Ollas de cocción lenta: selección de modelos, características, reseñas.

[Svetlana]

Svetlana, Svetochka! una vez más quiero agradecerles por la receta de gulash. : girl_love: Sooo, bueno, ¡simplemente muy sabroso! y que limpio

[ACERCA DE]

No me gustaron las sopas. Sale un caldo tan concentrado.

Y la cantidad de productos cárnicos para sopa en una olla de cocción lenta se puede reducir, de hecho, se cansa bACERCA DEmás sabor y olor de los huesos de carne, ese es el ahorro en la cara. También los grandes caldos Kenwood hierven a fuego lento, luego muelo en vasos de medio litro y bajo crema agria y congelo, siempre hay un caldo listo para la sopa rápida, por la noche pongo caldo congelado en panasik, por la mañana + papas, albóndigas, también congelado en moldes de silicona para dulces, secos o cebollas y zanahorias congeladas, no puede preocuparse por la sopa fresca durante una semana

Y solo cocino caldos en salsa lenta, si resulta muy concentrado, lo diluyo con agua al gusto deseado, pero aún así el sabor del caldo es diferente, delicioso y guisado. Entonces, ahora el sabor del caldo no se percibe de manera diferente.

PPKS.

Alla, mi esposo necesita inspirar de alguna manera la idea de que eres una anfitriona tan avanzada ya que tienes mucho de todo, desde tecnología, no como algunos, los que están cerca, que no tienen nada. No son amantes en absoluto. Y usted es inteligente y hermoso y un usuario avanzado de tecnología ...

Y también para insinuar que solo tú tienes un esposo tan maravilloso que ama y se preocupa por su esposa y le compra todo en la cocina para facilitar su trabajo. Y cuéntaselo a todos los que conoces, para que él escuche.

Las chicas dicen para 2 personas. ¿Son 3,5 litros de volumen suficiente? ¿Y cuánto se incluye realmente? Leí y leí y no entendí .... ¿cuál elegir?

[marlanca]

.... ¿cuál elegir?

marlanca, Galina, Ambos.

[marlanca]

marlanca, Galina, Ambos.

Anyut, ¿qué son ambos? ¿Te refieres a grandes y pequeños? ...

y grandes y pequeños? ...

[Canción*]

Canción*,
Si alguien más comió ... el niño viene a nosotros 2 veces por semana, solo toma sopa, y luego puede llamar, pedir que le hagan sopa, dicen, vendrá en un par de horas ... no comemos cerdo para nada ... ... ... así que creo que los dos somos probablemente 3,5 litros para los ojos ...

[marlanca]

marlanca,
Tengo un Kenwood 707, realmente lo lleno con 2,5 litros, bastante volumen para extinguir.
Especialmente el guiso largo de la carne, cae directamente en las fibras, se mastica fácilmente, pero al mismo tiempo todas las piezas están visualmente intactas, y no trapos, como con los métodos convencionales de cocción con agitación.
Lo que no he comido: lo proceso en salsa de carne para espaguetis o lo congelo en una bandeja.
También me encanta guisar frijoles. Con cebollas y especias. ¡Ella es tan deliciosa!

Y no gaseoso, lo siento.

En general, las legumbres son un placer de cocinar.

[mur_myau]

mur_myau,
¿Flax, y 707 es 4.5 con un marcador electrónico?

[Galina]

Galina, Soy 3,5 litros para los ojos.
Y somos muchos de nosotros))) y aún permanecemos. Lo lleno hasta arriba)))

[Galina]

Galina, Soy 3,5 litros para los ojos.
Y somos muchos de nosotros))) y aún permanecemos. Lo lleno hasta arriba)))

Oh, gracias Mashun, de lo contrario ya me he roto toda la cabeza ... o tomar una grande, (así que booLo) ..., o una pequeña de 3,5 litros ...

[Galina]

Galina, bueno, ella no es pequeña en absoluto. Esto es normal. Ordene ambos y lo resolverá en el acto))

[Galina]

Galina, bueno, ella no es pequeña en absoluto. Esto es normal. Ordene ambos y lo resolverá en el acto))

Sí, no su grande con 6,8 litros, esto es comida para nosotros durante un mes ...

