Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

es decir, si quiero pan de centeno, ¿es mejor mirar la configuración manual?

Añadido sábado 10 de diciembre de 2016 06:33 PM

Panas parece tener un programa para el pan de centeno ...

En el programa Panasova para cuajado de centeno para levadura. Y a veces no hay tiempo suficiente para realizar pruebas. Generalmente es difícil con masa madre. Pero puedes ...

Sí, automático. Cuando hay uno manual, puede establecer diferentes tiempos para amasar, fermentar y hornear. En Panas, el pan de centeno se hornea en un solo programa. Si quieres cambiar algo, entonces se trata de bailes con panderetas.

Esto es solo programación manual y hay estos mismos bailes con panderetas. Una tentadora estratagema de marketing que encarece el equipo. Aprobamos, lo sabemos (tengo un segundo HP Kenwood con la capacidad de crear mis propios programas). Este juguete se vuelve aburrido muy rápido. Además, el pan de centeno siempre requiere estar atento a sí mismo, bueno, nunca habrá una máquina completamente automática con él.
Por lo tanto, simplemente en Panas, puede haber dos opciones:
1. Programa de pan de centeno, controlando no obstante cómo subió el pan y, si no es suficiente, interrumpa el programa, dé tiempo extra para la fermentación y encienda el horneado.
2. Haga solo amasado, n / a interrumpiendo el programa de centeno, o simplemente amase en bolas de masa. Más opcional:
dejar ir al HP y luego encender el horneado,
transferir la masa, distanciar y hornear en el horno.

gracias por la info, ahora estoy en duda

¿Qué tipo de duda?
Si necesita HP de alta calidad, tome Panas.

quizás de todos modos, sí, Panas ...)

Según tengo entendido, 2511 se diferencia de 2501 en la presencia del modo de "pan con poca levadura". ¿Cuánto perderé si tomo 2501? Es posible reemplazarlo con algún otro modo, ¿el 2501 tiene algo similar?

[Yelenka_M]

Yelenka_MLos programas automáticos de Panasonic son muy buenos. El balde está bien. La espátula no se queda dentro del pan después de hornear.

Añadido sábado 10 de diciembre de 2016 11:06 p.m.

Gingi, m. b. ¿Dietético? Tengo que preguntarle a los propietarios de 2501.

Según tengo entendido, 2511 se diferencia de 2501 en la presencia del modo de "pan con poca levadura". ¿Cuánto perderé si tomo 2501? Es posible reemplazarlo con algún otro modo, ¿el 2501 tiene algo similar?

Tengo 2502. Utilizo ya sea dietético (5 horas) o francés (6 horas) dependiendo de la temperatura ambiente, tomando 3/4 de la norma de levadura para la receta principal de pan. Por la mañana, cuando la estufa se calentó (estamos en la casa de campo) - 5 horas. Lo puse en francés por la noche. En verano, cuando hace calor, la mitad de la norma de levadura y pan francés para el programa.

¿Y cuál es la diferencia entre francés y bajo en levadura? ¿Parece que el tiempo es el mismo?

Tiene fr. no se puede seleccionar tamaño ni corteza

Añadido sábado 10 de diciembre de 2016 11:52 p.m.

P. 6:00

¿Y cuál es la diferencia entre francés y bajo en levadura? ¿Parece que el tiempo es el mismo?

Ingredientes

[Yelenka_M]

Ingredientes

Pero no. En principio, puede hornear recetas similares tanto en francés como con poca levadura. La principal diferencia está en la duración total del programa y la duración de los procesos. Más específicamente, a partir de las instrucciones en comparación con el francés (bajo contenido de levadura entre paréntesis, untables, según la temperatura ambiente): nivelación 40 minutos - 2 horas (30-60 minutos), amasado 10-20 minutos (15-30 minutos), levantamiento 2 horas. 45min-4h 10min (2h 40min - 2h 50min), horneando lo mismo 55 min. Total 6 horas (4 horas 50 minutos). Me gusta el pan bajo en levadura porque puedes obtener un pan sabroso una hora antes, e incluso verter menos levadura (el estómago está enfermo), además, puedes establecer el tamaño del panecillo y el color de la corteza. El pan italiano también es excelente con poca levadura (aunque generalmente esparzo 2/3 cucharaditas de levadura allí). El régimen dietético es diferente, allí la nivelación de la temperatura es indecentemente grande (de acuerdo con las instrucciones, 1 hora - 1 hora 40 minutos). En general, dada la falta de una función de programación, cuanto mayor sea la elección de programas, mejor. La diferencia de precio solía ser mínima (mi 2510 era más barato que el 2500 cuando lo compré).
Yelenka_M¿Quieres 100% centeno o simplemente quieres "negro"? Si la segunda opción, entonces bailar con panderetas no es necesario incluso para 2500, simplemente tome la receta y será completamente "negra" incluso con un 30% de harina de centeno.

