Cazuela de calabacín Kolokifopita

Categoría: Productos de panadería
Cocina: griego
Cazuela de calabacín Kolokifopita

Ingredientes

calabacín / calabacín 4 cosas. (aproximadamente 700 g)
queso 1 taza
huevos 3 piezas.
harina 3/4 taza
Levadura en polvo 1 cucharadita
sal gusto
aceite de oliva 1/4 taza + 2 cdas. l.
tocino 3 rodajas
Cebolla larga) 1 PC.

Metodo de cocinar

  • Lubricar el molde con aceite (yo usé una ronda de silicona de unos 24-26 cm de diámetro y no lubrí). Pele el calabacín / calabacín y frótelo con un rallador grueso (si aparece jugo, escurra). Pelar la cebolla, picar finamente. Calentar el aceite de oliva en una sartén y sofreír las cebollas hasta que estén blandas. Ralla el queso. Batir los huevos ligeramente. Tamizar la harina. Pica finamente el tocino (no lo agregué, pero probablemente puedas usar jamón y salchicha). Mezcle la cebolla con el resto de los ingredientes del pastel. Coloca la masa en un molde y alisa la superficie. Hornee en un horno precalentado a 180 grados Celsius durante unos 35 minutos. Deje enfriar durante 15-20 minutos después de hornear.
  • taza - 250 ml
  • ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

6

Hora de prepararse:

40-50 minutos

Programa de cocina:

horno

Nota

Receta con Karina Forum 🔗

Giro
Sanechka, ¡una receta maravillosa y rápida! ¡Una gran alternativa a los panqueques de calabacín favoritos de mi familia! Lo tomo por armado.
SanechkaA
Marina, espero que disfrutes el bizcocho, se lo comió mi hijo, pero claro que le corté la corteza y estoy esperando el informe
Merri
¡Gracias por la receta! Tampoco me haría daño usarlos: la nevera está llena de calabacines, no tengo tiempo para procesarlos.
SanechkaA
Irina, gracias por el dato, estoy seguro de que en tal pastel el calabacín "sonará" de una manera nueva, aún puedes espolvorear semillas de sésamo encima, si quieres claro
Merri
Cita: SanechkaA

Irina, gracias por el dato, estoy seguro de que en tal pastel el calabacín "sonará" de una manera nueva, aún puedes espolvorear semillas de sésamo encima, si quieres claro

¡Te amo!
SanechkaA
Irina, estoy esperando un informe
Merri
Bueno, aquí, Sasha, ha pasado menos de medio año.
Cazuela de calabacín Kolokifopita
Cazuela de calabacín Kolokifopita
¡Me gustó mucho cuando estaba fría! Ni siquiera lo esperaba, para ser honesto. El tocino cambia mucho el sabor del plato, te olvidas de que estás comiendo calabacín. ¡Muchas gracias! ¡Rápido, sabroso, no elegante!
SanechkaA
Irina, estoy muy, muy contenta de que la receta te haya sido útil y te haya gustado ¡Pastel muy apetitoso y rubicundo!
palna
¡Lo haré mañana! ¡¡¡Nos encanta el calabacín !!!
SanechkaA
Esperaré el informe
palna
El informe es breve, sabroso y sencillo.
¡Gracias!
SanechkaA
muy contento de que te haya gustado

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