Galletas de maíz en chapatnitsa

Galletas de maíz en chapatnitsa

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina de maíz	210 g
Harina de arroz	70 g
Harina de trigo	90 g
Aceite vegetal	20 g
sal	1h l.
Agua	250 g

Metodo de cocinar

• Vierta la harina de maíz y la sal con agua tibia, déjela por 10 minutos.
• Agrega el resto de los ingredientes y amasa hasta obtener una masa suave.
• Dividir en bolas de 40 g, cubrir con papel de aluminio y dejar actuar 20 minutos.
• Luego presione con cuidado cada bola UNA vez. No presione con fuerza, ya que se romperá.
• 
• Cubrir y freír durante 30 segundos, luego dar la vuelta. cerrar la tapa y freír la misma cantidad.
• Retirar con cuidado. Cortar con un cuchillo en gajos o romper.
• Las galletas resultaron bastante duras, pero muy sabrosas, especialmente en lugares "bronceados" y con mermelada de ciruela !!!!

Recetas similares

Bizcocho con natillas y frambuesas (Sonadora)

Galleta con cebollas verdes, tocino y huevo (Sonadora)

Galletas con ciruelas secas y mozzarella (MariS)

¡Ksenia, clase! Nuestras bellezas aran y aran. Sin embargo, decidí encargar el segundo. Vendremos de vacaciones y orden.

Sin embargo, decidí ordenar el segundo

Tan, también pensé en el segundo.

Bueno, estoy hablando hermana

[Omela]

Omela,
Ksyusha son guapos ... Lo llevé a los marcadores .., pedí otro .. cuando venga, lo haré primero ..........., el primero estaba tapado ...

primero cubierto ...

Kaaak ???

Kaaak ???

Tanya, mi mango se rompió, y aparentemente, cuando se aflojó (como si estuviera "caminando" hacia arriba y hacia abajo y hacia los lados), dobló el cuerpo, había una abolladura, en general lo tiré ... una nueva, ya se acerca la semana ... así que pronto estaré contigo ...

[Galón]

Galón, es una pena, pero su diseño, por supuesto, no es confiable.

Zhaaalko ... Pero pronto llegará el nuevo
Soy como sin manos sin ella, solo horneo dos veces por semana, mi esposo se prepara todo tipo de dulces con chapatki en la parrilla para el desayuno por la mañana.

dos veces por semana horneo seguro

Y lo hago todos los días. Creo que se puede empezar con una ración doble de 900 g de harina ??

[Omela]

Omela, hecho recientemente de maíz + un poco / s. Entonces estaban ansiosos de ser torturados (mi esposo se arrastra de maíz), en general, horneé varias veces y sufrí, agrietado. Y el otro día decidí extenderlo un poco antes de hornearlo, luego en un chapatny y presionarlo un poco muy ligeramente. Así que resultaron tan bonitos y ninguno de ellos se rompió. ¡Descubrí tal matiz por mí mismo!

Solía ​​hacerlo por 2 porciones, luego por tres, ahora por cuatro, pero cuando daba miedo, de repente se quemaba ...
Por eso, decidí amasar para hacer 4 porciones y hornear en dos pasos.

[Galón]

Zhaaalko ... Pero pronto llegará el nuevo
Soy como sin manos sin ella, solo horneo dos veces por semana, mi esposo se prepara todo tipo de dulces con chapatki en la parrilla para el desayuno por la mañana.

Sí, yo también estoy deseando que llegue ...

Galón, es una pena, pero su diseño, por supuesto, no es confiable.

Cuando llegó, el pensamiento pasó por mi mente que ella, como un juguete, es tan delgada en la placa superior ...

Nooo, no horneo todos los días, hago 600 g de harina y la guardo en una fuente para servir. Hoy mi esposo ha terminado de comer de la mañana, ahora he horneado otros nuevos, últimamente he estado horneando algo con leche y CZ + grado superior. (Altai)

Gal, ¿ordenaste cuál? Mi amigo ahora también elige.

Hago 600 g de harina,

Woo, y tengo que ir a 600, de lo contrario mis 450 de alguna manera volarán rápidamente.

[marlanca]

marlanca, Galina, ¡qué lástima que sean tan endebles!

Woo, y tengo que ir a 600, de lo contrario mis 450 de alguna manera volarán rápidamente.

Lo hago por 1 kg. Se va rápidamente.

por 1 kg.

Entonces digo que con pan no se va tanta harina como con chapatki.

Así es exactamente como no todos sufren. También tenemos una receta para Doxi mueslinic. También horneo una ración triple
¡Estas dos recetas son los éxitos de 2014 en nuestra familia!

Gal, ¿ordenaste cuál? Mi amigo ahora también elige.

Ksyusha, ordenada aquí 🔗...., miré en USA, con termostato, pero allí la entrega es más cara que la chapatnitsa misma ...

Bueno, sí. También le aconsejé esto.

¡Continúa, continúa, yo grabaré!

Tengo que esperar otro mes

¡Amo tus pasteles! ¡Tomaré tal cosa!

[Julia]

Julia, ¡Gracias! solo que esto no es un pastel. Mi madre los llamaba "galletas".