Pero no

Estamos hablando de alguien que no tiene 2511 o 2512, es decir, en principio, no existe un programa bajo en levadura.
Por la mañana me quité 13 g de leche con levadura viva (en lugar de 18 g según la receta) en el octavo programa. Yo uso levadura viva (multiplico por tres según la receta), porque hay un problema con las buenas secas. Siempre hay seres vivos.

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Olvidé escribir que reemplacé 100 g de harina de trigo con 100 g de centeno.

[nata_zvezda]

nata_zvezda, Entiendo que Gingi, también elige un modelo de máquina de pan y está interesado en las posibilidades de MODOS, no de RECETAS. Si discutimos recetas, entonces no discutiré: en el modo francés, puede hornear una receta "francesa" a partir de las instrucciones y prepararla con poca levadura mediante una disminución no autorizada de la cantidad de levadura, y escribirla al mismo tiempo en el salvado agregando un par de cucharadas de la sustancia correspondiente)) Y pan tienes una bonita! Al contrario, sigo usando levadura seca, porque dudo de la calidad y vivacidad de los demás (teniendo en cuenta las condiciones en las que se encuentran en las ventanas), pero es demasiado perezoso para comprobarlo.

Veronica está de acuerdo contigo. Si compra uno nuevo, compre una nueva modificación. Pero, probablemente, muchos todavía tienen en cuenta el precio. Nosotros, por supuesto, nos adaptamos a nuestros obsoletos))) Compramos, por supuesto, Panasonic.
Vendemos levadura viva de calidad. Y seco, es decir, instantáneo, compre un problema. Yo tampoco quiero arriesgarme. Aunque calculé, los productos horneados son más baratos con los secos.

[Natalia]

Estamos hablando de alguien que no tiene 2511 o 2512, es decir, en principio, no existe un programa bajo en levadura.

Natalia, Está usted equivocado.
Tengo 2511, hay un modo bajo en levadura, mi modo favorito, horneo casi todo en él.

Svetlana, lee la publicación con atención. Estoy hablando de 2501 y 2502. Sé que hay poca levadura en 2511 y 2512.

[nata_zvezda]

nata_zvezda,

[VENIKA]

VENIKA, todo es correcto, siempre y cuando elija y trate de entender lo que perderé si tomo un modelo más antiguo. Los familiares me pidieron que los recogiera y les comprara una estufa no muy cara, pero para mí es un bosque oscuro.
Elijo de usado. 2501 vendió varias piezas y cuestan entre una vez y media y dos veces más barato que 2511. De ahí las preguntas.
Los modos parecen ser similares, el francés está ahí y ahí. En cuanto a la demanda de levadura baja, alguien escribió que el pan en él es diferente del pan en francés.
Si pones menos levadura y horneas en francés, obtienes lo mismo que con poca levadura, pero ¿tomará más tiempo?
Ya me he cuidado, tomaré el 2511 en cuanto encuentre un lugar en la cocina. Y el problema con los familiares, de repente elijo mal ...

