Solo gordo

Sabroso, pero hay un matiz, simplemente no me gusta la calabaza, y su sabor, lo probé, buena densidad, hermoso color .. y traté a mi hijo ya nuestra abuela. No me di cuenta, pero ¿aquí presentaste esta receta? si martilla el sabor de la calabaza con cítricos, será inimitable, para mi gusto.

[Irina]

Irina, la grasa casi se comió, pero me olvidé de agradecer (((¡gracias por una receta tan buena! La grasa resultó ser increíble, suave, fragante y, sobre todo, me llamó la atención su color, ¡resultó ser simplemente blanco como la nieve!

[Irina]

Sabroso, pero hay una salvedad, simplemente no me gusta la calabaza, y probé su sabor, buena densidad, hermoso color ... y traté a mi hijo ya nuestra abuela. No me di cuenta, pero ¿aquí presentaste esta receta? si martilla el sabor de la calabaza con cítricos, será inimitable, para mi gusto.

Bueno, es útil !!!!
Bueno, lo siento, quería complacer. no, no expuse la receta. todo va. y hay fotos, pero hasta ahora no hay tiempo. Hago malvaviscos con todas las heladas. más a menudo ciruela, cereza y calabaza.
por supuesto, es posible puntuar con cítricos. solo come el mío

Añadido el jueves, 14 de abril de 2016 12:15 PM

Irina, la grasa casi se comió, pero olvidé agradecer (((¡gracias por una receta tan buena! La grasa resultó ser increíble, suave, fragante y, sobre todo, me llamó la atención su color, ¡resultó ser simplemente blanca como la nieve!

Yarik, ¡estoy muy contento! Buena salud
gracias por tomarse el tiempo para compartir!

[Tumanchik]

Tumanchik el mío, solo puedo comerlo en gachas de mijo, y así es como hago panqueques, solo pongo cebolla para enmascarar su sabor, bueno, hay tales características ... Incluso hice falsos albaricoques secos no de zanahorias, sino de calabaza - ¡Lo mismo funciona genial! Yo solo disfrazo

[Tumanchik]

Tumanchik el mío, solo puedo comerlo en gachas de mijo, y así es como hago panqueques, solo pongo cebolla cebolla para enmascarar su sabor, bueno, hay tales características ... Incluso hice falsos albaricoques secos no de zanahorias, sino de calabaza - ¡Lo mismo funciona genial! Yo solo disfrazo

si lana mi esposo hace un año estaba seguro de que no comía calabazas ni apio en absoluto, ingenuo

De mi esposo, nuevamente, respeto y respeto, en triple copia. En sus palabras, nunca comió tal tocino, y vuelve a preguntar: "¿Escribiste la receta?" Ya se lo mostré en los marcadores y lo leí en voz alta, y él está preocupado por eso, ¡así que es simplemente boo! le doy por suscripción poco a poco, de lo contrario se comerá todo lo que quede de una vez .. el placer debe ser estirado (tratando de no romperse)
Ira, ¿dónde compras tocino crudo en el mercado? Tenemos problemas con la manteca de cerdo sin sal, incluso en el mercado, hay ucraniano salado, bielorruso, sur de Rusia, pero no hay manteca de cerdo cruda sin sal decente ...

De mi esposo, nuevamente, respeto y respeto, en triple copia. En sus palabras, nunca comió tal tocino, y vuelve a preguntar: "¿Escribiste la receta?" Ya se lo mostré en los marcadores y lo leí en voz alta, y él está preocupado por eso, ¡así que es simplemente boo! le doy por suscripción poco a poco, de lo contrario se comerá todo lo que quede de una vez .. el placer debe ser estirado (tratando de no romperse)
Ira, ¿dónde compras tocino crudo en el mercado? Tenemos problemas con la manteca de cerdo sin sal, incluso en el mercado, hay ucraniano salado, bielorruso, sur de Rusia, pero no hay manteca de cerdo cruda sin sal decente ...

¡Lyudochka nos divirtió a Alyosha y a mí! ¡Leímos y nos reímos! ¡Estoy muy contento de que me haya gustado!
Manteca de una tienda habitual. En el mercado, los precios se han vuelto atómicos y lejanos. Corte regular de la pechuga. Tomo un barril para que de todos modos quede vetas de carne.
Y luego ... todo según la receta
¡Cocina por la salud y ven a visitarnos!
hola a mi esposo y muchas gracias por la miel! ¡Masticamos todo!

