. No tengo un dispositivo de este tipo, por lo que no considero esta posibilidad.
Cuéntanos más tarde qué pasó, chicas.

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