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Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral) (página 352)

Radushka
Francevna, Alla, Menta con "química", ¡y los limones son OGM!
Cita: francevna
Lo siento caja de cartón
Eh ... Hoy puse mis nuevos bancos en el armario y me di cuenta de que necesitaba más !!!
Francevna
Radushka¿Por qué menta con la química? Té verde escrito con hojas de menta.
Radushka
Francevnasoy yo tan amargadosin éxito bromeó. ¿Crees que se cultivó sin pesticidas?
Francevna
Radushka, sí entonces ha pasado la última lluvia y todo ha empezado a desaparecer, probablemente qué química trajo. Si no agrega cosas malas usted mismo, lo traerá el viento y la lluvia.
Radushka
Alla, Estoy hablando del regalo del té! Aunque ... ahora la química está en todas partes, supongo. Tienes razón
Tatka1
Radushka, ¡ayuda! Sé que me lo dirás))) Pensé que no podía sacar una foto de la galería para reportar porque estaba escribiendo desde una tableta. Y ahora lo intento desde una computadora y todavía no funciona. ¿Qué estoy haciendo mal?


Añadido miércoles 20 de julio de 2016 6:52 pm

Hago clic en Prefacio. ver, insertar autor. foto, elegir de la galería, enviar. Escribe: mensaje enviado vacío
Radushka
Tatyana, Tatka1, Te escribí en un personal
Tatka1
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)

¡Chicas! Esta es mi mezcla: manzana, cereza, frambuesa. En fermentación en seco durante 2 semanas. ¡El olor es maravilloso!
Lutik
Tatka1, ¡Y si además transmitiste el olor!
Tatka1
Lutik, Ninok, región de Vinnytsia ¡no tan lejos! ¡Ven y huele!)
tuskarora
Esta es mi primera experiencia de mezcla hoy. Elaborado frambuesa + manzano, frambuesa + pera, pera + cereza. Me gustó más el manzano.

El carmesí puro también lo hizo. sombra muy interesante. Para mí, sabe a té natural elaborado con algún tipo de fruta seca.
Tatka1
Radushka, ¡te amo! : a-kiss: ¡Qué hombre tan maravilloso! ¡Gracias por enésima vez!))
Radushka
tuskarora, Elena,
Cita: tuskarora
sabe a té natural elaborado con algún tipo de frutos secos.

¡No con ninguno, sino con frambuesas secas! ¡Me encanta el té de frambuesa! ¡Y a mi hija mayor le encantan las frambuesas y las peras! ¡Y a los más pequeños les encanta la mezcla "rústica" con cerezas y grosellas! Y el marido ama a cualquierayo
Tatyana (severamente), ¡no me avergüences!
Lutik
Tatka1, ¿Cómo supiste que estaba con Vinnitsa? ¡Por supuesto que no me escondo!
Radushka
Chicas, toda la correspondencia personal, ¡por favor! ¿De acuerdo?
Lutik
Radushka¡Que así sea!


Añadido miércoles 20 de julio de 2016 08:28 PM

Radushka, ¿Explicarle al pueblo como en un personal? donde encontrar la direccion?
Elena Kadiewa
Nina, presiona la casa de Radushka (o quien quieras escribir) y envía un mensaje
Ligero
Cita: elena kadiewa
presionas la casa de Radushka

Y hago clic en el avatar
Lutik
gracias chicas, lo descubrí! hija registrada, tal vez no recordaba todo!
Radushka
elena kadiewa, ¿por qué en la casa? Hay un icono CERRAR para mensajes privados
¡ALGUNOS de sus MOJITO me provocaron aquí! Fui y encontré la uva del año pasado, que nadie bebe, uvas con cerezas y cerezas (nadie bebe tampoco), agregué la menta granulada de esta temporada, la elaboré. ¡Que delicioso!
Tatka1
Lutik, escribió en un personal)


