Qween
Cita: Lina

Qween, Suslya -
Kutova Irina (buen sitio de cocina) para su empresa lo encontré. Cada vez que miro y me pregunto, ¿cómo le conviene a ella?
🔗

linagracias por no dejarnos con Susley sin compañia! Tres de nosotros, entonces será más fácil. ¿Quizás tu Irina no le da ninguna importancia al hecho de que ella tenga tal "ayuda"? Y todo el mundo mira, perplejo, y nadie te dirá que será más cómodo rodar con otro rodillo.

Cita: Lina

barato y casero con asas macizas, mas caro y mejor madera - con adjunto.

lina, aquí quiero aclarar un punto: ¿Con adjunto, pero girando? Porque en "mía" las asas simplemente están unidas, pero giran junto con la parte rodante.

Cita: celfh

Normalmente, rueda con más de una mano.
Sujeta un rodillo por el mango y rueda la superficie de trabajo con la otra mano. No sé si lo explicó claramente.

Celfh, bueno algo así. El proceso es difícil de explicar.

lina
Cita: Qween

lina, aquí quiero aclarar un punto: ¿Con adjunto, pero girando? Porque en "mía" las asas simplemente están unidas, pero giran junto con la parte rodante.
Vi a la venta tanto tal como tal. Estaba buscando uno simple de madera de muuuucho largo - eran solo un "eje" sin mangos, luego demasiado delgado, luego demasiado grande ... durante casi un año viví sin un rodillo, revisé y retorcí muchos de ellos.
Qween
lina
Ah, y ayer me negué a comprar ese rodillo, porque vi que no estaba hecho de una pieza entera de madera, sino de los mangos que se le adhirieron. ¿Entonces me das permiso para comprarlo? Y luego no cuesta 10 hryvnia, luego la renuencia a arrepentirse.
gitano
Cita: Lina

Qween, Suslya -
Kutova Irina (buen sitio de cocina) para su empresa lo encontré. Cada vez que miro y me pregunto, ¿cómo le conviene a ella?
🔗
Rodillos y raspadores para masa
Ahora, en relación con la compra de un mini-horno, también tengo una mini gama de productos de pan, así que enrollo todos estos mini productos con un mini rodillo de haya. Tengo dos de ellos, ambos con asas giratorias. Estos rodillos se incluyeron con las latas de ravioles. Los moldes * oxidados * cubiertos con algún tipo de óxido terrible, y los rodillos son excelentes
Rodillos y raspadores para masa
LenaV07
Rodillos y raspadores para masa

Chicas, ¿esto es realmente un rodillo? Habría pensado que era un mortero triturador de patatas ...
Qween
LenaV07, Yo también lo pensé cuando vi la foto. Muy parecido al mío del set.
gitano
Por supuesto, esto es un flechazo, aparentemente una persona no tiene un rodillo en absoluto.
LenaV07
Te reirás, pero tengo el rodillo más cómodo, como resultó, un trozo de mango de pala, lo obtuve de mi abuela ...
Qween
¡Pero no nos reiremos! Cuando hubo una pregunta sobre un nuevo rodillo, mi papá inmediatamente me ofreció un trozo de pala cortada, y él, por cierto, está hecho de haya. Entonces esta también es una opción. Solo quiero un rodillo con asas.
julifera
Y nunca enrollé pasteles y pizzas con un rodillo; los aplasté con las manos y leí en Internet más de una vez que la masa de levadura es mejor a mano, más aireada.

Ahora compré un mini-video, pero nunca les lancé pasteles de levadura

Mi rodillo de olmo, por cierto, costó 60 UAH en abril de este año.

