Unidad multi-olla-olla a presión-ahumadero USP-1210S

Chicas, encontraron la dirección en las instrucciones.

[Tatyana]

Tatyana, y aquí está el ahumadero VES SK-A80 (8L). ¿Es ella algo más grande? ¿No puedes decir nada sobre ella? No puedo decidirme. Después de todo, si la salchicha se ahuma, es más conveniente poner barras en un recipiente alargado. Pero nuevamente escriben que hay un agujero en el tazón en el centro para una taza con papas fritas. Y no hay cuenco adicional

¡Buenos días a todos! Dime qué programa puedes usar para cocinar pasta y tiempo, ¡plizzzz!

Dime qué programa puedes usar para cocinar pasta y tiempo, ¡plizzzz!

Vierto agua hirviendo y la pongo en papilla - 3 minutos, me parece que también depende de la cantidad

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño¿y en qué programa?

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño¿y en qué programa?

Gachas, escribí ... ¿o se llama de otra manera?
Tengo un modelo 1200

[Puerto pequeño]

Puerto pequeñotodavía puedo atormentar
y las proporciones - por 100 g de pasta 1 mst (160 ml) de agua?

Dime qué programa puedes usar para cocinar pasta y tiempo, ¡plizzzz!

Y cocino en el programa "Arroz", el tiempo se puede reducir, todo depende del tipo de harina con la que esté hecha la pasta. Echo agua casi al nivel de la pasta, incluso un poco menos para que sobresalgan del agua. Todo depende del tipo de pasta que le guste a su familia. Todo se consigue de forma experimental

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, tomamos MacFoo.

También aceptamos MacFoo. Vierto agua caliente de una olla termo, agrego un poco de aceite vegetal, nos gusta más

También aceptamos MacFoo. Vierto agua caliente de una olla termo, agrego un poco de aceite vegetal, nos gusta más

En mi programa, Rice es un desastre ...

Bueno ... Quizás cada uno tiene su camino ... ¿O quizás hay mucha agua, y el tiempo se redujo?

No, como el tiempo estaba fijado, lo dejé. Lo intentaré durante 7 minutos. poner.

7 minutos es definitivamente mucho, pongo 3 minutos, a veces lo apago incluso antes, y luego se queda ahí hasta que la presión se libera por sí sola,
para ser honesto, nunca he cocinado 100 gramos de pasta))))) Tengo siete familiares, tengo al menos trescientos gramos))))
También echo agua de la olla para que solo asome un poquito de macaros, un poquito de aceite vegetal,
PERO ... en la caricatura me gusta más la pasta, en una olla a presión se mojan.

7 minutos es definitivamente mucho, pongo 3 minutos, a veces lo apago incluso antes, y luego se queda ahí hasta que la presión se libera por sí sola,
para ser honesto, nunca he cocinado 100 gramos de pasta))))) Tengo siete miembros de la familia, tengo al menos trescientos gramos))))
También echo agua de la olla para que solo asome un poquito de macaros, un poquito de aceite vegetal,
PERO ... en la caricatura me gusta más la pasta, en una olla a presión se mojan.

Así que creo ... ¿podemos ponerle productos horneados? durante 7 minutos

¡Buenos días a todos! Quién necesita juntas tóricas de silicona para olla a presión, consulte roboshop.biz. Me ordené.

Añadido jueves, 24 de marzo de 2016 09:46

Inga en Nizhny Novgorod

Hace mucho que no vengo. Ayer volví a hacer barbacoa en el ahumadero, no lo soporto hasta el inicio de la temporada, sabe indistinguible de la barbacoa de la parrilla ❤
La escalofriante foto del teléfono no refleja lo delicioso que estaba

[Coffeeberry]

Coffeeberry, ¡Y el kebab es super-duper! ¿Puedes compartir la receta?

[velli,]

velli, Aquí les cuento en detalle cómo lo hago, solo que esta vez tengo carne de cerdo en brochetas, y no con filetes.
El adobo en sí es cebolla, sal / pimienta, agua mineral y un poco de limón con ralladura.En lugar de limón, puede tomar vino blanco, jugo de granada e incluso vinagre, si lo desea.

Tuve una noche de barbacoa en casa esta noche
Mariné carne de cerdo para barbacoa, pero debido a una fuerte ola de frío, se canceló. ¡Resultó genial en casa también!
Frió los bistecs en una sartén a la parrilla hasta obtener rayas hermosas, los puso en una caja de ahumado y encendió el ahumado en caliente durante 25 minutos.

Cuantas menos patatas fritas, más sutil es el sabor. Esta vez tomé menos de una cucharadita y no llené toda la lata al máximo. Resultó como de una barbacoa, realmente sabe muy similar.

Unidad me rescató una vez más

Tampoco lo hice en caliente, sino en frío, resultó increíblemente (el aroma es más brillante), pero luego debe freír no hasta que el exterior esté rojizo, sino hasta que esté completamente cocido, de lo contrario, estará húmedo por dentro.