Gracias, y nuevamente, ¡a su salud! Buscaré gordo ..

Y luego ... todo según la receta

Yo, al parecer, pronto aprenderé la receta de memoria gracias a mi esposo. Por la noche, mi esposo me preguntará cómo Irochka salo manteca? sin despertar voy a volver a contar y seguir durmiendo
En general, lo golpeaste en ... el mismo estómago, listo para casarse ... ¡con manteca de cerdo! lo dijo

Gracias, y nuevamente, ¡a su salud! Buscaré la manteca de cerdo ..: amigos: Probablemente aprenderé la receta pronto gracias a mi esposo. Por la noche, mi esposo me preguntará cómo se sala la manteca de Irochka. sin despertar voy a volver a contar y seguir durmiendo
En general, lo golpeaste en ... el mismo estómago, listo para casarse ... ¡con manteca de cerdo! lo dijo

Eso es muy divertido))))) ¡Reí con Alexei toda la mañana! ¡Y hoy otra pieza hermosa, aprobada por ajo y condimentos, fue al congelador! ¡Ven!

Tengo muchas ganas de venir en verano, pero cómo resultará ... Necesito ayudar a la madre de mi esposo con las reparaciones, o más bien con la preparación para él. Mi hijo tiene vacaciones ahora solo en el otoño. Tal vez podamos llevar a nuestro esposo, los amigos quieren ir a Minsk en automóvil para las vacaciones rusas de junio. Pero todo esto es la lista de deseos, y ella misma pondrá todo en los estantes.

Iriiish, ¡tienes una maravillosa manteca de cerdo! Voy a poner sal a lo que compramos juntos.
Dime, hermana, que cubra la manteca cuando esté salada o no.

Iriiish, ¡tienes una maravillosa manteca de cerdo! Voy a poner sal a lo que compramos juntos.
Dime, hermana, que cubra la manteca cuando esté salada o no.

¡Natasha con llegada! ¿Cómo llegaste allí?
¡No cubra nada bajo ninguna circunstancia! Ya lo tienes con una capa grande, así que cambia la solución en uno o dos días

Probé diferentes opciones, bueno, esta receta es simplemente de clase.
Gracias

Probé diferentes opciones, bueno, esta receta es simplemente de clase.
Gracias

y gracias por no ser demasiado perezoso para decirlo. Es muy agradable que la receta siga viva y tenga demanda.

Ira, muchas gracias por la receta. Pensé que la "cosa" que yo salaba todo el tiempo era manteca de cerdo salada. ¡No! Aquí está: real, sabroso. El marido está encantado. Ira, y lo más importante, que su hijo se lo coma con apetito (antes de eso no reconocía nada). MUCHAS GRACIAS de parte de toda nuestra familia.

Ira, muchas gracias por la receta. Pensé que la "cosa" que yo salaba todo el tiempo era manteca de cerdo salada. ¡No! Aquí está: real, sabroso. El marido está encantado. Ira, y lo más importante, que su hijo se lo coma con apetito (antes de eso no reconocía nada). MUCHAS GRACIAS de parte de toda nuestra familia.

Oksanochka, me alegra mucho escucharlo. ¡y doblemente eso de una compatriota! Cocina con gusto, come con gusto y que siempre haya amor en tu hogar.

Irina, tocino ya salado dos veces según esta receta. Resultó muy sabroso. Echa un vistazo a la nieta (de 3 años), viene y pregunta: "Dame una etiqueta de manteca. Dame dos", es decir, dos piezas.
Gracias por la receta y la deliciosa descripción. De acuerdo con sus recetas, inmediatamente querrá correr y cocinar. ¡Salud y buena suerte en todos los asuntos!

[Farida]

Farida, querida, bien!
¡Qué grande y agradable es!
¡Y dónde está ese Tararstan y dónde está ese Minsk!
¡Y cómo lo leí y como si corriera el camino, tan rápido! ¡Corazon a corazon! ¡De alma en alma! ¡De mesa en mesa!
¡Hola bebé y mis mejores deseos! ¡Que esté sana y feliz!
¡Buena salud a todos, mis queridos y queridos formuchans! ¡Que siempre haya paz en tu hogar y pan en tu mesa! Bueno, por supuesto manteca de cerdo!

