Muffins de manzana con orejones (magro)

Categoría: Productos de panadería
Muffins de manzana con orejones (magro)

Ingredientes

Harina de trigo 200g.
Levadura en polvo 1,5 h l.
Azúcar 70g.
Canela (no usada) 1h l.
Aceite vegetal inodoro 65g.
Manzanas (peso neto sin piel) 250g.
Damáscos secos 70g.

Metodo de cocinar

  • Pelar las manzanas, triturarlas con una batidora. Batir con aceite vegetal.
  • Mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la canela y los orejones picados. Agregue la mezcla de manzana, revuelva con una cuchara.
  • Engrase los moldes con aceite vegetal, o espolvoree con agua, si es de silicona) transfiera la masa en ellos, llenando 3 \ 4. Alise con una cuchara húmeda.
  • Hornee en un horno precalentado a 180C hasta que se doren durante unos 40 minutos. El tiempo exacto depende de tu horno. Voluntad de verificar con un palo de madera: debe salir de la masa seco.
  • Enfriar sobre una rejilla, espolvorear con azúcar glas.
  • Muffins de manzana con orejones (magro)
  • Deliciosos muffins con miga húmeda.

El plato está diseñado para

12 piezas.

Nota

la receta se toma aquí: 🔗

Mayo @
¡¡¡Qué belleza !!! Mañana compraré manzanas.
Muérdago¿Y cuántos pedazos salieron de esta porción?
Omela
Mayo @ , ¡Gracias! Agregué 12 piezas a la receta. pequeña.
nina1973
Gracias por la receta, se ve deliciosa, pero solo necesito unir manzanas, de lo contrario se marchitan, el próximo día libre definitivamente hornearé
Omela
nina1973 , ¡buena suerte!
De Lisss
Muffins de manzana con orejones (magro)



gracias por la receta, deliciosos cupcakes !! ¡Me ayudó mucho en el tiempo de escasez actual!
Omela
Ludik, deliciosos cupcakes !!! Niño, incluso comió ???
Omela
Horneé hoy con una pera en lugar de una manzana .. tenía que ahorrar ..

Muffins de manzana con orejones (magro)

La pera era grande y jugosa. 340g. en su forma más pura. Mantequilla poner 40g. Horneado durante casi una hora. Los cupcakes están más húmedos por dentro. Pero de todos modos delicioso !!!!
De Lisss
Cita: Omela

Ludik, Niño, incluso comí ???

Pequeño, sí, ambos niños comieron

Horneé con pasas en lugar de orejones. sí, también pensé que el aceite de girasol es menos posible
Margushka
¡Resultó magdalenas muy sabrosas! A mi hija no le gustan los albaricoques secos, le agregué fresas secas, ¡dicen que resultó muy sabroso!
Omela
Margushka , me alegro de que a mi hija le haya gustado !!
Svetka
Magdalenas fabulosas.
Resultó como en la foto, el aroma es increíble, aunque le agregué canela.
¿Y de dónde vienen esas recetas?
¡¡¡Bravo!!!
No puedes imaginar una publicación mejor.
Omela
Svetka ¡¡¡HURRAY !!! Me alegro de que te haya gustado !!!!
Tashechka58
Me gustó la receta, ahora iré a probar
Svetka
Me gustó tanto que por la noche hornearé una ración doble
Y pondré mas canela
Tashechka58
Les estoy informando que todo salió muy bien, solo que por alguna razón no le quedaron bien, pero no afectó el sabor. Definitivamente lo repetiremos más de una vez
Muffins de manzana con orejones (magro)
Omela
Tashechka58 , me alegro de que te haya gustado !!

Cita: Tashechka58

Les informo, todo salió muy bien, solo por alguna razón se acercaron mal,
¿Y horneado por dentro? Realmente no aumentan durante la cocción.
Tashechka58
Sí, todo está bien por dentro. Cuando miré tus fotos, me di cuenta de que no eran muy adecuadas, tuve que poner más masa en el molde. Lo haré bien la próxima vez
z_alice
Mistletochka, ¡gracias! Lo horneé ayer, la masa resultó espesa y espesa, creo que no batí la mezcla de manzana y mantequilla, o no hay suficientes manzanas. Horneado en MV 50 min. Bajo, pero muy sabroso, era ... En general, me enganché con sus recetas "bezatzovo-Vedic", por lo que un Mercy aparte!
Omela
z_alice, me alegro de que te haya gustado !!!