Galina, puedo responderte, mi humilde opinión personal. Yo, como ya escribí 2502. En mi vecino del país (solo con su archivo compré HB) el año pasado voló la estufa. Solo le aconsejé Panasonic. Compró 2512. Después de probarlo bajo en levadura, se preguntó cómo hornearlo en casa. Leí sus instrucciones, la diferencia fue, en principio, en una disminución de 1/4 de la norma de levadura y un aumento de tiempo en 1 hora. Empecé a quedarme. Y se detuvo en el régimen francés. Me convenía mucho. Pero tomo en cuenta la temperatura de la habitación. En verano tomo la mitad de la levadura normal. Ahora, cuando la temperatura en la cocina a veces llega a los 10 gramos. (hasta que derretimos el horno) tomo 3/4 de la tasa y el modo francés. Cuando calentamos el horno, luego 3/4 de la tasa de levadura y el régimen dietético. Ya siento cuándo y cuánto. Ya tenemos experiencia. así que si es el precio, no se moleste, tome el que sea más barato. Un panadero experimentado horneará pan fino en el horno más simple.
Lo mismo ocurre conmigo con multicooker. Tengo 4 de ellos. En el más simple no se puede cocinar peor que en el más sofisticado. Ahora me quedó claro que en MV no es la cantidad de programas lo que importa, sino la capacidad de cambiar el tiempo y la temperatura durante la cocción. Lo siento, Ostap ha sufrido.
Solo la experiencia te enseñará a hornear pan. Después de obtener HB, no lo compramos en la tienda.Y tartas, pizza, khachapuri, etc., y así sucesivamente ... Aunque mucha gente lo tiene sin reclamar en el estante.
Los dispensarios (y no me molestan en absoluto) tampoco juegan un papel importante. Ponle levadura en el fondo, ya sea seca o viva, y no hay problema. Elegí 2502 solo por el acero inoxidable. Tengo un CF en una caja de acero inoxidable.

[Gingi]

GingiLa inmensa mayoría de los modos realmente coinciden para todos los modelos (para los que terminan en 1 o 2 + centeno, en 10 y más + poca levadura y + con un relleno (poco demandado y extraño), el resto es lo mismo). Si la diferencia de precio es tan significativa, es mejor llevar un 2501 usado, solo al comprar, inspeccionar el balde con una espátula por astillas / rayones y, probablemente, pedir activar el modo de amasado para comprobar cómo interfiere y si la espátula no está deformada (aquí no soy el mejor asesor , busque a través de la búsqueda: el foro tenía consejos sobre cómo verificar, pero no recuerdo dónde). En el modo francés, la receta baja en levadura se hornea realmente sin problemas, solo toma 1 hora más y no se puede elegir el tamaño, el color del rollo (los últimos 2 puntos no son importantes, el rollo es bastante grande y la corteza siempre es perfecta sin elección). Si los familiares no tienen problemas estomacales graves y un gusto fastidioso, probablemente utilizarán con mayor frecuencia el modo "básico": pan bastante sabroso en 4 horas y la gran mayoría de recetas (incluidas las del foro) son perfectas para ello.

La cantidad de programas aumenta el costo tanto de HP como de Multicooker. Este es un truco estándar, de hecho, muchos no se utilizan, otros son generalmente misteriosos. Levadura baja de la misma serie. Cualquier pan alcanzará un cierto tamaño solo cuando la levadura que contiene se multiplique hasta una cierta concentración. Se trata de química y biología comunes. Si inicialmente se pusieron menos, se multiplicarán más hasta el momento en que sea suficiente. Por lo tanto, dicho pan tendrá poca levadura solo en términos de consumo de levadura comprada, y no su cantidad total en pan. Y para las personas, hacen un movimiento publicitario y se benefician de la venta de algo nuevo, por así decirlo: algún tipo de nombre útil. Hay muchos de estos razvodilov a la venta, porque la gente realmente quiere el bien.
También hay modos que se pueden eliminar de forma segura, no se utilizan.

de hecho, muchos de ellos no se utilizan, otros son generalmente misteriosos. Levadura baja de la misma serie

Estoy totalmente en desacuerdo. Incluso si no te adentras en las complejidades de la fermentación (que no solo depende del tiempo), el modo de baja levadura es banalmente más largo que el modo principal (que da, usando tu terminología, "la levadura se multiplica a una cierta concentración", aunque "El propósito de la fermentación es la acumulación de sustancias aromatizantes y aromáticas en los productos semiacabados y la masa y llevar la masa en términos de capacidad de formación de gas y propiedades físicas a las mejores condiciones para cortar y hornear" (Cita del portal de información "Pishevik"), además, la tasa de duplicación del número de células de levadura es como al menos 2 horas a +33 (a una temperatura diferente - hasta 5 horas), por lo tanto, no tienen muchas posibilidades de multiplicarse a una cucharadita en el tiempo disponible para ellos en una panificadora))), pero de hecho, en realidad le permite usar 0.5 cucharaditas. en lugar de 1h. l. levadura seca. El uso del régimen dietético para tales fines es menos aceptable: allí todos los procesos son prácticamente similares en duración al "básico", solo que la igualación de temperatura es muy larga, lo que da un total de 5 horas). Por supuesto, usar el modo francés te permite lograr resultados similares o mejores, pero, ya sabes, no siempre me conviene dedicar una hora más a esto. Y crea la anciana gástrica: la diferencia en la cantidad de levadura es realmente notable.

[an_domini]

Me suscribo plenamente a lo que dijo Olga an_domini, la bioquímica del proceso de fermentación aún no se ha cancelado. Sí, y la levadura en forma viva en el pan no se queda, solo la levadura Saccharomycetes de proteína "cáscara" en condiciones desfavorables puede formar esporas, pero cuando alcanza los 70 ° C, incluso las esporas de levadura mueren.
La temperatura de las capas internas de la miga durante el proceso de horneado alcanza los 96-98 ° C.A esta temperatura, la microflora normal de la levadura muere casi por completo. 🔗
Otra cosa es la acidez del pan, que aumenta, con un aumento en la puesta inicial de la levadura, eso es lo que sienten los ventrículos.

¡Aquí, el Gurú vino y puso todo en su lugar!
¡Gracias!
Tampoco me arrepiento de haber comprado Panasik hace cinco años. Incluso sin un modo bajo en levadura, en francés, ¡hornea un pan excelente! Sí, y básicamente normal. Amaso centeno en HP, horneo en una olla de cocción lenta. ¡Que sea un poco más complicado, pero el resultado es excelente!

la bioquímica del proceso de fermentación aún no ha sido cancelada

En realidad, traté de demostrar que afecta las propiedades del pan en general y la cantidad de productos finales de la fermentación en particular (regulados por la presencia de sal y azúcares en la harina, incluida), y no la reproducción trivial, y al mismo tiempo fue incluido en las filas de oportunistas O por ¿Se puede suponer mi mensaje de que, contrariamente a las leyes de la física y la lógica, el autoclave tiene un efecto beneficioso sobre las bacterias?

[Verónica]

VerónicaAsí que nadie discute, se trata de los regímenes que nos imponen los fabricantes, que muchas veces son injustificados.

[Alejandro]

Respetado Alejandro, arriesgándome a ganarme la reputación de aburrido, estoy de acuerdo contigo sólo parcialmente. En mi humilde punto de vista, regímenes como el "relleno" son en realidad una especie de curiosidad indigna de dinero extra. Pero la "levadura baja" es realmente muy buena, le permite ahorrar una hora de tiempo con resultados similares a "francés" y, hasta donde yo sé, la demanda activamente no solo por mí (de hecho, debido a eso, surgió toda la disputa)

Estamos hablando de alguien que no tiene 2511 o 2512, es decir, en principio, no existe un programa bajo en levadura.
Por la mañana me quité 13 g de leche con levadura viva (en lugar de 18 g según la receta) en el octavo programa. Yo uso levadura viva (multiplico por tres según la receta), porque hay un problema con las buenas secas. Siempre hay seres vivos.

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Olvidé escribir que reemplacé 100 g de harina de trigo con 100 g de centeno.

Yo horneo solo con levadura fresca, lo cual es un lujo. Yo lo uso .. Por 500g de harina pongo 4-5 gramos en total.
Lo hago a modo de mini esponja, pero simplemente tiré todo y me fui también.
Mi tipo de italiano favorito es el método Elenki65.

¡Buen día!

Por favor, dígame la altura de las panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 con la tapa abierta.
Por alguna razón, no existe tal información en las características, pero hay sospechas de que tendrás que moverlo todo el tiempo hasta el borde de la encimera para que no descanse contra los armarios colgantes.

Por favor, dígame la altura de las panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 con la tapa abierta.

Para aquellos sin dispensador (2500 por ejemplo) 61 cm, tal vez +/- un par de milímetros.

[Verónica]

Verónica, el dosificador no afecta la altura cuando la tapa está abierta, se queda atrás ...
2501. Los mismos 61 cm.

el dispensador no afecta la altura con la tapa abierta, se queda atrás

¡Gracias por la aclaración! Había tantas sospechas, pero como hacía más de un año que no veía a estos modelos "en vivo", y al lado de "sin" y "con" y nunca del todo, no me atrevía a generalizar.

¡Hola a todos! Después de muchas reflexiones y noches de insomnio, decidí comprar HP Panasonic 2510 (gracias a este foro). ¡Ahora no estoy muy feliz! Probé huevo, leche, pan blanco y francés. No noté mucha diferencia, ¡todos están deliciosos! El marido dice "peki sin levadura", es fácil decírselo a alguien que no entiende nada de esto. Le pongo una levadura eterna a la harina de centeno, pero no espero un resultado excelente, me temo que no funcionará la primera vez.

¡¡¡FELICIDADES POR TU BUENA COMPRAS !!! Es cierto que soy una persona parcial (tengo el mismo, un juguete favorito) Probablemente notarás la diferencia con el tiempo; al principio también odiamos todo por alegría, pero ahora lo quiero, no lo quiero. , pero a juzgar por la gran cantidad de recetas y consejos sobre este tema en el foro, con el tiempo todo saldrá definitivamente bien para ti en el Año Nuevo.

brea sin levadura

Matza y lavash armenio no funcionarán en KhP, si solo el pastel con soda, el resto del pan es levadura.

Tengo muchas ganas de hornear un pan (por supuesto, al gusto, no en forma)))). Sobre hornear con asas y en el horno, encontré recetas milen, pero no encontré las adaptadas por Panasonic. ¿Lucir mal?
Comparta la receta o los enlaces del tema.

Felices fiestas a todos!
De acuerdo con las instrucciones, hice pan completamente con harina integral (no lo apreciamos, decidimos que era un gran placer caro, continuaré agregando 50-100 gramos a las recetas habituales), del foro probé la receta de pan Darnitsa de fugaska (tampoco me gustó a nuestro gusto, Quería un sabor más pronunciado a centeno), de un sitio donde venden HP en las revisiones encontré la receta de Darnitsky (1.5 cucharaditas de levadura, harina de trigo 250 g, harina de centeno 150 g, sal 1 cucharadita, miel 1 cucharada l ., aceite de oliva 2 cdas. l. agua 300 ml) al principio me gustó, pero el techo estaba cóncavo, al horno la segunda vez, cambié arbitrariamente las proporciones de harina de trigo 225 gr, centeno 180 gr y reduje el agua a 270 ml, porque no hay en mi estufa " modo centeno ", tuve que bailar un poco - encendí el modo principal, talla L, luego alrededor de las 2:05 apagué el modo principal y encendí el modo de servicio durante una hora, y después de hornear durante 57 minutos, mi hijo dijo que no comía pan más sabroso, aunque el techo estaba nuevamente plano. Observé el kolobok, ayudé con la escápula y mi corazón se rompió al ver esta masa pesada en comparación con la masa de trigo.
Durante las vacaciones, vinieron amigos, probaron la lechería y este Darnitsky experimental mío, dijeron que estaba súper sabroso, tuvieron que hornear su experimental con ellos nuevamente. Una amiga dijo que alrededor de 10 de sus amigas tienen diferentes marcas de HP (no Panas) y ella probó el pan y no le gustó !!! y los propios propietarios, después de haber sufrido durante 1-2 meses, retiraron estos dispositivos. ¡Lo convencí de comprar solo Panasonic como regalo para su madre en DR!
También horneé pan de natillas con malta de acuerdo con la receta de las instrucciones usando la tecnología descrita anteriormente, resultó ser grande con un techo perfectamente plano para saber a pan Borodino. Lo hizo bajo en levadura, nos gustó. Nuestra familia no come mucho pan, distribuyó casi todo a los familiares, todos están encantados, y mi esposo, mirando mis experimentos, dijo que no compraría más harina (adónde irá)
Planeo comprar harina de maíz (este era mi pan favorito de la tienda) y masa para pasteles de Chuchelka
Mientras estoy horneando todo con levadura Saf, el momento me viene bien, pero leí que es más sabroso y saludable cuando está fresco. Todavía no funciona con masa madre, todavía no soy ese panadero

La cantidad de programas aumenta el costo tanto de HP como de Multicooker. Este es un truco estándar, de hecho, muchos no se utilizan, otros son generalmente misteriosos. Levadura baja de la misma serie.

Sin una panificadora con tal régimen, no se puede decir eso. Dado que la masa no solo sube en la panificadora, sino que la panificadora la arruga automáticamente, y esto a su vez conduce a un mejor aprovechamiento del gluten y una mejor subida de la masa. Entonces, primero debes contar el número de golpes en modo normal y en modo sin levadura, y solo luego decir que son lo mismo, solo que el tiempo es diferente ... Estoy seguro de que no solo se ha aumentado el tiempo, sino que también se ha agregado el número de golpes. Recuerde, en el modo principal, el horno interfiere varias veces, solo entonces la masa sube, y en el modo de pan francés, después de que la masa se deja reposar y se eleva, hay un amasado completo adicional de la masa en el medio del modo de amasado, lo que conduce a una disminución de la masa y un nuevo aumento en la masa,

En el modo básico, hay dos ejercicios.