[Tumanchik]

Tumanchik, gracias por sus amables palabras.

"Dame una etiqueta de manteca de cerdo. Dame dos."

bueno que encanto, me alegro))

Quedé atrapado en Internet y enganchado. Quería compartir. No sé qué tema publicar.
"Elena Morozova, una médica (ahora propietaria del Balkan Club), contó el historial médico de su hija. El embarazo de Elena estaba profundamente estresado. El estrés estaba asociado con el trabajo para combatir la epidemia de ántrax en Ekaterimburgo. La hija de Elena, Katya, sufría de broncoespasmo desde el nacimiento, que no pudo detenerse. ...Se decidió mejorar la salud de la niña en Ucrania, donde vivían sus parientes lejanos. Antes de que los invitados tuvieran tiempo de entrar en la hospitalaria cabaña, Katya corrió hacia la sartén con tocino. Inmediatamente envió un trozo de tocino a su boca y los otros dos apretó con fuerza en sus puños. Katya pasó todo el verano con un trozo de tocino en el puño. “El tío Iván, el antiguo cabeza de familia, con la memoria genética del hambre, escondió un alijo en su habitación: un bloque de excelente tocino salado del tamaño de un ladrillo, envuelto en un trapo. Siempre había una botella de vodka junto a su cama. Descansando varias veces al día de las labores de los justos, el tío Iván se refrescó con vodka bajo la sal. Una vez al mediodía se escuchó un grito salvaje desde su habitación: ¡el tío Vanya no encontró su bocadillo! El anciano ofendido, golpeando con un palo y maldiciendo con un movimiento melodioso y suave, llegó a la habitación donde dormía mi Katya durante el día, y lo encontré llorando por un niño que dormía en un abrazo con un ladrillo de tocino en un trapo. El plástico de servicio del tocino rosado fue, como siempre, apretado en un puño ... Ucrania y tocino: ¡esta es una receta para los asmáticos azules del norte! " - dice el Dr. Morozova. Ahora Katya es una piloto atleta con excelente salud.
La niña Katya no sabía que la manteca de cerdo es muy rica en vitamina D. Sin embargo, la niña sintió qué alimento necesitaba para curar el asma bronquial ".
A mi nieta aparentemente también le falta esta vitamina.

¡Buena historia! Es una lástima que, yo, un ucraniano (!) ¡No me guste el tocino!

[Ludmila]

Ludmila, ¡entonces el cuerpo no lo necesita!

y pasé por Irishka gracias a traer: salado de nuevo, muy sabroso!

Y yo...!. y yo...! Yo también con tocino !!!!

Hice la mitad con las especias descritas en la receta y agregué pimentón a la otra mitad. Se ve tan hermoso, ¿verdad?
La grasa no era muy espesa, pero se salaba durante 4 días. Lo saqué, lo enrolle en condimentos, lo coloqué ... ¡Me paro, admiro!
Luego, el marido entró en la cocina y tomó dos piezas para "probar" ....
En resumen, se me indicó que cocine manteca de cerdo "¡solo de esta manera y nada más!" Y en general, "¡mi abuela siempre salaba la manteca así!"
Muchas gracias de nuestra familia por esta receta !!!

[Svetlana]

A mi nieta aparentemente también le falta esta vitamina.

Duc fat, es una vitamina, y calienta y consuela, ¡y también un gran regalo!

Es una lástima que, yo, un ucraniano (!) ¡No me guste el tocino!

Lyuda, ¡eres el pequeño ucraniano equivocado! O no he probado el tocino adecuado

salado de nuevo, och delicioso!

¡Gracias Tanyusha! ¡Por usar la receta y no olvidar pasar!
Svetlana, muy increíblemente agradable agradable !!!! ¡Buena salud! ¡De nuestra alma bielorrusa!

Irisha, deliciosa manteca de cerdo !!! Nyama !!!
Y sobre la vitamina, hay que recordar el calentamiento y el consuelo. Excelente dicho !!!

