nuez
Kvinushka, y para qué hay 2 de ellos Toma de haya, ya que tengo 30 cm y es suficiente para uno (y) Pero
si realmente quieres, entonces puedes tener dos, cuál es el punto
Qween
Oreshechek, entonces ya pedí silicona del catálogo, y luego apareció la haya. Ahora nada, luego todo. Mientras estoy pensando en tomar ambos.

Entonces dices que 30 cm es suficiente ... Y el que trajeron a la tienda, 27 cm, no es mucho menos.

¿Y para qué son dos de ellos? Además, no sé lo que están en el trabajo, quizás haya que enrollar uno con silicona y otro con madera. Bueno, no lo he probado, por eso me pregunto si alguien tiene experiencia, o una teoría.
Quizás el de silicona (que ya pedí) sea suficiente ... ni idea ...
Celfh
Cita: nuez

si realmente quieres, entonces puedes tener dos, cuál es el punto
Así que quería esto y aquello, pero también esto. Como resultado, tengo tres rodillos de amasar: uno grande de haya con asas y dos tapervar: uno grande lleno de agua y uno pequeño para extender albóndigas o cualquier otro producto pequeño. ¿Y qué? Utilizo sólo un haya. Y el tapervarskiye cuesta mucho dinero y solo ocupa espacio.
Pero quiero uno más, así:

Rodillos y raspadores para masa

¿Para qué? Yo no. Mi nuera me dijo que era muy buena ... ¿Por qué ladrar si incluso enrollo bolas de masa con una hoja y luego corto los círculos en un vaso?
Qween
Celfh, Me disculpo por la meticulosidad. ¿La parte rodante de su rodillo también es de 30 cm? Y si es posible, mida el diámetro, por favor. Quizás, de todos modos, haga el pedido en la tienda, porque me piden las dimensiones exactas. Y no tengo ni idea ... todavía.

¡Bueno, debes! Y mi amiga insiste en que ordene Taper's, a ella le gusta. Y para mí ella no es muy de alguna manera ...
lina
Tengo dos. uno pequeño de madera del mercado, sencillo con dos asas. ahora medida - 22 cm parte "rodante". Mi rodillo favorito El segundo es uno más largo (25 cm), con asas giratorias, de metal, menos querido, pero usado. Si hacemos bolas de masa a escala industrial, el marido le extiende la masa. No lo tomo con demasiada frecuencia, pero a veces es más conveniente que la madera, el mismo hojaldre, no se pega tanto a la miel, etc. Así que también quiero un tercero más, de madera. o mármol ... o silicona ...

PD ¡También quiero enrollarlo directamente en la bandeja para hornear! Pero tomó la de Taper en sus manos y rápidamente la dejó, ¡no me gustó categóricamente!
Celfh
Cita: Qween

Celfh, Me disculpo por la meticulosidad. ¿La parte rodante de su rodillo también es de 30 cm? Y si es posible, mida el diámetro, por favor. Quizás, de todos modos, haga el pedido en la tienda, porque me piden las dimensiones exactas. Y no tengo ni idea ... todavía.

¡Bueno, debes! Y mi amiga insiste en que ordene Taper's, a ella le gusta. Y para mí ella no es muy de alguna manera ...
Escribiré el tamaño de la parte rodante por la noche.
Tapervarskaya tampoco es muy bueno para mí. Aunque a la hora de comprar, seguí un objetivo determinado: es mejor extender un poco de masa con un rodillo caliente. ¿Pero cual? No me acuerdo...
Qween
Cita: Lina

Así que todavía quiero una tercera más grande, de madera. o mármol ... o silicona ...
lina, bueno, no es cheeeestno, estoy completamente confundido.

Cita: celfh

¿Pero cual? No me acuerdo...

Celfh, levadura definitivamente.
El tamaño esperará hasta la noche.
lina
Celfh, Ahora tengo un amigo golpeando el tappa, así que todavía recuerdo: un rodillo con agua tibia para la masa de levadura, luego sube más rápido
lina
Qween
De madera, sin ambigüedades, y otros - para elegir Verás, nunca pensé que tenía rodillos cortos - lo compré, simplemente girándolo en mis manos y eligiendo el que es más cómodo.Y fui a medir - ¡guau, qué cortos, resulta! Los Teskomovskys me parecieron incómodos, por cierto, pero esto ya es subjetivo.
Celfh
Qween, lina, oh, chicas, y yo no uso masa de levadura
Qween
Celfh , luego tome agua fría y enrolle la arena o el soplo.
julifera
Qween

Recientemente, también elegí un rodillo, no podía entender todo lo que me vendría mejor, parece que hay muchos para elegir, y silicona, metal, bolígrafos, mármol ... y una madera amable y agradable.