¡Laaluu, no tengo la costumbre de culpar a nadie y sacar conclusiones desde cero!
¿De dónde sacaste la idea de que no tengo algo ahí, e incluso tratando de limitar el derecho a expresar mi opinión?
Tengo dos Panas, 255.2502 y un Kenwood 450 programable, llevo 8 años con HP. Experiencia suficiente para sacar conclusiones

La cantidad de programas aumenta el costo tanto de HP como de Multicooker. Este es un truco estándar, de hecho, muchos no se utilizan, otros son generalmente misteriosos.

Olya, tienes razón, un aumento en la cantidad de programas aumenta el costo.Pero esto no es de la nada, al menos porque alguien desarrolla estos programas y alguien los implementa en el propio dispositivo, y también aumenta los costos de producción, etc., etc.
Una persona no necesita tantos programas, pero el dispositivo fue diseñado originalmente para masas. Las personas son todas diferentes: con diferentes gustos, diferentes necesidades, restricciones y viceversa en los productos de pan. Para este cálculo, satisfacer al máximo posible para que el dispositivo tenga demanda entre una gama más amplia de consumidores y se compre. Esto no es un producto de pieza
Muchos programas diferentes no solo están pensados, todos son para diferentes panes. Sabor, textura, color, grosor de la corteza, saciedad o ligereza ... hay una gran variedad de programas para eso. Si no sientes la diferencia o no entiendes la esencia, esto no significa que todo lo inventado sea una tontería.
Me pregunto, pero ¿por qué necesitas 3 HP?

Y para las personas, hacen un movimiento publicitario y se benefician de la venta de algo nuevo, por así decirlo: algún tipo de nombre útil. Hay muchos de estos razvodilov a la venta, porque la gente realmente quiere algo bueno.

Sí, así es como llamaron al régimen en ruso "bajo en levadura", y hasta cierto punto tienes razón en que esto es un truco publicitario, pero no el hecho de que los japoneses hicieron este régimen para aumentar el costo. Por el contrario, ampliaron las capacidades del dispositivo y, por lo tanto, satisfaron a algunos de los compradores.
Hay personas que compran un HP determinado solo por un programa, que no está en otros. ¿No es realista producir HP barato pieza por pieza con uno o dos programas a petición del cliente?

Curiosamente, ¿por qué necesita 3 HP? Sí, llamaron al régimen "bajo en levadura" en ruso, y hasta cierto punto tiene razón en que esto es un truco publicitario, pero no el hecho de que los japoneses hicieron este régimen para aumentar el costo. Más bien, expandieron las capacidades del dispositivo y, por lo tanto, satisfaron a algunos de los compradores.
Hay personas que compran un determinado HP solo por un programa, que no está en otros. ¿No es realista producir HP barato pieza por pieza con uno o dos programas a petición del cliente?

¿Por qué necesito 3 HP? ¡Para hornear pan, por supuesto! No compramos pan en la tienda, la familia es bastante grande.
Hace 8 años conseguí mi primer Panas 255. Me familiaricé con el sitio, quería un HP programable. Apareció Kenwood 450. Fue un período de dominio de la nueva tecnología. Se estudiaron todos los programas, ¡y se programó cómo! Ya equiparé todos los programas y pensé en tantos como hice.
Por lo tanto, hubo una oportunidad de comparar todo y sacar conclusiones. Su. Para otros, estas mismas conclusiones pueden ser diferentes, naturalmente, expreso mi opinión y no insisto en que todos deberían tener lo mismo. Y no saco conclusiones sobre las capacidades de otras personas, solo lo relato como una experiencia personal, yo mismo siempre trato de recopilar más información y para mirar algún problema desde el otro lado también.
Y el tercer HP Panas 2502 se compró en 2016 para reemplazar al primero, fue a su residencia permanente en la casa de campo en lugar de Ken lo envió allí hace mucho tiempo. Mi Kenwood tiene el problema del cucharón tradicional para todos los Kenwood.
Al principio, dos HP vivían en mi casa: Panas y Ken, tenían suficiente trabajo. Entonces apareció Bosch, un buen mezclador, y Ken fue a la casa de campo.