En las tiendas del hogar vi tanto por 40 como por 80 - pero ese no era mi árbol, en el sentido de que no era lo que me gustaba, aunque en forma están bien (me callo para Tekkiy de goma)

Y entonces, el más barato, aquí tengo un mercado debajo de mis ventanas, compré el rodillo delgado y sólido más tradicional por 12 UAH para matarlo en un soporte de bola de masa de metal, ni siquiera le tomé una foto.
LenaV07
¿Y por qué me conviene más? Porque a lo largo te permite extenderlo directamente sobre la bandeja de horno, si es necesario ... Aplano la masa de pizza con las manos en la bandeja de horno y a veces quiero enrollarla ...
Qween
Freken Bock, resulta que tu rodillo de teflón es super exclusivo? Ya he buscado en Internet, no existe tal cosa.
Celfh
Cita: Qween

Freken Bock, resulta que tu rodillo de teflón es super exclusivo? Ya he buscado en Internet, no existe tal cosa.
PACHIM no? Ahi esta
🔗
🔗
etc
Qween
Celfh , gracias, vi estos enlaces y muchos otros enlaces también.
Pero, solo yo vivo en otro país ...
Estaba buscando el propósito: comprar. No me interesa solo mirar.
Qween
¡Chicas, me apresuro a compartir mi alegría!
Ya tengo dos rodillos de amasar. Una canica (pieza rodante de 25 cm) y la segunda de acero inoxidable (30,5 cm de largo). Al mismo tiempo recibí una taza coladora de un nuevo modelo, por 850 ml, todavía no he visto esto.

Rodillos y raspadores para masa
Residente de verano
Entonces ahora eres una dama rica

Ahora se supone que esta riqueza debe lavarse en una taberna cerca de Gasha.
Qween
Sí, lo hice, lo sé. Y, por cierto, inesperadamente. Solo esperaré otro rodillo de silicona, que pedí del catálogo.

Me dirijo a Gashenka, al menos leí que tenemos uno nuevo. Y luego Internet, recientemente, prácticamente no funcionó, solo el domingo se reparó. Puedo decir que me caí de nuestra vida.
Margit
Qween
¡Felicidades! ¡Finalmente tú con nuevos rodillos! Queda por comprar solo un rodillo largo, esto es para extender grandes hojas de masa. Probablemente he tenido unos 20 de estos rodillos de amasar, los compro, pero si no los tengo a mano, los guardo en el armario. Hay un rodillo, que tiene más de 30 años, pequeño, con un engrosamiento en el medio, es muy conveniente para extender masa hasta 50 cm de diámetro y tortas pequeñas. Después de leer las reseñas aquí hace mucho tiempo, compré una haya con asas giratorias en Metro, pero me pareció incómodo. Ahora su lugar entre los dispositivos innecesarios.
Y en cuanto a la taza, no quiero molestarte, pero tenía una, o más bien aún la tengo, está rota. Ella está con dos coladores, ¿verdad? También codicié una gran cantidad, pero no me duró mucho, dos o tres meses.
Qween
Margit , gracias por los cumplidos !
Soy un comprador novato de rodillos, espero que estos me lleguen. Pensé: tomar metal o no, y el sentido común ganó. Tomé uno de metal.

Y nunca he conocido a uno tan pequeño con un engrosamiento, pero nada, vamos a esperar.

Oh, ahora me preocupa el colador ... ya compré tres (2 de regalo), y son caros ...
Tiene un colador. ¿Podemos tener diferentes firmas? ¿UN? Mi Bergner ...

¿Qué está roto en el tuyo?
Freken Bock
Cita: Qween

Pensé: tomar metal o no, y el sentido común ganó. Tomé uno de metal.
¡Es nuestro camino! ¡Con adquisiciones usted!
Qween
Gracias cariño !

Por cierto, no he encontrado rastros de un rodillo de teflón como el tuyo. ¡Parece exclusivo! Incluso Google no ayudó. Solo da a Rusia, y luego los rodillos tienen una apariencia diferente.
Vitalinka
Chicas, ¿puedo poner mis 5 kopeks? He tenido una taza de este tipo durante un año, la uso casi todos los días. La verdad ahora ha comenzado a atascarse un poco, pero mi esposo dobló algo allí y todo está bien. Estoy muy satisfecho con ella.
Freken Bock

Qween
No sé qué decir sobre la exclusividad de mi rodillo de teflón. En la tienda me dijeron que era Bergner, aparte de oral, no hubo otra confirmación de esto. Nunca volví a encontrarme con tales rodillos, en la misma tienda de Odessa no lo vi después de un año o dos.
OlenaS
Leí una epopeya larga con una selección de rodillos arriba Me gustaría agregar mi propia opinión

Yo uso uno, mi favorito, de madera, en forma de cilindro con un diámetro de 3 cm y una longitud de 42 cm. En general, un palo largo, del mismo grosor en toda su longitud. Mi papá lo hizo con una moldura de ventana, a la cual mi abuela tenía cortinas.
Ella extiende todo tipo de masa, varios tamaños de productos. No puedo imaginar nada más conveniente.