Como resultado, compré un rodillo simple de ELM, en el mercado donde venden productos de madera caseros.

Quiero contarte las sensaciones.
En mi opinión, los rodillos deben tener al menos 2 de largo, o una media dorada (las cosas pequeñas y largas son incómodas para rodar y las grandes son incómodas para conducir las pequeñas).
Fuerte, muy largo, se tensará; es bueno tocar todo a su alrededor.

Aún más importante es no solo la longitud, sino también el DIÁMETRO.
Cuanto mayor sea el diámetro, menos giros en una hoja grande, más rápido y fácil de enrollar.

Elegí el promedio, tanto el diámetro como la longitud, es decir, si toma dos diámetros diferentes de Tescom, entonces tengo algo intermedio.

Escribiré las dimensiones por la noche.
julifera
EN SUBTERRÁNEO en el verano compré un rodillo Fakelman por 40 UAH, parecido a este en forma y tamaño, solo que no tengo metal, sino plástico, y el diámetro disminuye un poco de un extremo al otro, por lo que es conveniente extender la masa directamente en los moldes. No encontré fotos de mi rodillo en Internet, así que inserto lo que encontré:



Quizás lo hubiera comprado, pero en ese momento ya tenía una versión de Fakelman, pensé para qué necesitaba una segunda, además, la de silicona mide la mitad de largo.

Entonces resulta que puede encontrar tantas opciones para su conveniencia.
Qween
julifera, como yo sabía! Encendió la mogza y asumió que la regordeta sería más cómoda que la actual. Entonces, el que cuidé es tan regordete. Estoy deseando ver las tallas.

No, chicas, todavía no soy demasiado vago y tomaré una foto de mi nuevo rodillo. Esto es para que entiendas qué tipo de héroe soy si lo he estado rodando durante tantos años. Y para que no me moleste mi conciencia, que te aburro con mis preguntas.

PD: Todavía no me he encontrado con palos tan pequeños.

nuez
Ah, y vi a un mago así. materiales de construcción
Qween
nuez, Miré con materiales de construcción y raspadores y rodillos son diferentes. Parecían tener una cualidad muy dudosa: estaría en contacto con la comida. En mi humilde opinión
Es cierto que el precio de los materiales de construcción es más barato para estos productos.
Qween
Aquí está mi rodillo:

Rodillos y raspadores para masa

Frio.
julifera
Qween - bueno, un patriota - cien años con un mango
Qween
julifera, sí, soy muy diligente en rodar.
Es especialmente "conveniente" extender una masa empinada con un rodillo de amasar tan delgado con una sola mano.
julifera
Pero qué gran beneficio fue: palmas fuertes y una buena quema del exceso de calorías.
Realmente no sé lo útil que es - la fuerza de las palmas
También encontré un rodillo WMF.
Lo tenemos a la venta vivo, tómalo, no quiero, aunque no por 90 dólares, sino por más de 1100 grivnias, tan pesadas como de calidad, hasta 44 cm

Pero no sé por qué, no quiero algo

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Rodillos y raspadores para masa
Qween
Cita: julifera

Realmente no sé lo útil que es - la fuerza de las palmas
Ella y yo no lo sabemos.
La única pregunta es para mí, para mí, ¿por qué no se me ocurrió comprar uno nuevo antes?
Y el de la foto, probablemente, sería agradable de montar, pero por ese precio ... prefiero calentarme las palmas con la delgada.
julifera
Y los rodillos también resultan ser para lo que se utilizan: para los rollos retorcidos húngaros.
(kyurtesh kalach):

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Rodillos y raspadores para masa
PySy:
Por cierto, me equivoqué por un par de cientos, rodillo WMF en Serviro - 1285 UAH
Freken Bock
En general, respondo, luego leeré. Aquí están mis rodillos de amasar Y hay otro largo en alguna parte, solía enrollar la masa en los fideos. ¡Y quiero silicona! Solo que ese conjunto no es necesario para mí. ¿Podemos, que no necesitamos un rodillo de ese conjunto, pero cooperemos? La parte "rodante" de la Teskomovskaya de madera mide 25 cm, la de teflón negro - 20 cm, la pequeña - 5. La Teskomovskaya suele estar inactiva. A veces se usa pequeño para pasteles de levadura, pero puede vivir completamente sin él.El negro es uno de los favoritos, la masa de levadura no se pega.

