Pastel de kéfir de Altai

Categoría: Confitería
Pastel de kéfir de Altai

Ingredientes

Kéfir 1 vaso
Huevo 2 uds.
Azúcar 1 vaso
soda 1/2 cucharadita
Harina de trigo 2 vasos
Azúcar de vainilla / vainilla Opcional.
Vaso 250 ml.

Metodo de cocinar

  • ¡Les llamo la atención sobre un pastel delicioso y rápido de preparar!
  • Todo es muy sencillo ...
  • Batir los huevos con el azúcar.
  • Pastel de kéfir de Altai
  • Agregue kéfir y soda.
  • Pastel de kéfir de Altai
  • Pastel de kéfir de Altai
  • Luego agregue la harina, mezcle todo hasta que quede suave.
  • Pastel de kéfir de Altai
  • Pastel de kéfir de Altai
  • Vierta la masa terminada en el molde preparado (horneé en Мв Panasonic 10), ¡Deje reposar la masa durante 1 hora!
  • Pastel de kéfir de Altai
  • Luego, el modo "Hornear" durante 60 minutos, o hornear en el horno a T 180-200 * hasta que estén tiernos, verifique con un fósforo / palillo.
  • ¡Nuestro pastel está listo!
  • Sírvase de su salud !!!!
  • Pastel de kéfir de Altai

El plato está diseñado para

Forma 20cm.

Hora de prepararse:

15 minutos + horneado.

Programa de cocina:

Asas / Horno / MV

Nota

Puedes decorar el pastel terminado como quieras, ¡lo espolvoreé con azúcar en polvo!

Puede cortarlo y cubrirlo con crema / mermelada y glasear encima.

¡Hay mucho espacio para la imaginación!

Y por qué "Altai", porque obtuve esta receta de la prima de mi esposo, Galinochka, que vivía cerca de Biysk, lamentablemente ya no está con nosotros ...

Y la receta quedó como recuerdo de una buena persona.

PD Tengo una receta más para ella: pan de jengibre, también debo cocinarlo de alguna manera.

Ikra
Trishka, ¡gracias por compartir la receta del pequeño Panasik! Y luego reduzco todo, pero lo divido. Y aquí, ¡justo para mí!
Lo llevé a los marcadores, ¡lo haré!
Tumanchik
Y tomé Ksyusha, definitivamente lo usaré.
Trishka
Ikra, Irlandés, ¡gracias por su atención!
Sí, fui yo por el calor (cuando estaba) no quería conducir el horno, y horneé en Panasik, y resultó no mal, salió tan alto, creo que cortó los trozos en 3 mona ...
Trishka
Tumanchik, Irishik, siempre me alegro cuando vienes de visita.
Y la receta es simple, ¡siempre puedes prepararla!
Tumanchik
Cita: Trishka
Y la receta es simple, siempre puedes preparar
lo que recetó el doctor!
Trishka
¡Ajá!
Puente
¿Comer como maná, solo con harina? Oh, mi amigo estaba tan caliente. ¡Vkuuusno! Definitivamente lo haré.
Ikra
Trishka, por lo que el calor volverá de nuevo casi, si no mienten. ¡Así que horneemos!
Bishka
¿Por qué debe reposar la masa durante 1 hora? ¿Qué hace? Otras recetas simplemente dicen que la masa de bicarbonato de sodio debe hornearse de inmediato.
Albina
Ksyusha, gran receta Me encantan las recetas sencillas. Hasta ahora, marcador.
Trishka
Puente, Natasha, yo no pago por el mannik, ¡sino por mí Pyroh!
Gracias sho vino!
Trishka
Ikra, Irin, ni siquiera yo creo en nuestro hidrocentro !!!
Su mal tiempo siempre se hace realidad, pero el buen tiempo
Trishka
Bishka, así que no sé la hora de estar de pie, pero se dijo Entonces, ¡significa que estoy cocinando!
Gracias por la atención !
Tumanchik
Cita: Trishka

Ikra, Irin, ni siquiera yo creo en nuestro hidrocentro !!!
Su mal tiempo siempre se hace realidad, pero el buen tiempo
y tu que el calor no fue suficiente ???
Trishka
Albina, gracias por pasar por la luz !!!
Espero que lo disfrutes !!!
Trishka
Tumanchik, Ir, que sho hay este calor, durante todo el verano 10 días naberezza si, entonces bueno !!!
Y, las noches son tan vashche-dubak, una ventaja: duerme bien, no estirado ...
Tumanchik
Cita: Trishka

