Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[el pan de una máquina de pan también es delicioso]

acaba de darme cuenta de que el pan de una máquina de pan también es delicioso

Así es cómo !!!

Pero sigue siendo diferente al horneado en el horno, Vikul ?

Y gracias por tu respuesta, querida !!!

¡Cómpralo tú mismo para jugar!

¿Tienes Panas? nooo. no puede ser. En mi opinión, todos los decentes: girl_red: debería haber una panificadora Panas, varias ollas multicocinas y a presión y varios hornos para pizza, esto es mínimo. definiendo un residente normal del sitio, en mi humilde opinión. Los fabricantes de gofres, los fabricantes de tortillas a la parrilla no cuentan, esto no se discute en absoluto
Durante 2,5 años viviendo aquí, casi llego a este estado
Pero en serio, Innul, cuando no hay tiempo, un buen panadero es un gran ayudante. Bueno, realmente no quiero comprar pan en las tiendas, es mucho mejor en una máquina de pan. Pero el pan está fuera del horno \. seguro. fuera de competencia.

y si solo por pan, no son necesarios para nada

especialmente dosificador de levadura ...

Publicado el lunes 14 de noviembre de 2016 14:46

Esto es natural, no hay elemento calefactor superior. Para dorar la corteza superior, debe usar lubricantes.

No uso lubricantes y la corteza es crujiente y oscura.

🔗

Tampoco engraso nada, solo lo horneé, la corteza está dorada como el barril, y ¿cuál es tu HP?

Añadido el lunes 14 de noviembre de 2016 a las 7:20 p.m.

especialmente dosificador de levadura ...

Si

y cual es tu HP?

2500

[Mirabel]

Mirabel, Vic, no regulo nada, pongo pan por la noche y me acuesto y por la mañana todo está bien)
Y por la tarde salgo y vengo y el pan está listo, y no lo miro para nada.
¡Y pruébalo!
¡Panas puede hacerlo! No lo mires))

¡Panas puede hacerlo! No lo mires))

¡Confirmo!

Cuido el bollo si una nueva receta

[Svetlana]

Svetlana, pero no veo nada)
Lo tiré y me fui)
Vine y ahora hay pan esperándome)

Y yo uso y combino distintas harinas, y no pongo nada, pero nunca miro.

Cuido el bollo si una nueva receta

Yo también. Por eso es una receta nueva, para cuidarlo. Es correcto. Y las recetas ya elaboradas van en la máquina. Pero también hay incidentes. El marcador para el pan de todos los días se ha llevado a la automaticidad. Y una vez (¡todavía no puedo creerlo!) Me olvidé de echar agua en el balde. Algo distraído. Y siempre pongo el de todos los días por la noche.

Añadido el lunes 14 de noviembre de 2016 a las 11:24 pm

Y uso harina diferente

Yo tampoco miro. Pero aquí tú y yo estamos equivocados. Tienes suerte todo el tiempo, pero de alguna manera me encontré con harina de muy baja calidad. El pan está rancio y pegajoso. Inmediatamente cargué uno nuevo, el mismo resultado (((Y el bollo se veía anormal ... Pero incluso el ajuste no ayudó. Cambié la harina, el resultado es excelente. Así que dejé de experimentar con la harina. Solo tomo la probada.

[Ingenio]

Ingenio, hasta ahora me he encontrado con toda la buena harina))
Tomo uno y el mismo)
Y diferentes, me refiero a variedades, esos de trigo, centeno y diferente molienda.
Hasta el momento, no ha habido pinchazos.

Que sigas teniendo suerte
También dejé de correr riesgos. Tomo solo variedades probadas. Pero luego obtuve harina húmeda, por así decirlo. Perdí la cantidad de líquido. Pero el pan estaba delicioso como siempre.

Dejo el pan durante la noche y me voy a la cama y por la mañana todo está bien) Y por la tarde me voy y vengo y el pan está listo, y no lo miro para nada.

no, no hago eso, una vez que el pan estuvo en mi balde durante 2-3 horas, empapado, no me gustó

[Elena, Moscú]

Elena, Moscú, Y lo puse en un inicio retrasado, cuando me despierto, lo saco inmediatamente y no se calienta))

Y lo puse en un inicio retrasado, cuando me despierto, lo saco inmediatamente y no se calienta))

Y lo hago cuando es necesario.