Tengo un litro y medio lento. Se rompe un par de papas medianas + dos alitas + falda de un pollo. Resulta a los ojos

[Reina de Saba]

Reina de Saba,

Gracias ...... ...... ahora hay una idea de la capacidad de este volumen, somos solo 3,5 litros. será perfecto ...

[marlanca]

marlanca,
Sí, controlado electrónicamente. Pero este es el volumen nominal. De hecho, en general, 4.3l. Llene de la mitad a 2/3 del volumen, no más. Así que cuéntelo.

Llene de la mitad a 2/3 del volumen, no más.

Lleno todas mis ollas de cocción lenta (3L, 4.5 y 6.5) de vez en cuando y debajo de la tapa, esta no es una multicocina, la tapa no se obstruirá con nada.

¿Las chicas hacen mermelada, tapa con tapa o no? Yo creo que la humedad debe evaporarse ... así que lo pongo sin tapa, lo corrijo, si no bien ...

No cubra con una tapa. Y es mejor cocinar en una olla ancha. ¿Jam de qué?

[Kirch]

Kirch,
Lyudochka, y en qué vasija ancha ... ....., cocino en la olla de cocción lenta Rassel ???

Semyon Semyonitch. Lo siento, marca de verificación. Me perdí el tema. Ahora estoy haciendo mermelada de pera en un bol, así que me quedé atascado. No lo cociné a fuego lento. Mira las recetas. Creo que alguien estaba haciendo mermelada

[Kirch]

Kirch,
Así que miré, no encontré nada en las recetas sobre la tapa ... pero cocino con una abierta en Hai ... está bien, veamos qué pasa ...

[marlanca]

marlanca, Cocino con leche condensada abierta, durante mucho tiempo, pero hierve bien. Yo también pienso en mermelada.

[marlanca]

marlanca, ¡Guijarro! Con un nuevo juguete¡asistente! déjalo por favor! Es una chica tranquila, pero es tan capaz de dar que ninguno de los asistentes puede

[Lerele]

Lerele,
Sí, gracias Irish, tampoco cerré la tapa de forma puramente intuitiva ...
Mirabel,
Gracias Vikulka ....., .... Lo estoy usando por primera vez hoy, también quiero probar las costillas de res, u Tanyuli miró en el video, och. gustó....

[marlanca]

marlanca, oooh, entonces tienes una novedad !!! Los felicito sinceramente !!!
Siempre uso una cámara lenta para la carne, especialmente. Lo ungió, lo tiró y la salida es deliciosa !!!

Y aquí pensé que si cocinas durante mucho tiempo, entonces deberías obtener mermelada espesa, árboles de Navidad y no hay nada que cocinar para experimentar.

¿No necesitas revolver la mermelada y revolver en el proceso? es decir, ¿puedes ponerlo durante la noche?

[marlanca]

marlanca, entonces el nuevo lento? Felicidades
Cual escogiste?

[Reina de Saba]

Reina de Saba, ya sabes, creo que primero debes revolver para que el azúcar no se pegue al fondo y las paredes, y luego, cuando el azúcar ya se haya disuelto, no es necesario. Es cierto, no cociné mermelada, solo hice leche condensada, pero también removí allí para que el azúcar se disolviera, y luego no lo hice.
Herví 2 litros de leche, según recetas de muérdago. Pero resulta una maravillosa leche condensada.
Lo pongo de noche.

[Lerele]

Lerele, Iré a leer sobre la leche condensada

Fui y metí una pierna de cordero con verduras en una lenta))
Siempre es así, lees))

[Masinen]

Masinen, y lo hice anteayer, solo lo corté en pedazos. Parte de ella fue aspirada en la bolsa y en el congelador, y parte de ella se comió lo delicioso que está.

[Maria]

Maria, Lerele, ¡Chicas! ¿Puedes contarnos más sobre la pierna?

[Mirabel]

Mirabel, pueden. Compré una pala con una pata delantera, me la dieron justo en la tienda. Llegué a casa, lavé la carne, la sequé con toallas de papel y puse todo en un tazón. Luego espolvoreó con sal, cortó finamente ajo, salpicó, vertió salsa de granada, un poco de salsa de soja, mezcló todo bien en el cuenco, lo dobló de manera tan compacta, se lamió las manos con buen gusto ... Encendí la olla de cocción lenta y listo.
Siempre hago esto, con cualquier carne, le echo algo, especias, hierba, sal y lo enciendo.
Sobre todo me siento mal porque dejé todo y fui a algún lado, vine, y tienes aromas en casa ... Y se prepara solo.