[Coffeeberry]

Coffeeberry, ¡Gracias por la respuesta! Quiero hacer filetes como este en mi ahumador.

Hola.
Quiero intentar hacer algo inusual en Unite.
Instale dentro de la unidad de la caldera: una olla de barro con tapa. EN
esta cazuela de barro / dentro de ella / poner un trozo de carne cruda o un trozo de pollo crudo.
Cubra la carne con verduras / por ejemplo patatas /. Cerrar arcilla
cubrir. No ajustado. Sin sellado de tapa.
Luego, a lo largo del perímetro de la olla de barro, vierta agua en la olla de teflón de la unidad. Casi a la cima
loza, pero para que el agua no se vierte en la tierra
capacidad. Llene la olla a presión de la Unidad.
Inicie el programa - jalea durante una hora durante .. 4. / Dos veces durante dos horas / pozo, más hasta que la presión se libere naturalmente - más
cada 40 minutos desaparecerá.

Según mi lógica, debería ser así: T dentro de la olla a presión / debido al agua hirviendo allí / habrá más de 100 C. Y el producto / carne y verduras / permanecerá en calor seco (relativamente seco) / alrededor de 100 grados / y reprenderá: se calienta y se hornea propio jugo.

El resultado es una especie de efecto "horno ruso". Habrá / lógicamente / algo de carne al horno. O un pollo.
Pregunta:
¿Alguien ha hecho esto?
¿Tienes experiencia? ¿Se cocinará la comida?
Después de todo, la temperatura en este "autoclave" semiseco será de más de 100 grados. ¿Cómo crees que estará preparado? ¿O corro el riesgo de obtener un producto crudo al final?
¿Quizás en otras unidades // ollas a presión // que hicieron una "perversión" similar y escribieron su experiencia? ¿Mostrar el enlace?
La experiencia de quienes hicieron esto es interesante:
Seque el recipiente con comida dentro de la olla de la Unidad - y en la olla // alrededor del recipiente // agua hirviendo.

[Kir]

Kir, No lo hice en la unidad, pero cociné en ollas en ollas, todo funciona, pero no por 4 horas, pero elegí mucho menos tiempo

[Kir]

Kir, No lo hice en la unidad, pero cociné en ollas en ollas, todo funciona, pero no por 4 horas, pero elegí mucho menos tiempo.

Irina, con más detalle sobre las ollas en el personal, ¡¿puedes?! Qué programa y horario.

[nnv200569]

nnv200569, ponga las ollas adentro, un poco de agua, literalmente para que el fondo cubra la papilla, pero el tiempo esto es lo que pasó. En un futuro cercano intentaré hacer algo en la unidad, en macetas, de lo contrario, cuando experimento yo mismo y no funciona, esto es una cosa, pero cuando aconsejo a la gente, es otra. Teóricamente, también puede utilizar la función de horneado.

[Irina. UN]

Irina. UN, me parece que la función de horneado no funcionará, el agua se evaporará, en este prog la válvula no se cierra.

Añadido el martes 10 de mayo de 2016 7:57 PM

Irina, ¿tienes 1 o 2 empleados?

En general, quería probar sin agua, de acuerdo con el principio de cocinar en el horno. Es que no cocino tanto ahora, queremos hacer un arco en la cocina y escondí todas mis campanas y silbatos en gabinetes y rincones, solo dejé una caricatura y una panificadora, en teoría, las ollas deben soportar esta temperatura sin ningún problema, probablemente probaré papas con carne, una opción de ganar-ganar.

Todo estará perfectamente preparado en un recipiente de arcilla, vidrio, cerámica, plástico, así como en una funda para hornear, en papel de aluminio, en pergamino.
Cocino al vapor, al baño maría, o simplemente lo pongo en un recipiente seco.
Pero en seco es si el cuenco no es una lástima, porque no se sabe cómo se comportará sin agua.
También cocino yogur seco.
A veces solo las patatas están húmedas, y eso depende de la variedad y del corte.

¡Gracias! Solo por el bien del interés, lo intentaré, de lo contrario de alguna manera no quería nada especial últimamente, algún tipo de declive y mala suerte para mí.

Y ahora cocino cada vez más en mi prima. Multi para sopas y cereales.
La unidad no lo consiguió durante cien años.

La unidad no lo entregará al recipiente seco, dará un error. Ni siquiera pude hornear una galleta en él, porque se apagaba cada 15 minutos por sobrecalentamiento. Apareció un error electrónico, no recuerdo exactamente el número de error. Se debe verter agua y la válvula debe estar cerrada para que no hierva. Los frascos en Unite se esterilizan normalmente, por lo que también puede cocinar en ollas.