Añadido miércoles 20 de julio de 2016 09:39 PM

Solía ​​agregar mis bayas secas a negras o verdes, pero ahora mezclé mi mezcla con fresas secas, ralladura de naranja, rosa, aciano y agregué un poco de gránulos de menta. Sea cual sea el calor, siempre bebemos té por la mañana. ¡Muy sabroso!
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)
Lutik
(y) ¡Muy hermoso! ¡Y no digas que está en casa!
Tatka1
Gracias, Ninochka!
Lasto4ka
Cita: Radushka
¡ALGUNOS de sus MOJITO me provocaron aquí!



Añadido jueves, 21 de julio de 2016 00:24

¡Oye, oye todo! Mañana por la mañana, o más bien hoy, prepararé, informaré


Añadido jueves, 21 de julio de 2016 00:27

Mientras colgaba en una funda de almohada, y hoy no había tiempo, mi boca está llena de problemas durante el día (y esto a pesar de que estoy sentada en casa. ¡Lo juro más que en el trabajo!) Y hoy fuimos de visita. Acabo de llegar a casa. Entonces todos mañana esta mañana chicas
No puedo esperar para probarlo yo mismo ...


Añadido jueves, 21 de julio de 2016 00:29

Tatka1, el té es hermoso! ¡Chica inteligente! ¡Y se secó la ralladura! También seco todo tipo de pétalos de flores para la belleza, los agregaré a los tés de regalo.
Yanka
Chicas, la pregunta está madura. ¿Quién seca diferentes tés, cómo? Y luego ya me empujan con electricidad, como, la estufa tiembla mucho, pero la electricidad es cara en la casa de campo ... Bueno, yo mismo entiendo que secar una bandeja para hornear a la vez no es práctico de alguna manera ... Había mucho de eso. Pero, por ejemplo, si haces un poco de diferentes mezclas de jardín, simultáneamente para la fermentación y luego simultáneamente para el secado, ¿los olores se mezclarán y se absorberán, o no? Tres bandejas para hornear, 1 - grosella + manzano, 2 - frambuesa + pera, 3 - cereza + mora, por ejemplo, ¿cómo será? ¿O es mejor que "similar" - grosella + manzana, frambuesa + manzana, cereza + manzana, o tres mezclas con cereza? Me gustaría hacer un poco, pero hacer muchas cosas diferentes ...
Radushka
Yanka, Tatyana,
Cita: Yanka
¿Se mezclarán y absorberán los olores, o no?

Creo que serán absorbidos y mezclados. Yo no haría eso. Sí, mi horno tampoco me permite hacer eso. Allí la bandeja para hornear es bastante pequeña. Y en la secadora ME SECO, no seco. Aunque, si se seca inmediatamente en una secadora, solo se pueden secar dos lotes de té de una sola vez. Pero, de todos modos, yo haría lo mismo. Después de todo, el objetivo es preservar y sellar cierto ramo.

me lo parece

Tatka1
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)

Buenos días chicas! Aquí está mi té de cereza mono. Los gránulos son pequeños (me gustan, limpios), el color es negro.
Lutik
Tatka1, Y salí verdosa, ¡intentemos más rápido!
Tatka1
Ninok, Tengo una mezcla verde (manzana-cereza-frambuesa), manzana marrón-mono, y esta se está ennegreciendo) Por la mañana bebí. Como la cereza mono es agria para mí, pero mezclada todo con flores y menta (la de la imagen de arriba), justo. Las flores no dan mucho sabor, puramente para decoración.
Por cierto, quiero preguntar: ¿tomé una rosa de té después de un mes de almacenamiento que cambió su color (se volvió en lugares como un quemado)?
Lutik
Lutik¡El informe del té es cereza silvestre y el manzano también es silvestre! Lo hice de noche y me parece recocido. Los gránulos son fuertes, oscuros. Té oscuro intenso, sin sabor a manzano. Puedes sentir el sabor de la corteza del árbol si tomas y mastica un trozo. No está mal, a mi esposo le gusta, así que estoy pensando en agregarle gránulos de cereza o esperando la fermentación seca. En general, ¡tiene derecho a la vida!
Radushka
Cita: Tatka1
Cómo la cereza mono es agria para mí