La finca también cuenta con un segundo rodillo, también de madera, del tipo mencionado anteriormente, pero de mayor diámetro y con mangos de menor diámetro torneados a los lados. Lo compré solo porque, en mi opinión, el rodillo correcto debería tener exactamente esta forma. Teníamos uno similar en casa y pensé que mi madre lo usa principalmente. Resultó que no, durante mucho tiempo y ella usa la misma baguette ...

Ayer en Ashan vi dos tipos de rodillos:
- uno con asas (las asas no están pegadas, pero junto con el rodillo de amasar hecho de una sola pieza de madera) - el costo es de aproximadamente 18 UAH
- y el que se muestra en la foto de este hilo de arriba, que es utilizado por mujeres de Uzbekistán o Tayikistán (no recuerdo exactamente) - 14 hryvnias con kopeks, de madera, fabricadas en Ucrania. Por cierto, en cuanto a mí, debería ser muy fácil de usar. Las dimensiones son aproximadamente las mismas que las de mi "baguette", tal vez un poco más cortas.
monya133
Chicas, dime, ¿alguien ya ha recibido este set?
Rodillos y raspadores para masa

Yo también lo pedí, ahora me preocupa la calidad

Qween
monya133 , hasta ahora, parece, nadie ha recibido. Pinky ver el primero será, así que cuidado con ella.
Y mi paquete ni siquiera se ha formado todavía, llamé ayer.
monya133
Qween, y cuando ordenaste?
¿Vendrá siquiera el año nuevo?
Qween
monya133, Se me olvidó cuando ordené, pero hace aproximadamente 1,5 - 2 semanas. Dijeron que el tiempo de entrega después de realizar el pedido es de 4-5 semanas.
LenaV07
Acabo de leer que resulta que la supercuerda está hecha de nogal. La masa no se pega a ella, porque el propio árbol contiene aceites naturales. Pensé ... 2 nueces están creciendo en el país ...
monya133
Ya recibí mi kit
Todo está bien, solo las asas del rodillo se pliegan en diferentes direcciones
bueno, en general, un buen juego, en la alfombra para rodar y hay marcas circulares, en la foto no consideré de inmediato
tatalija
Qween, tienes 2 rodillos de amasar, mármol y acero inoxidable, ¿cuál te gusta más? Esta semana lo compré en acero inoxidable (pesa alrededor de 1 kg), ya lo probé, genial. En un momento no fumé el de mármol, luego lo lamenté, y cuando vi este me lo llevé, aunque como dije arriba no me arrepiento. En otra tienda, el vendedor elogió el rodillo de silicona, una cosa es buena, es largo, creo que definitivamente hay un metro, si no más, y es de diámetro normal, ¿alguien tiene uno, qué tan bueno es? Pero es más ligero que el mío de acero inoxidable.
gitano
Cita: tatalija

en un momento no fumaba, luego se arrepintió
tatalija
nuez
Y quién tiene pequeños rodillos de amasar: muestre plizz y comparta su impresión
Capricho
Cita: tatalija

en un momento no fumaba, luego se arrepintió
Nunca es tarde para fumar
Qween
Cita: tatalija

Qween, tienes 2 rodillos de amasar, mármol y acero inoxidable, ¿cuál te gusta más?

tatalija, Todavía no he probado un rodillo de acero inoxidable. Pero ya he usado la canica más de una vez, y estoy MUY feliz con ella - rueda sola, simplemente la sostengo para que no ruede muy lejos.

Y nunca recibí un juego de silicona (con rodillo).
julifera
Cita: Qween

Pero ya he usado la canica más de una vez, y estoy MUY feliz con ella - rueda sola, simplemente la sostengo para que no ruede muy lejos.

