Coles de Bruselas con champiñones

Categoría: Recetas culinarias
Coles de Bruselas con champiñones

Ingredientes

coles de Bruselas
(Me he congelado)
300 g
Champiñones (he congelado) 150 g
Cebolla 150 g
Sal, especias al gusto
(Tengo orégano y albahaca)
Aceite de oliva (o vegetal)
d / freír

Metodo de cocinar

  • Hervir el repollo en agua con sal (o al vapor y sal después de hervir). Cortar la cebolla en cuartos en aros y freír en aceite vegetal hasta que se doren. Agregue los champiñones a la cebolla y cocine a fuego lento hasta que el líquido se evapore.
  • Al final, agregue las coles de Bruselas, sazone con sal y especias al gusto. Si es así, espolvorea con hierbas. Además, si lo desea, puede moler ligeramente con parmesano.
  • Coles de Bruselas con champiñones

Nota

¡Sabroso y saludable! Una maravillosa guarnición de verduras para la carne, o mejor para el pescado.

Mis comentarios:

¡Las coles de Bruselas son muy saludables, nutritivas y deliciosas!

¡Buen provecho!

lenok2_zp
Sé que es útil, pero de alguna manera compré un congelador, lo cociné y tiene algún regusto.
Administración
Cita: lenok2_zp

Sé que es útil, pero de alguna manera compré un congelador, lo cociné y tiene una especie de golpe

Sí, las coles de Bruselas tienen mal sabor
Vamos a engañarlo

Caliente la mantequilla en una sartén, agregue la salsa de soja y cocine a fuego lento el repollo precocido por un corto tiempo, déjelo remojar en golosinas.
Ahora hagamos una gasolinera
Ajo - 1-2 dientes
Perejil - 1 cucharada corté
Aceite de oliva 2-3 cucharadas. l
Limón - 1 \ 2 piezas
Sal, pimienta, azúcar - al gusto
Mezcle todo y vierta el repollo (o la ensalada) colocado en un plato, y obtendrá un delicioso

Tratar
Mila007
Y a menudo compro este repollo y nunca me encontré con mal sabor u olor ... Quizás suerte ... Y casi siempre compro congelados. La amo ... Hago sopa con tres coles: coles de Bruselas, brócoli y coliflor ... Así que se ve interesante en la sopa ...
O tal vez solo su gusto por una amateur ...
Entonces esta receta es para los que la aman ..
lega
Su gusto definitivamente no es para todos. No me gustan las coles de Bruselas por su sabor dulce. Con la ayuda de los consejos de Roma, la actitud puede cambiar. ¡Necesitas intentar!
Mila007
Su gusto definitivamente no es para todos.

Sí, sí ... Pero me gustó la primera vez ... Puedo absorberlo en kilogramos y no necesito carne
Vladislav
Mila, ¡también me encantan las coles de Bruselas! Cociné hoy como tú, con cebollas y champiñones, ¡una de las combinaciones más deliciosas! Al final, cuando el repollo, las cebollas y los champiñones se frieron juntos en una sartén y estaban casi listos, espolvoreé todo con salsa de soja para darle un toque picante, el condimento de hierbas francesas complementó el sabor, ¡delicioso! Tomé hongos grandes y los corté en cuatro partes, ¡muy sabrosos!
Manya Zayka
Estoy listo para comer esto todos los días)) muchas gracias))

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