Rodillos y raspadores para masa
Qween
Freken Bock, gracias por venir a la llamada!

¡Vaya, cuántos skaaals, para todos los gustos!
A la izquierda, intenté rodar con mi madre con un rodillo, no funcionó.

No he visto antes teflón en mis ojos, pero creo que está de pie.
Por el look, me gustó el de teflón.

Cita: Freken Bock

¿Podemos, que no necesitamos un rodillo de ese conjunto, pero cooperemos?

Si si si . Pedí un juego de una pieza debido al rodillo de silicona, incluso habrá un cepillo en el apéndice. ¿Puede necesitar un cepillo más que un rodillo? Entonces lo compartiré.

Resulta que en la haya, que miré, una longitud muy envidiable: 27 cm, pero pensé que no era suficiente. Y ves, Tescoma tiene incluso menos. Si tuviera un precio como la parte "rodante".

¿Es conveniente ese pequeño rodillo?
Y una cosa más: ¿has probado a rodar con silicona o solo estás soñando?
Freken Bock
Qween, No intenté rodar con un rodillo de silicona, estúpidamente quiero. Poco nada, útil. No le pegué a Olya-shuska, Olya está feliz.

Y el juego incluye alfombras muy bonitas, por cierto.
k.alena
Te estoy leyendo aquí y babeo tranquilamente, porque también he soñado durante mucho tiempo con la silicona (espero que la masa de levadura no se pegue, ¿es así?). Pero es justo a tiempo Freken Bock con una foto. Dime, qué empresa de teflón y dónde compraron
En verano, compré una pequeña pista de patinaje como esta (la segunda por la izquierda) en Auchan. Esperaba que extendieran un pastel de masa quebrada debajo de un pastel en una cacerola ... No me gustó, no era nada conveniente. Tumbado ahora.
Qween
Tan tan tan, k.alena , toma la cola por mí. He estado sentado en los arbustos todo el día, desde ayer, Freken Bock Estoy esperando.
Qween
En resumen, chicas, me di cuenta de que entre nosotras, ¿soy la primera en esperar este rodillo de silicona? Tal vez tal vez Pinky recibirá el paquete primero.
Si tan solo la silicona cumpliera con las expectativas.

Freken Bock, y que patinas?
Freken Bock
k.alena, Teflon Bergner, comprado hace un par de años en Odessa.


Qween
, extienda la masa de levadura sobre los pasteles de cal con un rodillo.
julifera
Hasta donde tengo entendido, ya no me meteré en silicona fría y teflón con mis de madera, bueno, al menos compartiré las dimensiones.

Una pequeña de madera mide 22 centímetros rodantes: tenía cien años a la hora del almuerzo, era mi única, también torturó su fuerza.
Pero qué cómodo era en tamaño, tan diestro, solo el peso y el grosor no eran suficientes.

Hasta que lo compré de olmo - 27 cm - el grosor es muy similar al Teflon Freken Bock - unos 5,5 cm.
También tiene asas bastante pequeñas, por lo que, en general, a lo largo de su longitud total, es bastante inquieto. Si los mangos fueran más largos, no me hubiera torcido con él.
Lo engrasé bien con aceite de linaza calentado (LenaV07 me ayudó con mi experiencia, muchas gracias), y ahora nada se pega a él.

Bueno, el bebé - un portador de antorcha de plástico - 7,5 cm - en pequeños bagels-pasteles y los nivela en moldes.

Rodillos y raspadores para masa
Qween
julifera , el tuyo me gustó el de arriba.

Chicas, solo yo puedo ver que sus mangos de madera son sólidos con una parte rodante. Y en eso, "mío", los mangos están unidos, es decir, el rodillo no está hecho de una pieza sólida de madera, pero los mangos no giran. ¿Esto es normal?