¡Salió guapo! ¿Lo retorció dos veces? Y mi cereza apesta. Solo lo uso como un aditivo ... ma-a-a-a-a-lazy ...
Cita: Tatka1
Tengo una mezcla verde (manzana-cereza-frambuesa)
¿Cómo es "verde"?



Añadido jueves, 21 de julio de 2016 09:21

Cita: Lutik
¿Estoy pensando en agregar granos de cereza o esperando la fermentación en seco?
Nina, ¡Felicitaciones! "A mi esposo le gusta" - ¡Vale mucho! No agregaría la cereza de inmediato. Y luego, justo antes de preparar la cerveza, puedes ponerlo. Puedo saborear el manzano con fermentación seca en un frasco con el tiempo. ¡No te apresures!
Lutik
Tatka1Si el olor es excelente, creo que todo está bien o se ha quemado un poco. ¿Dónde te guardas? Todavía no soy especial, creo que las chicas te lo dirán. Cuando se secó, mi rosa parecía oxidada, ¡pero el olor es delicioso!
Tatka1
Radushka, sí, lo retorcí dos veces: una rejilla grande, luego una pequeña.
Me refiero a que salió una mezcla de gránulos verdes de color.

Lutik, Lo guardo en latas de té, en cajas de queso feta.


Añadido jueves, 21 de julio de 2016 09:28

LutikNinochka, quiero recordarte que tanto Luda como las chicas escribieron: no debería haber un olor especial antes de la fermentación en seco, después de un mes seco cambiará mucho. Así que espera) ¡Todo será amable!))
Lutik
Lutik¡De hecho, qué prisa! ¡Lo dejaré como está durante medio año para que puedas elegir la cereza!
Tatka1
Lasto4ka¿donde estás volando? ¡Es hora de beber Mahito e informamos a nuestro gusto!)))
Lichka
Cita: francevna

... pero luego ha pasado la última lluvia y todo ha empezado a desaparecer, probablemente qué química trajo. Si no agrega cosas malas usted mismo, lo traerá el viento y la lluvia.

La lluvia trajo humedad y se despertaron las esporas de todo tipo de hongos. Entonces todo empezó a doler

Lasto4ka
Yanka, pero me parece que los olores no se mezclan. De hecho, en el horno, el tratamiento térmico activo está en curso, el vapor de los gránulos (hojas) se expulsa. Además, están fritos y sellados, manteniendo sus jugos adentro. Tan atrevidamente sushi. Creo que el té ya está saturado de aromas durante la fermentación en seco. Luego los gránulos secos | hojas absorben todo lo que los rodea o tiene al menos un poco de humedad.
Era tan inteligente ...
Querida, no vuelo a ningún lado. Duerme después de ayer. ¡Tener paciencia! Esto es lo que necesitamos de los chinos, además del té, todavía tenemos que aprender
Lichka
Cita: Tatka1

Ninok, Tengo una mezcla verde (manzana-cereza-frambuesa), manzana marrón-mono, y esta se está ennegreciendo) Por la mañana bebí. Como la cereza mono es agria para mí, pero mezclada todo con flores y menta (la de la imagen de arriba), justo. Las flores no dan mucho sabor, puramente para decoración.
Por cierto, quiero preguntar: ¿tomé una rosa de té después de un mes de almacenamiento que cambió su color (se volvió en lugares como un quemado)?