Aquí sobre el gulash mencionaron uno impresionante, pero ¿dónde está TYK? ¡Yo también quiero gulash!

[Rada-dms]

Rada-dms, lo mismo, solo agrega la cebolla, y casi al final de la crema agria y listo.

[Lerele]

Lerele, Oooh ... ¡probablemente sea tan sabroso! Muchas gracias!

Mi Russell está caliente, hierve por 2 con gorgoteos lentos, pero no entiendo Electrolux de ninguna manera, así que cocino demasiado las cebollas y las zanahorias por separado en una sartén y las pongo en el MDV, me parece que Electrolux deja las verduras crudas.

[selena]

selena, y yo rara vez frito algo, entonces pongo cebolla cruda, me parece que al final de la cocción se disuelve o algo así, pero para espesar la salsa también le pongo pan negro en trozos pequeños. Puede prescindir de él, pero sabe mejor con él.

[Mirabel]

Mirabel, no tienes idea de cuánto. Puedes comer carne con los labios, mmmm al menos corre y descongela un trozo

[Vika]

Vika, eso es casi como Lerele, )
Mi pierna parece delantera. Fresco, trajeron medio carnero de la granja, pero ya lo mataron frente a nosotros.
La pierna también fue cortada en pedazos, pero fue como si estuviera en una sola pieza, solo cortaron el hueso,
En salazón, en la parte superior creció pimiento rojo, cebollas, zanahorias grandes y se incluyó en la parte baja.
Por la mañana me levanté y cambié ha hai)
Huele, aturdido!

[Reina de Saba]

Reina de Saba,
Gracias ... Compré Rassel por 3.5 litros, al principio entré en la micra para que se disuelva el azúcar, por 5-7 minutos, tengo un Wirpool 1000W, luego lo mezclé y lo vertí caliente en uno lento, 2 horas en Alto, luego transferí Bajo y 3 horas lo tuve, salió genial, no hace falta que interfieras y mires ..., muy bien. cazuela cómoda ...

[marlanca]

marlanca, Ella realmente me gusta

Girlsiiii! ¡¡Oh, qué cordero salió !! Bueno, ¡sin palabras!
Arranqué un trozo, tuve que huir, bueno, ¡qué rico!

[Mirabel]

Mirabel, pueden. Compré una pala con una pata delantera, me la dieron justo en la tienda. Llegué a casa, lavé la carne, la sequé con toallas de papel y puse todo en un tazón. Luego espolvoreó con sal, cortó finamente ajo, salpicó, vertió salsa de granada, un poco de salsa de soja, mezcló todo bien en el cuenco, lo dobló de manera tan compacta, se lamió las manos con buen gusto ... Encendí la olla de cocción lenta y listo. Siempre hago esto, con cualquier carne, le echo algo, especias, hierba, sal y lo enciendo. Sobre todo me siento mal porque dejé todo y fui a algún lado, vine, y tienes aromas en casa ... Y se prepara solo.

Mi pierna parece delantera. Fresco, trajeron medio carnero de la granja, pero ya lo mataron frente a nosotros. La pierna también fue cortada en pedazos, pero fue como si estuviera en una sola pieza, solo cortaron el hueso,
Salado, en la parte superior creció pimiento rojo, cebollas, zanahorias grandes y se incluyó en la parte baja.
Por la mañana me levanté y me cambié: ¡Huele, aturdido!

Girlsiiii! ¡¡Oh, qué cordero salió !! Bueno, ¡sin palabras!
Arranqué un trozo, tuve que huir, bueno, ¡qué rico!

¡Yo lo quiero también! Bromeado ...
PD
Ups... ¿Cuánto tiempo mantener bajo o alto?

[Canción*]

Canción*, y ya he cocinado khashlama "ligero" de cordero 4 veces durante el verano, es un éxito de temporada, cordero, cebolla y tomates pelados, no pongo nada más, skusnotaaa ... el cordero es el más suave, y el caldo se obtiene de verduras

[Masinen]

Masinen, Mash. ¡Gracias!
¡Chicas! ¡Bien burlado con sus carneros! El sábado en el bazar compraré y cocinaré también.
enseñar, por favor !!! cómo elegirlo correctamente, esta pierna