¡Olvidé escribir sobre la piel! ¡Resultó tan suave, simplemente encantador! Antes de eso, lo salaba con sal de manera seca, así que por alguna razón, cuando se acumula un poco de grasa, la piel se vuelve dura, ¡no se puede morder! Y aquí...! ¡Es solo un milagro!
Y también mi experiencia: no salaba en una pieza grande, sino que cortaba en muchas pequeñas. En este caso, ¡muchos bordes empapados de especias! (bueno, son como costras de pan, casi siempre luchamos por ellas)

[Farida]

¡Gracias Tanyusha! ¡Por usar la receta y no olvidar pasar!

¡Decir ah! esa pieza prácticamente se derritió ... el segundo nada para el tercer día, por cierto, och con éxito en un bote de dos litros, ocupa menos espacio en el refrigerador, de lo contrario no se puede sacar al balcón, está helado, recuerdo, no lo cubrí con una tapa.
Soy como una nieta ahora Farida, Lo llamo nada más que "salko-salochko"
Entonces, irlandés, debe estar sano: ¡hay tantos admiradores de la receta!
¡gracias de nuevo!

Irisha, deliciosa manteca de cerdo !!! Nyama !!!

Y sobre la vitamina, hay que recordar el calentamiento y el consuelo.

¡Olvidé escribir sobre la piel! ¡Resultó tan suave, simplemente encantador! Antes de eso, lo salaba con sal de manera seca, así que por alguna razón, cuando se acumula un poco de grasa, la piel se vuelve dura, ¡no se puede morder! Y aquí...! ¡Es solo un milagro!

hay tal momento.pero por alguna razón no siempre. Ni siquiera puedo explicar de qué depende. pero si no hay capas de carne en la manteca y se deja salar durante al menos una semana, o incluso 8 días, ¡entonces la piel se ablanda!

Y también mi experiencia: no salaba en una pieza grande, sino que cortaba en muchas pequeñas. En este caso, ¡muchos bordes empapados de especias! (bueno, son como costras de pan, casi siempre luchamos por ellas)

¡exactamente! ¡chica inteligente! y manos doradas!

¡Decir ah! esa pieza prácticamente se derritió ... el segundo nada para el tercer día, por cierto, och con éxito en un bote de dos litros, ocupa menos espacio en el refrigerador, de lo contrario no se puede sacar al balcón, está helado, recuerdo, no lo cubrí con una tapa.

Tanyusha, por supuesto que me excedí en la receta. Bueno, nunca se sabe ... pero yo mismo guardo una cacerola de tocino en el refrigerador de la cocina. no hay menos de + 26. así que no te molestes una vez que entiendas la esencia de la receta, entonces no habrá pinchazos. lo principal es no salar demasiado las capas de carne.

Yo ahora, como nieta de Farida, lo llamo nada más que "salko-salochko"
Entonces, irlandés, debe estar sano: ¡hay tantos admiradores de la receta!
¡gracias de nuevo!

¡y muchas gracias!

y saqué un balde de salmuera al balcón
y de noche rraz y -36 .....
todo está completamente congelado por alguna razón
el invierno pasado se mantuvo en el balcón todo el tiempo, no se congeló

Menos 36 es serio
Y hoy compré grasa en el mercado un kilogramo, regordeta, ahora voy a empezar a navegar))
Irochka, gracias por la receta, volveré con un informe)

y saqué un balde de salmuera al balcón
y de noche rraz y -36 .....
todo está completamente congelado por alguna razón
el invierno pasado se mantuvo en el balcón todo el tiempo, no se congeló

bueno, a veces ... tráelo al apartamento. para que se descongele lentamente y déjelo reposar en casa. Creo que no le pasará nada

Añadido el domingo, 20 de noviembre de 2016 17:41

Irochka, gracias por la receta, volveré con un informe)

La querida Julia siempre está feliz. ¡Te espero con un informe!

Irlandés, tu caja está llena.
No puedo responder.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkin, bienvenidos de nuevo a su tierra natal. Pero ayer les compré a mis amigos 5 kg de HOME. Hice la mitad de acuerdo con su receta y mi esposo hizo la otra mitad a su manera. Y la piel de cacao es casera, y se deshace en la boca ... mmm. Puedes tragarte la lengua.

[Tumanchik]

Irlandés, tu caja está llena.
No puedo responder.

