Pastel de ciruela

[Preparación]

Pastel de ciruela

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
ciruelas	13-15 piezas.
azúcar	1,5 st.
azúcar de vainilla	1 paquete
huevo	2 uds.
Leche	1 \ 3st.
mantequilla	150g
harina de trigo	200g
Levadura en polvo	2h l

Metodo de cocinar

• Para hornear este bizcocho necesitaremos una sartén que puedas meter al horno. Dado que el bizcocho se hornea directamente en él.
• Preparación
  -Batir los huevos con la mitad del azúcar y el azúcar de vainilla.
• -Añadir la leche, mantequilla blanda 130g. Revuelve todo bien.
• - Agregue suavemente harina mezclada con polvo de hornear a la masa de huevo. Mezclar todo bien.
• -Cortar las ciruelas en mitades, quitar las semillas.
• - Derretir 20g en una sartén. mantequilla, agregue el azúcar restante y lleve a un estado de caramelo.
• -Retire la sartén del fuego e inmediatamente esparza las ciruelas, corte
• 
  - Distribuir la masa desde arriba.
• -Hornear en horno precalentado a 180C durante 40 minutos.
• -Retira el bizcocho terminado, déjalo reposar por 15 minutos.
• -Luego cubra con un plato del tamaño adecuado, dé la vuelta y retire con cuidado la sartén.
• -La tarta está lista. ¡Delicioso!

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¡Pastel genial! (y) Solía ​​hornear esto con manzanas, pero no pensé en ciruelas, tendré que intentarlo. Natalie, ¡gracias por la receta!

[Tanyush]

Tanyush, ¡Gracias! ¡Peks por placer!

¡Natalie! ¡La belleza! Yo también lo intentaré. A mi marido le encantan las ciruelas, gracias.

[Lenus]

Lenus, ¡a tu salud!

¡¡Qué hombre tan guapo !!! ¿No hay cortador?

No a tiempo. Mi esposo se fue a trabajar.

[Natasha]

Natashaque tarta! ¡Mmm delicioso!

[Marishenka]

Marishenka, ¡Gracias! Un tiempo tan dorado, ¿cómo no hornear?

Funky True ciruela en casa

[Sashak]

Sashak, ¡Gracias!

¡Pastel genial! (y) Solía ​​hornear esto con manzanas, pero no pensé en ciruelas, tendré que intentarlo. Natalie, ¡gracias por la receta!

Aquí está Tanya horneando esas manzanas. Pero me parece más sabroso con ciruelas

[Natali06]

🔗
Natali06, Natalia, muchas gracias por la receta! Se convirtió en nuestro favorito este verano, empujando todo tipo de charlottes de la mesa.
Horneé con manzanas (guisé un poco las manzanas debajo de la tapa), y con peras y ciruelas. La masa es incomparable: tierna, aireada. Aroma de ciruelas - mmm ....
Para el reportaje, logré seleccionar una foto solo hoy, aunque soy fotógrafo higo ha fallado.

[Elena]

Elena y gracias por el informe! Me alegro mucho que te haya gustado el pastel

Creo que sabe mejor con ciruelas

Las ciruelas son realmente más sabrosas, ¡quién diría! Pero a falta de ciruelas, también con manzanas 🔗 sabroso



¡Gracias de nuevo por la maravillosa receta!

[Lino]

verdadero fotógrafo de mi higo ha fallado.

Lino, maravilloso fotógrafo tuyo! ¡Y el pastel es hermoso!
¡Estoy muy contento de que la receta se te haya quedado grabada! ¡Gracias por los excelentes informes!

aquí está mi pastel, aunque la mitad de las bayas permanecieron en la sartén ...

[Marina]

la mitad de las bayas quedaron en la sartén ...

Marina, nada de lo que quedaron las bayas, ¡no afecta el sabor! Y el pastel resultó ser misterioso

Y todavía entro con agradecimiento. ¡Receta maravillosa! ¡Rápido de preparar! ¡Nunca falla! Masa maravillosa! El relleno más fragante !!!
Informe de los dos últimos: uno con ciruelas y el segundo con manzanas. Y aquí y allá un poco de grosella para acidez. Los padrinos dijeron que solo hornearan este pastel para el té.
... Distribuyo incansablemente tu receta a todos.Ya la mitad de la ciudad te debe derechos de autor

Pastel interesante, solo en invierno no hay ciruelas frescas. ¿Alguien intentó hacerlo con los congelados? ¿Como paso?

Bueno, está bien. De real ciruelas congeladas reales. Por alguna razón, las ciruelas no crecen en nuestros ventisqueros en diciembre

Bueno, sí, en el nuestro también))

[Lenus]

Lenus, gracias por un informe tan delicioso! ¡Estoy muy contento de que te guste este pastel!

Diré más, Katyusha, congelé las ciruelas especialmente para él. 16 piezas en mitades en una bolsa, solo para servir en mi sartén. Es cierto que la acidez de la acidez congelada se ha ido a alguna parte, así que estoy incursionando en las grosellas.

Lena, también he congelado mitades de ciruelas. Pero si pones más en el horno, resulta demasiado líquido. Y tienes 16 piezas, una cantidad decente, y todo es hermoso. Pronto intentaré hornear)

y hago de congelado

Horneé este pastel hoy. Delicioso, pero definitivamente la próxima vez reduciré el azúcar en un tercio y la mantequilla a 100 g, de lo contrario es muy dulce y cremoso, pero en cualquier caso sabroso, simple y rápido.

horneamos un pastel hoy: una receta inusual para nosotros. Resultó delicioso, muuuy tierno. Incluso decidimos mantenerlo fresco la próxima vez. Pero tuve que hornear hasta 1 hora y 45 minutos. Esta es mi estufa
Pregunta: ¿Debe gotear el caramelo o esperar a que se solidifique?