Qween

Una petición muy grande: ¿puedes pesar un rodillo de amasar de mármol?
Lo necesito por experiencia, luego te lo diré cuando lo ponga
tatalija
Cita: Capricho

Nunca es tarde para fumar
gitano

Acabo de ver mi error tipográfico
Vaca Pensé que estabas bromeando con arrepentimientos, pero yo mismo escribí Th. Qué ojos tan grandes.
¿Has visto al idiota relinchando silenciosamente ante el monitor?
Qween
julifera , apúrate para informarte: mi rodillo de amasar de mármol pesa 2 kg 93 gramos.
julifera
Cita: Qween

julifera , apúrate para informarte: mi rodillo de amasar de mármol pesa 2 kg 93 gramos.

Qween - ¡muchas gracias!

El rodillo de mármol ganó 1: 2

Estoy diciendo ...
El otro día vi un rodillo de madera muy, muy pesado y de un diámetro impresionante, con mangos giratorios.
Bueno, creo que la gente aquí dice que el peso de mármol rueda la masa en sí, sin tensión, y si este peso de madera es el mismo que el de mármol, entonces decidí que lo tomaría.

Como resultado, 1,3 kg de madera frente a 2,1 kg de piedra
Pero lo tomé de todos modos, ella camina asombrosamente
julifera
Toko que probé el rodillo - BESTIA !!!!!!!!!!
No entiendo por qué fui tan reprensible por las manijas giratorias, aunque recordé que no me gustaba en ellas que estaba agarrando la mesa con los nudillos.
Este nuevo rodillo mío es tan alto (9 centímetros) que es imposible engancharlo de ninguna manera, TANK
Ahora hice bolas de masa hervida, solo había una colada, tomó mucho tiempo sacar la carne picada de la bolsa y extenderla, ¡¡¡rápido como un rayo !!

Compré en Kontakte, fabricado en Taiwán.
Tienen 3 o 4 tipos de rodillos, mi más grueso-grueso
Maryssya
Cita: Qween

¡Chicas, me apresuro a compartir mi alegría!
Ya tengo dos rodillos. Una canica (pieza rodante de 25 cm) y la segunda de acero inoxidable (30,5 cm de largo). Al mismo tiempo recibí una taza de tamiz de un nuevo modelo, por 850 ml, todavía no he visto esto.
¿Podría decirme dónde puede comprar estos rodillos?
Rimma71
Azafatas, tal vez alguien necesite tal información: hoy vi un rodillo de amasar de mármol con mango de madera, gris, grande y pesado, con un soporte de madera. Precio 117 con algo UAH. Megamercado bolchevique, primer piso, departamento con cocina trivia.
Muy similar al mostrado por Qween en la publicación 164 sobre este tema:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=18886.160
gitano
Gente experimentada, por favor dígame qué elegir. Estaba desconcertado con un raspador de masa y pensé cuál es más conveniente, el que tiene un mango doblado (según tengo entendido, se encuentra en la mesa de forma horizontal y conveniente para lavar en el lavavajillas) o con un mango de madera (o plástico).

Teniendo en cuenta tales:
Rodillos y raspadores para masa Rodillos y raspadores para masa

Ciertamente puedes comprar ambos ... pero me gustaría elegir uno
Qween
gitanoYo, como propietario de un montón de raspadores, recomiendo el primero, aunque ambos serán convenientes.
gitano
Gracias
Así que lo quiero más, pero es significativamente más barato que el que tiene mango de madera y un poco más grande.
dopleta
También tengo el mismo que el de la izquierda, solo que con paragolpes en los laterales. Muy cómoda.
gitano
Cita: dopleta

También tengo el mismo que el de la izquierda, solo que con paragolpes en los laterales. Muy cómoda.
dopleta, cuales son los lados? tal vez yo también necesito .. ¿puedo tener una foto?
dopleta
Cita: gitana

dopleta, cuales son los lados? tal vez yo también necesito .. ¿puedo tener una foto?

¡Sí, por supuesto! Para ser honesto, lo compré en un restaurante estadounidense, pero creo que están a la venta.

Rodillos y raspadores para masa
nuez
Oh, ¿por qué no reconoces los lados de los lados? Flores: ¿Y para qué son estos lados? ya es como un pato

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras