Magdalena de la abuela con manzanas, nueces y pasas

Categoría: Productos de panadería
Magdalena de la abuela con manzanas, nueces y pasas

Ingredientes

1 vaso = 200 ml.
sémola 1 vaso
limón rallado 1 cucharadita
aceite vegetal inodoro 1/4 taza
yogur (kéfir, yogur) 1 vaso
harina 1 vaso
azúcar (preferiblemente morena) 1 vaso
bicarbonato de sodio (no apagar) 1 cucharadita
pasas (preferiblemente remojadas en coñac, licor o brandy) 1/2 taza
nueces picadas 1/2 taza
huevos (batir) 3
manzanas medianas (pelar y rallar) 4 cosas.
azúcar glas para espolvorear
molde para pasteles / 2 litros / engrasar con sl. mantequilla y espolvorear con sémola

Metodo de cocinar

  • todo es muy simple, sin mezclador. 5 minutos de trabajo con un tenedor y tu cupcake de la abuela, además, muy sabroso, aromático, moderadamente dulce y húmedo por dentro, ¡está listo!
  • mezclar todos los ingredientes excepto la harina y la soda, dejar reposar la mezcla por 15 minutos.
  • agregue la harina tamizada y el bicarbonato de sodio, mezcle bien.
  • vierta la masa en un molde y hornee en un horno precalentado a una temperatura de 190acerca deDesde los primeros 20 minutos, reduzca la temperatura a 160acerca de C y hornee por otros 25-30 minutos. verifique con un soplete - debe estar seco. ¡Concéntrese en las características de su horno!

El plato está diseñado para

12

Hora de prepararse:

50

Programa de cocina:

horno

Nota

Magdalena de la abuela con manzanas, nueces y pasas

Magdalena de la abuela con manzanas, nueces y pasas

tigra-tigrica
Eso es tán bonito. Parece un rollo. Debemos hacerlo por nosotros mismos. Lo llevé a los marcadores.
Natusik
natapit bueno, simplemente mortalmente hermoso y sabroso !!!
Medusa
¡Ese es nuestro camino! desde
¡Hazlo una vez! Vertimos ...
¡Haz dos! Remover ...
¡Haz tres! Horneamos ...
Y en menos de una hora, una elegante abuela mantecosa, diseñada para todo un escuadrón, está lista para su última pelea.
¡Lo estoy adoptando urgentemente! El primer lanzamiento es el 31/12/11 a las 20.00 hora de Moscú.
MariV
Uy, realmente sirvió en el ejército - él sabe, ¿lope en el departamento a la gente?
natapit
¡muchas gracias a todos!

Medusa-: wow: ¡Estoy deseando que llegue el reportaje fotográfico!
Ksyushk @ -Plushk @
natapit, abuela genial. Metido en marcadores.

Cita: MariV

Uy, realmente sirvió en el ejército - él sabe, ¿lope en el departamento a la gente?
¿Realmente hay mucha gente en el departamento? Aquí tengo una familia como un departamento de comunicaciones
MariV
9-13 personas.
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: MariV

9-13 personas.
Estos son rifles motorizados. En otro tipo de tropas de 3 a 15. Tripulación de tanques por ejemplo 4 personas. Somos 4 personas y estamos todos en el tanque
natapit
Ikra
¡Y fue llevado a los marcadores! Como Plyushkin, estoy ahorrando y ahorrando ... No tengo tiempo para hacer, pero no puedo perder esa receta. Definitivamente será útil.
Vladislav
¡Muchas gracias por la receta, Natasha! Hoy horneado - muy sabroso !!! ¡¡¡¡¡MUY!!!!! ¡Sencillo, rápido, genial!
csv
Gracias por la receta. Lo horneé, pero con cambios menores: había 2 huevos, en lugar de pasas - trozos de ciruela picados de la tintura "Slivyanka", las manzanas estaban finamente picadas. Resultó ser un pastel ligero, moderadamente dulce (menos de un vaso de azúcar). Delicioso.
natapit
me alegro de que te haya gustado !!!!
Arka
Nata, todavía tengo una mezcla seca para un pastel a granel (mezclado, pero no hubo tiempo para hornear). Ahora no lo hornearé a granel, porque allí la ralladura ya se secó y no se ablandará durante la cocción. Pero descubrí que en tu abuela hay ingredientes secos en las mismas proporciones: un vaso de harina, sémola, azúcar, cucharadita. Levadura en polvo. El problema es que el polvo de hornear ya está en la mezcla. Y según tu receta, se introduce con harina después de la infusión.
Pregunta: ¿cómo vivir? ¿No insiste antes de hornear o aún lo deja reposar durante 10 minutos? ¿Cuál es la esencia de esta insistencia?
natapit
¡Creo que es principalmente por el señuelo! refresco y harina al final, porque tan pronto como se le agrega líquido, instantáneamente entra en una reacción química. Si después de eso interfieres durante mucho tiempo, sin mencionar la insistencia, el gas se evaporará y no habrá ningún lugar de donde salga lo nuevo, y aquí desempeña el papel de un ascensor, entonces. para que la masa no suba!
Arka
Cita: natapit

¡Creo que es principalmente por el señuelo! refresco y harina al final, porque tan pronto como se le agrega líquido, instantáneamente entra en una reacción química. Si interfieres durante mucho tiempo después de eso, el gas se evaporará y no habrá ningún lugar de donde pueda salir uno nuevo, pero aquí juega el papel de un ascensor, entonces.para que la masa no suba!
OKAY.
¡Así que amaso y horneo de inmediato!
¡Ya estoy corriendo a casa! ¡Estoy en llamas!
¡Gracias!
natapit
esperando el informe! ¡buena suerte!
Jaroslava 333
¡Lo marcó como favorito! ¡Amo todo tipo de cupcakes y la familia está feliz!
Arka
Cita: natapit

esperando el informe! ¡buena suerte!
Se sienta en el horno ...
natapit
mmm ......
Arka
¡Acepta el informe!
¡Delicioso y húmedo! Abuela de manzana!
Magdalena de la abuela con manzanas, nueces y pasas
¡Gracias por la receta!
Kirch
No es la primera vez que horneo una abuela. Hoy con un informe
Magdalena de la abuela con manzanas, nueces y pasas
Gracias por la receta
Albina
Cuando todo es fácil de mezclar y no es necesario sacar la batidora, así es como nos gustan estas recetas.
qdesnitsa
Natasha, ¿puedes reemplazar el bicarbonato de sodio con polvo de hornear?
qdesnitsa
En general lo hice con un polvo de hornear ...: -X lo que pasó me daré de baja
Albina
¿Y en la caricatura, nadie intentó hornear?
Kirks
Natasha, gracias por la receta, es un bizcocho muy sabroso y, además, se prepara muy rápido.
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