Mousse de manzana sin azúcar

[Loksa]

Loksa, en cámara lenta a baja. Quiero intentar hacer una pista una vez en lo alto. Tengo carne casi crujiente. Para que finalmente se caramelice.

Chicas, hice mermelada en una olla de cocción lenta durante 8 horas (pero creo que podría ser más), y la revolví varias veces durante el proceso de cocción. Las primeras 3-4 horas puse HI y el código comenzó a hervir intensamente y se transfirió a LOU. El resultado es una mermelada espesa, homogénea, de color parduzco. La densidad también puede depender de la variedad de manzana. Corté manzanas en rodajas finas en una rebanadora, hoy intentaré cortarlas en cubos en un procesador de alimentos.

También hice un experimento con una olla de cocción lenta. Por la mañana, resultó ser una masa marrón, líquida, después de todo, esta no es una mermelada espesa. Problenderil.

Lo probé, el sabor recordaba a las manzanas después de un exprimidor, que quedan después del jugo de las manzanas. De alguna manera no mucho, dijo mi esposo, un sabor poco interesante.

¡Tengo una consistencia y un sabor horneado completamente diferentes!

el marido dijo gusto poco interesante.

Entonces mi esposo, probablemente, esté acostumbrado a las conservas y mermeladas con azúcar, pero aquí todo está claramente indicado en el nombre, y esto es lo que lo diferencia de los tradicionales. Esta es una gran opción para quienes no consumen azúcar por diversas razones. Si desea más espeso, puede espesarlo con agar, zhelfix o quittin en el peor de los casos. Y el gusto es una cuestión de costumbre. Todo sabe mejor con glutamato monosódico, pero esto no significa que sea necesario consumir potenciadores del sabor. Es posible, pero no necesario.

¡Este es un sabor diferente y de una manera diferente! ¡Estoy de acuerdo con Anna!

En mi caso (cuando no se permite el azúcar, pero realmente quiero postre), esta receta es un salvavidas.

En cuanto a mí, sabía exactamente a manzanas horneadas, mis manzanas estaban muy jugosas, agrias, el jugo ya salpicaba. Y cuando se hornearon, la consistencia se volvió no como las gastadas, sino exactamente como las horneadas, tan suave. Si lo hace en el horno con tapa, definitivamente no habrá diferencia con uno lento.
Y quien necesite un poco de moreno debe apostar alto.
Ya escribí que cuando cocino carne, resulta frita encima. Por lo tanto, es económico en términos de electricidad y no es necesario seguirlo, ponerlo y luego simplemente obtener el producto terminado.
Solo mi codicia me estrangulará para hacer esto en el horno durante 6 horas, esa es la cantidad de electricidad que se necesita.
Cuando tengo varios y todo lo demás, rara vez uso el horno, así como la estufa, entonces los pagos en exceso dejaron de llegar)))

A juzgar por la descripción, todo es exactamente igual que en mi horno con 4-6 horas de cocción. en términos de electricidad, ¡creo que me divertí mucho! Conclusión: si hay uno lento, puedes hacerlo fácilmente en él. ¡Me gusta más la mousse rica, morena y sin jugo! Y me parece que esto es jugo y luego puede fermentar. No lo sé exactamente, solo lo creo.

A baja velocidad, puede hervir aún más, sin mirar la electricidad, es de baja potencia y además se enciende / apaga.
Bueno, esto es vital para nosotros, usted mismo sabe cuánto pagamos por e / energy.

¡Por este dinero, puedes irte de vacaciones!