Cita: z_alice

la masa resultó espesa, espesa, creo que no batí la mezcla de manzana y aceite, o no hay suficientes manzanas.
Yo también, una vez obtuve una masa espesa, cuando había muchas manzanas, por el contrario, y fui demasiado lejos al agregar harina. En general, no es muy espeso.
Robin Bobin
Gracias muérdago, excelentes muffins magros. Horneé mini muffins, listos en 20 minutos. Delicioso, aunque mi mantequilla no es muy buena, sabe. Agradable acidez de manzana, crujiente por encima.
Omela
Lena, me alegro de que te haya gustado !! Yo uso aceite de maíz para hornear, no sabe bien.
KEI
, Chicas, todos los que ya han hecho cupcakes, por favor díganme aproximadamente cuántas manzanas se necesitan para 250 g de peso neto.
Omela
Elena, una manzana grande con cáscara pesa 250 g.
KEI
Omela. Muchas gracias por la receta, cupcakes muy sabrosos, ayer vi la receta y ¡cocinemos ahora mismo! :) Sin embargo, tomé 5 manzanas y agregué 200-250 g de harina, y horneé en una olla de cocción lenta con una magdalena grande; se levantó bien y resultó ser muy hermosa.
Omela
Elena, ¡me alegro de que te haya gustado!
Markilena
Chicas, y si no pones polvo de hornear, ¿crees que funcionará?
Omela
Markilena como no poner ¿Absolutamente? o reemplazar con soda? Por supuesto, no funcionará sin levadura en polvo.
Markilena
Cita: Omela

Markilena como no poner ¿Absolutamente? o reemplazar con refresco? Por supuesto, no funcionará sin levadura en polvo.
Sí, pensé no decirlo en absoluto, mi esposo no puede. ¿Por qué hice una pregunta tan estúpida? Pensé que tal vez las manzanas desempeñarían el papel de un polvo de hornear aquí, bueno, como manzanas en lugar de panifarin en la levadura.
uf ... no sé en qué puede pensar: nada dulce, nada graso, nada de bicarbonato de sodio ...
Omela
No, aquí es imposible sin levadura en polvo.
aquí no está aquí: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106556.0
| Alexandra |
¿Pero puedes hornearlo con un pastel en una caricatura? (No me gusta encender el horno de gas; el gas de globo apesta tanto en todo el primer piso).
Omela
Alexandra, puedes, si la caricatura se hornea bien. La masa resulta bastante húmeda, por lo que hay que ajustar el tiempo.
| Alexandra |
Probé alguna receta similar para el horno en el último post, no estaba horneada en mi Polaris 0517, pero estaba muy rica ...
Omela
Por supuesto, los pasteles magros son caprichosos.
Markilena
Cita: Omela

No, aquí es imposible sin levadura en polvo.
aquí no está aquí: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106556.0

aquí todo es aún peor - mantequilla y cerveza - esto es categóricamente imposible (((((((((((((((
Me quedaría sin levadura, con aceite vegetal, sin alcohol ... los huevos son simplemente posibles, el requesón bajo en grasa es posible, ¿tal vez me puedas decir algo?
Omela
La cerveza se puede reemplazar con agua con gas, aceite con aceite magro. En general, con recetas dietéticas necesitas aquí: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=37929.0.
Elena_Kamch
Omela, Hice estos cupcakes. Cierto, cacao agregado
¡Delicioso! ¡Gracias por la receta!
Aquí horneé un plato entero
Muffins de manzana con orejones (magro)
Omela
Elena, lo que resultó negritosik !!! Alegre. que la receta te vino muy bien!
pulmonaria
Ksyushenka, muchas gracias por la receta. Los cupcakes son increíbles. En la publicación - la misma cosa. Comimos los muffins mientras aún estaban calientes. Y la cantidad de prueba es suficiente por una vez.
Omela
pulmonariaNatalia, me alegro de que la receta te haya sido útil. Tengo otros muffins de manzana como mis favoritos en este momento. Al niño le gusta mucho, horneo todos los días. Encontraré fuerza. Me besaré

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