[Lera-7]

Lera-7, pero me despierto con el maravilloso aroma del pan recién hecho !! Y no se necesita despertador

[Elena, Moscú]

Elena, Moscú, Y lo puse en un inicio retrasado, cuando me despierto, lo saco inmediatamente y no se calienta))

Y configuré la hora para que alguien tenga la garantía de sacar el pan tan pronto como termine la cocción. A menudo, este momento para su hija, antes de irse a la escuela, saca el pan terminado en la rejilla de alambre y lo cubre con una toalla de lino.
A veces encuentro que la corteza era "muy querida", cortada y comida fresca

El aroma del pan no me despierta, pero por la mañana a menudo sueño con pan aromático fresco.

y me despierto con el maravilloso aroma del pan fresco !!

¡Mmm, eso es seguro! Es una lástima que de inmediato, mientras aún está caliente, no te cortarás ni comerás un trozo

por qué no comer romper la corteza y el hámster

Es una lástima que de inmediato, mientras aún está caliente, no te cortarás ni comerás un trozo

Se puede cortar y comer, pero no es saludable.

Se puede cortar y comer, pero no es saludable.

Por eso digo que bajando

Por eso digo que bajando

puedes, puedes, puedes! Esto es tan vuusnooo !!!

y con leche fría ... mmmmmmmmm ...

¡Pues todo! Voy a poner pan

puedes, puedes, puedes! ¡¡¡Esto es tan vkuuusnooo !!!

y con leche fría ... mmmmmmmmm ...

Oh, chicas, persuadidas

Voy a poner pan

¡Ella también fue a poner un poco de pan!

Oh, chicas, persuadidas

No soy una chica soy un chico !!!

[Ingenio]

No soy una chica soy un chico !!!

Me disculpo, Ingenio

Laan

[Ingenio]

Ingenio,

Hola. Yo también soy ahora un feliz propietario de una máquina de pan Panasonic 2511. Ya son 3 semanas. Estoy taaaan feliz con ella. Por favor, dígame, estoy horneando pan según una receta del foro. Hay 50/50 de centeno y harina de trigo. La receta original contiene 200 gr. cada. Wu aumentó la porción en 1,5 veces, y ahora estoy poniendo 600 gr. harina y hornear en un ajuste de centeno. Entonces pensé, ¿estoy sobrecargando mi panificadora al amasar? Después de todo, en las recetas en el modo de centeno, ¿no hay opciones con tal consumo de harina? Máximo 560. ¿Son críticos 40 gramos adicionales? ¿harina? Me aburre. Y algunas preguntas más. Hoy hice masa de pizza, la saqué todavía tibia y la extendí de inmediato. Tal vez debería haberlo dejado simplemente pararse, no rodar de inmediato. Por favor avise la masa de hojaldre. Pido disculpas por hacer tantas preguntas a la vez.

HP puede soportar fácilmente 600 g de harina, casi siempre horneo pan con harina de centeno (50:50) de esta manera, desde hace 8 años, la batidora sigue siendo de todos modos: ordinaria o con un peine. Mi primer Panas 255 ya tiene 8 años, la batidora está completamente en mal estado, la reemplacé con un peine poco usado, ahora todo lo está interfiriendo.
El segundo Panas 2502 funciona de la misma manera desde hace un año, a menudo solo amaso pan por 600 g de harina y lo horneo en el horno. Si el horno está en HP, entonces en el modo Rye también hornea bien.

Por favor avise la masa de tarta.

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=18396.0

Olga y Tusya, ¡muchas gracias!

Buen día. Háblame de la receta de la masa de pizza. Lo hago según la receta básica por 300 gr. harina 0.5 cucharaditas de levadura. Como resultado, la masa que obtengo es fina, tal vez porque la estiro en una bandeja para hornear grande. Pero en la receta de pizza fina por 400 gr. la harina es 2 cucharaditas de levadura. ¿Quizás es un error tipográfico? ¿O hay mucha levadura en la masa fina de pizza porque no hay azúcar en la receta?