[Coffeeberry]

Coffeeberry, Elena y yo horneamos charlotte y pan varias veces, todo estuvo bien.

Horneó mannik en una unidad multimodo, nada se apagó, solo el fondo se quemó un poco, hornea agresivamente.

Y mis pasteles arden sin piedad, no horneo nada en Unite. Si, y no para hornear lo tengo

Y lo llevo todos los fines de semana a la casa de campo, en casa funciona el shtebochka. Hice guisos para mi esposo en latas, sopa de repollo, borscht, gachas, pilaf, etc. ya sabes lo que puede hacer nuestro apuesto hombre. Ahora el cónyuge también cuece la carne él mismo,

Añadido miércoles 11 de mayo de 2016 06:44 PM

Y mis pasteles se oscurecen un poco desde el fondo, ¿acaso no tan fuerte t * como en los tuyos? .. Solo pongo una hoja de pergamino.

Chicas, hice papas en crema agria con cebollas verdes, un tazón multimodo seco durante 40 minutos, las papas estaban sólidas, salpicaron un poco de agua y en arroz durante 20 minutos, parecía estar listo, pero las papas no se desmoronan, quiero decir que aún debes probar, Pero la próxima vez que ponga papas a medio preparar en ollas, tal vez pruebe algo de carne para el fin de semana. (También tengo una unidad para fumar)

[Irina. UN]

Irina. UN, mucho depende de la variedad de patatas.
Por lo tanto, se recomienda freír un poco las patatas o hervirlas en el microondas durante un par de minutos.

Después de todo, lo sé y no, tal vez todo (tal vez prepárate) Se comieron de todo y parece que nadie expresó descontento

[Irina. UN]

Irina. UN, gracias por la foto, ¡me olvidé de las ollas shtebovskie y las consigo urgentemente!

Añadido miércoles 11 de mayo de 2016 7:47 PM

Freír un poco las patatas o hervirlas en el microondas un par de minutos.

Exactamente, pedí una bolsa para papas en el microondas en Ali

Probé lo habitual, grande, no encaja, pero el de Shtebov, perfecto, y para la cena para cuatro por olla, todos están bien alimentados y satisfechos.

Exactamente, pedí una bolsa para papas en el microondas en Ali

¡¡¡Amo este bolso !!!

¡¡¡Amo este bolso !!!

Tanya, tengo un microondas de 800W, ¿cuánto tiempo debo ponerlo?

Tenemos 700 en nuestra casa de campo, ponemos 7-8 minutos en 4 papas medianas.
En casa tengo 5-6 minutos

Tenemos 700 en nuestra casa de campo, ponemos 7-8 minutos en 4 papas medianas.
En casa tengo 5-6 minutos

Tanya, gracias! Lo intentaré durante 6-7 minutos. Y para una olla, probablemente 2-3 minutos. ¡¿será suficiente?!

Añadido miércoles 11 de mayo de 2016 08:34 PM

También quería preguntar: ¿Es una papa adecuada para vinagreta?

[Natusya]

Natusya, en nuestras regiones, las patatas son exactamente diferentes.
Como regla general, tomo Spiridon, Nevsky y Svitanok, se hierven, pero no en la basura, variedades muy sabrosas.

[Tatyana]

Tatyana, No sé lo que compro en las etiquetas de precio, no escriben.

Tomo prestado de los mismos proveedores todo el tiempo, desde hace muchos años. Hay lecheros y patatas

Tomo prestado de los mismos proveedores todo el tiempo, desde hace muchos años. Hay lecheros y patatas

Suerte ... Y tenemos patatas en la feria y eso es todo, sin nombre. Solo pueden decir quebradizo o caliente.

[nnv200569]

nnv200569, Irina. UN, tal vez algo esté mal con mi sensor de temperatura. Aunque, todos los demás modos han estado funcionando correctamente durante 2 años y no lo uso para hornear.

Niñas, papas hechas en crema agria con cebollas verdes, tazón seco multimodo 40 min,

Es decir, ¿pusiste este soporte con macetas en un recipiente seco? ¿Y la válvula estaba abierta, como para hornear? ¿Se ha agrietado la tapa del recipiente?
También tuve la tentación de cocinar algo en ollas, pero todavía le echo agua en el fondo, temo por el revestimiento interior.

[Coffeeberry]

CoffeeberryLenochka, ni siquiera sé si el sensor puede funcionar así en un solo programa, el mío funciona bien para todos. El fin de semana quiero fumar caballa y muslos de pollo en el campo.

[nnv200569]

nnv200569, Tengo un RD el fin de semana, haremos kebabs en la naturaleza a la parrilla, si el clima no falla.
Luego escribe cuánto tiempo fumaste el pescado, intenté mantener la caballa ahumada en caliente durante media hora, tan sobreexpuesta que incluso hirvió sus espinas. Me encantaría escuchar consejos, ya que yo mismo fumo a menudo carne