Magdalena "Felicidad de chocolate"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina de trigo	3º
Margarina	1,5 paquetes
Leche	2/3 taza
Levadura en polvo	2 cucharaditas
Azúcar	1,5 tazas
Huevo	6 piezas
Cacao o chocolate seco caliente	6 cucharaditas

Metodo de cocinar

Pastel de chocolate para el milagro del horno de las recetas adjuntas al horno. Modelo de horno Prumel PE3-600
Lleve a ebullición la margarina, el azúcar, la leche y el cacao y cocine, revolviendo constantemente durante 10 minutos. Verter 3/4 vasos de toda la masa y dejar para el glaseado. Deja enfriar el resto. Agregue las yemas de huevo a la masa enfriada, harina (se pueden usar pasas) al final, claras batidas. Agregué nueces molidas. Engrase la estufa con sl. mantequilla y espolvorear con pan rallado. Horneé durante 40 minutos. No vale la pena dedicarle tiempo a la receta.

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degteva

Julia, en la foto puedes ver que el pastel es denso, ¿verdad?

Yulek

degteva, no, lo suficientemente suave, pero no suelto.

mur_myau

Yulek,
Hoy horneé. No puedo dormir, tenía que hacer algo. Además de los ingredientes, pongo una cucharada de café instantáneo y mini chocolate rallado. Y mantequilla en lugar de margarina.
Cociné en forma de aro (lo metí dentro del prumel para no manchar la estufa). Y sin glaseado (no tomé la mezcla, pero agregué más harina a la masa).

degteva

mur_myau, no escribí guste o no.

mur_myau

degteva,
Delicioso, tan suave. Inmediatamente limpiamos la mitad del té.

mur_myau

degteva,
Olvidé escribir todavía. Como no planifiqué el glaseado, todo se metió en la masa, no cociné la mezcla, solo la derretí y la ablandé rápidamente y listo. Batir los huevos enteros (no divididos en yemas y claras). Siempre hago esto, a excepción de la clásica galleta o "comida de ángel".

mur_myau

Imagen.