Tarta picante de flip-flop con peras

Categoría: Productos de panadería
Tarta picante de flip-flop con peras

Ingredientes

Mantequilla 130 g
Harina 210 g
Huevo 1 PC.
Leche 125 ml
Azúcar 5 cucharadas l.
Canela 2 cucharaditas
Martillo de jengibre. 2 cucharaditas
Martillo de clavel. 1/2 cucharadita
Martillo negro. pimienta 1/4 cucharadita
Levadura en polvo 2 cucharaditas
sal 1/4 cucharadita
Miel 2 cucharadas. l.
Pera (conferencia) 3 piezas.
Vanilina

Metodo de cocinar

  • Vierta 2 cucharadas en un molde recubierto de teflón. l. azúcar, poner 3 piezas de ciruelas encima. Mantequilla (15-20g) poner en el horno caliente durante 5-10 minutos.
  • Cortar las peras por la mitad ... el corazón con una cuchara de helado (o regular), cortar en rodajas alargadas de 1-1,5 cm.
  • poner en un molde con aceite derretido escurrir.
  • En un tazón, combine todos los ingredientes secos excepto el azúcar.
  • Drenaje. mantequilla 110-150gr. (temperatura de la cuerda), batir con 3 cucharadas. mentiras. azúcar, agregue 1 huevo, miel, bata con una batidora.
  • agregue 1/3 de la mezcla de harina a la mezcla de aceite, mezcle, luego la mitad de la leche, mezcle, el segundo 1/3 de harina. mezclas, leche restante ... y la última parte de la mezcla de harina, mezcla todo a baja velocidad.
  • Poner la masa sobre las peras, alisar, hornear en el horno a 180 gr. min 30-40.

Nota

Vi esta receta en la televisión. Lo cociné la misma noche
El bizcocho resultó muy tierno, picante, fragante, mi casero estaba simplemente loco ... y el olor estaba en toda la entrada ... mmmmmm Ellos comieron esa noche, ni siquiera se fueron a desayunar

Pruébalo, vale la pena

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