Galleta con cebollas verdes, tocino y huevo

[Masa:]

Galleta con cebollas verdes, tocino y huevo

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
Masa:
harina de trigo del más alto grado	200 g
mantequilla	100 gramos
crema agria 15%	75 g
sal	pellizco
Relleno:
cebolla verde	100 gramos
tocino ahumado crudo	2 rodajas
huevos de gallina	3 piezas
sal
mezcla de 5 pimientos recién molidos
Adicionalmente:
yema	1 PC
sésamo	2 cucharaditas
mantequilla y aceite vegetal para freír	10 g cada uno

Metodo de cocinar

• Vierta la harina en una licuadora, agregue trozos de mantequilla fría y una pizca de sal. Picar en pequeñas migas.

• Agregue crema agria, amase rápidamente la masa.

• Reúna la masa en una bola, envuélvala en papel de aluminio. Refrigere por 30 minutos.

• Picar finamente la cebolla junto con las partes blancas.

• Freír durante dos minutos hasta que estén blandos en una mezcla de mantequilla y aceite vegetal.

• Pica finamente el tocino.

• Estirar la masa entre dos hojas de papel de hornear en un círculo con un diámetro de 29-30 cm y transferir a una bandeja de horno.

• Picar la mitad de la masa con un tenedor.

• Coloque la cebolla y el tocino.

• Dobla los bordes de la masa hacia arriba. Vierta los huevos sobre el relleno, sazone con sal y pimienta al gusto. Engrase los bordes de la galleta con yema y espolvoree con semillas de sésamo.

• Hornee en un horno precalentado a 200C (convección 180C) grados durante 25 minutos.
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• Deliciosos tanto calientes como fríos. ¡Intentalo!

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¡Qué lyapota, ha llegado el verano a visitarnos!
Hierba verde, sol ...
¡Manya, receta maravillosa, estoy tomando AdnachnA!

Ksyusha, gracias. Llevatelo. Espero que lo encuentre útil y agradable.

[Manya]

Manya¡Qué gran solución para un sábado por la mañana! Ya estoy babeando !!!!

Ojalá

Y ni siquiera lo dudo, mi esposo está listo para comer cebollas verdes las 24 horas, ¡así que definitivamente no rechazará tal delicia!

Entonces, el tocino se acabó, no había cebollas verdes, se fue con la conciencia tranquila.
Si solo la imagen es hermosa para imprimir ...

[Sonadora]

Sonadora, Manyaqué delicioso bosque claro ... eso es seguro ... la hierba se vuelve verde, el sol brilla ...

Manechka, ¡qué belleza! Las yemas son como pequeños soles. Gracias, tienes que hornear y disfrutar.

Manechka, ¡qué belleza y qué delicia!
Debemos probar esta masa.

Bueno, esto no es una galleta, es una pintura al óleo, ¡una naturaleza pura! Manyasha, qué receta, gran beneficio.

¿Es posible hornear tanta belleza en Prynsessa?

[Manya]

Manya, muchas gracias por un plato tan original!
¿Y en la masa, no se necesita absolutamente nada para aflojar?
Dime, ¿a qué sabe esta masa? ¿Puedes, por ejemplo, comparar tu galleta con una pizza?
Me gustó mucho tu idea con huevos revueltos en la masa. ¿Has probado lo mismo con una masa de pizza?

Manechka, ¡qué belleza! Las yemas son como pequeños soles. Gracias, tienes que hornear y disfrutar.

Si si si !!! suscríbete a lo que se dijo

[Chicas]

Chicas, Muchas gracias. Me alegraría que la idea te sea de utilidad tanto para el desayuno como para la merienda con ensalada de verduras.

solución perfecta para el sábado por la mañana

Gulnara,

Se acabó el tocino, no quedan cebollas verdes

Galina, traer?

marido cebolla verde listo para comer todo el día

Ksyusha, Estoy esperando a Tady.

Debemos probar esta masa.

Tanyush, intentalo. Me gusta más que el habitual picado. Resulta un poco en capas.

¿Es posible hornear tanta belleza en Prynsessa?

LudmilaYo creo que puedes. Solo en el Proceso, la galleta se horneará más rápido. Desafortunadamente, no puedo contarte la hora.

¿a qué sabe esta masa? ¿Puedes, por ejemplo, comparar tu galleta con una pizza?

Madison, si es posible, a mí en "usted". No, la masa es completamente diferente. Más cerca del arenoso, que está hecho para quiches y pasteles salados.

¿Has probado lo mismo con una masa de pizza?

La masa de levadura no ha sido intimidada hasta ahora.
kristina1, Irina, Natalia,

Madison, si puedes, para mí en "tú".

¡Lata!
¡Y muchas gracias por tu respuesta!

[Madison]

Madison, estuvo de acuerdo.

Manechka, ¡qué belleza! Al principio pensé que era masa de levadura. Galleta interesante. ¡Súper!

Galina, ¿lo traes?

Si. Solo una galleta entera, de todos modos para ir, cuál es la diferencia, qué llevar.

Besos, me temo que no puedo. La fuerza de voluntad no es suficiente para no intentarlo en la carretera.

[Sonadora]

SonadoraManechka, tengo un enorme agradecimiento por la deliciosa galleta, esto no es una galleta, ¡es una bomba!
¡Se prepara rápidamente, come aún más rápido!
Aquí, sírvase usted mismo ...

Ksyusha, gracias, querida, por intentarlo. Me alegro mucho que te haya gustado.
Ksyusha, ¿queso espolvoreado en los bordes de la galleta?

espolvoreado con queso

Sí, no les gustan mis semillas de sésamo, a diferencia de mí.

Si

Tendré que probarlo con queso.

Quedará delicioso, ya lo tenemos todo .... ¡lo bueno se prepara rápido!

[Manechka]

Manechka , gracias por la deliciosa idea del desayuno ¡Un huevo así resultó en un plato delicioso! Y si pones la masa en el refrigerador por la noche, ¡por la mañana el desayuno está listo en media hora!
Algo que solo tenía yemas fluidas, lo hice con carbonade, probablemente lo tuve que cortar en tiras, pero lo corté en cubitos, así que se me partieron las yemas
Pero, como dicen, no afectó el sabor.

[Sonadora]

Sonadora¡Qué rico! Mmmm .. Manechka, gracias!

[Marusya]

Marusya, ¡eso es tán bonito! Si no hubiera escrito sobre las yemas para untar, usted mismo no lo habría notado. Resultó una galleta muy apetitosa. Estoy muy contento de que la receta haya sido útil.

Natasha, Gracias. Me alegraría que la idea le fuera útil.

Manechka, hoy llegué a tu galleta. Resultó delicioso. Gracias, solo que no unté ni espolvoreé los bordes, tenía que hacerlo rápido, lo único que quería era que las yemas fueran semilíquidas. ¿Qué te parece si horneas un poco sin huevos y al final le agregas huevos?

[Olechka.s]

Olechka.s, OlgaGracias por intentarlo. Un bocado muy sabroso. Se deben agregar huevos, para que la yema no tenga tiempo de cocinarse por completo, probablemente 10 minutos antes del final de la cocción.