Pastel de calabacín "A la piña"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Huevos	3 piezas.
Azúcar	2/3 st.
Jugo de limon	1 cucharada. l.
Almíbar enlatado	0.5 cucharadas
Calabaza enlatada	suficiente para cubrir la superficie del pastel
Levadura en polvo	2 cucharaditas
Vanilina	pellizco
Amapola	1-2 cucharadas l.
Harina de trigo	¿Cuánto tomará la masa a la consistencia de una crema agria espesa?

Metodo de cocinar

Batir los huevos con azúcar con una batidora hasta que estén esponjosos.
Continuando batiendo, vierta jugo de limón, almíbar, agregue polvo de hornear, vainillina.
A continuación, apague la batidora y agregue suavemente la harina.
Vertemos la masa, untada y espolvoreada con sémola o pan rallado, en un molde (yo horneé en un molde de vidrio) Encima de la masa, poner el tuétano de conservación.
Espolvorea los intervalos con semillas de amapola (al gusto)
Hornee a T = 180 * C durante 30-35 minutos, dependiendo de la naturaleza del horno.
El pastel no está mojado. Con una buena migaja.

lettohka ttt

Natul, que hombre tan guapo !!! Una foto de MMM hermosa vista! Gracias por la receta original, ¡me la llevé!

Tanyush @ ka

ANGELINA BLACKmás, Natasha es una receta muy interesante

ANGELINA BLACKmás

Natasha, Broncearse, Estaré encantado si te gusta.

Añadido el martes 04 de octubre de 2016 14:52

Hago calabacín como este (el otoño aún no ha terminado, tal vez alguien sea útil)
Calabacín - 3 kg (sin pelar)
Jugo de piña - 1 l.
Azúcar - 1 cucharada.
Ácido cítrico - 2/3 cucharaditas. (seco)

Lava los calabacines. Pelar y semillas. Cortar en cubos.
Coloque en una cacerola. Vierta el jugo. Agrega azúcar y ácido.
Encienda un fuego "bajo". Después de hervir, cocine por 15 minutos.
Disponga en frascos esterilizados. Enrollar.