Tumanchik, Ir, que sho hay este calor, durante todo el verano 10 días naberezza si, entonces bueno !!!
Y, las noches son tan vashche-dubak, una ventaja: duerme bien, no estirado ...
y estoy un poco cansado por el calor este año. Aunque en realidad, tenemos 2 semanas de verano, y el resto es sólido ... br.
Ikra
Tumanchik, este año tampoco aguanté bien el calor, aunque antes, incluso el año pasado, no me importaba. Pero desde hace mucho tiempo me alegro inmensamente de que tengamos todo tipo de máquinas para hacer pan, hornos de microondas y otros panqueques que nos permiten cocinar todo en Encender sin encender la estufa.
Y en general me gusta este verano: los hongos, como se fueron a fines de mayo, no terminaron hasta que me cansé de Probablemente, todavía existen, solo que hemos estado en el bosque durante una semana y media. ¡Nunca pensé que me cansaría tanto!
Trishkaperdoname por inundarme me inspiro con tu magdalena
TATbRHA
Estar de pie durante una hora (o al menos media hora) es imprescindible, ¡créanme! Entonces el pastel "crece" muy bien. Y, sin embargo, debe mezclar la harina (inmediatamente después del refresco) muy rápidamente, solo unos pocos movimientos, no completamente.
Este bizcocho está muy bueno, yo también lo horneo. La mayoría de las veces lo corto y lo esparzo con mermelada.
Tumanchik
Cita: TATbRHA
Estar de pie durante una hora (o al menos media hora) es imprescindible, ¡créanme!
¿Está en el frigorífico o en la mesa? y si hace calor?
Cita: Ikra
Pero durante mucho tiempo he sido inmensamente feliz de que tengamos todo tipo de máquinas de pan y múltiples, hornos microondas y otros panqueques que te permiten cocinar todo en el mundo sin encender la estufa.
Sí, le agradecí a mi esposo durante el calor todos los días por brindarme estos asistentes. y en general, ¿cómo vivíamos antes?
Cita: Ikra
los hongos, como se fueron a fines de mayo, no terminaron
y solo una vez tuve rebozuelos de vez en cuando ... y en el bosque ... ¡no recuerdo cuando estaba!
Venera007
¡Clase! No lo hice exactamente, pero aproximadamente a ojo, también intervine en la masa y eché varias bayas encima, que estaban disponibles, o corté manzanas ... ¡La tarta siempre sale con una explosión! Y no importa cuál sea el horneado, el horno o la caricatura))
Marcarlo!
Ikra
Cita: Tumanchik
cómo solíamos vivir
¡Vivimos bien! Un trozo de pan y arándanos con leche, esa es toda la comida))))
Tumanchik
Cita: Ikra
arándanos con leche
TATbRHA
Cita: Tumanchik
Cita: TATbRHA de hoy a las 10:03 p.m.
Estar de pie durante una hora (o al menos media hora) es imprescindible, ¡créame!
¿Está en el frigorífico o en la mesa? y si hace calor?
No importa dónde. ¿Qué obtendrá en una hora incluso en el calor más caliente?
Trishka
TATbRHA, Tanyush, gracias por las explicaciones, pero no sabía por qué debería estar de pie, ¡pero siempre crece bien!
Nikusya
Trishka, Ksyuyu! Pastel genial, ¡me encanta lo rápido y delicioso! ¡Gracias!
Trishka
Nikusya, Ilonchik, ¡a tu salud!
¡Me alegraré si te gusta!
¡¡¡También me encantan las recetas sencillas y no estropeadas !!!
Mikhaska
Trishulya! ¡Qué buen pastel! ¡Me encanta hornear en la caricatura! ¡Siempre exitoso y espléndido!
Trishka
Mikhaska, Irishka, gracias por venir!
¡¡¡Y me encanta el horno en la caricatura !!!
lu_estrada
Oh, chicas, y en mi infancia había un bizcocho de galleta muy parecido, suave y achocolatado. - Sin huevos, -
sin embargo, en aquellos días medían en litro, y en nuestra familia en latas de medio litro, fácil, rápido y bastante sabroso, pero ahora con vasos -
y si alguien esta interesado
- 1 vaso de harina
- 1 taza de azucar
- 2-3 cucharadas. l. cacao, mezcla todo

- vierta 1 vaso de kéfir o yogur
- 1 cucharada. l. polvo de hornear (luego hubo 1 cucharadita de soda) -

combinar las partes líquidas y a granel y verter en un molde, hornear,
el horno de carbón, y luego el de gas, no tenían termómetros, se horneaban por capricho.
espolvoreado con azúcar en polvo, o mermelada, o crema agria con azúcar, quienquiera que tuviera eso.