Freken Bock, uhtyy, y no he visto tal rodillo en Bergner.
Celfh
Como fue prometido. Rodillo con asas "macizas". Longitud con asas - 47 cm, parte rodante 30 cm, diámetro de la parte de trabajo 7 cm.
Ya no necesito más. Me siento cómodo de que la parte de trabajo esté al "ancho de los hombros". En apariencia, es igual que en julifera superior.
Creo que si se colocan las asas no es bueno. Tienes que concentrarte en ellos, pueden romperse.
k.alena
Cita: Freken Bock

k.alena, Teflon Bergner, comprado hace un par de años en Odessa.
Entonces recuerdo vagamente algo, ya estaba preguntando, pero lo dudaba, porque el otro día entré en la tienda Bergner recientemente abierta cerca de mí aquí y me pusieron los ojos en blanco y me dijeron que sus compañías de teflón no estaban en la naturaleza. no, y las damas no saben lo que fueron una vez.
Ahora esperaremos, quienes serán los primeros en recibir uno de silicona y compartir sus impresiones.
Qween
Cita: celfh

Creo que si se colocan las asas no es bueno.Tienes que concentrarte en ellos, pueden romperse.

Sí, yo también sospeché algo.

¿Qué pasa si hay una varilla de metal adentro? ¿UN? Aunque ... mientras lo reviso ...

Reescribiré todos los tamaños del tema por ahora.

Cita: k.alena

Ahora esperaremos, quienes serán los primeros en recibir uno de silicona y compartir sus impresiones.

¡Intentaremos cumplir con sus expectativas!
Pinky
Chicas, se reirán: ordené este rodillo de silicona en el juego por una razón. Su SUÉTER DE ASAS No tengo idea de sus extraordinarias cualidades, pero no utilizo los tres rodillos de amasar con asas giratorias disponibles en casa, porque o la masa se rompe, o mis dedos en los huesos se arrancan (o las asas están torcidas). Dado que, al parecer, fui el primero en tener el honor de ordenar este milagro, lo obtendré e informaré (en dos semanas)
Qween
Pinkyy ¿cuáles son tus tres rodillos? Quizás también quiero al menos uno como el tuyo.

Y mi silicona, dijeron, será una semana en 4-5 ...
Pinky
Sí, el más común. Dos de madera de 5 cm de grosor y las asas giratorias. Un plástico, vacío por dentro. Las asas son extraíbles en ambos lados en forma de cuchara y colador de cuchara. No sé de dónde lo saqué, tal vez alguien lo dio, pero no recuerdo;) Terriblemente incómodo: Se pega a todo y no se puede echar nada adentro. Muy ligero, mientras extiendes la masa, no lo harás. Pero no pudo adaptarse a las asas giratorias. Bueno, mis dedos se interponen en mi camino> :( Quizás si fuera más grueso, para que tuviera suficiente altura para no agarrarme a los dedos, y así continuos problemas y frustraciones. Así que uso una y solo una, una madera tan larga, como en la foto de la izquierda (no tengo ni idea de qué árbol Tampoco puedo elogiarlo, me duelen un poco las palmas después. Por eso me enamoré de las asas plegables :) Mi amigo tiene un rodillo de amasar de metal: ¡Horror! (Alguien también me dio un regalo). Así que una vez tuve la desgracia de dejarlo caer sobre mi pierna, pensé que quedaría lisiado. Infección severa. Yo no quiero uno.
Qween
Bien, ahora estoy tranquilo. Aprendí todo de todos, hay algo para comparar.
Ñu
Virgo, mi relación con un rodillo de silicona con asas plegables aún no ha funcionado. Se encuentra en stock.
La masa se le pega, bueno, no soy amiga de ella.
Qween
No, bueno, no juego así ...
¿Quizás depende de la empresa?

