Cazuela de calabacín de verano

Cazuela de calabacín de verano

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
calabacín joven	2 piezas
Leche	150 ml
huevos	3 piezas
queso parmesano	70 g
harina de trigo	6 cucharadas l.
perejil	haz
sal	gusto
pimienta negro	gusto
albahaca seca	2 cucharaditas

Metodo de cocinar

• Mientras el verano está en pleno apogeo, sugiero hornear una cazuela de leche tierna con el más delicioso calabacín joven de piel fina sin semillas bajo una corteza de queso.

• Cortar el calabacín en cubos pequeños y colocar en un plato untado con aceite de oliva.

• Pica finamente el perejil. Rallar el parmesano en un rallador fino. En un bol batir los huevos ligeramente con un tenedor, agregar la leche, una pizca de albahaca seca, perejil y parmesano, sal y pimienta.

• Luego agregue el aceite de oliva restante, la harina y revuelva hasta que quede suave.

• Vierta la masa sobre el calabacín, distribuya la mezcla uniformemente por todo el molde. Espolvoree semillas de sésamo sobre la cazuela, si lo desea. Hornee en un horno precalentado a 200 gramos durante cuarenta - cuarenta y cinco minutos hasta que se doren.

• 

El plato está diseñado para

4-6 porciones

Programa de cocina:

horno

Nota

del sitio de comida

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¡Tomo esto debajo de un lápiz! ¡Sabroso!
Guardo silencio sobre la foto, como siempre, ¡preciosa! ¡Tan sabroso!

[Margarita]

Gracias, Margarita ¡Ayudar a sí mismo!

Galina, que delicioso! Lo tomo con mucho gusto. ¡Gracias!

[Nina]

Nina, ¡llévalo a tu salud!

[Galina]

Galina, se ve muy apetecible! ¡Gracias! ¿Cuánto aceite de oliva necesitas?

También marcado como favorito. Amo el calabacín en cualquier forma.

[Yaroslavna]

¿Cuánto aceite de oliva necesitas?

Yaroslavna, Olvidé indicar en la receta una pequeña cantidad para engrasar la forma, y ​​en la masa 3-4 cucharadas. cucharas
Tatyana,

[Galina]

Galina, Me di cuenta gracias! Y ya lo hemos hecho, y ya lo hemos devorado, así que no hay foto. Es muy sabroso, me gustó más el enfriado, el sabor es más brillante, y mi esposo, que no es muy fanático del calabacín, dijo: probablemente estos son los calabacines más deliciosos. Así que eso

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Me alegro mucho que me gustó la receta

Primera vez que encontré una receta realmente deliciosa para un plato de calabacín

Informaré, también lo hice el sábado. Solo había cuatro calabacines. Incrementado todo para verter excepto harina. Bueno, mi horno los horneó durante una hora y media. ¡Moleron con una explosión! Incluso mi esposo comió, y esto es un indicador para mí. Galya, repetiré. Gracias !

[PoronukZL, Tancha]

Chicas, PoronukZL, Tancha, Me alegra que le haya gustado la receta

Tatyana, gracias por el informe! Excelente, todos están llenos y felices

[Galina]

Galina, Voy con gratitud.
Ahora no es verano, pero lo cociné. Hasta hace poco, hacía calor en nuestro país y los calabacines se vendían completos en el mercado de agricultores. Bueno, también me abastecí un poco.
Aquí está, deliciosamente extraordinario. ¡Fácil y rápido!
¡Ahora cocinaré todos los días hasta que se terminen todos los calabacines!
Muchas gracias.

harina de trigo 6 cdas. l.

El más interesante...
No agregué harina en absoluto ...
¡Simplemente no lo noté en la receta!
El plato estaba ligeramente húmedo en el fondo. ¡No es terrible que mojé pan en jugo de centeno!)

[Margarita]

Margarita, Me alegro de que me haya gustado la receta. ¡Gracias por la foto!
Todavía tengo mi propio calabacín, también necesito hacer una cazuela de verano en invierno

[Galina]

Galina, Lo intentaré de nuevo mañana. Definitivamente agregaré un poco de harina esta vez ... ¡para agarre!)
Mejor aún, echaré las hojuelas hercúleas en la harina y agregaré
En resumen, entonces me jactaré de lo que pasó.

Pero hoy voy a torturar esta cazuela, de lo contrario los calabacines ya están retrasados.

Pica finamente el perejil.

¡Al perejil!

Y me perdí esta receta. Me encanta el calabacín, tendré que intentar hacerlo.

Me encanta el calabacín, tendré que intentar hacerlo.

¡Prueba Galya! Ya estaba en el horno, no había perejil, le puse el eneldo. Bueno, como siempre, 4 calabacines, en lugar de 2 según la receta.

Me pregunto si puede apilar esta cazuela en una panadería múltiple para no conducir el horno. o mucho líquido y no funcionará?

¡Prueba Galya! Ya estoy en el horno

Pruébalo ... trabajo hoy.

Bronceado, pronto comerás.

¡En el perejil!

y tanta basura no solo está en esta receta y no solo en la mía, lamentablemente. La galería está en problemas. No quiero tomar fotos paso a paso.

Me pregunto si puede apilar esta cazuela en una panadería múltiple para no conducir el horno. o mucho líquido y no funcionará?

Creo que saldrá mucho líquido