Hecho

Añadido domingo 20 de noviembre de 2016 07:26 PM

Tumanchik, Irishkin, bienvenidos de nuevo a su tierra natal. Pero ayer les compré a mis amigos 5 kg de HOME. Hice la mitad de acuerdo con su receta y mi esposo hizo la otra mitad a su manera. Y la piel de cacao es casera, y se deshace en la boca ... mmm. Puedes tragarte la lengua.

¡Hola cariño! Te entiendo. ¡También tengo un poco de grasa! ¡Sin capa de carne! ¡Adorar!

El kusmanchik ha estado nadando desde el domingo por la noche, periódicamente lo volteé por diferentes lados, mañana lo engrasaré con especias y lo pondré en el refrigerador)

El kusmanchik ha estado nadando desde el domingo por la noche, periódicamente lo volteé por diferentes lados, mañana lo engrasaré con especias y lo pondré en el refrigerador)

Yulechka !!! buen kusmanchik! ¡resultará hermoso!
esperando la foto final

¡Y la mía lleva mucho tiempo en el congelador! ¡Gracias de nuevo, Irishka, por una receta tan maravillosa!

¡Y la mía lleva mucho tiempo en el congelador! ¡Gracias de nuevo, Irishka, por una receta tan maravillosa!

¡Natasha, tus manos doradas están haciendo esto! ¡Y en papel (en el sitio) lo que quieres escribir!
¡Así que sois grandes anfitrionas!

Irlandés, nunca he salado tocino, no sé cómo elegirlo. Pero obtuve tu receta, la probé y me gustó mucho el resultado. Así que ahora le doy sal.

Sí, nunca he salado tocino, no sé cómo elegirlo.

y ya sabes, desde el momento de esta receta, la calidad de la manteca de cerdo ha cambiado fundamentalmente, realmente no tienes que elegir. pero esta receta produce tanto manteca como pechuga

Maldita sea de nuevo, me olvidé de la manteca
solo mi hijo recuerda cuando mi madre echó el tocino en salazón, porque ella lo está esperando

le dio el salado, él mismo manejará las especias)))
Irishkin gracias de nuevo))))

y tengo suerte por la manteca de cerdo))) siempre hecho en casa de amigos))) yummyaaaaa

No sé cómo elegirlo.

La vendedora me eligió y me dijo cómo determinar la grasa adecuada para el embajador: debe rascarla con una uña, si se raspa una solución salina suave, se irá, si no se rastrilla nada detrás de la uña, la uña permanece limpia, entonces no.
p. de: ch-t en mi refrigerador estaba demasiado salado esta vez, no importa No lo dejare ¡delicioso!

¡También tengo un poco de grasa! ¡Sin capa de carne! ¡Adorar!

Aquí tengo una pieza interesante. no manteca, pero qué grasa de todos modos. aunque comienzas a cortar el tocino, se desmorona. Veo esto por primera vez. su congelado no es real. pero del refrigerador, va genial. como helado.
¿Cómo se hace este cerdo ahora? ¿Cómo está creciendo? no lo sé

[Irishkina]

Irishkina, aquí, por favor, el producto terminado del congelador, resultó muy sabroso.
Corta un trozo grande por la mitad y espolvorea dos trozos con especias.
Gracias de nuevo por la receta.

[Irishkina]

Irishkina, aquí, por favor, el producto terminado del congelador, resultó muy sabroso.
Corta un trozo grande por la mitad y espolvorea dos trozos con especias.
Gracias de nuevo por la receta.

buena salud querida!
¡Gracias por el informe!

Irlandés, ¡hola! ¡Mi suegra me dio manteca de cerdo! ¡Prefiero remojarlo con sal según tu receta! ¡Y se fue por cinco días! Hoy ella jadeó, recordó, ¡lo entendí! Y es tan maravilloso, fue salado con moderación, la vista es lujosa, ¡todo lo superfluo quedó en la salmuera! ¡La receta es maravillosa! : girl_love: ¡Así que todavía te daré las gracias! ¡Y en general hago propaganda de esta receta en todas partes!
¡Agregaré un poco más de especias para madurar a NG!

¡Olya está muy, muy contenta de que le guste!
¡Úselo para su salud!

para la maduración a NG

ese es nuestro camino!

[Rada-dms]

Rada-dms, que belleza !!!!