Lo hago según la receta básica por 300 gr. harina 0.5 cucharaditas de levadura

Le hice las dos pizzas del libro a Panas para que las probara. Me gustó este. Pero ella no está horneando. También hay solo 300 gr. harina.

Pero en la receta de pizza fina por 400 gr. la harina es 2 cucharaditas de levadura

A juzgar por mis notas, esta pizza no me gustó, la tengo escrita: mucha sal.

Horneo pizza de acuerdo con la receta de la levadura Saf-moment (en mi opinión, la receta de la masa, la escribí hace mucho tiempo), se pone un huevo allí.Me gusta más esta masa de pizza.

Buen día. Háblame de la receta de la masa de pizza. Lo hago según la receta básica por 300 gr. harina 0.5 cucharaditas de levadura. Como resultado, la masa que obtengo es fina, tal vez porque la estiro en una bandeja para hornear grande. Pero en la receta de pizza fina por 400 gr. la harina es 2 cucharaditas de levadura. ¿Quizás es un error tipográfico? ¿O hay mucha levadura en la masa fina de pizza porque no hay azúcar en la receta?

Se pone mucha levadura en la pizza de acuerdo con la receta, la pizza se coloca en el horno a la temperatura máxima sobre una piedra calentada, luego estará cerca de la versión italiana. No hay huevos en esta prueba.
Basado en la pizza, nadie prohíbe hornear, solo serán variaciones de un tema.

Le hice las dos pizzas del libro a Panas para que las probara. Me gustó este. Pero ella no está horneando. También hay solo 300 gr. harina.

Solo en una bandeja para hornear. Hago una masa para 400 gramos de harina según la receta de Masha y la divido en 3 pizzas, la pizza resulta ser de 28-30 cm, la hago en un horno de pizza Ferrari, la pizza debe ser fina, todo lo demás es pastel de pizza.

¡Muchas gracias a todos por las respuestas!

Añadido el viernes 09 de diciembre de 2016 11:56 p.m.

Solo en una bandeja para hornear. Hago una masa para 400 g de harina según la receta de Masha y la divido en 3 pizzas, la pizza resulta ser de 28-30 cm, la hago en un horno de pizza Ferrari, la pizza debe ser fina, todo lo demás es pastel de pizza.

Comparte la receta.

¡Hola a todos! Quiero disculparme de antemano si se discutió este tema, no quiero leer 318 páginas)) Quiero unirme a sus filas, mientras me detuve en la estufa Panasonic SD-2501WTS, es vergonzoso que no haya ventana de visualización, ¿cuánto se necesita? ¡Gracias!

No es necesario. Puedes ver el kolobok abriendo la tapa.

es decir, ¿puedes abrir la tapa si quieres?

Si. Si es necesario, agregue agua o harina. Puede levantar la tapa durante el amasado, pero no durante el horneado.

También puede mirar rápidamente y listo. Pero no en los primeros 10 a 15 minutos después del inicio de la cocción. En ese momento, el pan ha subido lo suficiente y el horno se ha calentado, no habrá una caída brusca de temperatura.

¡¡¡Gracias!!!
Otra pregunta) También leí sobre las deficiencias: un revestimiento antiadherente débil ... ¿qué tan cierto?

[Yelenka_M]

Yelenka_M, mentir. Panas tiene lo mejor, o una de las mejores

Panas tiene lo mejor, o una de las mejores

+1

$ vetLana gracias !!!
Estoy atormentado entre Panas y BM1400E ardiendo ...
tus respuestas se inclinan a Panas))

[Yelenka_M]

Yelenka_M, ¿hay una opción de programación en Gorenje?

[$ vetLana]

$ vetLana
Por lo que tengo entendido, sí, el menú es horneado manual, donde puedes establecer tus propios ajustes ...

Esto es importante si vas a hornear pan de centeno. En los programas automáticos de Panas