Ksyushenka, gracias por recordar la infancia,

así que probaré mi nueva pizzería (comprada por consejo de Elena).
Trishka
lu_estradaLyudmila, ¡gracias por tu atención!
Mi pastel es ligeramente diferente en la preparación, ¡pero hay muchas recetas similares!
Y, en el Princess, no sé cómo, sube bien al hornear, ¿irá en altura?
Al principio estaba pensando en ella, pero tenía miedo de que no se horneara y no entrara en altura, ¡así que horneé en una caricatura!
Pruébalo y cuéntanos!

Para mí en "usted" !!!
Nikusya
Ksyusha, Ksyu, ¿puedes hornear con Varenets? ¡Y luego, durante una semana, corriendo alrededor del refrigerador para esconder las ollas! Es hora de usarlo donde quiera que esté.
Albina
Ilona, hay una receta para la eliminación de la mermelada https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69956.0
Nikusya
Albina¡Oh Albinka, se burló! Quiero decir, ¡VARENETS es leche agria!
Gracias por el enlace! quitado a marcadores
Albina
IlonaCasi no compro leche agria desde hace muchos años. El hongo kéfir hizo frente fácilmente a esta función. Y gracias al foro, ahora hago yogur y crema agria en una granja.
Trishka
NikusyaIlonchik, no lo sé, pero me parece que debería funcionar con varenets, lo principal es que es agrio, ¡por soda!
Y luego qué pasó
Trishka
Albina, y ahora también estoy con un hongo, ¡estableceré una amistad con él!
Nikusya
KsyushaTome el informe y agradecimiento de la familia, y un agradecimiento personal de mamá. Pastel muy delicado, aromático y sabroso. Lo cociné literalmente en media hora, 10 minutos. para amasar y 25 min. En el horno. ¡Gracias Ksyushik!
Pastel de kéfir de Altai

Pastel de kéfir de Altai
lu_estrada
Nikusya¡¡¡Oh, qué hombre tan guapo !!!
Nikusya
Ludmila, gracias Lyudochka, la receta es realmente buena. Hice todo como me ordenó el doctor Trishka, y por supuesto, como de costumbre, no remover la masa de refresco durante mucho tiempo para que no se convierta en goma.
Tumanchik
y horneé !!!

Nikusya superó


solo hasta que informe, no hay fotik. Pero espero que haya algo para el informe. ¡Tengo un pastel y 4 cupcakes han comenzado a hablar! Ksyushik.
Nikusya
Cita: Tumanchik
Nikusya superó

¡Muy delicioso!
Cita: Tumanchik
¡Tengo un pastel y 4 cupcakes han comenzado a hablar!
Bueno, ¡eres artesana!
Tumanchik
Cita: Nikusya
Bueno, ¡eres artesana!
Sí, no estoy en el negocio: la cosechadora estaba amasando y el horno horneaba. Incluso los extrañé con Vitalinkin. OH, fui a salvarte.
Trishka
Nikusya, Ilonchik, qué chica inteligente eres, ¡déjame darte una pequeña bofetada!
Y el pastel fue un éxito, hermoso, muy lindo que le gustó a toda la familia!

Oh, ¿no pudiste soportarlo durante una hora? ¿Horneado de inmediato?
Trishka
Tumanchik, Irlandés, gracias sho al horno!
Estoy realmente preocupado, ¿por qué tuvo éxito allí, eh?
¿Hay una foto de ellos o el hámster ya se ha comido?

Nikusya
Cita: Trishka
Oh, ¿no pudiste soportarlo durante una hora?
¿Qué es visible? No, unos 15-20 minutos. Encendí la estufa temprano, se puso caliente y la empujé.
Trishka, golpe
Tumanchik
Cita: Trishka

Tumanchik, Irlandés, gracias sho al horno!
Estoy realmente preocupado, ¿por qué tuvo éxito allí, eh?
¿Hay una foto de ellos o el hámster ya se ha comido?
Pastel de kéfir de Altai
¡Aquí está mi guapo! Más precisamente lo que queda.
¡Gracias Ksyushik!
Trishka
Nikusya, Ilonchik, eso no es, es maravilloso !!!
Yo, fuera de mi pereza, pensé, ¡sho mona y no guardo una hora entera!
Trishka
Tumanchik, Irisha, le diste Glamour a mi humilde pastel !!!!
Y, Mona yo, luego sho super, y PoBolsheeeee, pastel, ¡así que sea usted mismo!
Sinceramente, si es muy bonito, ¡es una pena!

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