Sueño con hacerme amiga mía estrechamente. Y crear con ella obras maestras del arte de la tarta.
Ñu, No puedo tenerlo en stock ... lo estoy esperando
Ñu
Cita: Qween


Ñu, No puedo mantenerla en reserva ... la estoy esperando.
No te preocupes. Tal vez di un paso equivocado para hacerme amigo de un rodillo de silicona.
¿Y tal vez hice muy poco trabajo bajo su manera?
¿Quizás mañana sea tu mejor amiga en la cocina?
Qween
¡Pues claro! Bueno, soy el dueño del rodillo de amasar más entrenado.
Y nos haremos amigos de uno nuevo, creo.
Qween
Cita: Qween

Tengo un rodillo de madera, hecho de haya. Tiene muchísimos años, esto es todo un juego: una tabla, un rodillo, un empujador, un martillo para golpear, una espátula para girar. Pero, en este conjunto, todos los elementos están unidos a la barra y, por alguna razón, un rodillo con un solo mango.

Chicas, ya saben, ya ven, la industria ha lanzado dos conjuntos de este tipo. Uno se lo vendió a mi mamá y el otro ... ¡nunca se sabe quién!
Suslin ¡Mamá compró un segundo juego!
Y ahora querida nuestra Suslya, felizmente rueda pasteles, el mismo flaco con un solo brazo, como yo, entrena sus palmas.

Y lo más sorprendente es que ella también, ¡nunca! No pensé que debería comprarme otro rodillo ... Eso es ... No tengo más fuerzas para reír ...
Pinky
Cita: ñu

Virgo, todavía no he desarrollado una relación con un rodillo de silicona con asas plegables. Se encuentra en stock.
La masa se le pega, bueno, no soy amiga de ella.
¿Por qué no funcionó? ¿Es inconveniente que las asas estén dobladas o porque se peguen? O tal vez se quede porque es nuevo hasta ahora. Pero se borrará y se detendrá
Cita: Qween

Qween, o tal vez los rodillos de amasar con un mango, se vendían solo a mujeres CASADAS, por así decirlo, con un propósito "educativo", y no como un aparato de cocina.
Suslya
Cita: Qween

Suslin ¡Mamá compró un segundo juego!
Y ahora querida nuestra Suslya, felizmente rueda pasteles, el mismo flaco con un solo brazo, como yo, entrena sus palmas.

Y lo más sorprendente es que ella también, ¡nunca! No pensé que debería comprarme otro rodillo ... Eso es ... No tengo más fuerzas para reír ...

¡Exactamente! ¡Nunca tuve otro rodillo y ni siquiera pensé en comprarme otro! y luego se sentó, leyó Temko ... ¡una pesadilla! ¡Qué rezagado de la vida! dos asas ... asas plegables ... rodillos ... la gente tiene 5 piezas cada una en casa .... me salió el complejo recto. ¡Todas! ¡Quiero un rodillo nuevo!
Qween
Suslya, simplemente no piense en el calor del momento que comprar un rodillo nuevo es fácil. Yo, ahora, vivo en este tema, con la esperanza de encontrar un nuevo rodillo.

Cuéntelo si no hubiera enrollado la masa con un rodillo ordinario. Estaríamos contigo, y además, con nuestras "novias".
Ñu
Cita: Pinky

¿Por qué no funcionó? ¿Es inconveniente que las asas estén dobladas o porque se peguen? O tal vez se quede porque es nuevo hasta ahora. Pero se borrará y se detendrá
Cita: Qween

Qween, o tal vez los rodillos de amasar con un mango, se vendían solo a mujeres CASADAS, por así decirlo, con un propósito "educativo", y no como un aparato de cocina.
Sin comentarios.
Y con mi corazón siento esa cosa. Lo principal es que las asas se pliegan. Y la silicona en sí es una cosa en la cocina.
lina
Qween, Suslya -
Kutova Irina (buen sitio de cocina) para su empresa lo encontré. Cada vez que miro y me pregunto, ¿cómo le conviene a ella?
🔗

Qween, a juzgar por nuestra gama de rodillos de madera - baratos y caseros con mangos sólidos, más caros y mejor hechos de madera - con los adjuntos.
Celfh
Cita: Lina

Cada vez que miro y me pregunto, ¿cómo le conviene a ella?
Normalmente, rueda con más de una mano.
Sujeta un rodillo por el mango y rueda la superficie de trabajo con la otra mano. No sé si lo explicó claramente.
Suslya
Pero no toco el mango en absoluto, es pequeño e incómodo, estoy rodando por la superficie de trabajo

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