Bizcocho magro de trigo y centeno con cebolla y atún

Categoría: Productos de panadería
Galleta magra de trigo y centeno con cebolla y atún

Ingredientes

Masa:
harina de trigo c. desde 150 g
harina de centeno pelada 100 gramos
aceite vegetal 100 ml
sal 1/3 cucharadita
agua hirviendo 100 gramos
Relleno:
cebolla verde 150-200 g
atún enlatado 200 g
aceite vegetal para freír 1-2 cucharadas l
semillas de lino (opcional) 2 cucharaditas

Metodo de cocinar

  • Galleta magra de trigo y centeno con cebolla y atúnMezclar harina de trigo y centeno, agregar sal y aceite vegetal. Revuelva, vierta agua hirviendo. Amasar la masa.
  • Galleta magra de trigo y centeno con cebolla y atúnPicamos la cebolla junto con las piezas blancas.
  • Galleta magra de trigo y centeno con cebolla y atúnCaliente el aceite vegetal en una sartén. Freír las cebollas durante 1-2 minutos, hasta que estén blandas.
  • Galleta magra de trigo y centeno con cebolla y atúnTriturar el atún con un tenedor, no muy fino, después de escurrir el aceite.
  • Galleta magra de trigo y centeno con cebolla y atúnEstirar la masa en un círculo de 2-3 mm de grosor.
  • Picar el medio con un tenedor.
  • Galleta magra de trigo y centeno con cebolla y atúnPonga cebolla, encima - trozos de atún.
  • Galleta magra de trigo y centeno con cebolla y atúnEnvuelva los bordes de la galleta sobre el relleno, cepille con agua y espolvoree con semillas de lino.
  • Galleta magra de trigo y centeno con cebolla y atúnHornee en un horno precalentado a 200 ° C durante 25-30 minutos.
  • Galleta magra de trigo y centeno con cebolla y atún
  • ¡Buen provecho!


Lerele
Sonadora, oh que delicioso !!!
Luego en el armario me encontré con atún, creo que estaría donde sea, pero luego la receta llegó a tiempo
Svetlenki
Sonadora, Manechkaaaa !!! ¡¡¡Qué hermoso útil !!! ¡Gracias por encontrar y traer!

¡Quizás dé de comer a mis galletas hoy! ¡Simple y útil!

Manya, ¿qué frío tiene? ¿O no tuviste tiempo para calmarte?
Sonadora
Lerele, Svetagracias chicas. Me alegraría que la idea le fuera útil.
Cita: Lerele
tropecé con atún, creo que donde sea
Lerele, Tenía la misma pregunta: ¿a dónde iría? No quería ir a la ensalada (los tomates ya no tienen sabor), así que lo agregué a los pasteles.

Cita: Svetlenki
como esta ella fria
Sveta, Me gustó tanto cálido como frío.

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