Tanya, mis rosas se han vuelto rojizas. El olor de las más fragantes se volvió poco bueno, pero las que olían más débiles empezaron a oler muy agradables.
Entonces, experimentemos

Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)
Lutik
Tatka1¡Quiero té de cereza negra! ¡Debemos recoger las hojas! cuando hacer todo
Tatka1
Lasto4ka,: lol: en vano me encontré con Radushka))) ¡Te escribí esto!) No hay nada para acostarse, aquí hay un mahito y ser tratado


Añadido jueves, 21 de julio de 2016, 09:58

Ninochka, Te diré esto: hice esta cereza por primera vez y fue genial de inmediato: tanto en apariencia como en olor. Recogí más hojas iguales y qué piensas: apenas las retorcí, estaban grasosas, salieron muchos desechos y, como resultado, se secaron. Lo tiré. Entonces, cada té nuevo es como el primero, no sabes qué esperar. Bueno, en cualquier caso, tengo))))
Lasto4ka
Cita: Tatka1
Lasto4ka, en vano me encontré con Radushka))) ¡Te escribí esto!)


Dearie, lo siento! ¡Pasado por alto! ¡Estabas tan interesado en el té que el demonio me sedujo!


Añadido jueves 21 jul 2016 10:02 AM

Fse-fse, me levanto, tartamudearon ...
Tatka1
Lasto4ka, Radushka infectada con su interés, así que estoy sentada con unas tijeras debajo de las uvas y esperando tu resultado))))) No quiero, como dicen
filirina
Cita: Yanka
los olores se mezclarán
Me seco en una secadora, tanto mono como diferente, nunca se ha mezclado y absorbido nada. Cada té huele a su propio olor y huele a sudor. ¡Creo que pasará lo mismo en el horno! Por lo tanto, ¡estoy a favor de ahorrar electricidad!
Tatka1
irlandesay lo secas todo en la secadora? ¿Nunca lo has hecho en el horno?
filirina
No, no bebemos té negro. Por lo tanto, no veo el sentido de freír. Y no me gustan las hemorroides adicionales. Necesito rápido, sin problemas, sabroso
Lasto4ka
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)
¡Chicas, sírvanse ustedes mismos!
¡Mi mojito!
Lutik
Tatka1, Fatty porque no lo hice, creo que sí, pero no tuve que tirarlo, ¡lo buscaría en un año!
Tatka1
Ninatal vez) ¡Pero estoy tan loco!)



Añadido jueves, 21 de julio de 2016, 10:44 a.m.

Lasto4ka, bueno, nichos!) Vista preciosa!
Lasto4ka
Para la pureza del experimento, preparé la cerveza frita por separado, no frita, y luego mezclé los gránulos y la preparé bien. Donde no diré cuál, porque no noté mucha diferencia. Tostado tenía un aroma de té más pronunciado y menos acidez. Así que ponte en el camino.
No sé si es el mismo mojito, ¡pero sí, chicas! El té tiene una acidez pronunciada, el aroma es sutil, pero bastante expresivo: menta y uvas. La cereza se perdió, pero deliberadamente la tiré un poco. Creo que todavía se mostrará. Huelo a té de limón
Bebo tés sin azúcar, así que tal vez dulce se vea un poco diferente.
El regusto es un poco extraño, como si hormigueara levemente la raíz de la lengua ...veamos cómo se muestra después de estar de pie. Pero para mí, ya he hecho una conclusión: ¡sí, MOJITO to be!


Añadido jueves, 21 de julio de 2016 10:47 am

: girl-q: Y ahora en el curso de hacer: mezclé las hojas, sin pesar, las metí. Pero la proporción es algo así: 70% uvas, 20% menta y 10% cerezas. Los gránulos eran débiles, así que los torcí por segunda vez. Eso ayudo.


Añadido jueves, 21 de julio de 2016, 10:48 AM

¡Oh, una chica inquisitiva se subió accidentalmente!
Lutik
P: chica-th: tenemos un gran jardín extranjero, pero todo está procesado con química, ¡no podré mojito! ¡Tienes que buscar!

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