¿Por qué necesito 3 HP? ¡Para hornear pan, por supuesto! No compramos pan en la tienda, la familia es bastante grande.

Tampoco compramos en la tienda, pero solo somos 3er. Y no tenemos una residencia de verano. Y horneo una pequeña barra de pan todos los días. Una estufa es suficiente.

Por lo tanto, hubo una oportunidad de comparar todo y sacar conclusiones. Su. Para otros, estas mismas conclusiones pueden ser diferentes, naturalmente, expreso mi opinión y no insisto en que todos deberían tener lo mismo.

Sí, todos tienen su propia opinión, incluida Panasonic: fabrican un producto para los bienes de consumo de SHIR. Un buen producto como este hace "ancho"

Añadido el martes 17 de enero de 2017 11:29 p.m.

Luego llegó Bosch, un buen mezclador

Pero sí, hay superposiciones: el pan está horneado, pero necesito amasar la masa

¡Laaluu, no tengo la costumbre de culpar a nadie y sacar conclusiones desde cero!
¿De dónde sacaste la idea de que no tengo algo ahí, e incluso tratando de limitar el derecho a expresar mi opinión?
Tengo dos Panas, 255.2502 y un Kenwood 450 programable, llevo 8 años con HP. Experiencia suficiente para sacar conclusiones

Tengo una panificadora desde hace 10 años, soy más sabio. ¿O está tratando de limitar mi derecho a expresar mi opinión? Mira, también puedo presionar las teclas sin rumbo fijo.
Solo no se cubre la esencia del problema. Una persona con experiencia de inmediato, dijo brevemente cuántos golpes en el modo principal.
Ahora me gustaría saber cuántos charcos en el modo bajo en levadura.

¡No conoces a nifiga en este tema! Entonces, ¿por qué engañar a la gente? ¿Por qué necesita su opinión, que se basa en otros fabricantes de pan, donde no existe tal régimen? No es solo subjetivo, simplemente no es en absoluto, simplemente no se puede comparar, porque no conoce la secuencia de acciones de la máquina de pan, sino que simplemente miró el tiempo en los modos. Y eso es todo.

A menudo horneo pan en 2 dosis. Primero, amase la masa. Luego subió el control. Y luego hornear. por eso combino diferentes modos y cuantos más, mejor. Y si alguien más escribe qué hace exactamente el fabricante de pan, entonces tome la decisión de pagar de más entre 1 y 2 mil por este modo, o no ... Pero hasta ahora nadie ha descrito las acciones del dispositivo dentro del modo.

[soy mas sabio]

Tengo una panificadora desde hace 10 años, soy mas sabio.

Por favor cambie su tono, ¡en nuestro foro no se acepta comunicarse así!

¡Laaluu, ni siquiera me tomaré la molestia de responder insultos y acusaciones!
Ya se le ha ofrecido a USTED cambiar la forma grosera de comunicación, si realmente desea comunicarse en nuestro foro.
Todas las respuestas a las preguntas que supuestamente le interesan han estado durante mucho tiempo en los temas del foro, si realmente las necesita, tómese la molestia de leerlas en otros temas.
Algo sugiere que su aparición en el foro de una forma tan agresiva está relacionada con otras intenciones, ya sea trolling o una psique desequilibrada, o una forma de promover las ventas ...

¡aaluu, no tengo la costumbre de culpar a nadie y sacar conclusiones desde cero!
¿De dónde sacaste la idea de que no tengo algo ahí, e incluso tratando de limitar el derecho a expresar mi opinión?
Tengo dos Panas, 255.2502 y un Kenwood 450 programable, llevo 8 años con HP. Experiencia suficiente para sacar conclusiones

Bien, bien ... pero aún así, dime ¿cuántas veces Panas 2511 y 2512 amasan la masa en modo bajo en levadura?

PD Sí, ya veo, tienes novatadas aquí, durante 8 años con tres panificadoras - nada, pero durante 10 años y 1 panificadora - una reprimenda con censura, ja, ja, no puedo superar esto, porque no creo que no haya razonamiento y que alguien no lo necesita en absoluto, pero creo que estúpidamente datos técnicos. Quizás alguien no necesite tal régimen, alguien tenga suficientes máquinas de pan propias, pero yo estaba impaciente por comprar una nueva, y además, me gustan las recetas de amasado largas, no tanto, pero el sabor del producto obtenido ...